2017年08月02日 (更新 2024年12月05日)

【保存版】レモンと豚ひき肉で作る料理、レシピセレクト

今日は、レモンと豚ひき肉を使って作るおいしい料理の紹介です。レモンと豚ひき肉を使った今話題の料理をまとめました。レモンブラックペッパー風味、豚ひき肉煮込み南米めし、レモングラスそぼろご飯、塩レモンパクチーひき肉などなど、どれも美味しそうですよ!レモンといえば卵、生クリーム、チーズ、玉ねぎ、アボカドともよく合いますよ。レモンに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
Snapdishの料理写真:今夜は、根菜づくし(o^^o)
今夜は、根菜づくし(o^^o)
WAKUWAKU4724 今晩は(*^_^*) 今夜のメニューは ⭐︎蓮根の豚ひき肉挟み ⭐︎ごぼうの白ごまマヨサラダ ⭐︎買ってきたお刺身セット 以上ですね(^_^;) 蓮根挟みは、レモン絞って、しょうが が効いてて美味しい*\(^o^)/*
材料
蓮根  豚ひき肉  ネギは、なんでも  しょうが2かけ  など
Snapdishの料理写真:タイ風インゲンと豚ひき肉のピリ辛春雨サラダ
タイ風インゲンと豚ひき肉のピリ辛春雨サラダ
econocoe ナンプラーとレモン果汁が爽やかなタイ風の味です。これからの季節にぴったり!素麺や冷うどんにも合いますよ♪
ポイント
春雨は少し固めの方が美味しいかも☆とはいえ、お好みで♪

材料
にんにく、赤唐辛子、長ネギ  インゲン  豚ひき肉  春雨  ごま油  Aにんにく、赤唐辛子  Aレモン絞り汁  Aナンプラー  A砂糖  塩、黒胡椒、しょうゆ  など
Snapdishの料理写真:赤白いんげん豆と豚ひき肉煮込み南米めし
赤白いんげん豆と豚ひき肉煮込み南米めし
chairozeeco0613 スパイス&レモン&タバスコで
Snapdishの料理写真:豚ひき肉とレモングラスのフォーセット 生麺で
豚ひき肉とレモングラスのフォーセット 生麺で
Snapdishの料理写真:Wおろしの豚つくね揚げ
Wおろしの豚つくね揚げ
yamaki レモンを合わせただしつゆをかけることで、揚げ物もさっぱりといただけます。おろした大根と長いもの2種類で楽しんでみてください♪
材料
豚ひき肉  A玉ねぎ・みじん切り  A溶き卵  A酒  A塩  Aこしょう  さやいんげん  にんじん  片栗粉  サラダ油  長いも  貝割れ菜  大根  ししとうがらし  Bヤマキ減塩だしつゆ  Bレモン汁(また酢)  など
Snapdishの料理写真:えきしお 肉みそうどん
えきしお 肉みそうどん
usakame むしょーに、……うどんが食べたい( ´ω` )/ 今日は そんな気分。 子供たちのおやつもコレ(笑) 私はラー油とレモン汁かけて食べました♡
材料
  豚ひき肉  酒  液体 塩こうじ  しょうが  にんにく  (白ねぎ あれば)  みそ  水溶き片栗粉  砂糖、醤油  など
Snapdishの料理写真:ズッキーニと豚ひき肉の丼♫ズッキーニのレモンブラックペッパー風味のさっぱりドレッシングあえ
ズッキーニと豚ひき肉の丼♫ズッキーニのレモンブラックペッパー風味のさっぱりドレッシングあえ
Snapdishの料理写真:ヤムウンセン
ヤムウンセン
hulaminakoh05 タイの代表的なサラダ 春雨、シーフード、きくらげ、トマト、 豚ひき肉などをレモン、ナンプラーなどで和えたスパイシーなサラダです😍
Snapdishの料理写真:タイ料理  ヤムムータクライ
タイ料理 ヤムムータクライ
mare42 豚ひき肉のハーブ和えサラダ レモングラスの香りがとても爽やかなサラダです
Snapdishの料理写真:豚肉とパクチーの揚げワンタン
豚肉とパクチーの揚げワンタン
fb7185093536014 豚ひき肉に山ほどのパクチー、味付けはシーズニングソースとBペッパーのみ。 タレは、ニョクマムとスウィートチリソース、レモン汁
Snapdishの料理写真:ゴーヤー春雨サラダ💖アジアン風o(^▽^)o👍🏼
ゴーヤー春雨サラダ💖アジアン風o(^▽^)o👍🏼
whalersvill48 これは、昨夜作ったものです😅💦 夏はゴーヤーが食べたくなるよね〜😁👅💦(笑) 若い頃はこの苦味が苦手だったけどね〜〜(^^;;👅💦 久々のゴーヤーを使い家にある材料でアジアン風サラダを作ったよ〜ん😁👍🏼 炒めた熱々の肉を春雨へ入れて絡めるから温かいサラダでも良いが😊👍🏼 暑さ続いてるから😂😂 朝のうちに作り冷蔵庫へ冷やして😙👍🏼 シャキシャキと苦いゴーヤーを噛みしめると暑さの疲れがスッと抜けて行くようだ〜😅💦な〜〜っつって(^^;;👅(笑) 我が家はナンプラーをチョロっと振り食べたら中々イケたよ〜〜んo(^▽^)o👍🏼
ポイント
春雨は細い緑豆春雨がよく合うヨ👍🏼 全体を和えたら直ぐに食べず☝🏻️暫く味を馴染ませるのに朝のうちに作り夕食で食べると良いかと😊👍🏼 冷たくして食べたい時には、赤身の豚ひき肉で作ると脂が固まらず美味しく食べられるよ😁👍🏼

材料
ゴーヤー  春雨  モヤシ  豚ひき肉  🅰【 酒  醤油  塩  カレー粉  胡麻油  コショウ  レモン汁  など
Snapdishの料理写真:豚ひき肉のレモングラスそぼろご飯
豚ひき肉のレモングラスそぼろご飯
Snapdishの料理写真:2013/8/22 晩ご飯
2013/8/22 晩ご飯
attyann #娘の離乳食の記録 *ミートスパゲッティ*さつまいものレモン煮*クリームスイカ
材料
スパゲッティ  塩  トマト  玉ねぎ  豚ひき肉  ミックスベジタブル  コンソメ  さつまいも  砂糖  レモン汁  クリームスイカ  など
Snapdishの料理写真:ラープムー
ラープムー
camille 豚ひき肉の辛口サラダ 辛い! でも、レモンが効いてる!
Snapdishの料理写真:丸ごと海老餃子&焼きししゃもと三つ葉の和え物&🍠さつまいものレモン煮🍋
丸ごと海老餃子&焼きししゃもと三つ葉の和え物&🍠さつまいものレモン煮🍋
yukagorilla 材料・作り方は、海老餃子
材料
ブラックタイガー  豚ひき肉  長ネギ  卵  塩  しょうが  ニンニク  ぎょうざのかわ  サラダ油  など
Snapdishの料理写真:豚肉キムチサテ
豚肉キムチサテ
stabsweets スポーツあとに疲れた時にたべやすい豚キムチをつくってみました。 くしものは大好きだよね。 焼いた後の油にレモンを絞り付けて食べるとおいしいです。
ポイント
挽肉の中にキムチをしっかり包みこみ、やぶれてでないように。そうすればジューシー

材料
豚ひき肉  キムチみじん切り  片栗粉  クシ  など
Snapdishの料理写真:お弁当に手作りソーセージ♪
お弁当に手作りソーセージ♪
WAKUWAKU4724 早く寝なきゃ😅 あしたも、お弁当作りあるから😂 お弁当のおかずに手作りソーセージ 作りました♡ おりぃさんから、頂いたレモン塩で ちょっと味付け♡ おりぃさん、お呼びたてしちゃいます (#^.^#) ソーセージは、お弁当入れる前に ちょっと焼いてそのままいれても いいし、ソースに絡めて炒めても おいしいです♪イタリアンパセリが ポイント!
材料
豚ひき肉  イタリアンパセリ  牛乳  パン粉  オリーブオイル  クレソル  ナツメグ  ほんだし  塩、胡椒  など
Snapdishの料理写真:カレーチャーハン😁冷蔵庫の片付けにまた手抜き😜😅💦🙇🏻🙇🏻
カレーチャーハン😁冷蔵庫の片付けにまた手抜き😜😅💦🙇🏻🙇🏻
whalersvill48 暮れも押し詰まって来た忙しい時期に |;´・ω・`|ゞ スンマセン🙇🏻💦 またまた手抜きなんだけど😓💧 冷蔵庫の片付けで先週辺りに作ってアップしておきたかったので😅💦 旦那の大っ嫌いな生椎茸を細く刻み投入したカレーチャーハン😁😁✌🏼️(笑) 彩りに人参とピーマンで😋 メッチャ簡単なんだけど食べる時にレモン全体に絞ってやり😌混ぜて食べたら爽やかな口当たりのカレーチャーハンで中々旨旨だったよ〜〜*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚🙆🏻 そして旦那は椎茸入りなのに明くる日美味かったよ〜〜って完食してました😁😁✌🏼️(笑)シメシメ😏😏
ポイント
ひき肉は鶏肉、合挽き、牛ひきなど 何でも🙆🏻🙆🏻 ご飯2人分分量は今回!米山盛り1カップぐらいでの材料に調味料なので😉👍🏼 お好みで加減してね〜😋

材料
豚ひき肉  玉葱  人参  生椎茸  ピーマン  サラダ油  🅰【 カレー粉  コショウ  醤油  温かいご飯  など
Snapdishの料理写真:日替わり弁当
日替わり弁当
totopapajp 蕪と鶏肉のとろとろ煮、ほうれん草と豚ひき肉の卵とじ、塩レモンサラダ
Snapdishの料理写真:チョッパー&ホヌさんの料理 ゴーヤー春雨サラダ💖アジアン風o(^▽^)o👍🏼
チョッパー&ホヌさんの料理 ゴーヤー春雨サラダ💖アジアン風o(^▽^)o👍🏼
reirei7 チョッパーちゃんの、一目惚れした料理を作りました😍✨ チョッパーちゃん〜 これも旨旨だよ〜💕💕 レモン汁が爽やかで、ゴーヤは塩でゆでるから余計な苦味はちゃんと抜けてシャキシャキ食感で大好きなもやしと春雨に豚ひき肉がからんで、無意識にずっとモリモリ食べ続けていたよ(๑´∀`๑) 💕食べながら元気が出る感じで、ヘルシーながらに夏バテ予防な一品だと思ったよ〜💪🌞 こんな暑い毎日にピッタリ❗️🍺も進む〜❗️✨✨ チョッパーちゃん、美味しいレシピ、ありがとう❗️❗️ゴーヤのレパートリーが増えてうれしい✨ 忙しいと思うので、お時間できたときにゆっくり見てね*:゚*。⋆ฺ(*´◡`)
Snapdishの料理写真:豚ひき肉とエリンギ野菜のレモン炒め*ワカメと白菜のスープ*雑穀ご飯
豚ひき肉とエリンギ野菜のレモン炒め*ワカメと白菜のスープ*雑穀ご飯
Snapdishの料理写真:エスニック*タイ風そうめん
エスニック*タイ風そうめん
nonpepe 豚ひき肉とニラをナンプラーで炒めたら、お皿に盛り付けたそうめんの上に乗せるだけ… 水で溶かした鶏がらスープをかけて、麺が絡む心配もなし。 レモンをかけてさっぱりと。 写真が横から元に戻らない…(涙
Snapdishの料理写真:無農薬レモンと自然農ささぎでピリ辛キムチの汁なし混ぜそば
無農薬レモンと自然農ささぎでピリ辛キムチの汁なし混ぜそば
hiroohigucG4N キムチとニンニクを刻んで 豚ひき肉、ささぎと一緒に炒める ビタミンウォーターに使った レモンとキウイを崩しながら加え 味噌をとく 太麺を茹で上げ 冷水でしっかりぬめりを洗う オリーブオイルで和えたら ちょっぴり醤油で隠し味 ピリ辛味噌を上からかけて できあがり 少しずつ混ぜながら食べる 好みで卵を混ぜても旨いはず
Snapdishの料理写真:4/30 男子高校生弁当                  タイ料理弁当  Thai lunch. Stir basil of ground pork. Thai salad. Pla fried chicken.
4/30 男子高校生弁当 タイ料理弁当 Thai lunch. Stir basil of ground pork. Thai salad. Pla fried chicken.
0987hiropon 😊おはようございます。 今日はkungちゃんのグラパオムーザップ。 タイのひき肉のバジル炒めです。 ☆ひき肉のバジル炒め ☆目玉焼きハーフ ☆タイ風サラダ ☆ナンプラー揚げ ナンプラー揚げもkungちゃんレシピで。 kungちゃん本場のタイのレシピありがとう〜😊💕💕 タイ風サラダは生春巻きの味のイメージで。ナンプラー、レモン汁、スィートチリソースで味付けです。 下味付けた豚ひき肉、海老、鶏胸肉を茹で、キュウリ、大葉、春雨。 お弁当の量が多いらしく、少し量を減らしたお弁当です😁
Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
wanroom2185 10/31 旦那はんのぉ弁当 ♡Menu♡ ☆豚ひき肉のゴマ七味焼き ☆たらのムニエル ☆カラフル菜のゴマ和え ☆煮しめ ☆桜エビと青海苔の玉子焼き ☆ハートのウィンナー ☆レタス、トマト、レモン… カラフル菜は家庭菜園で〜♡(ˊ ॢ꒵ ॢˋ๑) 豚ひき肉のゴマ七味焼きは クックパッドを少しアレンジ☆ 大葉を貼って焼いたら蓋の役割なのか 肉汁を閉じ込めてくれて 食べた時に肉汁が溢れる〜(∗º̴̶̷᷇ ॢ˙̫̮ ˂̶᷇∗)✧
ポイント
クックパッドのレシピです。

材料
☆豚ひき肉  ☆溶き卵  ☆片栗粉  ☆オイスターソース  ☆ごま油  ☆塩  炒りごま  七味唐辛子  など
Snapdishの料理写真:スパイシー肉そぼろと揚げナス、たっぷりのハーブを乗っけたパクチー麺
スパイシー肉そぼろと揚げナス、たっぷりのハーブを乗っけたパクチー麺
fb7185093536014 アジアの食材ホムデンやカー、パクチーの根っこ、ニンニク、カレーペースト、ココナッツミルク、ナンプラー、インドネシアのケチャップマニスなどで味付けした豚ひき肉そぼろに、パクチー、ミント、セロリの葉、大葉、紫玉ねぎ、ミョウガなどのハーブや野菜、乾煎りした干し桜海老、砕いたピーナッツもトッピング。 タレは、レモン酢にナンプラー、ライム果汁、スウィートチリソースをまぜて赤唐辛子を刻んで入れたもの。 ご飯でももちろん美味しいけど、パクチー麺にはぴったり!
Snapdishの料理写真:もずく酸辣湯麺。(サンラータン)
もずく酸辣湯麺。(サンラータン)
misumisu0722 もずくを麺代わりに使った、低糖酸辣湯麺。 玉ねぎ、ニンニク、生姜、ネギ、蓮根、干し椎茸、鷹の爪、豚ひき肉をしっかり炒めて 醤油、レモン汁、キクラゲを加えて昆布出汁で煮込みます。 葛粉でとろみを付けたら完成。 こども用は途中で具材を別鍋に取り出し、味噌味に。 #酸辣湯麺 #もずく #糖質制限
Snapdishの料理写真:旦那満足ガパオ
旦那満足ガパオ
ochiheko 覚書き 豚ひき肉〉ニンニク 生姜 各小さじ1程度と白コショウ、醤油 酒 大さじ2程度くぉふりかけておく 玉ねぎ 1/2 油揚げ 1/2 えのき1/8 人参 1/5 ピーマン 1鷹の爪 1 みじん切り バジルを茎ごとざく切り レモンくし切り カシューナッツ軽く乾煎り 目玉焼き ほぼ生で焼く 味付け 醤油:オイスターソース:酒:砂糖:ナンプラー 3:2:2:2:1 味がしょっぱいようならみりん少し ナンプラーはなくてもいいかも
Snapdishの料理写真:パクチー山盛りエスニックパスタ
パクチー山盛りエスニックパスタ
tokage2319 昨日作ったセロリ豚そぼろを使ってパスタを作ってみました☆*゚が、 …これセロリ豚そぼろである必要あったかな(´∀`;)という感じだったので、笑 次はセロリ豚そぼろならでは!のお料理を作りたいなと思いました₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾ パクチーもりもりにハバネロパウダーでから〜くしてむしゃむしゃ… ごちそうさまでした.。.:*・゚☆
材料
パスタ  セロリ豚そぼろ(ひき肉でも◎)  トマト細かい角切り  パクチー(茎はみじん切り)  レモン  オリーブオイル  (にんにくみじん切り)  ◎赤ワイン  ◎ナンプラー  ◎ウスターソース  ◎コンソメ顆粒  鷹の爪輪切り  ハバネロパウダー  塩  ブラックペッパー  など
Snapdishの料理写真:ヤムウンセン
ヤムウンセン
hisoka7 スイートチリソースとレモングラスのドライを買ったので作ってみました。 レモングラスは紅茶に入れるのは知っていたけど、さらに刻んで薬味、肉の下茹で、塩辛にも使えるとタイのマッサージと料理を仕事にしてる友人のアドバイス、さぁ、使いきれるでしょうか。笑
Snapdishの料理写真:塩レモンパクチーひき肉の爽やかアジアンふりかけ
塩レモンパクチーひき肉の爽やかアジアンふりかけ
yukifukui9xMx 目玉焼き乗せてナシゴレンに!
ポイント
塩レモン自体に塩がたっぷりなので、塩加減はお気をつけて!

材料
牛豚ひき肉  玉ねぎ  にんにく  塩レモン  パクチー  胡椒 塩  など
Snapdishの料理写真:台湾風きゅうりのきんぴら #シェフごはん
台湾風きゅうりのきんぴら #シェフごはん
chefgohan 初夏らしく、みょうがが苦手な人はレモンの皮の細切り、あるいは香りのある野菜も混ぜ合わせるのもおすすめです。\n肉燦とは、台湾独特の香りづけしたひき肉です。なければ荒挽きの豚挽き肉を使ってください。\n
Snapdishの料理写真:豚バラブロックで、豚トロ!
豚バラブロックで、豚トロ!
tinatomo いつか作りたかったレシピを今夜作れました! 最近のマイブーム、おうち焼肉〜(≧∇≦) 豚バラにウェイパーとニンニクでした味を付けて焼き、レモンを付けて頂きました! 一緒に、キムチ、それから、ナスとひき肉、ピーマンを炒め、お醤油とごま、甜麺醤で漬けてみたものと。^_^
Snapdishの料理写真:ヤムウンセン
ヤムウンセン
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