2017年08月29日 (更新 2024年12月14日)

大好評!オクラとえのきたけで作る料理、レシピ51本

今日は、オクラとえのきたけを使って作るおいしい料理の紹介です。オクラとえのきたけの人気料理をまとめました。オクラえのきバターソテー、山えのきオクラお吸物、梅オクラにゅうめん、オクラえのきワカメ、豚肉オクラえのきなどなど、どれも美味しそうですよ!オクラといえばトマト、玉ねぎ、ごま、納豆、卵などの相性も抜群。オクラ関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
Snapdishの料理写真:えのきとオクラのガラムマサラ和え
えのきとオクラのガラムマサラ和え
yuucook 簡単で、意外な味w
材料
えのき  オクラ  ガラムマサラ  コンソメ顆粒  コショウ  など
Snapdishの料理写真:冷しゃぶサラダ (豚肉オクラえのきのゆかり味和え)
冷しゃぶサラダ (豚肉オクラえのきのゆかり味和え)
chouchou2016 食べると、ゆかりふりかけのいい香りがします。とても簡単に作れます。
材料
豚肉 冷しゃぶ用  オクラ  えのき  白だし  めんつゆ  水  ゆかりふりかけ  など
Snapdishの料理写真:【免疫力アップ対策レシピ】豚肉のおろしポン酢 ワイルドえのきのせ
【免疫力アップ対策レシピ】豚肉のおろしポン酢 ワイルドえのきのせ
bihadarecipe ワイルドえのきはもちろん、ナメコでも代用可。豚肉のビタミンB1をあわせることで、疲労回復、免疫力がますますアップ!
ポイント
この他にも、美肌効果で探せるレシピが満載! 【美肌レシピ】 http://sp.skincare-univ.com/recipe/detail/002914/

材料
豚バラ肉(スライス)180g   ワイルドえのき  オクラ  大根  ぽん酢  塩  胡椒  など
Snapdishの料理写真:オクラとえのき、トマトの塩麹サラダ
オクラとえのき、トマトの塩麹サラダ
kikicyoko エリンギとオクラは20秒くらいチン。ちょうど良く歯ごたえのあるオクラの食感が最高。シンプルで付け合わせに最高。ディルウィードが隠し味。
Snapdishの料理写真:えのき白和え&オクラえのき和え
えのき白和え&オクラえのき和え
Snapdishの料理写真:豚肉とえのきとオクラ炒め
豚肉とえのきとオクラ炒め
hirotakeiteasy 手早くガッツリ食べたい時はこれ楽チン🎵
Snapdishの料理写真:オクラとえのきのおろし蕎麦
オクラとえのきのおろし蕎麦
Snapdishの料理写真:オクラとえのきのおつまみ
オクラとえのきのおつまみ
Snapdishの料理写真:オクラえのきの梅和え
オクラえのきの梅和え
Snapdishの料理写真:オクラとえのきの梅和え
オクラとえのきの梅和え
Snapdishの料理写真:オクラえのきバターソテー
オクラえのきバターソテー
Snapdishの料理写真:オクラとえのき茸の和え物
オクラとえのき茸の和え物
yukidarummm 息子たち茗荷拒否のため、一人前取り分けてまぜまぜ。 めんどくせー茗荷くらい食べれるようになれやーーぃ(`)з´) って、多数決でいくと私負けるけどな!
Snapdishの料理写真:オクラとえのきのオーロラソース
オクラとえのきのオーロラソース
Snapdishの料理写真:えのき肉巻き弁当
えのき肉巻き弁当
chippechippe えのき肉巻き・しらすとごまと海苔の卵焼き・バジルチキン・にんじんサラダ・ひじきの煮物・焼きオクラ・しらすとわかめとごま和えご飯
Snapdishの料理写真:10月12日(水)高校生男子弁当
10月12日(水)高校生男子弁当
mikaring 10月12日(水)高校生男子弁当 #厚揚げのカレーあんかけ #タラコパスタ #ベーコンエッグ #蓮根のハーブソテー #鶏胸肉の唐揚げ #豚肉ともやし炒め #ミニトマト #オクラ #お花ハム #のどぐろの一夜干し 野菜が高い。野菜が高い。高すぎて買えない。高すぎて食べれない。 厚揚げのカレーあんかけ 合い挽きミンチとえのきのあんかけ。お弁当なので、厚揚げは小さめにカット 和風だけどカレー風味で食欲増進!な、はず。
Snapdishの料理写真:6月24日(金)高校生男子弁当
6月24日(金)高校生男子弁当
mikaring 6月24日(金)高校生男子弁当 #鶏の香草パン粉焼き #だし巻き玉子 #えのきベーコン #ミニがんもどき煮物 #五菜ひじき煮 #焼き芋 #ポテト 冷凍食品 #天ぷら #オクラ #ミニトマト ギャバンの香草パン粉ミックスをまぶして焼くだけ!簡単香草パン粉焼き♪ 鶏胸肉もこうすると美味しくいただける。 お出汁がたくさんあるので〜だし巻きに。 村田蒲鉾店の天ぷら。ここの天ぷらがスーパーで売ってるんやけど〜けっこう美味しい♪サッと炙って…入れてます。 乾物で便利な五菜ひじき。ひじき、人参、ごぼう、椎茸、きくらげが入ってるんやけど〜。それに、薄あげと蓮根と人参を入れて炊きました。これとがんもどきは、冷凍ストックに。 さ!今日も1日がんばろー(≧∇≦)
Snapdishの料理写真:梅と大葉の冷製パスタ♡
梅と大葉の冷製パスタ♡
ichinana 暑〜い日のお昼は、サッパリと梅と大葉の冷製パスタで♡ ソースにもトッピングにもたっぷりの大葉を使いました♬ 実は次男くんの夏休みの宿題で、地域の特産物を使ったレシピを考えると言う完全にお母さんの宿題があります(笑) 大葉の産地として有名なので、取り敢えずパスタを作ってみました(´◡`๑)  麺にえのきを混ぜ込んで、長男くんも満足できるようにツナとオクラをトッピング♬暫く新しいメニュー考案に頭を使いそうです(笑)
ポイント
とにかく全て、しっかり冷やしておくこと(*´艸`) トッピングは家にあるものでアレンジしてくださいね♬

材料
パスタ1.2ミリ  ソース♡  梅干し  麺つゆ  グレープシードオイル  大葉  えのき  オクラ  ツナ  など
Snapdishの料理写真:オクラえのきのつゆポン和え
オクラえのきのつゆポン和え
Snapdishの料理写真:オクラえのきワカメの梅和え
オクラえのきワカメの梅和え
Snapdishの料理写真:オクラとえのきの豚肉照り巻き
オクラとえのきの豚肉照り巻き
maiyochimama お弁当用に、おかずを作りおき❤︎
Snapdishの料理写真:アスパラベーコンwithえのきとオクラ
アスパラベーコンwithえのきとオクラ
Snapdishの料理写真:えのき肉巻き オクラ串
えのき肉巻き オクラ串
Snapdishの料理写真:焼きカレー と オクラ♡
焼きカレー と オクラ♡
aya75aya 今日はオクラづくし♡旦那が飲みで夕飯要らないのでおひとりさま簡単メニューです♫最近はまってるレンチンえのきオクラは近所のスーパーのレシピ!えのきのコリコリ食感とオクラのネバネバって合う(๑>◡<๑) 冷奴にオンしました♡おつまみにも♫
Snapdishの料理写真:野菜のジンジャーマリネ
野菜のジンジャーマリネ
lirio オクラ、えのき、ズッキーニ、ししとう、ベビーコーン
Snapdishの料理写真:【旬野菜】オクラとえのきの梅肉あえ
【旬野菜】オクラとえのきの梅肉あえ
info309365 夏バテ予防にもなる簡単低コストな節約レシピ!
Snapdishの料理写真:夏のさっぱり豚汁
夏のさっぱり豚汁
ポイント
いっぱい出来る。

材料
豚肉  里芋  人参  えのき  オクラ  生姜  など
Snapdishの料理写真:オクラ・えのき・チーズを巻いたベーコン巻き
オクラ・えのき・チーズを巻いたベーコン巻き
Snapdishの料理写真:オクラ肉巻き×ミョウガぽんドレ〜 ٩(ˊᗜˋ*)و
オクラ肉巻き×ミョウガぽんドレ〜 ٩(ˊᗜˋ*)و
morimi32 肉巻きオクラを軽く焼いておいて、仕上げにざく切りのえのきを乗せてレンチン。 盛り付ける時にミョウガぽんドレをかけて完成〜 ٩(ˊᗜˋ*)و
Snapdishの料理写真:夏野菜つけ麺
夏野菜つけ麺
kikicyoko 豚肉、オクラ、ゴーヤ、トマト、えのき。シソとすりごまをトッピング。
Snapdishの料理写真:晩ごはん
晩ごはん
hir0oo0 照り焼きチキン ほうれん草とえのき、しらすのポン酢和え とろろオクラ
Snapdishの料理写真:おつまみ達♡
おつまみ達♡
maruru シュリンプカクテル、えのき豚巻燻製塩味、オクラ茗荷の山葵和え
Snapdishの料理写真:今日のお弁当🌸
今日のお弁当🌸
ri925ka オクラとえのきの肉巻きとひじき、豚ロールソテーです*\(^o^)/*
Snapdishの料理写真:変わり餃子とオクラ☆
シソとベーコンとチーズとえのきを巻いて焼く
変わり餃子とオクラ☆ シソとベーコンとチーズとえのきを巻いて焼く
Snapdishの料理写真:舞茸とえのきたっぷり 梅オクラにゅうめん 2015.4.23
舞茸とえのきたっぷり 梅オクラにゅうめん 2015.4.23
kirahime 今日のランチ(≧∇≦) 昨日の冷えと疲れ過ぎで体調不良のため午後はお休み(_ _).。o○ 相変わらず気持ち悪いのでサッパリ梅にゅうめん〜
Snapdishの料理写真:オクラとえのき茸の肉巻き 生姜焼き風🌌
オクラとえのき茸の肉巻き 生姜焼き風🌌
Snapdishの料理写真:4月30日  豚肉のえのき茸とオクラ巻きのお弁当
4月30日 豚肉のえのき茸とオクラ巻きのお弁当
Snapdishの料理写真:塾弁当🌸mikisawa ちゃんの肉巻き【やや赤と緑】
塾弁当🌸mikisawa ちゃんの肉巻き【やや赤と緑】
1125shino 肉肉肉巻き(オクラ・えのき・アスパラガス)・レンコンのピクルス・厚焼き卵・クレイジーソルトかけたプチトマト
ポイント
豚肉からでた脂は臭く、くどくなるので面倒でも、拭いた方がいいでしょう。 仕上がりに差がでます。

材料
薄切り豚肉  オクラ・にんじん・えのき・アスパラガスなど  など
Snapdishの料理写真:えのきとオクラのポン酢和え
えのきとオクラのポン酢和え
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