騙されたと思ってやってみて!イトウ製菓の「かーさんケット」で作る岩手名物「ビスケットの天ぷら」が、メチャうまい♡

イトウ製菓さんから「かーさんケット」という商品名の、ビスケットが届きました♪名前も素朴なら、見た目も素朴。パッケージを見ているだけで、ほっこりするなあ…と手に取ると、メーカー担当者さんからの手書きのメモが入っていました。ますますほっこりしてそのメモを読むと、「かーさんケットは、天ぷらにしてもおいしいです」と言う、衝撃のアドバイスが!おまんじゅうの天ぷらなら知っていますし、大好きですけど、ビスケットの天ぷらって…!?不安になり検索してみると、なんと岩手県の西和賀町の家庭で、昔から作られ続けている郷土食おやつだというじゃありませんか!なぜまた東北の雪深い町で、クックパッドもなかった大昔、そんなチャレンジングなおやつが生まれたの???受け継がれているってことは、どれだけおいしいの?????山ほどの疑問と不安を胸に、まずは作ってみました!

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