2016年12月16日

鬼が笑っちゃいますが〜まめまめしく新しい1年のスタートを切りましょう♪

『来年のことを言うと鬼が笑う』と言いますが、笑っていただきましょう〜笑ってお正月を迎えましょう♪
お正月が終わったら、すぐ節分ですね〜節分といえば!サンタさんはやってきて嬉しいけれど、鬼がやってくると大泣きするお子様たちが続出!!幼稚園、保育園などでは一大イベントですね〜
近年は恵方巻きが大流行りで、、、余った食品が破棄されるというニュースに心痛みました、今年は自分で作ったり、『恵方巻き』だけでなく『節分お弁当』や、豆まきのお豆つながりで『お豆料理』にも挑戦しませんか?
みなさんの節分料理とお豆料理をまとめて見ました♪

今時の節分はお弁当がすごい!!

子供達の喜ぶ顔が目に浮かびます〜
Snapdishの料理写真:カップ鬼トリオ弁当♡
カップ鬼トリオ弁当♡
Snapdishの料理写真:節分*鬼さんおにぎり
節分*鬼さんおにぎり
Snapdishの料理写真:鬼に金棒!弁当。
鬼に金棒!弁当。
Snapdishの料理写真:簡単♪節分赤鬼ぎりくん
簡単♪節分赤鬼ぎりくん
taiten1822 こんばんは〜♪ 今週も1週間始まりましたね❗️ 今日はもうすぐ節分と言う事で お弁当やお家ご飯にもオススメな 赤鬼くんおにぎりです(*´ㅂ`*)♥ 凛々しいお顔が多い中、 今回は『やられたw』って 降参しているイメージで(o´罒`o)♡笑 良かったら是非作ってみてね〜♪
Snapdishの料理写真:節分鬼いなり弁当
節分鬼いなり弁当
jndch おいなりさんで鬼を作ってみましたー♪

恵方巻きだけじゃないよ〜節分料理!あの手この手!!

Snapdishの料理写真:節分のパーティにも♡簡単♪オニくんデコピザ
節分のパーティにも♡簡単♪オニくんデコピザ
taiten1822 こんばんは〜♪ ついに節分当日ですね❗️ 皆さんもう豆まきしましたか? 投稿分は息子達のおやつにと 今日作った節分仕様のデコピザ♪ 1つ1つ表情も変えてみたので 選ぶのも楽しみながら 喜んで食べてくれました(o´罒`o)♡ 晩御飯は恵方巻きメインで 簡単に済ませましたが 『鬼は〜外〜♪福は〜内〜♪』と しっかり節分を満喫❗️ 皆さんも最後までお楽しみ下さい♡
Snapdishの料理写真:節分☆カレー
節分☆カレー
Snapdishの料理写真:オニライス
オニライス
KAGOMEketchup 節分メニュー第2弾☆ オニさんの表情を楽しく作ってみてください♪ トマトケチャップでお皿に「福はうち!」と書くのも忘れずに!
材料
ご飯  鶏もも肉  玉ねぎ  ピーマン  カゴメトマトケチャップ  塩・こしょう  サラダ油  ●飾り付け用  スライスチーズ  のり  スライスハム  卵  トマトケチャップ  など
Snapdishの料理写真:鬼奴とお多福奴(o^^o)
鬼奴とお多福奴(o^^o)
kumisausa またまたちょっぴり投稿です(⌒▽⌒) 今年は、まん丸なお豆腐を見つけたので、お多福奴も作ってみた💕 投稿してー!って、言ってくれてるさわこちゃんを食べ友にしとこ(*´∇`)ノ  あー、時間が欲しい💦
Snapdishの料理写真:節分の朝ごはん 鬼納豆
節分の朝ごはん 鬼納豆

恵方巻きに、デコ巻きに大人も子供も楽しめます♪

Snapdishの料理写真:太巻き祭り寿司『赤鬼』
太巻き祭り寿司『赤鬼』
acchi37 千葉の郷土料理の『太巻き祭り寿司』を作りました。 作りましたと言うより実家の母に教えてもらいました。母がたまに作るので、妻と二人で習いに💪😁 今回は節分も近いので『赤鬼』👹 教えてもらいながらなのでそれなりに出来ましたが、なかなか難しい😅 で、こんな感じにでしました✌️ ツノが尖ってないのはご愛嬌😊 ※トップ画面にメイキング画像を載せてます。
材料
すし飯(白)  すし飯(ピンク)  薄焼きたまご  野沢菜漬け  山ごぼう醤油漬け  かんぴょう  海苔  スティックチーズ  プロセスチーズ  など
Snapdishの料理写真:節分"おに"の飾り巻き寿司
節分"おに"の飾り巻き寿司
decohana1 日本デコずし協会デザインのおにです◡̈⃝♩ 泣く子も黙るおに…ではなく、かわいいのでタイプです♡
Snapdishの料理写真:節分☆鬼デコ巻き寿司
節分☆鬼デコ巻き寿司
welshcorgia45 鬼食べて〜福招こっ〜(^-^)/
Snapdishの料理写真:節分鬼さんデコ寿司♪
節分鬼さんデコ寿司♪
ポイント
切った時の断面図を想像しながら形作りすると良いですね…。

材料
巻海苔  酢飯  カニ蒲鉾(目)  いか(口)  薄焼き卵(髪の毛)  たくあん(角)  サーモン(角)  茎若布(顔色づけ)  色づけに他、梅や鮭フレークなど  など
Snapdishの料理写真:まいおさんの♩                              ☆鬼巻き寿司♡☆
まいおさんの♩ ☆鬼巻き寿司♡☆
63hmy まいおさんのみたく 可愛いらしくできなかったけど 子供達にわ好評でした☻ 来年またリベンジしたいと 思いまーす♩

大人デコ恵方巻き!

Snapdishの料理写真:うちの恵方巻き2016②
うちの恵方巻き2016②
decohana1 普段あまりお刺身食べる機会がないからか、子どもたちサーモンに大喜び( *´艸`)
Snapdishの料理写真:節分ごはん*
節分ごはん*
ayumifurukawa お返事出来てないのに先に投稿ごめんなさい。。。(>人<;)

恵方巻きは野菜がたっぷりとれますね♪

Snapdishの料理写真:まぐろたたき海苔巻き&お肉海苔巻き
まぐろたたき海苔巻き&お肉海苔巻き
Snapdishの料理写真:初手づくり恵方巻(o⁰⊖⁰o)
初手づくり恵方巻(o⁰⊖⁰o)
morimi32 海鮮の恵方巻きって1本¥1500くらい。割高なので、サーモンのサクを買って自分で作ってみた(o⁰⊖⁰o) 巻くのにはちょいと手間取ったけど、これ美味しいじゃん!!きゅうり、手づくり厚焼き玉子、大葉、家にあった蟹缶。 このために買った材料費は¥267だった!!∑(゚Д゚)えー!!びっくり。 お酢は青梅で漬けた梅酢を使ってます。
材料
すし飯(酢大4、砂糖大4、塩小2.5)  海苔  サーモン刺身サク  大葉  きゅうり  厚焼き玉子(卵2砂糖大1塩少々)  蟹缶  など
Snapdishの料理写真:節分の夕食はキンパ
節分の夕食はキンパ
peacefulriver1473 恵方巻き。 我が家は関東だし、あまり気にしない♪ そう思っていたんです。 でも、昨日スーパーに行ったらなんだか人だかりができており、何にそんなに集まっているのかと気になりまして、物見高いワタクシは、中に入って行きました。 多種類の恵方巻きに群がっていたのね。奥さま旦那さま方。 海鮮、サラダ、フライ、オーソドックスな太巻き。サイズも様々。美味しそう。 …じゃ、うちもやってみようかな🤔 ホントはスキレットで焼きビビンバにする予定だったので、海苔巻きにするならキンパにしちゃおう!と、メニュー変更いたしました😁。 具材は、七種類で。 そぼろ肉 山芋 人参 カニカマ又はキムチ 紫蘇 水菜と豆苗のナムル 卵焼き 端っこカットしたら中身がよく見えたんでしょうけれど、巻きっぱなしでそのままいただいちゃいました。 だいたい一本につき、ごはん茶碗一杯強くらい。 ワタクシは一本をようやっと食べました😩。おなかが破裂しそう! ところが子供達。 2本目に手が伸びてる。 え?父の分よ⁈それは。 慌ててまた巻き足しました。 なんという食欲。 食べられるって幸せ。 それだけ食べられるのなら、しばらく病気とは縁遠くなっていただきたいと見ていて感じました。
Snapdishの料理写真:韓国風海苔巻き(キンパ) 恵方巻き
韓国風海苔巻き(キンパ) 恵方巻き
yurie616 今年もキンパ作りました〜🇰🇷 ・春菊のナムル ・にんじんのナムル ・スパム ・つぼ漬け ナムルはえごま油とダシダで味付け! いつもより細めに巻きました🌀 巻くの苦手やけど、奇跡的にキレイに巻けて良かったぁ😂💕 同じく恵方巻きキンパ作ってはったゆっこちゃん♡お呼び出ししちゃいまーす♡
Snapdishの料理写真:1日遅い節分👹
1日遅い節分👹
sayakyame927 昨日パパが飲み会だったため1日遅れの節分です☺️

お豆のご飯〜

Snapdishの料理写真:落花生玄米ご飯 Unpolished rice with peanut
落花生玄米ご飯 Unpolished rice with peanut
misumisu0722 生落花生を加えて炊く玄米ご飯です。 私はステンレス鍋で炊きます。 カレーにピッタリな美味しさです(*^^*) これでライスコロッケを作っても美味しい。 胡麻をふりかけてどうぞ。
ポイント
炊き時間は玄米のみより若干長めです。

材料
玄米  生落花生  塩  水  など
Snapdishの料理写真:節分の福豆ご飯
節分の福豆ご飯
yayoisang 福豆とひじきを入れて普通に炊きます。ひじきは甘辛く煮たものなので味付け無しでも美味しい♪香ばしいです(*^^*)

全部食べられる豆まき♪

Snapdishの料理写真:hayu◡̶̈⃝*⑅さんの料理 枡大根と煮豆♪ 👹節分【Cooked beans in square Japanese radish cup】
hayu◡̶̈⃝*⑅さんの料理 枡大根と煮豆♪ 👹節分【Cooked beans in square Japanese radish cup】
izooming 節分の料理を探していて、こちらを発見❗️楽しいアイデアで、速攻で作りました👍 福豆も買ってきましたが、歳の数だけ数えるのが大変😅なので、適当な数を食べている私です。 hayuさん、ご馳走様でした〜😋
Snapdishの料理写真:★パイ生地 de 枡 in 五色豆~スイーツ節分~★
★パイ生地 de 枡 in 五色豆~スイーツ節分~★
BLUE86GT 入れ物まで食べようとする意地汚さの結晶w サクサク。
材料
冷凍パイ生地  卵黄  五色豆  など
Snapdishの料理写真:hayu◡̶̈⃝*⑅さんの料理 枡大根と煮豆♪  #升大根
hayu◡̶̈⃝*⑅さんの料理 枡大根と煮豆♪ #升大根
hayoggyuka hayuさん、突然のつくフォト失礼します🙇 izoomさんのつくフォトで、このお料理を知りました😊 魔除けの意味もある節分の献立ということで、作ってみました。 お豆はサボって◯ジッコです😁 hayuさん、素敵な季節のお料理が知ることができました😊 ありがとうございました*\(^o^)/* izoomさん、度々すみません🙏 食べともお願い致します🙇

節分豆からおやつに変身〜

Snapdishの料理写真:節分豆をリメイク☆
アマンドショコラ風♪
節分豆をリメイク☆ アマンドショコラ風♪
atsu1143 毎年必ず残る節分の豆(笑) おつまみにしたりおやつにしたり… 今年は大人も子どもも食べられる アマンドショコラ風に変身しました♪
Snapdishの料理写真:あさイチでやってた、豆まきの豆で作る鉄火みそ♡
あさイチでやってた、豆まきの豆で作る鉄火みそ♡
ポイント
NHKあさいちでやってたレシピです!

材料
炒り大豆  ごま油  みそ  酒  みりん  砂糖  練りごま  いりごま  など
Snapdishの料理写真:福豆リメイク
簡単砂糖がけおやつ
食べだしたら止まらない〜♡♡
福豆リメイク 簡単砂糖がけおやつ 食べだしたら止まらない〜♡♡
Snapdishの料理写真:節分豆で甘じょっぱ味の青海苔かけ♪
節分豆で甘じょっぱ味の青海苔かけ♪
Snapdishの料理写真:煎り大豆。ぽりぽり。
煎り大豆。ぽりぽり。
peacefulriver1473 節分にアップしたら良かったかも。 塩 塩+粉チーズ ココナッツオイル+調整ココア おやつのかわりにぽりぽり。 小腹が減ったらぽりぽり。 ぽりぽり ぽりぽり。

節分ケーキに、クッキーになんでもある♪

Snapdishの料理写真:オニケーキ
オニケーキ
Snapdishの料理写真:恵方巻きロールケーキ
恵方巻きロールケーキ
Snapdishの料理写真:節分クッキー
節分クッキー
stabsweets 鬼のパンツ作ってみました 鬼がたけちゃん?風ですが、なんだか作って楽しかったあ 鬼はー外 福はー内
Snapdishの料理写真:*小鬼ちゃんミニタルト*
*小鬼ちゃんミニタルト*
chocoaya せつぶんスイーツ作りました☻ 100均のタルト台を使って簡単にできます(*Ü*)♡
ポイント
タルト台は100均で購入。100円で4つ入っているミニクッキータルトです(*Ü*)♡ 安くて結構おいしい☻

材料
ミニタルト(100均で購入)  生クリーム  板チョコレート  チョコペン*アポロ*生クリーム  など

今年の節分何作りましょう?

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