【集めてみた】薬になる食材「葛粉」を使った最強レシピ

葛粉（くずこ）というものをご存知ですか？葛餅、葛切りなど、和菓子で良く使われている材料だということは認されていますが、果たして葛（くず）って何でしょう？葛は貴重な植物というわけではありません。葛の木は空き地や河原に生えてるおり、その根から作ったものが葛粉です。葛は昔から薬にも使われていたのだとか。そんな葛粉を使ったレシピをSnapDishの投稿からピックアップ！美味しくとりいれたいですね。