2017年08月29日 (更新 2024年12月12日)

飽きない!オクラとまいたけで作る料理、レシピ25選

今回紹介するのは、オクラとまいたけで作る絶品料理です。オクラとまいたけで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。そぼろまいたけオクラ丼、ジャガナスまいたけ、オクラカレー弁当、オクラつくね巻きなどなど、どれも美味しそうですよ!オクラといえばトマト、玉ねぎ、ごま、納豆、卵ともよく合いますよ。オクラに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
Snapdishの料理写真:4種類のキノコとツナのカレー オクラも添える
4種類のキノコとツナのカレー オクラも添える
ポイント
★香辛料が夏に映える! 乾煎りしてからカレーに加えました! ★低カロリー!  肉を使わずにツナを使いました。キノコの出汁が思った以上に出ました。(ごはんは発芽玄米です。)

材料
玉葱  しめじ  まいたけ  エリンギ  しいたけ  オクラ  ツナ缶L  カレールウ  コリアンダー  クミン  ターメリック  チリパウダー  ガラムマサラ  など
Snapdishの料理写真:きのこと長芋おくらの和風サラダ♡梅風味(o^^o)
きのこと長芋おくらの和風サラダ♡梅風味(o^^o)
ポイント
めんつゆは2倍使用。

材料
レタス  しめじ  まいたけ  オクラ  長芋  しそ  梅干し  ★めんつゆ  ★ごま油  など
Snapdishの料理写真:鮭とじゃがいものクロテッドクリームがけ
鮭とじゃがいものクロテッドクリームがけ
yuucook 山わさびが味のアクセント
材料
鮭  じゃがいも  オクラ  まいたけ  クロテッドクリーム  牛乳  塩  こしょう  ピンクペッパー  山わさび  など
Snapdishの料理写真:ゴーヤのわたのクミン炒め
ゴーヤのわたのクミン炒め
yuucook インド料理では、ゴーヤの緑の部分は食べないと聞いて。
材料
ゴーヤのわた  トマト  オクラ  まいたけ  コンソメ  コショウ  クミン  など
Snapdishの料理写真:そぼろまいたけオクラ丼
そぼろまいたけオクラ丼
Snapdishの料理写真:ジャガナスまいたけの味噌醤油焼き&豆腐のオクラのっけ
ジャガナスまいたけの味噌醤油焼き&豆腐のオクラのっけ
takakage11 ジャガナス→唐辛子 豆腐→おかか が欲しい
Snapdishの料理写真:11月28日晩ごはん☆
11月28日晩ごはん☆
chushichi ☆うま煮丼 ☆シュウマイ ☆えのきと豆腐のみそ汁 ☆オクラとまいたけの焼きびたし
Snapdishの料理写真:オクラの肉巻き
オクラの肉巻き
ykmama 超簡単! 子供たちや男の子に大人気!
材料
オクラ  豚ロース薄肉  焼肉のたれ  など
Snapdishの料理写真:夕ご飯
夕ご飯
Naaaoh70 納豆とオクラと梅のネバネバ丼温玉のせ、まいたけとカニカマの天ぷら、カボチャの素揚げ
Snapdishの料理写真:オクラカレー弁当
オクラカレー弁当
kyra オクラカレー、コールスローのあげまき、ポテトコーン
Snapdishの料理写真:オクラやまいもコンブとカツオあえ
オクラやまいもコンブとカツオあえ
akikokiyota 今夕飯で食べました☀ 梅雨明け宣言を聞きながらおいしくたべました(^O^☆♪ 沖縄さんいつもありがとう🌀
Snapdishの料理写真:やまいもオクラのっけ蕎麦😍
やまいもオクラのっけ蕎麦😍
oisii906 あったまるぅ〜😊
Snapdishの料理写真:*鯵の南蛮漬け
*焼きなすとオクラとトマトのサラダ
*ほうれん草の胡麻和え
*焼き厚揚げ
*大根ワカメの人参まいたけの味噌汁
*鯵の南蛮漬け *焼きなすとオクラとトマトのサラダ *ほうれん草の胡麻和え *焼き厚揚げ *大根ワカメの人参まいたけの味噌汁
Snapdishの料理写真:たまごやき
たまごやき
cco212 お弁当の定番! ノーマルの卵焼きも好きなのですが、お弁当なので見た目よくするために何かしら色野菜いれてます☆ いまの時期はオクラが定番ですね♡
ポイント
中にオクラが入るのでボリュームも出ます! オクラがない時はほうれん草や、玉ねぎ、パプリカなどで代用してますよ〜 チーズはいれすぎたらとけだして焦げの元になるので要注意です! ※作るとき目分量なので、だいたいこの位だろうな〜で記入してます(ノ;・ω・)ノ

材料
たまご  マヨネーズ  さとう  白だし  白湯  オクラ  とろけるチーズ  など
Snapdishの料理写真:具沢山なグリーンカレー
具沢山なグリーンカレー
keitarosan グリーンカレーペーストを使って、具沢山なグリーンカレー。 使用具材は、 ピーマン、ナス、ズッキーニ、 エリンギ、シメジ、まいたけ、ニンジン、玉ねぎ、アスパラガス、タケノコの水煮、オクラ、ニンニク、鶏モモ肉。 ごはんは、タイ米で。 #グリーンカレー
Snapdishの料理写真:ラブママのアスリート男子弁当♪20160519
ラブママのアスリート男子弁当♪20160519
Lovemaman きょうも晴れ!昼間は暑くなりそう。だけど、まだ半袖制服をとりに行けてない~週末に行こうか!! ☆ハンバーグ(昨夜たくさんつくった♪) ☆オクラベーコン巻き ☆味付け卵 ☆まいたけ、ベーコン、にら、ニンジンのバター炒め ☆トマト ☆ブロッコリー ☆ちくわ #お弁当 #男子弁当 #旦那さんも #ハンバーグ
Snapdishの料理写真:まいたけとオクラのチーズ胡椒がらめ by はぁぽじ|簡単作り方/料理検索の楽天レシピ
まいたけとオクラのチーズ胡椒がらめ by はぁぽじ|簡単作り方/料理検索の楽天レシピ
Snapdishの料理写真:ナスの肉まき、オクラ、ズッキーニのフライ、いんげんの醤油炒りなど
ナスの肉まき、オクラ、ズッキーニのフライ、いんげんの醤油炒りなど
Snapdishの料理写真:夏ネバ〜ギブアップそうめん
夏ネバ〜ギブアップそうめん
YamasaShouyu やまいも、オクラ、納豆のネバネバ3兄弟を使った、夏バテ解消にピッタリのそうめんです。
Snapdishの料理写真:冷奴 ぶっかけオクラのっけ 2016.5.25
冷奴 ぶっかけオクラのっけ 2016.5.25
kirahime 昨日の夕飯(≧∇≦) 最近外食続きで、味付け濃いもの食べ過ぎ(笑) これに慣れちゃうと身体がむくんで体重増え続けてしまうので、薄味で冷奴をいただきま〜す♡ まいばすけっとで見つけた秋本食品の『味自慢ぶっかけオクラ』と鰹節をのっけて、醤油はナシ! 生姜入りでサッパリ、これはかなり美味しい♡ あとは青梗菜とカニカマの卵スープ、これも薄味で!
Snapdishの料理写真:梅みょうがの肉巻き/まいたけとオクラのチーズ胡椒がらめ/油揚げとザーサイの塩炒め/こんにゃくのポン酢煮/半月卵/玄米ご飯 しらす ごま 海苔/
梅みょうがの肉巻き/まいたけとオクラのチーズ胡椒がらめ/油揚げとザーサイの塩炒め/こんにゃくのポン酢煮/半月卵/玄米ご飯 しらす ごま 海苔/
haapoji4 まごわやさしい弁です。
Snapdishの料理写真:娘弁当❤ひやむぎ・白まいたけとオクラの天ぷら・ピリ辛肉味噌🌟ひやむぎやそうめんには肉味噌をぶっかけて食べるのがうちの定番です😃
娘弁当❤ひやむぎ・白まいたけとオクラの天ぷら・ピリ辛肉味噌🌟ひやむぎやそうめんには肉味噌をぶっかけて食べるのがうちの定番です😃
Snapdishの料理写真:りまこさんの料理 鯛のアンチョビガーリックソース❣️鰆で(◕ฺ ▿ฺ ◕ฺ)ニァニァ😍💕
りまこさんの料理 鯛のアンチョビガーリックソース❣️鰆で(◕ฺ ▿ฺ ◕ฺ)ニァニァ😍💕
whalersvill48 りまこ👸🏻〜〜 200投稿おめでとう〜〜🎉🎉🎉 もう〜2週間前くらいに作ってスタンバイしてたぞ〜〜(。◕ฺˇε ˇ◕ฺ。)💨(笑) 私の200投稿の際やbirthdayその他沢山素敵につくフォトしてくれて感謝しきれん程で(。>0<。)ビェェン😂💕💕 こんな感じでしかつくフォト返し出来んでm(*・´ω`・*)m ごめんЙЁ🙏🏼💦 魚料理で洋な感じは大概‼︎ 旦那が担当みたいな我が家だけど😜💦 何せ休みが合わない日々だからと😅 アンチョビガーリックソースが気になりこちらを鰆で❣️ いつもオサレアップのりまこ👸🏻だから 私も春っぽく😜⁈(笑) アスパラ、オクラ、さやいんげん、ズッキーニ、スナップえんどう、枝豆とグリーン野菜を敷いてみたよ〜😁😁✌🏼️ このソース❣️メッチャ旨旨で鰆にも🙆🏻グリーン野菜に合わせても最高やったよー٩(๛ơ ﻌơ)۶♥ 旦那からも明くる日あのソースは美味かったな〜ってベタ褒めしてたわ〜〜😙😙✌🏼️ 素敵なレピ❣️ご馳走様でした〜〜💞 日頃の感謝を込めて٩(๑•◡-๑)۶ⒽⓤⒼ❤ これからも仲良くしてね〜😉✌🏼️ 先に美味しそうにつくフォトしてた めぐぴょん、みきおちゃん、アッツ〜ん、ことりちゃん食べ友呼んじゃうね〜😙 お時間がある時で🙏🏼💦スルーも🙆🏻だから〜〜😊👍🏼
Snapdishの料理写真:2才1ヶ月娘ごはん☻♪
2才1ヶ月娘ごはん☻♪
mymama *えだまめ *アンパンマンチーズ *ミニトマト *オクラ納豆 *しらすまぜごはん ゴマ塩ふって海苔でまいて
Snapdishの料理写真:ささみがしっとり^_^  おつまみ2種。
ささみがしっとり^_^ おつまみ2種。
ANatsu ささみとオクラの柚子胡椒和え。ささみの下準備、笠原料理長のやり方をマネしたら、ホントに驚くほど、ささみがしっとり( ›◡ु‹ ) こんなにささみが美味しいなんて! まいたけとマッシュルームのゴルゴンゾーラ炒め。もう少しゴルゴンゾーラ入れればよかった。
Snapdishの料理写真:《火曜日のお弁当》

・鮭ご飯
・蕗薄揚げまき煮
・だし巻き玉子
・ほうれん草もやしの胡麻和え
・オクラつくね巻き

行ってらっしゃい~♡
《火曜日のお弁当》 ・鮭ご飯 ・蕗薄揚げまき煮 ・だし巻き玉子 ・ほうれん草もやしの胡麻和え ・オクラつくね巻き 行ってらっしゃい~♡
Snapdishの料理写真:中1女子のお弁当。 雑穀ごはん、豚肉の水菜まきまき甘辛酢味、大学芋、茹でオクラ、ミニトマト、巨峰
中1女子のお弁当。 雑穀ごはん、豚肉の水菜まきまき甘辛酢味、大学芋、茹でオクラ、ミニトマト、巨峰
Snapdishの料理写真:豚巻フライ、人参グラッセ、コールスロー
豚巻フライ、人参グラッセ、コールスロー
kamasann 豚しゃぶ肉で、チーズ、しそ、オクラをまきまき(o^^o)
Snapdishの料理写真:冬瓜と春雨のスープ
冬瓜と春雨のスープ
miebo 冷たい物ばかりじゃダメダメ^ ^ ゴーヤにパプリカ、オクラもまいうー❤️
Snapdishの料理写真:オムライスランチボックス
オムライスランチボックス
aki19980228 オムライス オクラの豚肉巻き ミニトマト チキンライスはやっぱりまいうーです
Snapdishの料理写真:ちくわのマヨチーズ焼き&まこもの炒め物弁当〜☆battymamaのしあわせになるお弁当〜☆
ちくわのマヨチーズ焼き&まこもの炒め物弁当〜☆battymamaのしあわせになるお弁当〜☆
wankonyankomama ☆本日のメニュー☆ ちくわのマヨチーズ焼き まこもの炒め物 カニカマ巻卵焼き れんこんのおかか煮 オクラの塩茹で レタス 昨日のお弁当〜 地域特産品のまこもだけを使ってのお弁当♡ "まこもだけ"ってご存知でしょうか‥ お店で目にする機会があればぜひ使ってみて〜 歯ごたえが良くって何のお料理にでも合う♡♡♡
Snapdishの料理写真:まいちゃんが教えてくれた、すき家の花がつオクラ丼を作ってみた!キムチ奴、茄子の煮浸し、大根と胡瓜のサラダ、紫蘇と茗荷入り納豆、お味噌汁、ご飯。茄子は軽井沢で購入した高原野菜♡なんかセレブな気分。
まいちゃんが教えてくれた、すき家の花がつオクラ丼を作ってみた!キムチ奴、茄子の煮浸し、大根と胡瓜のサラダ、紫蘇と茗荷入り納豆、お味噌汁、ご飯。茄子は軽井沢で購入した高原野菜♡なんかセレブな気分。
Snapdishの料理写真:雲丹とオクラの餡かけ茶碗蒸し
#朝ごはん #まいまい飯
雲丹とオクラの餡かけ茶碗蒸し #朝ごはん #まいまい飯
Snapdishの料理写真:りまこひメェ~🐐の根菜の明太マヨネーズ和え💕
りまこひメェ~🐐の根菜の明太マヨネーズ和え💕
Kusukus 本日のお祝い返しは、こちらがお返しを作って待機して、むしろ祝ってもらうのを待ち構えていた2名(2匹?🐐👵)に速攻返しをしておこうと思います👲 まず1品目はりまこひメェ~🐐の根菜の明太マヨ和えです✨ 小松菜が高くて買えずオクラで代用しました💧 こちら、お野菜のシャキシャキ食感と明太マヨのピリ辛クリーミィ感がマッチしてて、とても美味しかったです❤ 見た目もオサレに仕上がるのが良いですね👌 りまこひメェ~🐐簡単でオサレ見えするお料理のレシピをありがとう❤ そして、昨日は忙しい中お祝いしてくれてありがとうね💓感謝してます🙌
Snapdishの料理写真:焼き野菜の旭ポンズマリネ♡
焼き野菜の旭ポンズマリネ♡
haruran20010317 この前のオフ会でりまこちゃんから貰った旭ポンズを使ったレシピを見つけたので作ってみました♡ 旭ポンズと水を50cc、オリーブオイル大さじ2、蜂蜜小さじ1、コショウ適量を混ぜたマリネ液に、フライパンで素焼きした野菜を漬け込むだけのレシピですがとっても美味しかった♪ 野菜はお家にあった人参、エリンギ、エノキ茸、オクラ、バターナッツかぼちゃで♡ 一緒に作った豚しゃぶサラダにも旭ポンズかけて食べたよー♡ 息子の食いつき良くてびっくり!酸っぱいの苦手なのに旭ポンズはとっても美味しいんだってー♡すぐになくなりそうな勢いだよ(^^;) マリネ液に旭ポンズとまるまちゃんからのオリーブオイル使いました☆野菜にめぐちゃんから頂いたバターナッツも入れたのでお三方食べ友お呼びしますが忙しいと思うのでスルーしちゃってねー(≧∇≦*)
Snapdishの料理写真:素麺ランチ
素麺ランチ
2690sayuri 今日のランチは。 サッパリと素麺で。 フォークでクルクルまいた素麺の 上に。 薬味のオクラをのせて(^.^)
Snapdishの料理写真:鮭の混ぜご飯(モナママさんのを参考に)&豚肉とまこもなどのチーズ焼き〜☆battymamaのしあわせになるお弁当〜☆
鮭の混ぜご飯(モナママさんのを参考に)&豚肉とまこもなどのチーズ焼き〜☆battymamaのしあわせになるお弁当〜☆
wankonyankomama ☆本日のメニュー☆ モナママさんのお弁当を参考に〜 鮭の混ぜご飯 スライスゆで卵 豚肉とまこもなどのチーズ焼き アスパラのベーコン巻き オクラの炊いたん レタス 夕べ モナママさんのところにお邪魔した時に、お見かけした 鮭の混ぜご飯♡彩りがとっても綺麗で〜✨ ちょうど私も今日のお弁当に入れようと思っていたので、鮭だけでなく、小松菜も入れて真似っこさせていただきました(*^^*) スライスのゆで卵もかわぃぃな💕と思ってこれも真似っこ♪ いつもお邪魔するたびに、色々とおかずや盛り付けを参考にさせていただいていますm(_ _)m💕 モナママさん〜いつもありがとうございます!良かったら食べと
Snapdishの料理写真:๑๑ばんごはん๑๑
๑๑ばんごはん๑๑
shig3103 •いか大根 •まいこのカイワレまきまき๑๑ •オクラのマヨ醤油チーズのっけ •ナスと卵の味噌汁 •ごはん まいこ〜まきまき作ったよ♡ カイワレって必要性感じてなくて、今まで買ったことなかったんだけど、これからは買う* ハムと食べると美味しいねー(๑´ڡ`๑)
Snapdishの料理写真:小エビ紫蘇ひじき御飯とゴロゴロ野菜のお弁当
小エビ紫蘇ひじき御飯とゴロゴロ野菜のお弁当
cmry 小エビと紫蘇ひじきの混ぜ御飯に大葉を敷いて、 椎茸の鶏つくね詰め、 オクラの卵まきまき、 金美人参と新ジャガのアンチョビマヨ、 チェリートマト。 金美人参、甘くて美味しいです(≧∇≦)
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