2016年12月02日

新年の王様はだあれ?ガレットデロアって知ってますか?

街のお菓子屋さんのショーウインドーからクリスマスケーキが消える頃『ガレットデロア』という名のケーキが並び始めます
最近ではパン屋さんでも多く見られるようになりましたね♪
12月はクリスマスケーキ、1月はガレットデロアといった感じに広まっています

ガレットデロアとは?
フランスではキリスト教の暦の1月6日は公現祭『エピファニー』
クリスマスから12日目のこの日 東方から3人の王様が星に導かれてベツレヘムにたどり着き、キリストに贈り物を送って誕生をお祝いした日と言われてます
その3人の王様にちなんだお祭りが『エピファニー』で
『ガレット』とは円形のお菓子
『ロア』とは王様のこと
なのでガレットデロアとは『王様のケーキ』と」いう意味になりますね

新年があけると皆で分け合って食べます、1月のケーキというのもここから来たものですね

ガレットデロアはアーモンドクリームが入った折込みパイ!

Snapdishの料理写真:王冠は無いけど..ガレット・デ・ロワ
王冠は無いけど..ガレット・デ・ロワ
haru33 暖かくなる前にパイ生地の練習😚 王冠は無いけどフェーブは入ってます〜
Snapdishの料理写真:ピティビィエ❤︎ガレットデロア❤︎
ピティビィエ❤︎ガレットデロア❤︎
narumiya763 寒いのは早く終わってほしいけど、折り込みの練習ができるのがあとわずか。。。
Snapdishの料理写真:ガレットデロア
ガレットデロア

ガレットデロアに必要なもの♪  

①紙製の王冠と②陶器で出来たお人形『フェーブ』
Snapdishの料理写真:ガレットデロア👑
ガレットデロア👑
Snapdishの料理写真:ガレットデロア
ガレットデロア
Snapdishの料理写真:ガレットデロア2015
ガレットデロア2015
HeureuxHeure 今日は公現祭(エピファニー)です。

ガレットデロアで王様ゲーム?

みんなで切り分けて食べるこのケーキ!切った中からフェーブが出て来た人が当たりの王様です♪
冠をかぶってお祝いしましょう
Snapdishの料理写真:ガレットデロア
ガレットデロア
新年あけたらお菓子さん、パン屋さんに探しに行ってみては?
おやつ
今日のおやつ@オフィス 「御門屋」さんの「揚げまんじゅう(こし餡)」 今日、新横浜から新幹線で名古屋に戻って栄の会社に出社しましたが、昼ご飯を食べ損ねてしまい(食べたとしても飲むヨーグルトだけですが)、お腹が空いたので、パントリーにあったお菓子をまた一つ失敬しちゃいました。
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メイソンジャーケーキ♪
ほうじ茶オレ、ゼラチンでプリン風!で5月生まれさんお誕生日おめでとうございます😊✨🎂🌈🥰
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米粉のパイナップルココナッツマフィン
#アルモ de 蒸し料理♨️
🇭🇰 雲耳炒肉片(ワンイー・チャウ・ヨッピン)🇭🇰
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