2017年03月13日 (更新 2024年12月09日)

大好評!スープを使った台湾料理のレシピ25選

スープを使った台湾料理といえばこれ!台湾風にんじん豆乳スープ、豆乳スープ台湾風セット、台湾風ワンタンスープ、台湾風豆乳春雨スープ、などなど、どれも美味しそうですよね。スープを使った定番台湾料理をまとめました。スープといえば、メキシカン、紫芋、鱈もよく使われますね。スープ関連レシピもチェックしてみてくださいね。
Snapdishの料理写真:にんにく台湾柳麺
にんにく台湾柳麺
konirodoumar あっさりスープの台湾ラーメン
Snapdishの料理写真:台湾風ワンタンスープとじゃがいもとトマトと桜えび和え
台湾風ワンタンスープとじゃがいもとトマトと桜えび和え
kanaranran 先日台湾で食べたセロリたっぷりのワンタンスープを、自宅で再現してみました(*´˘`*)♪
Snapdishの料理写真:台湾風豆乳スープ
台湾風豆乳スープ
miuya3 台湾の朝食べた阜杭豆漿店の味が忘れられなくて、作ってみました。
Snapdishの料理写真:台湾のデザート豆花♪緑豆スープデザート
台湾のデザート豆花♪緑豆スープデザート
Shinycat 豆乳で作る台湾のデザートです。甘さ控えめで冷たく冷やした緑豆スープとあずきの相性バツグンです♡
Snapdishの料理写真:麺線湯(台湾ソーメン)
麺線湯(台湾ソーメン)
mahalo55 台湾屋台の大腸麺線とは別物ですね。スープが美味かった。
Snapdishの料理写真:台湾ラーメン
台湾ラーメン
GOYANOYA 名古屋の味、台湾ラーメン!(笑) コク深くキレのあるピリ辛スープが食欲をそそります!
Snapdishの料理写真:台湾風 チキンスープ  温スープ
台湾風 チキンスープ 温スープ
coconanaymkk 男性長寿世界一の台湾で よく飲まれているという チキンスープをベースに、 体を温める根菜類、ゴボウ 人参 大根 生姜 長ネギ 椎茸 玉ねぎで薄い塩味で煮込みました。 滋養パワー頂きます!
Snapdishの料理写真:簡単👍醤油ラーメンスープで台湾ラーメン🍜
簡単👍醤油ラーメンスープで台湾ラーメン🍜
pepori お腹が空き過ぎて💦生麺と醤油ラーメンスープがあったので、簡単台湾ラーメン で一人晩御飯。昨日の棒餃子の餡を炒めて、ニラたっぷり。スープに韓国粉唐辛子を足して出来上がり👍
Snapdishの料理写真:台湾の朝ごはん♪
台湾の朝ごはん♪
ayahoney 今日は台湾の朝ごはんを張り切って作製しました╰(*´︶`*)╯♡ 豆乳スープと葱油餅♪あとオムレツ☆
Snapdishの料理写真:台湾風辛スープ☆  かぶとにんじん、ワカメのマリネ☆  野菜さつま揚げ☆
台湾風辛スープ☆ かぶとにんじん、ワカメのマリネ☆ 野菜さつま揚げ☆
serin 大好きな台湾料理屋さんの 台湾ラーメンの味を目指してみました。 ん〜もう一息(*・д・*)
Snapdishの料理写真:ハマグリと鶏肉のスープ。蛤仔鶏湯 #台湾料理
ハマグリと鶏肉のスープ。蛤仔鶏湯 #台湾料理
kojimakzy 台湾料理です。生姜をきかせることで臭みが無くなり、蛤と鶏肉の旨味が引き立ちます。台湾らしい優しい味。
Snapdishの料理写真:台湾風豆乳春雨スープ
台湾風豆乳春雨スープ
amyamy 久々投稿♡ ちいちゃんのめちゃうんまーミンチのおかげで、最高なお昼ご飯になったよー! ありがとう♡ 台湾ラーメンに食べたことないけど、尚且つアレンジ(オリジナル?w)して豆乳スープだけどwww ほんと美味しかった♡(自画自賛) ごちこうさまでした。
Snapdishの料理写真:今日のシホ食堂は台湾定食‼️
今日のシホ食堂は台湾定食‼️
fb78960845Qbj 台湾で食べた味が忘れられなくて、再現してみました。 ・ルーローハン ・葱油餅 ・鯖のスープ ・腸詰 ・汁ビーフン
Snapdishの料理写真:台湾ラーメン
台湾ラーメン
merlv0e スープから初めて作ってみた♡ うまうまでした。
Snapdishの料理写真:台湾ラーメン
台湾ラーメン
keikiryu 中華料理屋さんで食べるラーメン。ラーメンも色々種類あったけど、台湾ラーメンにしてみた。スープは醤油ベースなのかな。でも結構唐辛子が効いてて辛い。美味しかった。
Snapdishの料理写真:台湾ラーメン
台湾ラーメン
erimorotaTRC 濃くのある醤油スープを作るには 紹興酒が決め手✨
Snapdishの料理写真:豆乳スープ台湾風セット
豆乳スープ台湾風セット
tOmOkOscOrpiOn 志村米穀店さんの雑穀米と、湯河原の十二庵さんのお惣菜😊 このために台湾に視察に行かれていたので楽しみにしていました! 日本の豆乳の方が濃いみたい。日本風、いや小田原流にアレンジされたご飯セット。毎日でも食べたいーっ!
Snapdishの料理写真:台湾ラーメン 紅鷹 @キンレイ
台湾ラーメン 紅鷹 @キンレイ
mpin307 冷凍食品の台湾ラーメンです。初めて見たので買ってみました。 スープはなかなかでした。あともう少し辛さが欲しいです。
Snapdishの料理写真:台湾料理「豚足の煮付け🐷😻」🇹🇼🇹🇼
台湾料理「豚足の煮付け🐷😻」🇹🇼🇹🇼
drhasimoto ソーメンと煮卵と一緒に食べる豚足の煮付け🐷😻 これぞ台湾ローカル料理😋 スープはハマグリ❤️ あっしは、こんな感じが一番好きかも〜😻(笑)
Snapdishの料理写真:黒ゴマ餡の白玉スープ♪
黒ゴマ餡の白玉スープ♪
soyon74 台湾の伝統的な冬のスイーツ
Snapdishの料理写真:名古屋  台湾ラーメン🍜  カップ麺です。w
名古屋 台湾ラーメン🍜 カップ麺です。w
yblueadidas103 これは 昨日 🌃おやつに食べた台湾ラーメンです。🔥("⌒∇⌒") カップ麺で売ってたから 買ってみたけど。 辛さは ウ~ン ピリッとしたくらいかな。😅 ちょっと しょっぱかったかも、でもスープ 美味しかったです(^^) のりちゃん 台湾ラーメン食べていたから 食べ友にしました。(о´∀`о)♥ のりちゃんの台湾ラーメンが美味しそうだったな。😋💓💓💓
Snapdishの料理写真:大エビ台湾ジャー🔥
大エビ台湾ジャー🔥
momozail 紹興酒と日本酒をたっぷり吸わせた海老のスープが美味しい簡単料理です🌟😃 料理名は、姉のお店の「あさり台湾」からもらいました(^o^)/❤ 中華麺に絡めても合うんです👲❗
ポイント
海老は固くなるので、あまり長く火を通し過ぎないでね

材料
殻付き大エビ  えのきだけ(ほぐす)  ピーマン(乱切り)  玉ねぎ(みじん切り)  長ネギ(みじん切り)  紹興酒(※あれば)  日本酒  お湯  オイスターソース  塩  鷹の爪(種をとり薄切り)  中華あじ  卵(ときほぐす)  ごま油  など
Snapdishの料理写真:豚肉と椎茸のスープ@台湾
豚肉と椎茸のスープ@台湾
Snapdishの料理写真:台湾風しじみスープ
台湾風しじみスープ
okappie しじみしみじみ飲んでます…
Snapdishの料理写真:台湾の血のスープ
台湾の血のスープ
Snapdishの料理写真:台湾魚団子スープ
台湾魚団子スープ
Snapdishの料理写真:台湾風豆乳スープ
台湾風豆乳スープ
Snapdishの料理写真:豚肉と椎茸のスープ@台湾
豚肉と椎茸のスープ@台湾
Snapdishの料理写真:台湾混ぜそば♡
台湾混ぜそば♡
kacche 激ウマ‼︎ 最後に卵のスープ割り☆
Snapdishの料理写真:台湾まぜそば
台湾まぜそば
madammay 初めての台湾まぜそばに挑戦。 まぜそばとは少し違って、白濁したスープが付きました。😊😊😊 よく混ぜると、大量のニラやネギをしのいで、刻み海苔が意外に効いてます。 途中お酢とラー油で味変、9割方食べてスープを投入、そんなに冷めていないスープを入れた途端ニラの香りが立ちました。スープ入れて半分飲んだ後、もう一度お酢とラー油を追加。 満腹です。
Snapdishの料理写真:フカヒレのスープ
フカヒレのスープ
mayuwo しばらく音信不通だった殿の台湾土産
Snapdishの料理写真:台湾ラーメン
台湾ラーメン
mpin307 コンビニで見つけてきました🏪 いい感じの辛さでした👍スープも美味しい‼︎👏👏👏 ただ、私にしたら激辛ではないので残念なんですが😄💦
Snapdishの料理写真:魚丸湯
魚丸湯
tOmOkOscOrpiOn 魚団子スープ!台湾で食べたのと同じ味!
Snapdishの料理写真:葱焼牛肉風味 統一麺
葱焼牛肉風味 統一麺
mahalo55 スパイシーでやや辛い。台湾らしい味のスープ。
Snapdishの料理写真:一日遅れのチマキの日
一日遅れのチマキの日
chenhui 台湾定番のイカ団子と大根のスープと共に(^O^☆♪
Snapdishの料理写真:**台湾ラーメン**
**台湾ラーメン**
nomo2 オカザえもんパッケージに惹かれて…! ~ちょっぴり辛いでござる~ 八丁味噌のスープおいしかったけど… ちょっぴりしか辛くないから…(笑) 一味唐辛子をプラスしましたぁ~♪
Snapdishの料理写真:台湾料理
台湾料理
lineiyuu 水餃子、鶏団子の大根スープ、そらまめの豆苗のニンニク炒め。 豆苗は炒め過ぎないように…(^v^) シャキシャキ感が大事ですよね♪
Snapdishの料理写真:塩台湾ラーメン
塩台湾ラーメン
agaricus 一口目に臭みを感じたけど、結局最後はスープまで 美味しかった。
Snapdishの料理写真:魯肉飯、牡蠣と青菜の豆鼓炒め、カブの漬け物の玉子焼き、春雨サラダ、キノコのスープ
魯肉飯、牡蠣と青菜の豆鼓炒め、カブの漬け物の玉子焼き、春雨サラダ、キノコのスープ
fb1215959622309 台湾っぽい夕飯にしてみました。
Snapdishの料理写真:豆漿(トウチャン)(台湾風豆乳スープ)
豆漿(トウチャン)(台湾風豆乳スープ)
raku0dar 酸っぱい豆腐のスープ。揚げパンと香草があいます。
Snapdishの料理写真:台湾風にんじん豆乳スープ
台湾風にんじん豆乳スープ
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