美味しくアンチエイジング！みかんの皮を美味しく食べる方法まとめ

11月3日は『みかんの日』！みかんは昔、蜜柑(みっかん)と呼ばれていました。「良い蜜柑(みっかん)」＝「いいみっか(3日)ん」の語呂合わせが由来して制定されたそうです。ちょうど、みかんが旬の時期でもあり、みなさんもスーパーで見かけたりして「そろそろコタツでみかんの時期かな？」なんて思ったのではないでしょうか。時には、大量に手に入ったみかんをおすそ分けしたり、、はじめはそのまま剥いて美味しく食べていたみかんも、食べ方のバリエーションに飽きてしまうことってありませんか？そこで、今年はいろんな食べ方でみかんの魅力を再発見したい！と思い立ち、調べてみると・・・やっぱり出てくる、みかんの「皮」が万能で有能であるということ！！みかんの皮には、アンチエイジングに欠かせない抗酸化作用があるビタミンA・Cが豊富に含まれています。身体の内側から酸化し(サビて)しまうのを防ぐ、女性も男性も誰もが嬉しい効果があるんです！これまで、みかんの皮というと「苦いしそこまで食べるのはちょっと・・・」と思っていたあなたも今年は変わる！？SnapDishユーザー様の投稿から発見した、「こんな食べ方もあるのか！」と思わず試したくなる、珍しいみかんの皮を使ったメニューをご紹介させていただきます☆