2017年06月06日 (更新 2024年12月01日)

フォトジェニック!ゆずとベーコンで作る料理、レシピセレクト

今回紹介するのは、ゆずとベーコンで作った人気料理です。ゆずとベーコンの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。ゆずコショウ風味ペペロンチーノ、クリームゆず胡椒パスタ、請福ゆずシークワーサー、マスタードベーコンエピ、ゆず胡椒ベーコンエピなどなど、どれも美味しそうですよ!ゆずといえば酒、大根、卵、ごま、人参ともよく合いますよ。ゆずに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
Snapdishの料理写真:柚子胡椒パスタ
柚子胡椒パスタ
strawberrym74 レシピの材料に大切な柚子胡椒入れるの忘れた。。。 編集の仕方が分からない笑っ
材料
オリーブオイル  ベーコン  パプリカ  しめじ  ゆずの皮  ゆず  など
Snapdishの料理写真:野菜たっぷりペペロンチーノ
野菜たっぷりペペロンチーノ
ポイント
ゆず絞っても美味しい。

材料
パプリカ  カラー人参(三色)  ベーコン  鷹の爪  にんにく  オリーブオイル  玉ねぎ  セロリ  塩胡椒  マジックソルト  パセリ  ゆず  など
Snapdishの料理写真:大根とベーコンの煮物                       6月27日のお弁当
大根とベーコンの煮物 6月27日のお弁当
azuki1112 *鶏肉のバジル焼き *マヨチーズパセリの卵焼き *かにかまとほうれんそうの ゆず風味ナムル *コロコロ大根とベーコンの煮物
ポイント
簡単だけどすごくおいしかったので載せてみました😅 かわいくサイコロ型に切りました🎲

材料
大根 ベーコン だし汁  砂糖 みりん 酒 しょうゆ  など
Snapdishの料理写真:目玉焼きベーコン乗せとゆずTea
目玉焼きベーコン乗せとゆずTea
Snapdishの料理写真:つまみ~。カリフラワーの和風ピクルス、ゆず大根、ベーコンと白菜のミルクスープ、イカ一夜干し。
つまみ~。カリフラワーの和風ピクルス、ゆず大根、ベーコンと白菜のミルクスープ、イカ一夜干し。
mipyocopyoco555 ゆず大根とカリフラワーがあと引く~(・∀・)
Snapdishの料理写真:水菜とベーコンのゆずこしょうパスタ
水菜とベーコンのゆずこしょうパスタ
Snapdishの料理写真:おひるごはん0415*あさごはんじゃないけどf^_^;)
おひるごはん0415*あさごはんじゃないけどf^_^;)
uilanikitchen 朝食みたいなランチでした(笑) でもベーコンは鎌倉ハム、タマゴはオイシックスで、ちょっと贅沢に♡ ベーコンエッグ ホウレンソウのソテー レタス 自家製パン 写真には写ってないけどデザートはゆず蜂蜜のカスピ海ヨーグルトでした( ´ ▽ ` )ノ
Snapdishの料理写真:家族のお弁当
家族のお弁当
sunsun0620 🍀今日のメニュー 豚ロース肉の竜田揚げ ゆずらとアスパラのベーコン巻 小松菜と油揚げの煮浸し さつまいも天の甘辛煮 いちご
Snapdishの料理写真:マヨつゆで満腹サラダ
マヨつゆで満腹サラダ
mayumi3 エリンギとベーコンで、立派なおかずサラダに! 食べる時は豪快にぜーんぶ混ぜて♪
材料
レタス、水菜ミックス  ベーコン  エリンギ  マヨネーズ  ポン酢  昆布つゆ  柚子胡椒  アボカド  など
Snapdishの料理写真:大好きなパン、イングリッシュマフィン。私はマーガリンでこんがり焼いた後、母お手製のゆずジャム、旦那さんはベーコンチーズ。ポイントはこんがり焼くこと。
大好きなパン、イングリッシュマフィン。私はマーガリンでこんがり焼いた後、母お手製のゆずジャム、旦那さんはベーコンチーズ。ポイントはこんがり焼くこと。
Snapdishの料理写真:9☆26 お弁当
9☆26 お弁当
bist1967 ※豚肉のニンニク炒め ※明太子入り卵焼き ※ベーコン ※オクラの胡麻和え ※さつまいものゆず茶煮 さつまいもは、あずきちゃん直伝。。 強火でさっと、後は放置。 で煮てみたよ。😊 よーく浸みってる。💕
Snapdishの料理写真:ベーコンとブロッコリーのゆずコショウ風味ペペロンチーノ
ベーコンとブロッコリーのゆずコショウ風味ペペロンチーノ
Snapdishの料理写真:4月18日BENTO
4月18日BENTO
fumihasegaCJ8 おにぎり弁当 ⚪︎アスパラベーコンのオムレツ ⚪︎紅白ゆずなます ⚪︎ミニコロッケ
Snapdishの料理写真:お片づけ料理(o⁰⊖⁰o)ラスト〜
お片づけ料理(o⁰⊖⁰o)ラスト〜
morimi32 残り物めんつゆ、冷凍ゆず皮、油揚げを煮しめで冷凍ごはんを使って混ぜご飯。 冷凍バケットに冷凍ベーコン、チーズのトースト。 で、コーヒー(o⁰⊖⁰o)バランス悪いけど、これですぐに痛みそうな食材は終了〜 ( ´͈ ⊖ `͈ )◞♡⃛
Snapdishの料理写真:ふつーのお弁当⭐5/9
ふつーのお弁当⭐5/9
klala |ョ''ω''〃)おはようございます♪ 朝一で畑にアスパラ採りに行ったぜぃヽ(*΄◞ิ౪◟ิ‵ *)ノ≡3 今日もいい天気っ🌞 午前中無駄にしないようにしなきゃねwwww 鯖の塩焼き・アスパラベーコン・ほうれん草のゴマゆずドレ和え・ちーちくくるくる・ウィンナー・もやしの中華炒め・プチトマト⭐
Snapdishの料理写真:請福ゆずシークワーサー
請福ゆずシークワーサー
mamaru3 昨日から発熱の次男、朝には解熱しかけていたが、39度だったし、と受診したら、長い時間経って出ないね~と帰りかけた時に出ました。うっすらインフルエンザA判定。えーっ!? 我が家でやるはずだった集い、オキナワンナイトは残念ながら延期。アグー豚ブロックやバラ肉を塩豚やベーコンに仕立て直して、せめて泡盛飲むかと一杯。明日から元気な病人との暮らしです…。
Snapdishの料理写真:牡蠣のベーコン巻き
野菜のせいろ蒸し
牡蠣のベーコン巻き 野菜のせいろ蒸し
fb7185093536014 帰宅が遅くなったので、簡単ひとり飯。 牡蠣のベーコン巻き 野菜のせいろ蒸し…かぼちゃ、カリフラワー、人参葉…塩麹とゆずの絞り汁を混ぜた白味噌で。 そして日本酒。
Snapdishの料理写真:アボカドクリームグラタン、ベーコンとキノコのゆずこしょうパスタ
アボカドクリームグラタン、ベーコンとキノコのゆずこしょうパスタ
Snapdishの料理写真:カリカリベーコンの大根サラダ          キュウイとゆず茶使ったドレッシング
カリカリベーコンの大根サラダ キュウイとゆず茶使ったドレッシング
Snapdishの料理写真:ベーコンとほうれん草のクリームゆず胡椒パスタ
ベーコンとほうれん草のクリームゆず胡椒パスタ
Snapdishの料理写真:ぶらんち☆6.7
ぶらんち☆6.7
omochi16 ☆パンケーキ ☆スクランブルエッグ ☆ベーコン ☆サラダ ☆キャラメルマキアート 日曜日のなにもない朝だったので、ちょっと頑張りました! カフェ風にワンプレートです!たまごの色がちょっと反省ですが… 野菜たっぷりで、朝にはちょうどいい感じです(^^♪ サラダのドレッシングはゆずジャムで作ってみました!香りがよくて、黒胡椒もとがっていて美味しい(❁´ω`❁) パンケーキ焼きすぎちゃったので、お昼かおやつも違った食べ方をしようと思います☆ ごちそうさまでした☆
Snapdishの料理写真:夕ご飯🍴👼
夕ご飯🍴👼
fb8693172869583 *真鯛の塩焼き *きんぴらごぼう *ブロックベーコンと野菜のバターソテー *豆腐のみそしる *ゆず大根の漬物
Snapdishの料理写真:メキシカン・タコス #登志子のキッチン
メキシカン・タコス #登志子のキッチン
hcmoto ときどき…無性に食べたくなるメキシカン・タコスです。   メキシカン独特の素焼きの器を水にしっかり濡らしておいてオーブンで温めます。そこに、1枚ずつオリーブオイルを塗って重ねたトルティーヤを入れて10分焼きます。   器のふたを開けると、熱々のトルティーヤになってるんですよ。このトルティーヤ生地に、いろいろのっけてくるんと巻いて食べます。「メキシコ版手巻きおすし」って感じです。具材のメインは、もちろんお肉とトマト。そしてレタス。   サワークリームとチェダーチーズも欠かせませぬ。   キドニービーン(金時豆)のつぶしたのとトルティーヤチップスもはずせません。真ん中は、ホットタコソースです。(辛いよぉ~~~~)   わたしの好きなスナップエンドウも盛り合わせました。カナダに住んでた時、メキシコ料理のお教室へ通いました。一番初めに習ったのは「サナオリアス(にんじんのサラダ)」でした。   塩をしたにんじんに「レモン、スパイス、オリーブオイル、蜂蜜」と習いました。今日は、「レモンと蜂蜜」の代わりに「ゆずのしぼり汁とゆずの砂糖漬け」で仕立ててみました。トルティーヤの上に、お好きな具材をのっけて巻いて食べます。みんな・・・ついついのせ過ぎるんですよねだんさん!それ・・無理やろ!   さぶいので毎日スープ作っています。今日は、キャベツ、たまねぎ、ベーコン、チッフェリ・リガーテ(マカロニ)
Snapdishの料理写真:今日は、ヘルシー和食ご飯(*^^*)
今日は、ヘルシー和食ご飯(*^^*)
1015ayako ・雑穀ご飯 ・いわしのつみれ汁 ・金目鯛のゆず味噌焼き ・菜の花とベーコンの白和え ・レタスとツナの塩昆布サラダ
Snapdishの料理写真:お昼ご飯
💕しらすと卵の梅味チャーハン
💕イワシの梅煮
💕ゆず大根
💕白菜とベーコンのコンソメ味スープ
お昼ご飯 💕しらすと卵の梅味チャーハン 💕イワシの梅煮 💕ゆず大根 💕白菜とベーコンのコンソメ味スープ
Snapdishの料理写真:今日のパパ弁♪
今日のパパ弁♪
MUNI3 おはよ♪雨はやんだけど寒い朝ですね。 今日のパパ弁当は... ♪昨日のゆず味噌豚肉を炒めて合わせてみました。 ♪糸こんにゃくの明太子だし醤油炒め ♪ベーコンとロメインレタスのソテー ♪だし巻き卵 お仕事行ってきま~す!!
Snapdishの料理写真:ゆず胡椒ベーコンエピとマスタードベーコンエピ #天然酵母
ゆず胡椒ベーコンエピとマスタードベーコンエピ #天然酵母
Snapdishの料理写真:アスパラとベーコンのクリームパスタセット
アスパラとベーコンのクリームパスタセット
coccotomo ・白菜とカニカマのゆず胡椒和え ・トマトスープ
Snapdishの料理写真:スペイン風オムレツとししゃものお弁当
パパのお弁当は
カボチャとベーコンとほうれん草のスペイン風オムレツ、焼き大根と菜花のめんつゆゆずこしょう和え、蕪の葉とじゃこ炒め、しめじのペペロン、焼きししゃもでした。
スペイン風オムレツとししゃものお弁当 パパのお弁当は カボチャとベーコンとほうれん草のスペイン風オムレツ、焼き大根と菜花のめんつゆゆずこしょう和え、蕪の葉とじゃこ炒め、しめじのペペロン、焼きししゃもでした。
Snapdishの料理写真:春野菜・チキン・ベーコンのゆず胡椒パスタ
春野菜・チキン・ベーコンのゆず胡椒パスタ
Snapdishの料理写真:キノコとベーコンのゆず胡椒和風パスタ
キノコとベーコンのゆず胡椒和風パスタ
Snapdishの料理写真:仇討ち的な・・・・イタリアンごはん #登志子のキッチン
仇討ち的な・・・・イタリアンごはん #登志子のキッチン
hcmoto ↑タイトルに、深い意味はありまっしぇん!ちょっとした・・・ちょっとした・・・ジョークでございますからね。アンティパスト(前菜)として「あまおういちご」にゴルゴンゾーラとくるみをのっけて・・・ちょっとだけはちみつたらしました。   いわしのゆずマリネ   金沢港に揚がった立派なピカピカいわしが1匹¥80だったんですよ。手開きで3枚おろしにして、玄米粉ふって1cmのココナッツオイルで揚げ焼きしました。ゆずをしぼって、ゆずの砂糖漬けと白だし加えてちょっとだけ煮てマリネ液にしました。今日は、いわしを5匹使ったのですがそのたった5本の骨せんべいが人気でして・・・・   さぶいので・・・・・スープ。ベーコンとキャベツと自家製ドライトマト。お米の形をした 「リゾーニ(risoni)」というパスタです。   鯛のカルパッチョ でこぽんジュレがけ   ホシサンさんから、こんなのちょうだいしたんですよ。      なかなかおしゃれでございましょほたてに、うちのジェノベーゼをのせて10分オーブン焼きました。   食卓は、イタリア~~~ンな感じです   今日のメインは、「白子のソテー」バルサミコソース   付け合わせたのは細ねぎのペペロンチーノ 松の実入り「なんか・・・今日のごはんにナッツ多くない?」って思った?それって、絶対に気のせいだからね。誰かのナッツアレルギーに対抗してるとか・・・考え過ぎですからねデザート3種   わたし・・・元気になりましたみなさま・・・本当に本当にありがとうございました
Snapdishの料理写真:ワンプレート晩御飯
ワンプレート晩御飯
wakanatumu 忙しい日のお手軽レシピです。品数があるだけで、手抜きには見えないかな。
ポイント
お汁物を忘れてました…。お手軽なレシピばかり集めました。

材料
オニオンカットサラダ  ほうれん草のバターソテー  豚コマ肉のゆずぽん焼き  ひじき  なすの揚げ浸し  など
Snapdishの料理写真:銀座 肉割烹 かがやきでかがやきました!
銀座 肉割烹 かがやきでかがやきました!
ddr3rdmix なかなか予約の取れない銀座の肉割烹 かがやきに お呼ばれしたので行ってきました。 2階のしゃぶしゃぶしゃぶ食べ放題は行ったことが あったのですが、この日は1階のカウンターで肉割烹。 とにかくすごい楽しみにしていました。 カウンターには飲み放題の日本酒の四合瓶がズラッと 並んでいます。私は飲めませんけどね!(笑) カウンターにはワイングラスと6種類の調味料が セッティングされています。 上の左から白トリュフ塩、香草塩、ローズソルト、 ポン酢、バルサミコ、ゆずこしょうニンニクです。 全員揃ったので料理がスタートします。ちなみに、 主催者と私以外は全員女性!超緊張します!(笑) まずローストビーフ。バルサミコクリームと塩昆布の 組み合わせは初体験。スタートからこのクオリティで すでに気持ちがぶっ飛びます! 続いてスペアリブ。片栗粉をつけてじっくりと 揚げてました。サクサクの揚げたネギの食感が 肉の柔らかさと香ばしさをましています。 大間のサクラマス よもぎ麩の大葉味噌焼き。 カイノミとウニ。通称ウニク。これもヤバかった! 黒ベーコンとハツ、ラムチョップ、出汁巻。 これなんだったっけ?(笑)と箸休めの野菜。 阿波尾鶏とヒレミミ。仙台牛のメンチカツサンド。 和三盆プリン、徳島のあわ番茶。 この料理コースで5000円!(飲み放題は3000円) ありえないクオリティでした。 これは予約が取れないのも理解できます。 料理を作っている方は元は京都の割烹出身で、 オーナーと学校が同じという縁で、このお店を やっているそうです。 割烹の方が肉をやると、こんなになるんだなぁと 学ばせてもらいました。 この日も大満足でした!誘っていただいて感謝! 気合い入れて次の予約を取りたいと思いました! http://www.ddr3rdmix.com/article/436873352.html #銀座 #肉割烹 #かがやき
Snapdishの料理写真:今日のお弁当🎵 お肉で 巻き巻き‼🐷🐷🐷
今日のお弁当🎵 お肉で 巻き巻き‼🐷🐷🐷
chikasi41 メニュー 豚ロース野菜巻き 塩鮭  チンゲン菜ゆず胡椒和え きんぴらごぼう ソーセージ ブロッコリー、ベーコン、トマト炒め おはよーっす! のり弁 しっぱーい(笑) シワシワ海苔弁に なっちゃったー(笑) まっいいかー 今日は いい天気ー? みなさん 仕事 頑張って~~ 行ってらっしゃーい👋👋👋👋👋😋😋😋
Snapdishの料理写真:手羽中の塩焼きとマヨポン葱焼き、えのきのゆず胡椒和え、小松菜の胡麻和え、玉ねぎとベーコンのコンソメスープ
手羽中の塩焼きとマヨポン葱焼き、えのきのゆず胡椒和え、小松菜の胡麻和え、玉ねぎとベーコンのコンソメスープ
Snapdishの料理写真:チョッパー&ホヌさんの白菜の和風サラダ😋柔らかい葉だけを使って✌(◔౪◔ )✌
チョッパー&ホヌさんの白菜の和風サラダ😋柔らかい葉だけを使って✌(◔౪◔ )✌
haruran20010317 今日は前から食べたかったチョッパーちゃんの白菜サラダ人参ドレを作りました~♡ 白菜を生で食べるのって初めてかもしれない! シャキシャキ食感とベーコンのカリカリが美味しい~♡人参ドレ、ゆず胡椒が我が家にはないので胡椒たっぷりで 💦💦 人参ドレ美味し~い♡お義母さんの畑で採れた新鮮な人参だったからめっちゃ美味しかったー♪ さっぱりしていくらでも食べれちゃう♡またベーコンがいい味出してる~♪ チョッパーちゃん、とっても美味しかったよー♡ また作るねー (*´˘`*)♡ 先に作っていためぐちゃん、食べ友よろしくー 👌💕
Snapdishの料理写真:お昼ごはん🎵
お昼ごはん🎵
dreamheartnao 今日は、長女ちゃんの小学校は入学式🎵で長女ちゃん…おやすみぃ〜(笑) 学校始まると、なかなか二人でデートできないので、次女ちゃんには、保育園頑張ってもらい内緒のデート❤いつも、おねぇちゃん頑張ってるからね(*´ω`*) で、朝からバタバタと洗濯そうじ、夕飯の準備!にわんころの狂犬病の予防接種と済ませてのお昼ごはん🎵 お昼は、おうちで済ませてます(*^^*) 今から、ショッピング🎵&1週間の食料買い出しに行くよぉ〜(*≧∀≦*) ★水菜とベーコンのゆず胡椒パスタ🎵 大人な味付けが好きな長女ちゃんのリクエストです(。-_-。)♪
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