2017年03月22日 (更新 2024年12月06日)

お箸が止まらない!卵を使った天ぷらのレシピまとめ

今日は、卵を使った天ぷらをご紹介!半熟卵トッピング、半熟卵天ぷら、卵ブロッコリー、卵とじ天丼などなど、どれも美味しそうですよね。卵なら外せない鉄板天ぷら料理を集めました。卵は、牛乳、消費、パスタなどの料理でも大活躍します。卵に関連するレシピも最後にご紹介しています。
Snapdishの料理写真:キスの天ぷら✨卵フワフワ
キスの天ぷら✨卵フワフワ
mayumi0525 きすごを天ぷらにしました。卵も入ってました。
Snapdishの料理写真:鍋焼きうどん天ぷら
鍋焼きうどん天ぷら
材料
肉うどんスープ(肉、ごぼう)  みず  だしの素  砂糖  醤油  肉うどんのスープとうどんスープの素  うどん  卵  ネギ  天ぷら  里芋炊いたもの(だしの素醤油砂糖水)  かまぼこ  ピーマン  しいたけ  など
Snapdishの料理写真:煮卵
煮卵
ponpoko0718 1/30(金)晩御飯→煮卵(見た目悪すぎ)、高野豆腐と海老の煮卵、インゲンの胡麻和え、野菜天ぷら(by生協)
ポイント
白身にヒビなど入ると、仕上がりがゲッて感じになります。 美味しいですが、黄身が柔らかいので盛り付けると…垂れてきます。

材料
卵  薄口醤油  みりん  出汁(濃いめ)  など
Snapdishの料理写真:卵豆腐と南瓜の天ぷら
卵豆腐と南瓜の天ぷら
Urala0604 お豆腐の天ぷらなんてはじめてー♡サクサクで美味しかった!!(*´﹃`*)
Snapdishの料理写真:柿の天ぷら 豆腐のディップソース
柿の天ぷら 豆腐のディップソース
maitake1014 柿のトロトロ感が最高です。通常の白和えではこのトロトロ感が楽しめないので、天ぷらにしてみました。
ポイント
豆腐ソースはほんのり甘い方が柿とよく合いますが、塩分も忘れずしっかりつけましょう。柿を揚げずに普通に白和えにしても美味しいです

材料
種無し柿  天ぷら衣  小麦粉  卵  水  豆腐ディップソース  木綿豆腐  練りごま  上白糖  淡口醤油  塩  マヨネーズ  など
Snapdishの料理写真:サクサク天ぷら
サクサク天ぷら
YuCafeHiroshima マヨ(勿論、卵不使用)を使った天ぷらで、とってもサクサクで美味しかったです♥️
材料
小麦粉  マヨネーズ  冷水  好きな材料 野菜とか  など
Snapdishの料理写真:20160327🍲天ぷらの卵とじ丼
20160327🍲天ぷらの卵とじ丼
akiyo22 朝から残り物の天ぷらの卵とじ丼
Snapdishの料理写真:天ぷら
天ぷら
matuodx 南瓜 海老 舞茸 大葉 クリームチーズ の、天麩羅( ´ ▽ ` )ノ 出し引いて八方だしに大根おろしで(=゚ω゚)ノ
材料
薄力粉  冷水  卵  など
Snapdishの料理写真:天ぷら
天ぷら
tubakimgm 4/23夜
材料
薄力粉  卵  ビール  冷水  など
Snapdishの料理写真:天ぷら
天ぷら
tabekakeringo リッキョンに教えてもらった、サクサク天ぷら。片栗粉と卵だけ。サクサク~!おかしみたいにさくっ!
Snapdishの料理写真:リメイク天とじっ
リメイク天とじっ
CF1201 昨日揚げた天ぷらを卵とじにしてリメイクしてみました😁
材料
天ぷら残り物  だし汁  醤油  みりん  卵  など
Snapdishの料理写真:冷やかけうろんと舞茸の天ぷら&半ずく卵天ぷら
冷やかけうろんと舞茸の天ぷら&半ずく卵天ぷら
fkana 丁度、揚げたての舞茸天ぷらをget❗️ ボリュームたっぷり〜❤️
Snapdishの料理写真:卵天定食
卵天定食
forevermanoak 天ぷら最高!
Snapdishの料理写真:もずくの天ぷら
もずくの天ぷら
ポイント
天ぷら粉卵入れない方が軽いと思われる!

材料
もずく  薄力粉  水  かつおだし  塩  卵  など
Snapdishの料理写真:ワカサギ天ぷら
ワカサギ天ぷら
材料
ワカサギ  薄力粉  氷水  卵  砂糖  など
Snapdishの料理写真:天ぷら定食😋
天ぷら定食😋
cho5s271 天ぷら~ウド、桜エビとインゲン豆のかき揚げ、ササミ トマトの卵炒め ウドの酢味噌あえ😋 日本酒でした🍶
Snapdishの料理写真:天ぷら粉deカリカリ!                                        黒胡麻サーターアンダギー
天ぷら粉deカリカリ! 黒胡麻サーターアンダギー
harapekomusume はらぺこ娘先生食べっぷり評価★★★ 中途半端に残った天ぷら粉を使って、外側カリカリにできました! 甘さ控えめで黒胡麻の香りがふわっとする素朴な味です。
材料
天ぷら粉  薄力粉  砂糖  卵  サラダ油  黒胡麻  など
Snapdishの料理写真:家にあった少ない材料でなんとか天ぷら。
家にあった少ない材料でなんとか天ぷら。
eriebi216 天ぷら食べたくなったけどびっくりするぐらい天ぷらに出来そうな材料がなかった(-。-; ★しらすとわけぎのかき揚げ ★小エビと枝豆のかき揚げ ★ピーマン ★半熟卵
Snapdishの料理写真:天ぷら
天ぷら
lucrakko 今日は卵入れてみた。フワッとしたけどカラッとしないなぁ~
Snapdishの料理写真:かきと旬菜の天ぷら
かきと旬菜の天ぷら
fooza 揚げたてサクサクをどうぞ! ちょっと変わったラー油入り天つゆのレシピです☆
材料
かき(むき)  さつまいも  春菊  まいたけ  いりごま(黒)  小麦粉  卵  冷水  〔A〕めんつゆ(ストレート)  〔A〕大根おろし  〔B〕めんつゆ(ストレート)  〔B〕レモン汁  〔B〕ラー油  塩  揚げ油  など
Snapdishの料理写真:ハモすりみの天ぷらとサラダ♪
ハモすりみの天ぷらとサラダ♪
材料
ハモのすりみ  卵  山芋  小麦粉  お醤油  など
Snapdishの料理写真:鳥とコーンの天ぷら
鳥とコーンの天ぷら
rukamama0701 某テレビのレシピを真似してみました♡ 揚がった後に塩をふると美味しいですよ。
ポイント
揚げる時は最初の1分は混ぜないでそのあとはたまにひっくり返すときれいにあがりますよ(*´ω`*)

材料
鳥もも肉  コーン缶  塩  小麦粉  卵  水  など
Snapdishの料理写真:2013.9.9 天ぷらの卵とじ🍻🍻🍻
2013.9.9 天ぷらの卵とじ🍻🍻🍻
yumiochan 前日に残った天ぷらで楽チン晩酌😆 🍴天ぷらの卵とじ 🍴豆もやし&小松菜のナムル 🍴春雨サラダ 🍴冷奴
Snapdishの料理写真:天ぷら...のつもり(+_+)
天ぷら...のつもり(+_+)
MUNI3 どうしても天ぷらが上手く出来ない私... エビはフリッターみたいになっちゃった。味はサクッと美味しいのだけど... 誰か美味しく天ぷらを揚げるコツ教えてぇm(__)m 春菊と紫山芋と鱈の寄せ揚げと...>^_^< 山芋って揚げるとほっくり美味しいね♪
材料
♪鱈の擂り身と枝豆の寄せ揚げ♪  鱈の切り身  はんぺん(なくてもいいかも...)  卵  砂糖  塩  小麦粉  ☆枝豆  ☆人参  など
Snapdishの料理写真:8月16日 余った天ぷら液でチヂミみたいなネギ焼
8月16日 余った天ぷら液でチヂミみたいなネギ焼
sakuraimoko 天ぷら生地が結構余ったので卵とか混ぜてネギ焼きにしてみた
Snapdishの料理写真:豪快! アスパラつっこみちくわ天ぷら
豪快! アスパラつっこみちくわ天ぷら
材料
ちくわ  アスパラ  小麦粉  卵  揚げ油  など
Snapdishの料理写真:山形特産の生蕎麦と天ぷら盛り合わせ!
山形特産の生蕎麦と天ぷら盛り合わせ!
材料
山形の生蕎麦  新たまねぎ  アスパラガス  卵  水  薄力粉  揚げ油  など
Snapdishの料理写真:イワシの梅肉巻き天ぷら〜
イワシの梅肉巻き天ぷら〜
saddan イワシの梅肉巻き天ぷら・筑前煮・卵豆腐お吸い物・胡瓜柚子胡椒ポン酢漬け
Snapdishの料理写真:水沢うどん🎀…
水沢うどん🎀…
iyoko39 水曜🍺お疲れ様でーす。 6月の皆さま〜おめでとぉ〜(≧∇≦) 群馬の〜水沢うどん🎀と、小エビ天ぷら、半熟玉天ぷらと、ピーマン天ぷら丼! の、セットです。 うまいもんて、シアワセ〜ˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊ ご馳走ぉ〜様でしたぁ〜💕
ポイント
せっかく半熟なので、高温で箸で触って、カラッとしたら、揚げてね

材料
卵  天ぷら粉  など
Snapdishの料理写真:玉子丼と天ぷら
玉子丼と天ぷら
gonta89 厚焼き卵でした…
Snapdishの料理写真:かけうどんに、ちくわと半熟卵トッピング
かけうどんに、ちくわと半熟卵トッピング
scorcher 天ぷら、やはり旨し。
Snapdishの料理写真:ざるうどんと半熟卵の天ぷら
ざるうどんと半熟卵の天ぷら
Snapdishの料理写真:天ぷら、卵かけ御飯
天ぷら、卵かけ御飯
Snapdishの料理写真:『かぐら』天ぷらだし巻き卵
『かぐら』天ぷらだし巻き卵
Snapdishの料理写真:半熟卵の天ぷら
半熟卵の天ぷら
Snapdishの料理写真:ゆで卵の天ぷら
ゆで卵の天ぷら
kamasann これも頂き物です(^^;;ボリューミー(笑)
Snapdishの料理写真:天ぷら,肉じゃが,卵ブロッコリー
天ぷら,肉じゃが,卵ブロッコリー
Snapdishの料理写真:出し巻き卵の天ぷら
出し巻き卵の天ぷら
Snapdishの料理写真:天ぷらと卵ぶっかけ♪
天ぷらと卵ぶっかけ♪
Snapdishの料理写真:2014.2.16 天ぷらの卵とじランチ🍻🍻🍻
2014.2.16 天ぷらの卵とじランチ🍻🍻🍻
yumiochan 昨日の残りの天ぷら✨B級だけど、この食べ方が一番好きだ〜😋 🍴天ぷらの卵とじ 🍴おぼろ豆腐 🍴三つ葉と大根サラダ 🍴ケジャン
Snapdishの料理写真:とうもろこしの天ぷら
とうもろこしの天ぷら
miinao とうもろこしを沢山いただいたからコーンの天ぷらを作った( ´͈ ॢꇴ  `͈)੭ु⁾⁾·°˖ᔆᵘᵗᵉᵏⁱ✧˖° チビ達はとうもろこし大好きだからパクッパク食べてた(ෆ`꒳´ෆ)
材料
とうもろこし  天ぷら粉  卵黄  ビール  塩  など
Snapdishの料理写真:2013.4.5 天ぷらの卵とじ🍻🍻🍻
2013.4.5 天ぷらの卵とじ🍻🍻🍻
yumiochan 昨日の残った天ぷらを卵とじで美味しくいただきました😄 🍴天ぷらの卵とじ 🍴絹さやのバター炒め 🍴きんぴらゴボウ 🍴明太のせ冷奴 🍴茹でブロッコリー&アスパラ
Snapdishの料理写真:土筆と豆苗のかき揚げ、蓬の天ぷら、筍の天ぷら
土筆と豆苗のかき揚げ、蓬の天ぷら、筍の天ぷら
machimachicco (筆頭菜豆苗天婦羅、竹筍天婦羅、艾葉天婦羅) 河原で土筆とヨモギの葉を摘んだのでかき揚げと天ぷらにしてみました。どちらも天ぷらで頂くのは初めてでしたが、クセもあまりなく美味しかったです。 今日はもう一つ、茹で筍ではなく生の筍を天ぷらにするという挑戦をしてみました。掘り立てではなくスーパーで買ったやつです。結果は…やっぱりアクが強いですね!😅 食べれる事は食べれましたけど。 天ぷらは卵不使用の精進揚げです。
Snapdishの料理写真:天ぷら粉パンケーキ
天ぷら粉パンケーキ
bakermeg おたふく風邪にかかってしまった息子を主人に託して休日出勤。 そんな息子からのリクエスト、朝ごはんはホットケーキがいいな。 天ぷら粉、卵、ヨーグルト、粉糖、溶かしバター。 天ぷら粉、マルチな活躍してくれます。
Snapdishの料理写真:野菜&半熟卵の天ぷらです。レシピは半熟卵を☆
野菜&半熟卵の天ぷらです。レシピは半熟卵を☆
yumyumy1 天つゆに薬味をたっぷり入れて♪ 冷やしうどんと一緒に頂きます。
ポイント
冷たい卵でも、塩とお酢で割れる心配なし☆です。お試しください☆

材料
たまご  酢  塩  など
Snapdishの料理写真:卵とじ天丼
卵とじ天丼
ponky ○えび天ぷら ○さつまいも天ぷら ○ちくわ天ぷら ○かき揚げ
Snapdishの料理写真:夏の天ぷら  主人と私の晩御飯
夏の天ぷら 主人と私の晩御飯
shinnriko 夏には夏の天ぷら。 魚が種に無かったのが残念。 ...だけど何故かギョウザ天。これも美味しいかも。 【天ぷら種】 ゴーヤ、ズッキーニ、パプリカ、長芋、新生姜、たけのこ、大葉、万願寺とうがらし、ギョウザ。
材料
天ぷら種  小麦粉  片栗粉  ベーキングパウダー  炭酸水  卵  下付け小麦粉  など
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