2017年08月19日 (更新 2024年12月01日)

【うますぎ】きゅうりとうなぎで作る料理、レシピ25選

今日は、きゅうりとうなぎを使って作るおいしい料理の紹介ですネットで人気のきゅうりとうなぎの組み合わせ料理をまとめました。うなぎだし玉生春巻き、鹿児島産うなぎ丼、うなぎドーーンッ、うなぎちらし寿司、きゅうり松前漬けなどなど、どれも美味しそうですよ!きゅうりといえばトマト、玉ねぎ、ごま、人参、卵といった組み合わせも人気です。きゅうりに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
Snapdishの料理写真:うざく風 柚子の香り
うざく風 柚子の香り
TOTOLONNE 今日の酸味の皿として(*^^*) 柚子で爽やかに♪
ポイント
馴染ませたかったら冷蔵庫で冷やしとく★

材料
うなぎ  きゅうり  わかめ  ポン酢  めんつゆ  柚子  ごま  など
Snapdishの料理写真:うなぎごはん
うなぎごはん
shimesabalove うなぎすし飯?酢飯に、塩もみきゅうりとうなぎの蒲焼ドーン☆
Snapdishの料理写真:うなぎときゅうりのちらし寿司  薬味をたっぷり入れて。
うなぎときゅうりのちらし寿司 薬味をたっぷり入れて。
hamama0725 毎日、暑くて...⤵⤵ 😵💦 晩御飯何しょ~??? 簡単に出来るちらし寿司にしました。
材料
すし飯  うなぎの蒲焼き  大葉、みょうが、生姜  白ごま  きゅうり  など
Snapdishの料理写真:うなぎちらし寿司
うなぎちらし寿司
chihiroish95Z 昨日の土用の丑はお祭りで うなぎを食べなかったから今日。 しじみお味噌汁 ナスといんげんのポン酢炒め トマト&きゅうり
Snapdishの料理写真:ひつまぶし風?うなぎちらし
ひつまぶし風?うなぎちらし
pichi99 酢飯に塩もみきゅうり・錦糸卵・すりごまを混ぜて、うなぎと紫蘇を乗せるだけ〜
Snapdishの料理写真:Tommyさん🎶うなぎだし玉生春巻き
Tommyさん🎶うなぎだし玉生春巻き
misawa きゅうり忘れちゃったー! アナゴ間違えうなぎ〜! でもマヨで旨かったぁ〜〜‼ トミーさぁ〜ん♡旨かったよん🎶
Snapdishの料理写真:うなぎときゅうりの酢の物(∩❛ڡ❛∩)
うなぎときゅうりの酢の物(∩❛ڡ❛∩)
Snapdishの料理写真:うざく(うなぎときゅうりの酢の物)
うざく(うなぎときゅうりの酢の物)
Snapdishの料理写真:うなぎの押し寿司
うなぎの押し寿司
0106tomoemoe すし飯にミョウガと大葉が入って、うなぎの旨味が引き立ちます✨ ①すし飯に、ひねりゴマとミョウガ、大葉の千切りを加えて混ぜ合わせる ②巻きすにラップを敷き、うなぎ、錦糸卵、すし飯半分、きゅうりの薄切り、残りのすし飯の順番に重ねてきつく巻く ③ラップごとカットする 楽天のモニターで鹿児島県大崎町のうなぎを頂きました🎶 袋のまま湯煎で温めができ、うなぎの独特な匂いもなく、口当たりはふわふわのトロトロで、とても美味しくて、家族絶賛でした( *´艸`)✨ (もしうなぎの匂いが気になる時は、日本酒を振りかけて焼き直ししてくださいね)
材料
ごはん  すし酢  大葉  ミョウガ  炒りごま(ひねる)  錦糸卵  きゅうり(ピーラーで薄切り)  など
Snapdishの料理写真:うなぎときゅうりのミルフィーユ&ごぼうのムース
うなぎときゅうりのミルフィーユ&ごぼうのムース
Snapdishの料理写真:うなぎ*チラシ寿司♪
うなぎ*チラシ寿司♪
hirominno 今夜は、秋の土用の丑の日⁈らしいので、チラシ寿司♪にしました😊 寿司飯にきゅうり薄切りとゴマをたっぷり♡錦糸卵と大葉とノリ…うなぎもたっぷり…ではないですが、さっぱり美味しく頂きました(o^^o)
Snapdishの料理写真:ひつまぶし風散らし寿司
ひつまぶし風散らし寿司
YamasaShouyu うなぎの代わりに、手軽な「さんまの蒲焼缶」を使うアイディアひつまぶし。卵の黄色が菜の花を連想させる事から、お雛様の変わりちらし寿司としてもおすすめです。
材料
ごはん  A  さんまの蒲焼き缶 (汁ごと)  ヤマサ昆布つゆ 白だし  きゅうり  炒り胡麻  B  卵  ヤマサ昆布つゆ 白だし  砂糖  仕上げ  刻み海苔  など
Snapdishの料理写真:うざく
うざく
vegemama うなぎと蛇腹切りにしたきゅうり、金糸玉子の酢の物です。
Snapdishの料理写真:うざく
うざく
Hiroty 甘酢であえたきゅうりとうなぎがよく合います(^o^)
Snapdishの料理写真:🇫🇷うなぎでお寿司のヴェリーヌ
🇫🇷うなぎでお寿司のヴェリーヌ
0987hiropon 😊こんばんは 🇫🇷うなぎでお寿司のヴェリーヌ二種 ☆白胡麻入り酢飯 鰻、きゅうり、いくら ☆青紫蘇入り酢飯 鰻、錦糸玉子、桜でんぶ、三つ葉 ガラスの器で涼しげに💚 今回、楽天のモニターで浜松の国産うなぎをいただきました。 🚚冷凍の真空パックのもので、パックごとお湯に入れて温めます。 熱々はフワフワなので、食べる直前に乗せた方が良いと思いました😊 フワフワで臭み無く、美味しかったです。ご馳走さまでした💗
Snapdishの料理写真:うなぎの卵とじ、いかそうめん、きゅうり松前漬け和え、帆立貝柱のお吸い物
うなぎの卵とじ、いかそうめん、きゅうり松前漬け和え、帆立貝柱のお吸い物
momozail 今夜の晩ごはんです🍚 お肉が続いてたので、今夜は海の幸で🐚🐟 うなぎの卵とじは、お茶漬け海苔が隠し味です♫🍵
Snapdishの料理写真:お弁当🎵 6.5 (fri)  うなぎまぶし弁当
お弁当🎵 6.5 (fri) うなぎまぶし弁当
famieem2002 うなぎまぶし弁当 ⭐うなぎ ⭐錦糸たまご ⭐大葉 戻した干し椎茸を酒 砂糖 みりん 醤油で煮詰め そのたれをごはんに混ぜる。ごはんの上に 錦糸たまご 大葉 うなぎをのせる。 おかず ⭐カニかま棒巻き卵焼き ⭐アスパラのベーコン巻き ⭐おから ⭐きゅうりの あっさり醤油漬け
Snapdishの料理写真:きゅうりと香味野菜の梅酢漬けと穴子の蒲焼
きゅうりと香味野菜の梅酢漬けと穴子の蒲焼
1125shino 夏の最後を楽しんでますよ〜 うなぎが本当に高くて、高くて…。 初めて穴子を焼いたので、串もうたず、くるん〜と反り返しましたよ〜💦 照りと梅酢の酸味で美味しかったです!
Snapdishの料理写真:うざくスパ
うざくスパ
furiru きゅうりのすりおろしと、ポン酢で味付け。 あとは、うなぎをのっけて完成\(^o^)/ さっぱりと食が進む。ウマイッ(^^)v
Snapdishの料理写真:恵方巻きの練習
恵方巻きの練習
tomokomiurtmt しめ鯖、うなぎ、毛蟹身、卵焼、きゅうり、しいたけ、かんぴょう、紅生姜 具は豪華です!
Snapdishの料理写真:冷めん!ゴマだれ!
冷めん!ゴマだれ!
una3103 豚肉しゃぶしゃぶ きゅうり 錦糸たまご プチトマト ハム うなぎ 晩ごはん遅くなったから、急いで作ったよ(>_<)ヽ
Snapdishの料理写真:九州産のうなぎの白焼きを生姜醤油で。中華クラゲやきゅうりの酢のもの、モヤシのナムルなど。プレミアムモルツ。
九州産のうなぎの白焼きを生姜醤油で。中華クラゲやきゅうりの酢のもの、モヤシのナムルなど。プレミアムモルツ。
hotaru27 丑の日は明日だけど。
Snapdishの料理写真:一日遅れの土用の丑の日で鰻ちらし寿司*烏賊のバター醤油焼き🌸
一日遅れの土用の丑の日で鰻ちらし寿司*烏賊のバター醤油焼き🌸
rirunon 昨日はムスコの七五三前撮りでクタクタで夕飯は残り物のカレーだったので今日改めて土用の丑の日😆 と言っても一匹をみんなで食べるうなぎちらし寿司だけど😅 胡麻たっぷりの酢飯にうなぎ、オクラ、沢庵、きゅうり、ミニトマト、卵です💕 あとは烏賊をバター醤油で焼いたもの😁
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