2017年03月21日
(更新 2024年12月09日)
大人気!ベリーを使ったジャム料理のレシピまとめ
今回は、ベリーを使ったジャム料理、レシピをご紹介します。ベリージャム入りベイクドチーズケーキ、自家製ベリージャムサンドケーキ、ブラックベリージャムヨーグルト、ベリージャムクランブルバー、ベリージャムハンドバッグ型などなど、どれも美味しそうですよね。みんなの大好きなジャムで作るベリー料理を集めました。ジャム関連レシピもチェックしてみてくださいね。
ジューンベリージャム と ゼリー
chiesweethome 6月のお仕事!
ジューンベリーの収穫とジャム作りです✨
今年はぼちぼち収穫で300gでした♪
材料
ジューンベリー 砂糖 レモン果汁 など
ジューンベリー 砂糖 レモン果汁 など
パンケーキとたっぷり野菜のサラダ、ベリージャムとベリーシェイク
zukaccha ある休日の朝ごはん(o^^o)ベリージャムをジャムとしても、シェイクの材料としても使っています。バニラアイス、ヨーグルト、ベリージャムをジューサーにかければできる簡単シェイク(o^^o)
バナナとミックスベリージャムのマフィン
arunya フライパンで炒ったスライスアーモンドと刻んだ生バナナとこの前作ったミックスベリージャム入りのマフィン。
ジャムを入れたら、混ぜ過ぎない。軽くまぜるだけ。
ベリーのヨーグルトケーキ
bobo24 チーズケーキが猛烈に食べたくて…
でもクリームチーズなんてナイッ!
ヨーグルトでいいじゃん( 'ω')!
…的な?(笑)
ポイント
甘さは控えめだから、甘党の方はもっとドバドバーっと入れちゃってください!(笑)
材料
ヨーグルト 卵 砂糖 サラダ油 ジャム ホットケーキミックス ベリーミックス など
甘さは控えめだから、甘党の方はもっとドバドバーっと入れちゃってください!(笑)
材料
ヨーグルト 卵 砂糖 サラダ油 ジャム ホットケーキミックス ベリーミックス など
火を使わないベリーレアチーズケーキ
peanut2013 全く火を使わないので、子供だけでも作れます。味も失敗なし!楽チンなのに、モロゾフ並みに旨い!( ^ω^ )
ポイント
緩めが好みなら、少し牛乳を足して、緩く作っても、口どけよくて美味しい。
材料
クリームチーズ 生クリーム ヨーグルト さとう レモン汁 ゼラチン マクビティビスケット バター ベリー各種 ミント ジャム など
緩めが好みなら、少し牛乳を足して、緩く作っても、口どけよくて美味しい。
材料
クリームチーズ 生クリーム ヨーグルト さとう レモン汁 ゼラチン マクビティビスケット バター ベリー各種 ミント ジャム など
ジャムクランブルバー🎶
MALONERIKO ジャムは、前に自分で作った黒糖ベリージャムを使いました!
このジャムがメインのお菓子が作りたかったので♪(´ε` )
材料
小麦粉160g 三温糖80g バター80g ジャム適量 など
小麦粉160g 三温糖80g バター80g ジャム適量 など
ジューンベリー٩(◜ᴗ◝ )۶ ジャム
ran2ran 私より背丈が小さい
ジューンベリー
今年は˛˛೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”
登下校の小学生&鳥チャンの
おやつになる前に
収穫できたぁ〜
もう一回くらい作れるかな?
湘南ゴールドとレモンの
ジャムも
ジューンベリー ジャムとゼリー
chiesweethome お庭のジューンベリーを加工しました(*^^*)
ジャムを作った時に残った種や皮の部分をもう一度煮出し、ゼリーも作りました!
残った種は写真のとおりです(*^^*)
明日はこれを使ってケーキ作ります!
庭のジューンベリーで♡手作りジャム♡
icaco 我が家の庭に咲くジューンベリーの木に今年もたくさんの実がなりました♡家族みんなで収穫し、美味しい実で作るジャムを食べるのが毎年この時期の楽しみです♡
材料
ジューンベリーの実 三温糖 レモン汁 など
ジューンベリーの実 三温糖 レモン汁 など
中にはベリージャムハンドバッグ型のケーキ
sweetsfun3 お豆腐入りのふわふわケーキにベリーのジャムを挟んで、マシュマロフォンダンをカバーした秋のハンドバッグ型のケーキです。
秋のレッスンに登場予定
ジャムは野沢温泉ハウスサンアントンの美味しいジャム
ヴィーガン 自家製ベリージャムサンドケーキ
asakoyoshiOJY 今日はお客様からのアイデアをいただいて、ジャムサンドケーキをと食ってみました♡なんだか昭和なイメージのジャムサンドケーキ。でも、美味しいですよね^ - ^朝からコトコト作った出来立てのベリージャムをたっぷりとサンドしたスポンジにミントを飾りました♫
ブラックベリージャム
nuutarou 冷凍庫から、去年収穫したブラックベリーを発掘。
ジャムにして、自家製ヨーグルトにトッピングしました。
写真うつりが悪くて、真っ黒のかたまりに見えますが、混ぜると綺麗な薄紫色になります。
ブラックベリーは、毎年大きく育って収穫量が増えていき、家族3人で食べ切れる限界を超えました。
今年も友人たちに、強制的にお裾分けです。
ポイント
去年収穫して冷凍してあったブラックベリーを使いました。 甘さは、少し控えめです。 冷めると想像以上に固くなるので早目に火からおろしてください。 保存は、煮沸消毒した瓶に入れて冷蔵庫へ。
材料
ブラックベリー 砂糖 レモン果汁 など
去年収穫して冷凍してあったブラックベリーを使いました。 甘さは、少し控えめです。 冷めると想像以上に固くなるので早目に火からおろしてください。 保存は、煮沸消毒した瓶に入れて冷蔵庫へ。
材料
ブラックベリー 砂糖 レモン果汁 など
ポークソテーベリーのソースで
mariberry お庭のブラックベリーをソースにしました。ブラックベリーがたくさん出来ちゃいました。ジャム、シロップのほか、ブラックベリーの素敵なレシピを教えてください。
コストコの冷凍三種のベリーを使って😊簡単♬自家製三種のベリージャム"((∩´︶`∩))"
peacherry コストコの冷凍三種のベリーを使って、朝のパンやヨーグルト用にジャム作り!
レシピは前に作ったイチゴジャムを参考に今回はハチミツも入れて😊
*ラズベリー
*ブルーベリー
*ブラックベリー
自家製三種のベリージャム꒰*✪∀✪꒱♬ ♡*:・
明日の朝が楽しみになりました。
食べる分だけ♪ミックスベリーのジャム
nokorin おなじみの簡単ジャムですが、レシピブログとの連携確認のため、試しにレシピupです(^-^)。
ポイント
ピッタリとラップをかけて冷蔵庫で2〜3日は持ちます。お早めにお召し上がりください。大型スーパーの冷凍食品によくある冷凍フルーツならば、どれでもイケます。甘党さんは砂糖を増やしても良いかと思います。このジャムをパンやスイーツ作りに使うこともできます。
材料
冷凍ミックスベリー 砂糖(甜菜糖) 蜂蜜 など
ピッタリとラップをかけて冷蔵庫で2〜3日は持ちます。お早めにお召し上がりください。大型スーパーの冷凍食品によくある冷凍フルーツならば、どれでもイケます。甘党さんは砂糖を増やしても良いかと思います。このジャムをパンやスイーツ作りに使うこともできます。
材料
冷凍ミックスベリー 砂糖(甜菜糖) 蜂蜜 など
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