手作りバレンタイン♪ちょっと頑張るあなたへ〜差がつく21のレシピ♪

バレンタインデーに実際に手作りできるちょっと頑張ったレシピをご紹介します！クッキーだけでなく、サブレクッキーにガナッシュをサンドした大人組み合わせや、ブラウニーも焼きっぱなしじゃなくチョコレートかけてハートに模様をつけたり、トリュフはテンパリングをしてフルーツを飾ったり、中にジュレやガナッシュを閉じ込めたりと〜技術や練習が必要なものから、混ぜて丸めてココアをかければいいものまでチョコレートレシピをまとめてみました〜さあ〜ちょっと頑張って差がつくチョコレート作り頑張りましょう♪『21レシピ』