2017年02月25日 (更新 2023年06月09日)

【保存版】ネットで人気!ひき肉を使ったパスタのレシピ25選

今回は、今話題のひき肉を使ったパスタをおすすめします。簡単ひき肉トマトソース、ひき肉クリームパスタ、豚ひき肉バージョン、ひき肉水菜、鳥ひき肉などなど、どれも美味しそうですよね。ひき肉のおいしさがお口いっぱいに広がるパスタ料理を集めました。ひき肉といえば、パスタ、メイン、チャーハンも要チェックですね。ひき肉関連レシピもまとめの最後に掲載しています。
なすとひき肉の塩パスタ
なすとひき肉の塩パスタ
nagktr さっぱり夏のパスタです꒰*´∀`*꒱
ポイント
茹で汁を少し加えるといいです

材料
なす  ひき肉  パスタ  にんにく  中華スープの素  オリーブオイル  ドライバジル  塩コショウ  など
パプリカとひき肉のパスタ
パプリカとひき肉のパスタ
ポイント
だいたい調味料はフライパン約一周だよね(笑)

材料
パスタ  パプリカ  ひき肉  ニンニク  オリーブオイル  醤油  酒  みりん  など
グリンピース消費にミソミートパスタ
グリンピース消費にミソミートパスタ
seaonmama グリンピースとうまい菜とひき肉新玉ねぎの味噌パスタ。 見た目は悪いけどおいしー!
ポイント
こってりなので野菜たっぷりで! 卵黄を落としても美味しいかも!

材料
パスタ  ひき肉  好きな野菜  味噌  醤油、みりん  ニンニクチューブ  茹で汁  ごま油  など
ひき肉とナスのパスタ
ひき肉とナスのパスタ
Reciple 【レシピ有】【調理時間20分】たっぷりチーズのひき肉パスタ!クリーム風味でしっかりとした味わいに仕上げました♪
ポイント
ナスはしっかりと炒めることにより、オイルを吸って食べやすい食感になりますよ♪

材料
有機スペルト小麦スパゲッティ【ブランド名:アルチェネロ】  グリエール  イタリアンウェイバジル【ブランド名:トルーチ】  ひき肉  ナス  ニンニク  生クリーム  コショウ  モティア サーレ・インテグラーレ・フィーノ(細粒塩)【ブランド名:ソサルト】  オリーブオイルEXV【ブランド名:コラビータ】  など
タコライス風パスタ
タコライス風パスタ
kazumix0219 最近ちょっと忙しくて買い物に行けず、家にあるもので簡単パスタです🍝 タコライス風なパスタはお味噌、めんつゆ使用で和風な味付け😋 これがパスタに絡むしチーズとも相性バッチリです👌 家にあるもので簡単に作ったけど 案外美味しく出来ました✨
材料
パスタ  ひき肉  トマト  長ネギ  ☆みそ  ☆めんつゆ  ☆豆板醤  しょうが  ゴマ油  レタスなどの葉物  パルメザンチーズ  など
ひき肉とズッキーニのトマトソース
ひき肉とズッキーニのトマトソース
nagktr 大人のミートソース味のつもりだったけど、子どもに大人気⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
ポイント
ズッキーニは少し長めに火を通すこと パスタはバキバキくらいであげる

材料
パスタ  ズッキーニ  ひき肉  ホールトマト缶  にんにく  醤油  中濃ソース  デミグラスソースの素(あれば)  塩コショウ  オリーブ  など
クレソンとナッツのそぼろパスタ
クレソンとナッツのそぼろパスタ
kazumix0219 今日は仕事休みもらっちゃった〜😁 なので1人でお昼は簡単パスタ🍝 こういう休みって、いつもやらないところの片付けとかして、あっという間に 1日終わってしまう〜😅なんでだろ😳 あっパスタは色んな食感が楽しめて美味しかった😁最近めっちゃナッツ食べてます‼︎身体にいいよね〜💪
材料
パスタ  ひき肉  クレソン  ミックスナッツ  ◎しょうが、にんにくみじん切り  ◎赤唐辛子小口切り  ☆お酒  ☆ナンプラー、しょう油  塩コショウ  オリーブオイル  レモン  など
シチューパスタ
シチューパスタ
材料
パスタ  シチュー粉  ひき肉  牛乳  玉ねぎ  など
ひき肉とスイスチャードのパスタ
ひき肉とスイスチャードのパスタ
kazumix0219 今日は家でひとりランチ。 そんな時はだいたい冷蔵庫にあるもので簡単パスタ🍝 カラフルなスイスチャードをたっぷり入れ、ナンプラーで味付けてちょっとアジアン風。 レモンをギューっとたっぷり搾って、ちょうどいい感じ😋暑い日にピッタリ🌴
ポイント
野菜はお好きなものでok。 レモンはいっぱいかけたほうが美味しいです。

材料
スパゲッティ  ひき肉  ニンニク  スイスチャード  オリーブオイル  塩コショウ  お酒  ☆ナンプラー  ☆醤油  ☆バター  レモン  など
ミートソースパスタ
ミートソースパスタ
camelin63 甘めの優しいミートソース
ポイント
にんにくとか足しても美味しそう

材料
ひき肉  玉ねぎ  にんじん  トマトジュース  コンソメ  ケチャップ、ソース  パスタ  など
茄子のミートソースパスタ
茄子のミートソースパスタ
ポイント
あまりもので作れます!

材料
茄子  ケチャップ  ひき肉  玉ねぎ  パスタ  コンソメ  塩コショウ  など
なすのボロネーゼ風パスタ
なすのボロネーゼ風パスタ
ポイント
ソースめっちゃできます

材料
ひき肉  ホールトマト  なす  たまねぎ  ケチャップ  小麦粉  コンソメ  しお  パスタ  バター  など
ナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ
ナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ
guccieryama このパスタ簡単で本当においしい〜♡ チビ太も食べやすいように、ナスは小さめに꒰◍'౪`◍꒱۶✧˖° クックパッドレシピID:1069312
ポイント
ひき肉から出てくる油で炒めるのでオイルは使いません。 固形コンソメをお使いの場合は1/4個を包丁で細かく砕いて使ってください。 この味付けは80gのパスタでちょうど美味しいように作ってあります。 増えると薄味になるのでご注意を。 クックパッドレシピID:1069312

材料
パスタ  豚ひき肉(合挽きでも)  ナス  にんにく  ケチャップ  ウスターソース  顆粒コンソメ  塩  ブラックペッパー  パルメザンチーズ  など
ふきのとう風味パスタ2種類!
ふきのとう風味パスタ2種類!
材料
パスタ  ふきのとう蕾  トマトジュース  生マッシュルーム  玉ねぎ  人参  お醤油  ニンニク  オリーブ油  ひき肉  ハム  コンソメ  白ごま  など
懐かしいパスタ
懐かしいパスタ
kokohe3213kHE あの懐かしい給食のパスタです
材料
ひき肉  ケチャップ  ソース  すし酢  玉ねぎ  カレー粉  塩コショウ  片栗粉  ピーマン  キャベツ  ニンニク  油  バター  など
ミートソースのパスタ
ミートソースのパスタ
phatthai 今年のボジョレーとパスタです
材料
ひき肉  玉ねぎ  トマト缶  など
ミートソースパスタ
ミートソースパスタ
fb9258502918774 休日ランチはパスタが定番
ポイント
余ったソースはミートドリアやミートパイなどに

材料
合い挽き肉  玉ねぎ  トマト缶  オリーブオイル  ニンニク  コンソメ顆粒  ウスターソース  パスタ  など
鳥ひき肉と生ハムのパスタ
鳥ひき肉と生ハムのパスタ
材料
パスタ  塩胡椒  小麦粉  固形コンソメ  お湯  ジャガイモ  生ハム  など
キャベツとひき肉の醤油パスタ
キャベツとひき肉の醤油パスタ
kazuhisa2342 キャベツの甘みとひき肉の旨味がいいね感じ^_^
圧力鍋で作った、かぼちゃとひき肉のクリームパスタ
圧力鍋で作った、かぼちゃとひき肉のクリームパスタ
Wonderchef 栄養とおいしさが同時にとれる、かぼちゃとひき肉のクリームパスタです!
ポイント
今回は長いパスタでしましたが、短いパスタで、チーズを乗せてオーブンで焼き、グラタン風にしても美味しいですよ。・・・ワンダーシェフ圧力鍋で作りました。http://www.wonderchef.jp/

材料
かぼちゃ  たまねぎ  豚ひき肉  オリーブオイル  酒  固形スープの素  水  生クリーム  塩、コショウ  パスタ(フィットチーネ;平麺のもの)  パセリ  など
トマトとひき肉のパスタ
トマトとひき肉のパスタ
m0kuren 定番のトマトパスタ(*☻-☻*)
ナスとひき肉のトマトパスタ❤︎
ナスとひき肉のトマトパスタ❤︎
sunny1124yoko 余り物パスタランチ❤︎
大人のミートソース
大人のミートソース
nagktr 大変ご無沙汰しております꒰*´∀`*꒱ ホントに久々なんですけど、こっそりアップしたりします… またちょっとずつですが、写真あげていきますねー よろしくお願いします ( ´艸`)
ポイント
デミグラスソースのルウはなんでもいいです。缶詰でもハヤシライスルウでも。 自分はS&Bの特製デミグラミックスという粉状のルウを使っています。 とっても便利で、パスタやソースなどによく使ってます。これ入れると割となんでも大人味になる気が…ヾ(o´∀`o)ノ'`

材料
パスタ  トマト缶  ニンニク  玉ねぎ  ひき肉  赤ワイン(あれば)  デミグラスソースルウ  塩こしょう  オリーブオイル  パセリ  など
男のボロネーゼ
男のボロネーゼ
ポイント
分量守ればまじでうまい

材料
パスタ  玉ねぎ  にんじん  ひき肉  塩コショウ  オリーブ油  ①ケチャップ  ②ソース  ③砂糖  ④酒  ナス  など
ペンネ
ペンネ
材料
パスタ  ケチャップ  塩コショウ  ソース  ひき肉  醤油  コンソメ  など
ミートソース
ミートソース
minnielaaav ルーミックのミートソースの素簡単なのに美味しくてハマる♡
ポイント
パスタはかき混ぜながら湯でないとくっついちゃう。

材料
[ルーミック]ミートソースの素  玉ねぎ  ひき肉  水  パスタ  塩  バター  サラダ油  など
ボロネーゼ
ボロネーゼ
ポイント
なすを一本使うと『なすを食べた感』満載!!2/3でも良いかも。ひき肉は50gで充分。

材料
パスタ  ひき肉  なす  にんにく  ケチャップ  ウスターソース  顆粒コンソメ  塩  こしょう  パルメザンチーズ  など
ナスとひき肉のパスタ
ナスとひき肉のパスタ
Rnszk0726 ナスと豚ひき肉とトマト缶でパスタソース作りました。ウスターソースとコンソメと塩コショウで味付け。なんとなく味がしまらなかったので不服です。
ひき肉と納豆パスタ♡
ひき肉と納豆パスタ♡
nachu721 ひき肉がチョットだけ余ってたから、納豆と椎茸でかさ増し♡
ナスとひき肉のパスタ
ナスとひき肉のパスタ
mippimippi カフェ風にワンプレートで盛り付けました。ナスとひき肉はテッパンの組み合わせです。
黒い麻婆パスタ🍝
黒い麻婆パスタ🍝
kazumix0219 今日は1人パスタランチ🍝 寒くなってきたのでスープっぽいものにしました。あったまる~(*´ο`*)♨
材料
スパゲティ  ひき肉  ニンニク  鷹の爪  すりごま  ごま油  鶏ガラスープの素  塩コショウ  小松菜  水  松の実  ラー油  水溶き片栗粉  など
自家製ボロネーゼ #パスタ/ピザ
自家製ボロネーゼ #パスタ/ピザ
shakemyday0413 休日のランチは 久しぶりにパスタ。 ピザ屋でバイトしてた時のレシピを思い出してボロネーゼソース作りました~。
ポイント
玉ねぎニンジンは、ゆっくりじっくり炒めましょう!

材料
ひき肉  玉ねぎ  ニンジン  トマト缶  ニンニク  オリーブ油、砂糖、塩、コショウ、赤ワインローリエ、ナツメグ  など
豆板醤とピーナツバターのパスタ!冷凍トマトのせ🎶
豆板醤とピーナツバターのパスタ!冷凍トマトのせ🎶
MALONERIKO イメージは、冷し坦々麺パスタ!ピーナツバターは万能だわぁ! 美味しかったぁ!
材料
ひき肉  玉ねぎ、人参などの好きな野菜  豆乳  ピーナツバター  豆板醤  ニンニク、生姜  オイスター  醤油  冷凍トマト  など
ひき肉とニラのパスタ
ひき肉とニラのパスタ
shaggy 家にある材料でピャピャ!っと作った簡単パスタ('A`)
きんぴら牛蒡パスタ❤
きんぴら牛蒡パスタ❤
eim153 甘じょっぱい和風パスタ♪(´ε` ) 思いつきで作った割に美味しいと好評❤
材料
ごぼう  人参  パスタ  オリーブオイル  にんにく  残ってる合いそうな野菜  砂糖  醤油  今回は牛ひき肉(細切れのが良かったw)  など
ひき肉とポテトの重ね焼き
ひき肉とポテトの重ね焼き
kazukazumama ひき肉とポテトの重ね焼き コンソメスープパスタ アボガドとブロッコリーの和え物
簡単☆茄子とひき肉のボロネーゼパスタ
簡単☆茄子とひき肉のボロネーゼパスタ
liliyymoro0424 クックパッド、なないくさん(ID1096312)から引用してます。少しアレンジしました。
ポイント
茄子は電子レンジで加熱し、柔らかくしてから炒めると油は少なくでも柔らかくジューシーに出来上がります。 からめる具材にしっかりとした味がついているため、パスタを茹でる時に塩を入れていません。

材料
パスタ  茄子  アスパラガス  豚ひき肉  玉ねぎ  にんにく  ケチャップ  ウスターソース  顆粒コンソメ  塩コショウ  パルメザンチーズ  オリーブオイル  など
白菜*エノキで嵩まし『ケイジャンパスタ』ランチ♪
白菜*エノキで嵩まし『ケイジャンパスタ』ランチ♪
MUNI3 できるだけ炭水化物を控えたくてパスタはエノキや野菜で嵩まし! なんだか辛いものが食べたくて今日は残ってたひき肉と一緒にケイジャンソースでパスタにしました。
材料
パスタ  白菜  エノキ  ひき肉*チキン等好みのお肉  ケイジャンソース  麺つゆ  塩コショウ  など
門外不出のトマトパスタ 豚ひき肉バージョン
門外不出のトマトパスタ 豚ひき肉バージョン
ponnao 豚ひき肉、なす、ズッキーニバージョン。 ひき肉だけだとどうも物足りない。玉ねぎやきのこ類を入れた方がボリューミーかも(´Д` )
簡単レシピあり⌘どーしてもエビのパスタが食べたかったの(ノ*'з`*)ノ─♪⌘
簡単レシピあり⌘どーしてもエビのパスタが食べたかったの(ノ*'з`*)ノ─♪⌘
babypeach にんにくを入れて、にんにくパワーだぁーーーー⁺✧.(˃̶ ॣᵕ ॣ˂̶∗̀)ɞ⁾⁾ はぁ〜エビのパスタ食べれて満足満足ぅーーヾ(◍'౪`◍)ノ゙
材料
にんにく  ひき肉  セロリ  トマト  エビ  など
大豆とひき肉のパスタ
大豆とひき肉のパスタ
yuurimaman 頭痛と腰痛のため、買い物いかず、、 大豆とひき肉、玉ねぎ、塩コショウ、にんにく、めんつゆ、醤油、酒で炒めて万能ネギ!
簡単ひき肉トマトソース
簡単ひき肉トマトソース
YamasaShouyu 「クッキング裏技ラボ」の「簡単レンジトマトソース」にひき肉をプラス。パスタやグラタンなどに、大活躍のソースです。
茄子とひき肉の中華風パスタ
茄子とひき肉の中華風パスタ
minetteronron 茄子とひき肉の中華風パスタ http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1040000081/ 鰹菜と玉子のオイスターソース炒め http://cookpad.com/recipe/1006810
納豆パスタ
納豆パスタ
ポイント
ひき肉は200gパックを買って、少し余らせた。

材料
納豆(極小粒)  ひき肉  砂糖  醤油  みりん  めんつゆ  ネギ  など
トマトパスタ
トマトパスタ
ykmama トマトとバジルを貰ったので トマトソースを作りました!! 美味しすぎる!既製品とはまるで別物∑(゚Д゚)
材料
熟れたトマト  玉ねぎ  ひき肉  人参  フレッシュバジル  塩  胡椒  鶏がらスープ  など
*ひき肉とキャベツのクリームパスタ*
*ひき肉とキャベツのクリームパスタ*
chun69 十勝フレッシュ生クリームと味噌を混ぜて、濃厚なクリームスープパスタになりました! クドさはないので食べやすいと思います!
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