2017年05月08日
(更新 2025年01月15日)
一度は試したい!にんじんとささみで作る料理、レシピ21のアイディア
今回は、にんじんとささみを組み合わせた人気料理を紹介します。にんじんとささみの人気料理をまとめました。にんじん胡瓜ササミサラダ、シソにんじんはさみ焼き、アスパラにんじん巻き、にんじんしりしり弁当、にんじんしりしりなどなど、どれも美味しそうですよ!にんじんといえば玉ねぎ、じゃがいも、酒、ごま、卵などにも相性ぴったりです。にんじんに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
アスパラガスとチーズのささみ巻き
YamasaShouyu 歯ごたえが残るように生のアスパラガスを巻きます。いんげんやにんじんなどでもおいしく仕上がります。冷めてもおいしいのでお弁当にもぜひどうぞ。
材料
鶏ささみ グリーンアスパラガス プロセスチーズ 小麦粉 サラダ油 一味唐辛子 A ヤマサ昆布つゆ 水 など
鶏ささみ グリーンアスパラガス プロセスチーズ 小麦粉 サラダ油 一味唐辛子 A ヤマサ昆布つゆ 水 など
鶏ささみと小松菜の胡麻和えとにんじんしりしり弁当
moeyun おはようございます(^-^)
今朝は寒い空気の中、早朝ウオーキングを行いました。
お弁当は小松菜と鶏ささみを胡麻和えしたものと、たらこのにんじんしりしりです🎶
鶏ささみのシソチーズサンド弁当♪
mokira 鶏ささみのシソチーズサンド、しめじとほうれん草のソテー、にんじんのカレーサラダ、茹でブロッコリー、玉子焼き♪
ささみサンドは丸めるよりも簡単だし、切らなくても良いので手間が一つ減りました♪ (●゚v゚d)
朝ごはんは、餅入り根菜スープ
juno 昨夜は、大鍋いっぱいに根菜スープを作りました。
しばらく食べ過ぎお腹に スープです。
材料
大根 にんじん れんこん セロリ ジャガイモ ささみ しめじ 餅 など
大根 にんじん れんこん セロリ ジャガイモ ささみ しめじ 餅 など
鶏ささみと水菜のそうめん 〜柚子こしょう風味〜
ポイント
美味しいそうめんのゆで方 ⑴たっぷりのお湯で そうめんの束はあらかじめほどいておく。大きめの鍋にたっぷりの湯(1人前2束・100gに対し、1Lのお湯が目安)を沸かし、そうめんがパラパラとほぐれるように加える。 ⑵沸騰するまで強火で 軽く箸でほぐしながら、そうめんをゆでる。湯が再び沸騰したら、吹きこぼれない程度に火加減を調節しながら1分半〜2分ほどゆでる。 ⑶しっかりもみ洗い ゆであがった麺は素早くざるにあげ、水につけて粗熱をとる。その後、清水を流しながら手でもみ洗いする。ざるに入れたまま氷水にさっとつけて麺をしめ、そのまま水気を切る。
材料
そうめん ☆鶏ささみ ☆すりおろし生姜 ☆酒 水菜 にんじん ★麺つゆ(3倍濃縮) ★柚子こしょう ★冷水 など
美味しいそうめんのゆで方 ⑴たっぷりのお湯で そうめんの束はあらかじめほどいておく。大きめの鍋にたっぷりの湯(1人前2束・100gに対し、1Lのお湯が目安)を沸かし、そうめんがパラパラとほぐれるように加える。 ⑵沸騰するまで強火で 軽く箸でほぐしながら、そうめんをゆでる。湯が再び沸騰したら、吹きこぼれない程度に火加減を調節しながら1分半〜2分ほどゆでる。 ⑶しっかりもみ洗い ゆであがった麺は素早くざるにあげ、水につけて粗熱をとる。その後、清水を流しながら手でもみ洗いする。ざるに入れたまま氷水にさっとつけて麺をしめ、そのまま水気を切る。
材料
そうめん ☆鶏ささみ ☆すりおろし生姜 ☆酒 水菜 にんじん ★麺つゆ(3倍濃縮) ★柚子こしょう ★冷水 など
ひじきと鶏ささみのゴマだれ和え
ポイント
レンコンや枝豆を加えるとさらに食感がよくなり、サラダ感覚で食べられます。★のタレは、冷蔵庫にあるゴマだれドレッシングなどで代用してもOK!常備しておけば、お弁当のおかずにも使えます♪
材料
・乾燥ひじき ・にんじん ・鶏ささみ ★すりゴマ ★しょうゆ ★酢 ★酒 ★さとう ★ゴマ油 など
レンコンや枝豆を加えるとさらに食感がよくなり、サラダ感覚で食べられます。★のタレは、冷蔵庫にあるゴマだれドレッシングなどで代用してもOK!常備しておけば、お弁当のおかずにも使えます♪
材料
・乾燥ひじき ・にんじん ・鶏ささみ ★すりゴマ ★しょうゆ ★酢 ★酒 ★さとう ★ゴマ油 など
1/26 ささみの中華蒸し弁当。
juninfearendil シリコンスチーマーをもらったので
早速使ってみましたヽ(´ー`)ノ
ささみの中華蒸し
オープンオムレツ
にんじんの和風サラダ
舞茸とピーマンの醤油炒め
鮭ごはん
7月26日 鶏ささみとチーズと大葉の春巻き 鶏ささみチーズのせ きのことにんじんの生姜味噌汁
sakuraimoko 春巻きの皮を作るのに苦戦 余ったチーズと鶏ささみ焼いたけど、ゆずこしょうにすれば良かったかな
具沢山お味噌汁・豚スライスソテー・にんじんナムル・鳥ささみ霜降り・レタスの刻んだの
madammay 豚スライスの塩胡椒だソテーした物で、レタスの刻んだのを巻き巻きして、ポン酢でいただきました。
ささみの霜降りは今日は梅肉で。😊
韓風生春巻きサラダ☆
kwimeepark 生春巻きの具は、ささみ、レタス、にんじん、大葉ですψ(´ڡ` )
ドレッシングをごま油、塩コショウ、ガーリックパウダー使用です♪
腹持ちもよいです(๑´ㅂ`๑)♡*.+゜
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ささみ しそ 人参 など