2017年02月23日 (更新 2024年12月08日)

毎日食べたい!ゴーヤを使ったパスタのレシピアイディア集

人気のゴーヤを使ったパスタを作りませんか?ゴーヤ入りペペロンチーノ、ゴーヤの冷たいスパゲティ、ゴーヤ玉ねぎ鰹節パスタ、ゴーヤ入りナポリタン、ゴーヤサラダなどなど、どれも美味しそうですよね。ゴーヤで作ったみんなに人気のパスタ料理を集めました。ゴーヤなら、サラダ、おひたし、肉詰めにもぴったりですね。ゴーヤ関連レシピもまとめの最後に掲載しています。
Snapdishの料理写真:♡ゴーヤ豚肉クリーミーぱすた♡
♡ゴーヤ豚肉クリーミーぱすた♡
haanaa 畑で採れたゴーヤでぱすた( ^o^)ノ 結構おいしかった"((∩´︶`∩))"♡♪♪
ポイント
ゴーヤチャンプルを作るついでに、パスタソース作ってみました♪ ①~③はゴーヤチャンプルを作る過程♩♪♬♭ 全部分量は適量です☆ 適量というか、適当です(・∀・)♩♩

材料
ゴーヤ  豚肉  牛乳  塩コショウ  味噌  とろけるちーず  ニンニクチューブ  パスタ  粗挽きコショウ  など
Snapdishの料理写真:ゴーヤの冷製パスタ☆
ゴーヤの冷製パスタ☆
材料
パスタ  ゴーヤ  カニカマ  ポン酢  柚子胡椒  など
Snapdishの料理写真:☆ゴーヤとパンチェッタのバジルパスタ☆
☆ゴーヤとパンチェッタのバジルパスタ☆
angie74 私はゴーヤが好きなんだけど 家族は苦手(^^;;少しは食べてもらいたくて〜良さそうなレシピを見つけ作ってみました(^O^) 香りはバジルで食べるとほんのりゴーヤの苦味( ´ ▽ ` )ノ
ポイント
ゴーヤは二度塩茹でしたら 苦味が軽減されます(^-^) 参考レシピは関係ありませんので(笑)

材料
ゴーヤ  オリーブオイル  ニンニク  塩  黒胡椒  松の実  生バジル  アンチョビ  パンチェッタ  白ワイン  パスタ  パスタの茹で汁  粉チーズ  ゴーヤの塩茹での潮は分量外  など
Snapdishの料理写真:お昼ごはん。愛媛から届いたゴーヤ、ピーマン、なすとにんじん、豚肉の和風パスタ。味付けは焼肉のたれだけ😛
お昼ごはん。愛媛から届いたゴーヤ、ピーマン、なすとにんじん、豚肉の和風パスタ。味付けは焼肉のたれだけ😛
yuko710 簡単で美味しいのでオススメ。
材料
パスタ  塩  ごま油  豚肉  にんじん  ゴーヤ  ピーマン  なす  焼肉のたれ  かつお節  バター  など
Snapdishの料理写真:ゴーヤ◎カレー揚げ  アンチョビナッシー🍆のパスタにON😄
ゴーヤ◎カレー揚げ アンチョビナッシー🍆のパスタにON😄
tsukiyodanuki ゴーヤ、カレー粉つけて揚げると美味しい♡ちょいニガがたまりません😆✌️ ツナパスタにするつもりが、気付いたらアンチョビにしてた… 真夏の怪事件👻単なる私の暑さボケw
ポイント
揚げ油がカレーの匂いと色付きになるので覚悟しておくこと

材料
【ゴーヤのカレー揚げ】  ゴーヤ  カレー粉  片栗粉  など
Snapdishの料理写真:ゴーヤとパプリカの冷製パスタ
ゴーヤとパプリカの冷製パスタ
kachasan この苦味が好きなんです♡
材料
ゴーヤ  パプリカ  ベーコン、ハム、ツナなど  コンソメ、塩コショウなど  など
Snapdishの料理写真:パスタとゴーヤサラダな晩御飯♪
パスタとゴーヤサラダな晩御飯♪
kimikaka えみちから、えみちママ畑よりゴーヤ頂きました♪おっきな立派なゴーヤ( ☆∀☆) 白のゴーヤもあるんだねー\(^-^)/ えみちママ作のゴーヤは、柔らかくって美味しい!! さっと湯がいてサラダにピッタリ♪ 暑い日には、ゴーヤよね笑(*^▽^*) えみち♪えみちママありがとっ\(^o^)/ パスタは、ベーコンとなす♪ この組合せ好き~( ☆∀☆) お腹ポンポン♪満足満足~(*^▽^*)
Snapdishの料理写真:ゴーヤと鶏肉の和風パスタ
ゴーヤと鶏肉の和風パスタ
tabajun たっぷりのニンニクオイルで、炒めたゴーヤと鶏肉☺️カツオ粉かけていただきます😌
Snapdishの料理写真:ゴーヤとブルーチーズのペンネ(と余りスパゲッティ)
ゴーヤとブルーチーズのペンネ(と余りスパゲッティ)
ishizukayugqX ゴーヤ、パスタ、トマトでトリコロールじゃん!これよく合うわね。
Snapdishの料理写真:イカとオクラの冷製パスタとゴーヤあえも
イカとオクラの冷製パスタとゴーヤあえも
nekoji がぁがさんのゴーヤ和え物を作ってみました。
Snapdishの料理写真:🍎ゴーヤ入りペペロンチーノ🍝の朝ごはん✨🍎
🍎ゴーヤ入りペペロンチーノ🍝の朝ごはん✨🍎
op1880 自家栽培ゴーヤ&キャベツ&ソーセージ&シラス入りペペロンチーノ🍝冷蔵庫にあるあり合わせパスタの朝ごはんです。でもゴーヤはチョットパスタにあわなかったかも〜🌝
Snapdishの料理写真:この夏最後の?冷製パスタランチ
この夏最後の?冷製パスタランチ
kaorin0502 今日のランチは冷製パスタ いつものめんつゆベースなんだけど、バルサミコ酢を使ってさっぱり系にしました 材料切って混ぜて冷やすだけ~~のお手軽さです
ポイント
材料だけ覚書として書いておきます 分量はお好みで! ゴーヤーは素揚げにしたら、美味しいです 酸味のきいたさっぱりパスタです(^∇^)

材料
パスタ  トマト  ゴーヤー  ツナ缶  タマネギ  カイワレ大根  バルサミコ酢  ハーブ塩  醤油麹  そーめんつゆ  レモン汁  など
Snapdishの料理写真:ゴーヤパスタ
ゴーヤパスタ
Snapdishの料理写真:ゴーヤパスタ
ゴーヤパスタ
Snapdishの料理写真:ゴーヤでパスタ
ゴーヤでパスタ
Snapdishの料理写真:ゴーヤパスタ
ゴーヤパスタ
Snapdishの料理写真:ゴーヤパスタ
ゴーヤパスタ
Snapdishの料理写真:ゴーヤとコンビーフのパスタ
ゴーヤとコンビーフのパスタ
fb1000023213474 ゴーヤチャンプルで使ったゴーヤがでかすぎたので、残りのゴーヤは翌日、和風パスタにしてみました。
Snapdishの料理写真:ツナとゴーヤとオリーブのパスタ☆
ツナとゴーヤとオリーブのパスタ☆
mayumin1023 有機栽培のゴーヤがあったので、パスタにIN(^ ^)オリーブとも仲良しだったみたい☆
Snapdishの料理写真:鶏胸肉と夏野菜の香醋風味パスタ
鶏胸肉と夏野菜の香醋風味パスタ
ポイント
ビネガーが無かったので、香醋でさっぱりと仕上げてみました。

材料
鶏胸肉  ズッキーニ  ゴーヤ  黄パプリカ  れんこん  にんにく  スパゲッティ  ブイヨンスープ  香醋  塩  黒コショウ  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:ゴーヤ入りナポリタン
ゴーヤ入りナポリタン
Tom666 ゴーヤ入りパスタ最終章かも⁈
Snapdishの料理写真:アッツんのゴーヤとツナ缶のサラダ➰にパスタ麺をプラスしてサラスパにしてみました!😊
アッツんのゴーヤとツナ缶のサラダ➰にパスタ麺をプラスしてサラスパにしてみました!😊
yblueadidas103 ゴーヤがまだあったので、アッツんのゴーヤサラダの ちょっとリメイク版😄 味付けは同じですが パスタ麺を加えたので レモンオリーブオイルを少し入れてみました! サッパリサラダ➰❤サラスパの完成です。 アッツん パスタ麺を入れてみたヨ➰(*^▽^*) ゴーヤサラダがゴーヤサラスパに(笑)😅 これは、明日食べまーす。(^_-) 先程 味見してみたら。😍😍😍おいしい😋 先にアップしちゃいます。😅
Snapdishの料理写真:ゴーヤ入り♪トマトクリームパスタ♡
ゴーヤ入り♪トマトクリームパスタ♡
marimari513 ゴーヤを今までと違った料理に使ってみたくて、大好きなパスタに入れてみました♪
Snapdishの料理写真:ゴーヤとツナ、パプリカ、玉ねぎのスパゲットーネ 塩レモンパスタソース&マヨネーズ(長いって)
ゴーヤとツナ、パプリカ、玉ねぎのスパゲットーネ 塩レモンパスタソース&マヨネーズ(長いって)
dentyuugaku ゴーヤなどの野菜は、パスタを茹でているお湯にザルごと浸して軽く湯通し。ツナ、パスタソース(カルディの塩レモンパスタソース)、マヨネーズは大きめの皿の上で合わせました。 「フルーツとハーブのお酒 ザクロとローズヒップ」は、ワイン感覚で。ほのかな甘みが、ゴーヤの苦味を中和してくれるのでベストマッチでした。美味しかった‼️
Snapdishの料理写真:夏野菜パスタ(∩❛ڡ❛∩)
夏野菜パスタ(∩❛ڡ❛∩)
Yama1108 ゴーヤ、ナス、シシトウ、トマト(*´ڡ`●)
Snapdishの料理写真:ゴーヤと豚肉のパスタ🍴♡
ゴーヤと豚肉のパスタ🍴♡
tomokondate しっかり大豆の味の固めのお豆腐、久万豆腐を塩麹サラダとで♩
Snapdishの料理写真:ゴーヤ玉ねぎ鰹節パスタ
ゴーヤ玉ねぎ鰹節パスタ
Snapdishの料理写真:ゴーヤとランチョンミートのパスタ
ゴーヤとランチョンミートのパスタ
Snapdishの料理写真:ゴーヤと大葉のパスタ
ゴーヤと大葉のパスタ
lycheejun ペペロンチーノ風〜 にがうま ( ̄▽ ̄)
Snapdishの料理写真:ゴーヤとほうれん草、カマンベールのパスタ〜
ゴーヤとほうれん草、カマンベールのパスタ〜
Snapdishの料理写真:今夏最終 ゴーヤパスタ
今夏最終 ゴーヤパスタ
Snapdishの料理写真:ゴーヤとハムのパスタ🍝
ゴーヤとハムのパスタ🍝
YUKIJ 実家でもらったゴーヤをいかにして消費するか❓❗️
Snapdishの料理写真:トマトと大葉の和風冷製パスタ•ゴーヤのお浸し•甘エビの唐揚げ•レタスとベーコンのスープ
トマトと大葉の和風冷製パスタ•ゴーヤのお浸し•甘エビの唐揚げ•レタスとベーコンのスープ
aki0901 おじいちゃんからゴーヤとミニトマトをたくさんもらいました♪半分は実家におすそ分けしたけどしばらくゴーヤ、ミニトマト生活だー(^o^)
Snapdishの料理写真:ゴーヤのパスタ🍝
ゴーヤのパスタ🍝
tomokotfujoJ4 ゴーヤとサバ缶を、ポッカレモンでさっぱりと仕上げました*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
Snapdishの料理写真:ゴーヤとピーマンのパスタ♪
ゴーヤとピーマンのパスタ♪
takapon55 田舎からゴーヤとピーマンが送られて来たので早速食材で使いました。苦味いっぱいの大人のパスタです(^^)
Snapdishの料理写真:パスタランチ!
パスタランチ!
tinatomo パスタは、ゴーヤ、トマト、マッシュルーム、ソーセージのサワークリームパスタ! ニトスキで鶏肉とお野菜のグリル サラダ 玉ねぎと卵のお味噌汁 お腹いっぱいです🎵😚
Snapdishの料理写真:和風パスタ
和風パスタ
nariiiiii ゴーヤ、なす、とまと、ハム、かいわれ入りの具だくさん!
Snapdishの料理写真:あみちに貰ったゴーヤでTKP♡
あみちに貰ったゴーヤでTKP♡
chikky 3連休の遊び疲れですこぶる体調が悪いw声は平泉成のままwww ゴーヤたっぷり食べて元気だすぞ〜 あみちご馳走様でした(*´艸`*) パスタはリングイネ♡ 初めてSKYで食べてからはまったぁ (。°Д°。)ウマー
材料
リングイネ  ゴーヤ小  しめじ  豚ロース  卵黄  塩コショウ  創味のつゆ  パスタの茹で汁  オリーブオイル  鷹の爪  など
Snapdishの料理写真:鶏と茄子とゴーヤのパスタ
鶏と茄子とゴーヤのパスタ
yasbong 野菜やっつけパスタ(笑)
Snapdishの料理写真:生ハムトマトの冷製パスタ
生ハムトマトの冷製パスタ
happidaysck0223 夏の写真ですが(笑) 生ハム、トマト、ゴーヤ、レモン。 ゴーヤじゃなくてアボガドでもいいですよね。
Snapdishの料理写真:豆乳味噌のクリームパスタ
豆乳味噌のクリームパスタ
fb1034128403310 2016.08.28 本日のランチ。豆乳味噌のクリームパスタと作り置き用の鶏胸肉の唐揚げ、ゴーヤ唐揚げ。
Snapdishの料理写真:鶏ひきとトマトの和風冷製パスタ
鶏ひきとトマトの和風冷製パスタ
mayutaku 生ハムメロン クララさんのゴーヤサラダ
Snapdishの料理写真:材料制限でのパスタ
材料制限でのパスタ
kakubuntmiura ピーマンが無いのでゴーヤ ウイナーが無いのでチクワ しめじが無いのでエリンギ
Snapdishの料理写真:和風ゴーヤ&ツナパスタ              アレを隠し味に梅入れて
和風ゴーヤ&ツナパスタ アレを隠し味に梅入れて
mottomo また昼です。麺です。 ゴーヤスライスを炒めて、叩き梅干を酒でのばし、アレを隠し味に少し入れてツナと混ぜ混ぜしました。 ツナの旨味とアレ、梅がコラボし美味しくいただきました。 さあ、これ食べて⛳️ 練習だ‼️
Snapdishの料理写真:昨日の続き(=゚ω゚)ノナス、ゴーヤ、舞茸のミートソースパスタ(ꉺꈊꉺ)
昨日の続き(=゚ω゚)ノナス、ゴーヤ、舞茸のミートソースパスタ(ꉺꈊꉺ)
naw0ko 生パスタで( ´ ▽ ` )ノ お腹いっぱい((((;゚Д゚)))))))✨
Snapdishの料理写真:サワークリームでパスタ!
サワークリームでパスタ!
tinatomo ローズマリーも使い、 ゴーヤ、マッシュルーム、トマト、黒オリーブ、ガーリック、ソーセージで、サワークリーム、塩胡椒ですー!😄👍🍝
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