2017年04月10日 (更新 2017年04月18日)

【うますぎ】にんにくと生クリームで作る料理、レシピアイディア集

今日紹介するのは、にんにくと生クリームで作るやみつき料理です。にんにくと生クリームで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。生クリーム不使用カルボナーラなどなど、どれも美味しそうですよ!にんにくといえば玉ねぎ、ごま、ベーコン、トマトといった組み合わせでも大活躍。にんにくに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
Snapdishの料理写真:しめじと生クリームのカルボナーラ
しめじと生クリームのカルボナーラ
akuomam 今日の晩ごはんは珍しくパスタ🌟半額のパンチェッタと生クリームだから節約メニュー⁈😁
材料
スパゲティ  パンチェッタ  にんにく  しめじ  A. 全卵  A. パルメザンチーズ  オリーブ油  生クリーム  牛乳  塩  黒こしょう  パルメザンチーズ  イタリアンパセリ  など
Snapdishの料理写真:アボカド&ポテトクリームグラタン✨
アボカド&ポテトクリームグラタン✨
kumakyo830 SDさん✨明治さん✨ ありがとうございます💓 モニターに当選しました‼️ 生クリームはよく使うので めっちゃ嬉しいです>_< そして今回は我が家の大好きな 生クリームだけを使った グラタンを作りました‼️ 簡単なのにウチではホワイトソースで 作ったものより人気なんです(o^^o)
材料
玉ねぎ  じゃがいも  アボカド  生クリーム  にんにく  塩・胡椒  バター  塩麹  チーズ  など
Snapdishの料理写真:セロリとベーコンのバーニャカウダ風ソテー
セロリとベーコンのバーニャカウダ風ソテー
cocorico0655 アンチョビが余ってたので、セロリと合わせてみました(*^o^*) さらに生クリームが余ってたので、即席バーニャカウダ風(*≧艸≦) ワインとよく合う〜♪
材料
セロリ  ベーコン  エリンギ  にんにく  アンチョビ  生クリーム  ブラックペッパー  など
Snapdishの料理写真:鱈のグラタン
鱈のグラタン
cze11544 親のよく作っていた料理ですが、なんとなく再現、、、出来映えはまあまあかなぁ? 母がベシャメル作っていたところを、生クリームで時短!
ポイント
生クリームで優しい味。ピリッとしていないと思ったら、胡椒を加えてください。

材料
鱈  じゃがいも  ブロッコリー  生クリーム  にんにく  オリーブ油  塩  玉ねぎ  酒  粉チーズ  など
Snapdishの料理写真:生クリームでなめらか♪夏野菜のキッシュ(*^^*)
・星オクラ・イタリアン茄子・紫ピーマンなど
生クリームでなめらか♪夏野菜のキッシュ(*^^*) ・星オクラ・イタリアン茄子・紫ピーマンなど
材料
生クリーム  牛乳  卵  スライスチーズ  ハム  塩コショウ  星オクラ  イタリアン茄子  丸ズッキーニ  紫ピーマン  しめじ  パイシート  にんにく  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:菜の花とアンチョビのクリームパスタ
菜の花とアンチョビのクリームパスタ
acchi37 菜の花第3弾。アンチョビクリームパスタです。 今日、久しぶりに畑に行ったらどこから来たのか?いいサイズの菜の花が😳💕 アンチョビ缶詰と先週の生クリームがあったのでパスタでモグモグ🍝🍴😋 今日はじゃがいもを植えてきました💪
材料
パスタ  菜の花  アンチョビ  生クリーム  牛乳  にんにく  塩コショウ  パルミジャーノ  など
Snapdishの料理写真:ハンバーグのキノコクリームソース煮
ハンバーグのキノコクリームソース煮
材料
ハンバーグ  キノコ  生クリーム  にんにく  しょうゆ  塩  など
Snapdishの料理写真:ツナボナーラ♪
ツナボナーラ♪
syoko622 カロリーは高そうだけど、簡単でおいしいです。 もう何度も作っていますが、SD を初めてからは初めてだったかも・・・と思って、レシピをUPします。 今日はお休みで1人のお昼だったので、余ってた生クリームもあったので久しぶりに作りました。 最近ツナ缶は女子力UPにいいと噂だし、いいかな! さーて夜は何を作りましょうか。 雨も降っていて、ずっと引きこもっていました。 グータラし過ぎるのもリズムが崩れてダメですね!
材料
パスタ350g分  ツナ缶(油漬)  にんにく  卵  生クリーム  パルメザンチーズ  めんつゆ(3倍濃縮)  粗びきこしょう  など
Snapdishの料理写真:牡蠣と鮭の和風クリームパスタ
牡蠣と鮭の和風クリームパスタ
ポイント
二度と作れない! 小麦粉使うことで臭み取りかな

材料
かき  鮭フレーク  牛乳  生クリーム  ブイヨン  塩胡椒  小麦粉  にんにく  など
Snapdishの料理写真:バーニャカウダ
バーニャカウダ
nori26 最近肉が多かったので野菜をたっぷりとるためにバーニャカウダにしました。 アンチョビがいい味だしてとても美味しかったです。
ポイント
アンチョビの量を多めにすると、大人の味になります。

材料
野菜 好きなだけ  オリーブオイル  にんにく  生クリーム  アンチョビ  胡椒 塩  コーンスターチ  水  など
Snapdishの料理写真:明太子とえのきのクリームパスタ♡
明太子とえのきのクリームパスタ♡
材料
スパゲッティー  オリーブオイル  生クリーム  えのき  明太子  塩・こしょう  白ワイン  にんにく  シソ  など
Snapdishの料理写真:海老のトマトクリーム
海老のトマトクリーム
ayuim 煮込みすぎちゃった(*_*)
材料
トマト缶  海老  玉ねぎ  にんにく  生クリーム  オリーブオイル  コンソメ  塩コショウ  など
Snapdishの料理写真:うにパスタ
うにパスタ
材料
うに  アンチョビ  生クリーム  カットトマト  にんにく  など
Snapdishの料理写真:ポテトグラタン
ポテトグラタン
ポイント
冷蔵庫にベーコンがなく入れれませんでした(>_<)

材料
じゃがいも  玉ねぎ  にんにく  塩  粗挽き胡椒  生クリーム  とろけるチーズ  など
Snapdishの料理写真:燻製ベーコンのカルボナーラ
燻製ベーコンのカルボナーラ
ポイント
燻製ベーコンの塩味と薫りが引き立つカルボナーラ。 塩味はベーコンの塩味と使用している塩の種類で変わってきますがだいたい小さじ1くらい。 絡めた後で、味見しながら調整してちょ!卵が煮えないようにコンロの火は止めて絡めます♪

材料
燻製ベーコン  パルミジャーノ  生クリーム  牛乳  塩、ブラックペッパー  卵黄  にんにく  玉ねぎ  など
Snapdishの料理写真:カルボナーラ☆
カルボナーラ☆
ポイント
卵液を火を止めてからさっと混ぜると卵がモロモロにならないですよ♪

材料
スパゲティ  玉ねぎ  ベーコン  にんにく  生クリーム  卵  塩、こしょう  パセリ  粉チーズ  など
Snapdishの料理写真:アボカドとベーコンのクリームチーズパスタ∗*゚
アボカドとベーコンのクリームチーズパスタ∗*゚
ポイント
買ったアボカドが固くてベーコンと一緒に炒めました(*꒦ິ꒳꒦ີ)

材料
アボカド  ベーコン  生クリーム  牛乳  スライスチーズ  塩  にんにく  バター  粗挽きコショウ  など
Snapdishの料理写真:ポテトグラタン
ポテトグラタン
ポイント
適当な感じでもお店みたいな味だと友達たちが絶賛でした🎵

材料
じゃがいも  ベーコン  玉ねぎ  生クリーム  パン粉  にんにく  バター  など
Snapdishの料理写真:秋鮭のムニエル   きのこクリームソース 骨粗しょう症予防!
秋鮭のムニエル きのこクリームソース 骨粗しょう症予防!
mikikobayav8S 骨粗しょう症の予防を意識してみたり… カルシウムとビタミンDを一緒に摂るといいらしいです。 旬の秋鮭。 きのこのクリームソースで食べるのが好きです。 どんぴしゃ✨ 知らないうちに骨折は、嫌だし 骨粗しょう症予防、コツコツ始めますか😊
ポイント
鮭は、塩をふり水気をしっかりふき取ると美味しいです😊

材料
秋鮭  塩胡椒  強力粉  バター    マッシュルーム  しめじ  しいたけ  にんにく  玉ねぎ  バター  生クリーム  塩胡椒  白ワイン  など
Snapdishの料理写真:linguine al gorgonzola
linguine al gorgonzola
olive23 ロンバルディア州のゴルゴンゾーラを使用 🎵贅沢なランチになりました
ポイント
ソースはさほど重くありません お好きな具材で!

材料
リングイネ  ゴルゴンゾーラ  生クリーム  にんにく  ベーコン  舞茸  バター  蜂蜜  塩  ブラックペーパー  など
Snapdishの料理写真:スモークサーモンのクリームパスタ🐟
スモークサーモンのクリームパスタ🐟
annabelle8 お昼ごはん🍴
ポイント
きのこやほうれん草を入れてもおいしいです。 パスタでなくてもクリーム煮も鶏肉やサーモンに最初に塩コショウして同じようにできます。

材料
スモークサーモン  生クリーム  玉ねぎ  塩コショウ  白ワイン  オリーブオイル  にんにく  粉チーズ  など
Snapdishの料理写真:たらこと舞茸の和風バタースパゲティ
たらこと舞茸の和風バタースパゲティ
maikoooooo 舞茸のかおりとバターのコク、たらこのうまみがたまらない♡簡単おいしいー
材料
たらこ  舞茸  バター  白だし  きざみのり  にんにく  生クリーム  スパゲティ  など
Snapdishの料理写真:ベーコンとしめじとほうれん草のクリームパスタ
ベーコンとしめじとほうれん草のクリームパスタ
nakataka たまには濃い系のパスタもいいですよね(^^)
ポイント
ベーコンとしめじにしっかり焼き目をつけるのがポイントかな。

材料
パスタ  ベーコン  ほうれん草(今回はコストコの冷凍)  しめじ  にんにく  牛乳  生クリーム  コンソメキューブ  白ワイン  塩コショウ  など
Snapdishの料理写真:トマトとチキンの簡単カレー ピーマン・ズッキーニ・オクラのソテー添え 2015.8.16
トマトとチキンの簡単カレー ピーマン・ズッキーニ・オクラのソテー添え 2015.8.16
kirahime 今日の夕飯(≧∇≦) どうしてもカレーが食べたくなり、エル・ア・ターブル特別編集フリーペーパーのエル・クッキング掲載レシピから♡ ネット検索で探せなかったので転載しておきます。 簡単、時短なのに、とってもとっても美味し〜い( ´ ▽ ` )ノ 野菜ソテーはサラダ代わりに添えてみました。
材料
鶏もも肉(塩を振り一口大)  トマト  玉ねぎ  しょうが  にんにく  生クリーム  カレー粉  塩、黒胡椒、オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:お手製ビーフストロガノフ
お手製ビーフストロガノフ
switchdish またこんな時間、、ただいま22時。 作ってしまって、食べてしまった~(°_°)ビーフストロガノフ。名前が洒落てるな~。作り方は、おいおい入力してみる。
ポイント
分量はいつも気にしないのでお好みでどうぞ。仕上げにごはんは、カップとかに詰めたものをひっくり返して、同じ器に盛ると気分的に盛り上がりますよ。あと、パセリなんかも気分的にふりかけてます!

材料
薄切り牛肉  赤、黄パプリカ  ピーマン  白ワイン  生クリーム  牛乳  粒マスタード  にんにく  オリーブオイル  塩コショウ  など
Snapdishの料理写真:かぼちゃと鶏肉のクリーム煮カレー風味♬
かぼちゃと鶏肉のクリーム煮カレー風味♬
Wassamu To: tiapu
ポイント
ほんの少しだけ入れるトマトケチャップが味の決め手です♬次の日はクリームがさらにトロッとなって美味しいです♬

材料
かぼちゃ  鶏肉  キャベツ  たまねぎ  にんにく  カレー粉  牛乳  生クリーム  顆粒コンソメ  トマトケチャップ  オリーブオイル  バター  塩•こしょう  パセリ  など
Snapdishの料理写真:カルボナーラ
カルボナーラ
0xj3251630p268h 思い付きでカルボナーラを作りました(*^^*) クリームが濃厚で美味しかったです✨
ポイント
コンソメととろけるチーズで結構味がつくので、塩はそんなに多くなくても大丈夫です。

材料
玉ねぎ  生クリーム  にんにく  ウインナー  とろけるチーズ  卵黄  オリーブオイル  塩  顆粒コンソメ  ブラックペッパー  など
Snapdishの料理写真:YEBISU ビールでフルコース
YEBISU ビールでフルコース
noraemon 今日ももう1品投稿させてください。 9月にうちにめぐぴょん御夫妻が遊びに来てくれたときに残ったビールを3本…飲めない私が頂きまして❗ めぐぴょんには何から何まで頂いてばかりな私です🙏 飲めない私が貰うよりと実は2本は友達にあげちゃいました🙏🙏 お酒の事全然分からないけど友達YEBISU ビールとっても喜んでました‼ せっかく頂いたので1本は使おうとYEBISU ビールでフルコースヤってみました❗ チキンのビール煮にビール衣のフリット、ビールでクラムチャウダー、ビールで発酵要らずなビールパン…これだけ作ったのに使いきれなかった( ; ゜Д゜) なのでこれ作った次の日に再びビールで銀杏と鮭の炊き込みご飯❗ どれもなかなか美味しく出来ました🎵 息子も全く問題なくもりもり😋 中でも一番美味しく出来たな🎵って思うチキンのビール煮をレシピUPしようと思います。 チョッと眠くなってきたのでおいおい後日載せておきます💧 鱈と野菜のフリットは以前ゆっこちゃんがつくフォトしてくれたレシピで作ってます。 めぐぴょん~スッゴく投稿遅れたけどビール1本美味しく使いきれたよ~❤ ご馳走さまでした😊
材料
鶏もも肉  玉ねぎ  にんにく  ビール  コンソメの素  水  生クリーム  など
Snapdishの料理写真:えびのトマトクリームぱすた◇◆
えびのトマトクリームぱすた◇◆
ポイント
クックパッドの大人気レシピ

材料
むき海老  玉ねぎ  ホールトマト缶  生クリーム  コンソメ  にんにく  塩コショウ  パセリ  など
Snapdishの料理写真:カニクリームトマトスパゲティ
カニクリームトマトスパゲティ
ポイント
カニ缶は最後に入れる。 生クリームを入れてからはすぐなので、あんまり煮すぎない! 煮詰まりそうだったら、パスタのゆで汁を入れて調整してください。 にんにくをたくさん入れる方が私は好きなので、量はお好みで♩ 鷹の爪を少し入れてもよいかもです( ´ ▽ ` )

材料
カニ缶  玉ねぎ  にんにく  しめじ  トマト缶  コンソメキューブ  白ワイン  オリーブ油  生クリーム  塩、こしょう  パセリ  ローリエ  タイム  パスタ  など
Snapdishの料理写真:あきさんに教えてもらったレシピを参考に明太子と大葉のクリームパスタ♪
あきさんに教えてもらったレシピを参考に明太子と大葉のクリームパスタ♪
hirochikasan あきさんに教えてもらったNHKのレシピを参考に作ってみました~♪
材料
大葉  明太子  生クリーム  にんにく  オリーブオイル  バター  など
Snapdishの料理写真:チキンのレモンクリームうどん
チキンのレモンクリームうどん
nonoh レシピ本の鶏肉のレモンクリーム煮が食べたくてお昼にうどんも入れて作りました(๑・ิ◡・ิ๑) クリームがさっぱり食べれて私は大好きな味です꒰ღ˘◡˘ற꒱✯*・☪:.。 美味しさに浸っていたら、チビ蔵がレモンパクリ😖 笑えたので📷パチリと撮りました😆
ポイント
元のレシピはうどん入りではなく、チキンのレモンクリーム煮です。 そこにうどん和えました!パスタどもイケるかも!

材料
鶏もも肉  にんにく  生クリーム  レモンスライス  顆粒チキンスープの素  水  オリーブオイル  塩、こしょう  など
Snapdishの料理写真:チキンときのこのクリーム煮
チキンときのこのクリーム煮
1015ayako クリーム煮だけど、あっさり&まろやか♡ごちそう感もたっぷりなので、おもてなしにも(o^^o)
材料
鶏もも肉  塩、胡椒  薄力粉  オリーブオイル  しめじ  まいたけ  えのき  白ワイン  生クリーム  (なければ、牛乳+バター10g)  にんにく  パセリ(みじん切り)  など
Snapdishの料理写真:🍀バーニャカウダ🍀
🍀バーニャカウダ🍀
akitchen412 初めてレシピを公開させて頂きます♪ 次に公開するパスタに是非使って見てください(〃≧◡≦〃)
ポイント
バーニャカウダソースは、熱湯消毒した瓶に移し、にんにくとアンチョビを完全に覆うようにオリーブオイルを足して保存して下さい。 冷蔵庫で1ヶ月くらいは保存可能ですよ🎶 パスタなど他のお料理に使ってみてください🎶

材料
にんにく  牛乳  アンチョビ  オリーブオイル  生クリーム  お好みのお野菜  など
Snapdishの料理写真:レバーペースト❤️
レバーペースト❤️
juno レバーペースト❤️LOVE
ポイント
下ごしらえを十分にしてください。牛乳(塩水)に浸して血抜きをしたら、回りについている脂肪や、レバーの中に入っている固まった血を、なるべくきれいに除いてくと、やっぱりおいしくなります。  あんまり、滑らかなペーストにしないほうが私は好き。

材料
レバー  玉ねぎ  にんにく  リキュール  生クリーム  塩  など
Snapdishの料理写真:蟹缶トマトクリームパスタ&キッシュ。
蟹缶トマトクリームパスタ&キッシュ。
cocoatea 三軒スーパー巡ったけど生の渡り蟹は売ってないっ😅 キッシュはほうれん草とベーコンのやーつ。 と、パンプキンポタージュ。
ポイント
蟹缶だとやはり出汁感とコクが足りないので、ソースにパルメザンチーズを少々加え込むことで対処してます。

材料
ズワイガニ缶  トマト缶  生クリーム  にんにく  鷹の爪  オリーブオイル  白ワイン  ※塩・パルメザン  など
Snapdishの料理写真:塩辛と春野菜のクリームパスタ
塩辛と春野菜のクリームパスタ
calitan 塩辛が大量にあるので(;´Д`A とても美味しいと家族にも好評でした女の子
ポイント
とてもクリーミーなので、クリーミーさが苦手な人は牛乳で生クリームの量を調整してもいいかもしれません(o^^o)

材料
パスタ  新玉ねぎ  アスパラガス  オリーブオイル  にんにく  生クリーム  酒または白ワイン  黒胡椒  塩辛  など
Snapdishの料理写真:カルボナーラ❤️
カルボナーラ❤️
maichaman182 材料費もあまりかからず誰でも簡単に作れます(^O^)💕
ポイント
⑤番の手早くざっと混ぜる事が大切です(^O^)

材料
パスタ  にんにく  ベーコン  生クリーム  牛乳  卵黄  黒胡椒  粉チーズ  塩  温泉卵  など
Snapdishの料理写真:チキンときのこのクリーム丼、アボカドサラダ、セロリとヤゲンのハーブソルト炒め、春雨スープ
チキンときのこのクリーム丼、アボカドサラダ、セロリとヤゲンのハーブソルト炒め、春雨スープ
材料
鶏もも肉  塩、胡椒  薄力粉  しめじ  まいたけ  えのき  白ワイン  生クリーム  (なければ牛乳+バター10g)  にんにく  パセリのみじん切り  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:わたりがにのトマトクリームパスタ
わたりがにのトマトクリームパスタ
ポイント
■わたりがにの足は切り落とし、甲羅は食べやすく切る。 ■にんにくは、包丁の腹でつぶしておく。

材料
パスタ(リングイーネ)  わたりがに(小さめ)  にんにく  オリーブオイル  白ワイン  生クリーム  トマトソース(市販のもの)  塩・こしょう(黒粗びき)  イタリアンパセリ  など
Snapdishの料理写真:★鶏もも肉de私のバターチキンカレー★
★鶏もも肉de私のバターチキンカレー★
BLUE86GT 一晩置くと味が馴染んでウマー(゚∀三゚三∀゚)
材料
鶏もも肉  塩  プレーンヨーグルト  カレー粉  パプリカパウダー  ガラムマサラなどの香辛料  ココナッツオイル  バター  玉ねぎ  にんにく  しょうが  トマト缶  牛乳  生クリーム  リンゴジャム  はちみつ  ケチャップ  ウェイパー  バター  スライスチーズ  など
Snapdishの料理写真:ズッキーニとツナのクリームパスタ
ズッキーニとツナのクリームパスタ
ポイント
パスタの茹で汁はとろみがなくなってしまいそうだったので入れませんでした。本当は牛乳なしで生クリーム倍量にしても作れますが、重いクリームソースは苦手なので半分牛乳にしました。

材料
ズッキーニ  ミニトマト  にんにく  生クリーム  牛乳  塩コショウ  オリーブオイル  パスタ  ツナ缶  バジル  など
Snapdishの料理写真:トマトクリームリゾット
トマトクリームリゾット
hirochikasan To: miiid05 こちらこそありがとうございます☆
ポイント
・ベーコンとかも入れるとおいしいです。 ・生クリームだけじゃなく、事前に生クリームと雲丹醤をまぜて絡めるとウニクリームリゾットとしておいしく頂けます(^_^)

材料
玉ねぎ  ニンジン  にんにく  お米  トマト缶  コンソメスープの素  白ワイン  塩  粗挽き胡椒  生クリーム  パルミジャーノ・レジャーノ  など
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