2017年06月23日 (更新 2024年12月06日)

献立がすぐ決まる!ゆずとひじきで作る料理、レシピ51本

今回は、ゆずとひじきで作った美味しそうな料理をご紹介します。ゆずとひじきで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。オクラ煮浸しゆずコショウ風味、ゆずわさびマヨ弁当、ひじきサラダ仕立て、ゆず胡麻味噌ソース、ゆずコショウ風味などなど、どれも美味しそうですよ!ゆずといえば酒、大根、卵、ごま、人参といった組み合わせでも大活躍。ゆずに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
Snapdishの料理写真:キャベツとゆずとひじきの浅漬け
キャベツとゆずとひじきの浅漬け
Snapdishの料理写真:寒い日は雑炊
寒い日は雑炊
hadukingr218 雑炊 大根ゆず漬け物 蒸し鶏和え ひじきの煮物 燻製たまご 発芽玄米 キャベツ 人参 エノキ じゃこ 大根 ゆず ささみ 春雨 くらげ ひじき 薄揚げ 人参 燻製たまご
Snapdishの料理写真:今週の常備菜
今週の常備菜
morimi32 今週の常備菜はひじきとミックスビーンズのサラダ。 こんにゃくのピリ辛煮。 大根の甘酢漬けゆず皮入り。 今週は腎臓を労わる黒が多めな常備菜がそろったな(o⁰⊖⁰o)
Snapdishの料理写真:小松菜ロール白菜のゆず味噌かけ🍀
小松菜ロール白菜のゆず味噌かけ🍀
rinriko ひじきサラダを添えて🎵
Snapdishの料理写真:ひじきごはんの夜ごはん
ひじきごはんの夜ごはん
sugarnuts ♡ひじきごはん ♡春菊とえのきと大根の味噌汁 ♡ほうれん草のごま和え ♡ともさんのめんたいモチチーズ春巻き(再び) ♡ほうれん草のたまごロール ♡白菜漬け ゆず風味 ♡大根の酢漬け ♡煮豆 毎日深夜帰りの旦那さまへ準備準備。 量を調整してるはずなのに、、、私がお風呂入ってる間にキッチンの春巻き5本くらい一気食いしたらしいデス。。。Σ(-∀-;)
Snapdishの料理写真:ひじきとレンコン炒め、オクラ煮浸しゆずコショウ風味
ひじきとレンコン炒め、オクラ煮浸しゆずコショウ風味
Snapdishの料理写真:離乳食後期
~12/9夕飯~
離乳食後期 ~12/9夕飯~
happyairing69 ☆焼きさんま(大人は蒲焼きに) ☆高野豆腐 ☆大根ワカメゆずポンサラダ ☆ひじき ☆ご飯120g
Snapdishの料理写真:主人里芋顔ダイエット弁当〜🍀
主人里芋顔ダイエット弁当〜🍀
sakapon777 おはようございます♪ ☆海老チリ・なめたけと蓮根和え・ ポテサラ・ゆず香漬物・ひじき煮等 今朝も晴天ひえてますなあ(*^^*)
Snapdishの料理写真:5/9 今日のお弁当
5/9 今日のお弁当
miyu22 人参豆腐ハンバーグ ブロッコリー ゆず塩もやし炒め ひじきおから 三つ葉入りだし巻卵
Snapdishの料理写真:スナップエンドウとゴボウとひじきのゆず胡椒サラダ
スナップエンドウとゴボウとひじきのゆず胡椒サラダ
macoapapa 1.スナップエンドウは茹でる。 2.キャベツに塩をしシンナリさせて水分を絞る。 3.人参とゴボウできんぴらごぼうを作る。 4.ひじきを水に戻して水分を絞る。 5.ゆず胡椒とゴマをすり鉢でゴリゴリする。 6.全部混ぜる。 あればクラゲを投入。 ウマー(゜Д゜)
Snapdishの料理写真:今日のお弁当。プルコギ、ピーマン、もやしナムル、ひじき煮、さつまいものメープルバター煮、大根ゆず風味漬け。
今日のお弁当。プルコギ、ピーマン、もやしナムル、ひじき煮、さつまいものメープルバター煮、大根ゆず風味漬け。
Snapdishの料理写真:9/22 ひじきの白和え、小松菜おひたし、里芋煮物、コロッケ、けんちん汁、大根ゆず漬物
9/22 ひじきの白和え、小松菜おひたし、里芋煮物、コロッケ、けんちん汁、大根ゆず漬物
Snapdishの料理写真:手羽先の甘煮、鶏胸肉とスナップエンドウのゆずポン炒め、鶏肉ひじき炒め
手羽先の甘煮、鶏胸肉とスナップエンドウのゆずポン炒め、鶏肉ひじき炒め
Snapdishの料理写真:大根ステーキ(ゆず胡麻味噌ソース)  じゃがいもきんぴら  オクラ納豆  ひじきのサラダ
大根ステーキ(ゆず胡麻味噌ソース) じゃがいもきんぴら オクラ納豆 ひじきのサラダ
Snapdishの料理写真:Toss Salaを使サラダ
Toss Salaを使サラダ
kokohe3213kHE AJINOMOTOから出たToss Salaを使いました! 京風ゆず味でしたが、トッピングひじき、パリパリレンコン入りで、簡単に出来ました お店のサラダって感じ
Snapdishの料理写真:11/14木曜 今日のお弁当
11/14木曜 今日のお弁当
kuni3646 *むね肉醤油こうじハム…昨夜のデス *ひじき煮 *ブロッコリー子株の明太マヨサラダ *大根のゆず入り甘酢漬け *ハムチーズなど~(*^_^*)
Snapdishの料理写真:ももさんのズッキーニとタケノコの焼き浸し💖
*ひじきとアボカドの納豆和え*キウイフルーツ
ももさんのズッキーニとタケノコの焼き浸し💖 *ひじきとアボカドの納豆和え*キウイフルーツ
echo1188 筍とズッキーニの組み合わせが新鮮で♪それぞれ歯応えが違ってゆずポン酢で簡単&美味しくいただきました💗 シンプルなお料理は飽きないおいしさですよね😊またひとつ筍のレパートリーが増えて嬉しい~ ももちゃん素敵なレシピをありがとうございます🙏
Snapdishの料理写真:今日の夕食 鰆ときのこの塩麹蒸し(ゆずこしょう添え)、大根とひじきのサラダ、わかめごはん、豆腐とねぎの味噌汁
今日の夕食 鰆ときのこの塩麹蒸し(ゆずこしょう添え)、大根とひじきのサラダ、わかめごはん、豆腐とねぎの味噌汁
Snapdishの料理写真:椎茸の天ぷら(ゆず風味)/きんぴらごぼう/鰤大根/味噌汁(長ひじき,わかめ,厚揚げ/豆腐/ダイコンcd&wakm
椎茸の天ぷら(ゆず風味)/きんぴらごぼう/鰤大根/味噌汁(長ひじき,わかめ,厚揚げ/豆腐/ダイコンcd&wakm
Snapdishの料理写真:冬至❄︎MENU₍ᐢ•ﻌ•ᐢ₎*・゚。
冬至❄︎MENU₍ᐢ•ﻌ•ᐢ₎*・゚。
tomoyo88 今日は冬至₍ᐢ•ﻌ•ᐢ₎*・゚。 栄養つけて ゆず湯に入って風邪予防★ MENU *かぼちゃと厚揚げひら天煮物 *手作りミートボールトマト煮 *ひじき煮 *ほうれん草ごま和え *冷奴
Snapdishの料理写真:ナシゴレン、チキン手羽元でケチャップマニスグリルランチ!
ナシゴレン、チキン手羽元でケチャップマニスグリルランチ!
tinatomo もやしとツナ、人参のマヨネーズ、めんつゆ、、ごまダレあえ。 ポテトとたらこ、チーズ焼 水菜とひじきふりかけ、レタス、オクラのサラダ、ゆずポン酢、ラー油がけ。 鶏ガラスープのもとで、ワカメスープ!
Snapdishの料理写真:マクロビごはん
マクロビごはん
madokamorita 魔女養成講座ステップ2 今日のメニューは ◆ひじき玄米ごはん ◆きんぴら2011 ◆白菜とゆずの和え物 ◆白菜のスープ ◆ネギみそ ◆初心
Snapdishの料理写真:夕飯◎
夕飯◎
yuncook ✳︎黒毛和牛〜ゆずおろしで〜 ✳︎ひじきと豆のサラダ ✳︎きんぴらごぼう&ゴボウはんぺん ✳︎長芋とオクラの梅和え ✳︎大根の味噌汁 ✳︎カツオとまぐろの刺身←写真なし
Snapdishの料理写真:夕ごはん♡
夕ごはん♡
yuminana ♡きのこと鶏の味噌バター絶品汁 ♡鮭のホイル焼き ♡冷奴 ♡ゆず白菜 ♡ひじき ♡玄米ごはん つわりも落ち着いて、久々料理しました(*✪ω✪*) おいしかったです❣❣(*´╰╯`๓)♬*゜
Snapdishの料理写真:旦那ちゃまのお弁当『豚モモとブロッコリーのゆずわさびマヨ炒め弁当』
旦那ちゃまのお弁当『豚モモとブロッコリーのゆずわさびマヨ炒め弁当』
材料
●豚モモとブロッコリーの柚子わさびマヨ炒め  ●レタス  ●明太ポテトコロッケ  ●しゅうまい  ●ひじきの煮付け  ●シャウエッセン  など
Snapdishの料理写真:友達の陣中見舞いに作ったお弁当。
シバ漬けをみじん切りにしてひじき煮を加えた混ぜ寿司とジャガイモ厚揚げ人参鶏肉の煮物 ゆずコショウ風味でヘルシーなお弁当です😋
友達の陣中見舞いに作ったお弁当。 シバ漬けをみじん切りにしてひじき煮を加えた混ぜ寿司とジャガイモ厚揚げ人参鶏肉の煮物 ゆずコショウ風味でヘルシーなお弁当です😋
Snapdishの料理写真:豆腐入りチキンナゲット♪
豆腐入りチキンナゲット♪
macaronT 我が家の定番チキンナゲット。豆腐玉ねぎ入りでふわサクです💕 フープロガーッ、スプーンでぽんぽん落とし揚げなので楽ちん😊 今回は人参すりおろしと余ってたひじきを入れました❣ 大人は、長男がデートのお土産に(彼女ちゃんが選んでくれたらしい )買ってきてくれた ゆず塩を振って食べたら おつまみに最高でした😁💕
Snapdishの料理写真:マクロビごはん
マクロビごはん
madokamorita 冬の美味しさ堪能レシピ ◆マクロビ白菜づくし◆ ◇玄米ごはん ◇ポカポカスープ ◇白菜の小鉢ー白菜ひじき小松菜のあえもの和え物 ◇彩菜サラダー白菜人参りんご日高こんぶを豆乳とゆずでマヨネーズ風サラダ ◇八宝炒め
Snapdishの料理写真:ワンプレート◟́◞̀♡
ワンプレート◟́◞̀♡
ouma_pakapaka ♥︎ひじきと鶏ミンチと根菜の甘辛煮 ♥︎レンチンなめたけ ♥︎レモン煮 ♥︎おじゃこピーマンのつくだ煮 ♥︎ゆかりと塩昆布の三角おにぎり ♥︎551甘酢だんご ♥︎︎れんこんとごぼうのさっぱりマヨポン和えサラダ ♥︎カニカマと人参のふわたま中華スープ ♥︎トリスハイボール 香るゆず
Snapdishの料理写真:パクシウ ナ イスダ🍷
パクシウ ナ イスダ🍷
manilalaki 本日の深夜の晩餐🍷 パクシウ ナ イスダ【フィリピン風魚のビネガー煮込み】 ひじき&おから煮 ベビーリーフサラダ お気に入りの豆彩のゆず豆腐 白ワイン🍷 最近はこの時間まで飲まないと禁断症状が出そうだよ(⌒-⌒; )
Snapdishの料理写真:マクロビごはん
マクロビごはん
madokamorita 魔女養成講座ー子宮のお手当ごはん 冬の定番、白菜づくし。 ◆玄米ごはん ◆ぽかぽかスープ ◆彩菜サラダー豆乳とゆずでマヨネーズ風サラダ ◆白菜の小鉢ーひじきと小松菜と一緒に。生姜醤油で ◆八宝炒め そしてスウィーツは、一月しか食べられない!? ◆花びらもち◆
Snapdishの料理写真:揚げたてヒレ肉のかつ煮etc.
揚げたてヒレ肉のかつ煮etc.
kzsyk 先日大雪になるつもりで買いだめしてしまった食材を消費中^^; *ヒレ肉のかつ煮 *鮪のやまかけ *薬味で食べるシンプル湯豆腐  分葱、かつお節、ゆず、おぼろ昆布、このおぼ ろ昆布がいい仕事してくれます>_< [とろろ昆 布じゃなくて、おぼろ昆布です] *〆ご飯は梅の実ひじきに、はれまのおじゃこで 今日も美味しくいただきました(@^▽^@)
Snapdishの料理写真:高1娘のお弁当。
高1娘のお弁当。
Ryoko7021 ・ひじきご飯 ・豚肉とキャベツのオイスターソース炒め ・ココット ・さつまいものバター焼き …今日は食欲がないと言うので、いつも2段のお弁当箱を1段に。 元々1段のお弁当箱じゃないので小さくて詰めにくいし、おかずもちょっとしか入らないし(T_T)まぁ、食欲ないならちょうど良いのか? 喉だけ痛いけど薬は飲まないという娘に、蜂蜜ゆず生姜湯を作ったり、のど飴を持たせたり。…早く良くなってね(^^)
Snapdishの料理写真:一汁四菜ごはん
鱧の酒蒸し
一汁四菜ごはん 鱧の酒蒸し
fb7185093536014 一汁四菜ごはん 鱧と満願寺とうがらしのゆず酒蒸し…ごまポン酢 人参葉と香菜のかき揚げ 新ジャガとひじきの精進煮 セロリとみょうがのおかか梅和え 鱧のおつゆ ごはん セロリの梅和え、冷やしてるうちに出すのをすっかり忘れ、途中で冷蔵庫を覗いて発見!気づいてよかった、よくあるのよね、最近^^;
Snapdishの料理写真:幼稚園のお弁当 4/24⁂ムーンになり損ねたおにぎり(ૢ˃ꌂ˂⁎)Շ^✩⃛⁂
幼稚園のお弁当 4/24⁂ムーンになり損ねたおにぎり(ૢ˃ꌂ˂⁎)Շ^✩⃛⁂
yuki5children 今日から次男、幼稚園でお昼ご飯食べて帰ってきます🎶と言っても13時半お迎えだけどε-(´∀`; ) 小学校は家庭訪問が昨日から始まり💦長女&長男も13時半下校➰バタバタな日が暫く続きます💨 ◎ゆず塩&梅塩おにぎり ◎ひじきと糸こん煮 ◎カボチャの甘煮(バター&砂糖) ◎イカ刺しの塩コショウ炒め(ポン酢仕上げ) ◎巻き巻き薄焼き卵 ◎紅かまぼこ ◎塩茹で枝豆
Snapdishの料理写真:マクロビごはん
マクロビごはん
madokamorita まじょかの晩御飯 昨日のごはん。 ◆カツdeソイ 「魔女のお料理教室」1月レシピ ベジミートのカツを絹ごし豆腐でとじて、玄米ごはんに ◆白菜の小鉢 「魔女のお料理教室」1月レシピ 白菜、小松菜、ひじきの和え物。生姜醤油で。 ◆彩菜サラダ 「魔女のお料理教室」1月レシピ 白菜、人参、ゆずの千切りを満月の塩で塩漬けにして、水気をきったら、豆腐&ゆずの絞り汁でマヨネーズ風サラダ ◆切り干し大根 マクロビレシピの基本!!お砂糖使わなくても、切り干し大根の甘みでびっくりするくらい甘い!! 明日のクッキング体験会で、基本の作り方をお伝えします💓 ◆キャベツのお味噌汁 揚げ物があるのでキャベツを選択。満月の
Snapdishの料理写真:おべんとう  2017.2.7
おべんとう 2017.2.7
famieem2002 お弁当 2017.2.7 ◎チーズとのりのささ身ロール 鶏ささみ 味付けのり プロセスチーズ 観音開きにしたささみに のり2枚 チーズをのせて手前からくるくる巻いて形を整える。全体に片栗粉を薄くまぶす。 フライパンにバターを溶かし 巻いたささみの終わりを下にして並べ焼き色がつくまで焼いて 酒をふり 蓋をして2.3分焼く。最後に醤油を加えて汁気がなくなるまで焼く。 ◎エンドウ豆 しいたけにんじんの七味煮 ◎菜の花 ごま和え ◎ブロッコリーとひじきのツナサラダ ブロッコリー 加熱したひじき (マヨネーズ しょうゆ レモン汁 ゆず胡椒で和える) 今朝も やせる作りおき弁当。 低糖質低カロリーで ボリューム持たせて〜
Snapdishの料理写真:和食/お母さんリクエストメニュー
和食/お母さんリクエストメニュー
fmml カレイとゴボウの煮付け/鶏団子と大根の小松菜添え〜ゆず風味/ひじきの煮物/切り干し大根の煮物/ベリーロールケーキ
Snapdishの料理写真:餃子の残りにひじき枝豆麹味噌をブラス。節約ハンバーグ
餃子の残りにひじき枝豆麹味噌をブラス。節約ハンバーグ
reicchireic18 豆腐ひじきハンバーグ(枝豆入り)万願寺唐辛子、竹の子、茸でゆず胡椒炒め 野菜から出た旨味のみで作ったコンソメスープ 雑穀入り玄米ご飯
Snapdishの料理写真:11/28
豚肉の塩ゆず炒め
磯辺揚げ
芋煮
ひじきの煮物
ぶどう豆
ブロッコリー
11/28 豚肉の塩ゆず炒め 磯辺揚げ 芋煮 ひじきの煮物 ぶどう豆 ブロッコリー
Snapdishの料理写真:おつまみと焼酎お湯割り
おつまみと焼酎お湯割り
uturn730 本日のおつまみは、 ・根菜と枝豆、ひじきのサラダ ・ツナとゆず胡椒の和風ポテトサラダ ・塩鶏のねぎソースがけ ・べったら漬け ・焼き銀杏
Snapdishの料理写真:お弁当☀  7.27(mon)
お弁当☀ 7.27(mon)
famieem2002 お弁当☀ ⭐さつまいもごはん ⭐ひじきの煮物 ⭐肉だんご鰹節揚げ(ゆず風味) ⭐おからの玉子焼き巻き ⭐蓮根煮 ⭐おくらナムル ⭐かぼちゃサラダ (チーズ・レーズン・カレー粉・マヨネーズ) ⭐しば漬けきゅうりなど 週明けなので 冷凍物や常備品をリメイクして~🎵
Snapdishの料理写真:お弁当🌸
⭐鱈のみりん漬け焼き
⭐ゆず胡椒香る  ひじきと野菜の塩炒め 
⭐オータムポエムの辛し醤油和え
⭐蒸したらこ
⭐ピリ辛こんにゃく煮
⭐甘めの紫芋だんご
⭐うずらの辛しマヨネーズ
⭐ひとくちおにぎり
お弁当🌸 ⭐鱈のみりん漬け焼き ⭐ゆず胡椒香る ひじきと野菜の塩炒め ⭐オータムポエムの辛し醤油和え ⭐蒸したらこ ⭐ピリ辛こんにゃく煮 ⭐甘めの紫芋だんご ⭐うずらの辛しマヨネーズ ⭐ひとくちおにぎり
famieem2002 お弁当🌸 ⭐鱈のみりん漬け焼き ⭐ゆず胡椒香る ひじきと野菜の塩炒め ⭐オータムポエムの辛し醤油和え ⭐蒸したらこ ⭐ピリ辛こんにゃく煮 ⭐甘めの紫芋だんご ⭐うずらの辛しマヨネーズ ⭐ひとくちおにぎり 紫芋がふたつ余っていたので このふたつをどう使おうか考えに考え抜いて 蒸かした紫芋にラカントSと片栗粉を加え捏ねて芋だんご風にしてみました 。 両面を型でくりぬき 片面に白ごまを振り フライパンで焼き最後にバターで風味焼きに。 想像以上に美味しくて朝からいくつもつまんでしまいました。
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