2017年09月08日 (更新 2024年12月02日)

【作ってみた】えんどうとれんこんで作る料理、レシピセレクト

今回は、えんどうとれんこんを組み合わせた人気料理を紹介します。えんどうとれんこんを使った定番料理をまとめました。れんこんサンド、れんこんサラダ、れんこん鶏つく、れんこんごはん、れんこんとえんなどなど、どれも美味しそうですよ!えんどうといえば卵、牛乳、酒、玉ねぎ、ごまなどにも相性ぴったりです。えんどう関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
Snapdishの料理写真:今日の夕飯は、れんこんごはん
今日の夕飯は、れんこんごはん
sono31 今日は、れんこんを頂いたので れんこんごはん。 頂いたスナップえんどうとソーセージのクレソル炒め なめことアオサのお味噌汁 筑前煮 納豆
Snapdishの料理写真:たけのこのボロネーゼ
たけのこのボロネーゼ
sono31 れんこん、えんどう…のボロネーゼ新玉のせ
Snapdishの料理写真:れんこん鶏つくね☆
れんこん鶏つくね☆
mhfmnemonics れんこんのシャキシャキ感と甘辛いタレでご飯やお酒が進みます! お酒のあてにどうでしょう?(笑) 鶏つくねは色々なアレンジができるのでよく作りますが、れんこんのシャキシャキ感が好きなので、高確率で混ぜ込んであります(^o^)
Snapdishの料理写真:塩レモンと黒こしょうのおにぎりと、棒餃子とれんこんの梅味噌和え、玉こんのお弁当
塩レモンと黒こしょうのおにぎりと、棒餃子とれんこんの梅味噌和え、玉こんのお弁当
kumi1193 巻いただけ棒餃子とれんこんの梅味噌和えは、かめ代さんレシピより。流行りの塩レモンは黒こしょうをふっておにぎりに。塩レモンの使い方がイマイチよくわからないんだけど、これはどうかなあ。 にしても、丸いお弁当箱に詰めるのって難しい。
Snapdishの料理写真:煮込みハンバーグ、れんこんサラダ、えんどう豆の玉子とじ
煮込みハンバーグ、れんこんサラダ、えんどう豆の玉子とじ
Snapdishの料理写真:ぶりの塩焼き、れんこんのはさみ焼き、天ぷら、サラダ、お味噌汁
ぶりの塩焼き、れんこんのはさみ焼き、天ぷら、サラダ、お味噌汁
hmumaichaaam 天つゆは白だしと柚子胡椒でさっぱりと😎天ぷら研究中です、どうしたら綺麗にサクサク仕上がるのかコツが知りたいヽ(;▽;)ノ
Snapdishの料理写真:メイスイさんのごぼう&れんこんの甘ダレ揚げ🐷肉入り
メイスイさんのごぼう&れんこんの甘ダレ揚げ🐷肉入り
KyonKyon1110 メイスイさんの料理😍 ぽにょさんの見て作りました つくフォトで投稿したのに😱消えた❗️❗️ どうなってるの❓❓ モグモグやリスナップして下さった方すいません🙇又投稿します
Snapdishの料理写真:今日の夕飯
今日の夕飯
sono31 今日は、れんこんづくし れんこんの天ぷら れんこんとえんどうと豚の塩昆布炒め 鶏とごぼうの炊き込みごはん 茹で新じゃがをマヨで
Snapdishの料理写真:筑前煮❤
筑前煮❤
ポイント
しいたけもいれたかったなー

材料
れんこん  にんじん  ごぼう  ちくわ  こんにゃく  さやせんどう  鶏もも肉  しょうゆ  酒  さとう  みりん  塩  だし汁  など
Snapdishの料理写真:れんこんサンド
れんこんサンド
satoht 蓮根のシャキシャキ感が楽しめます(*^.^*) 煮汁にいんげん、さやえんどう、銀杏を入れても美味しいです(*^^*) 肉種には、椎茸のみじん切りを入れるとより美味しくいただけます!
材料
蓮根  ☆鳥挽き肉・みじん切りネギ・すりおろし生姜・すりおろし蓮根・塩・酒・焼き海老  ★醤油・味醂・蜂蜜・酒・出汁  片栗粉・胡麻油  など
Snapdishの料理写真:筑前煮
筑前煮
ポイント
れんこんは綺麗なものを選びましょう

材料
とりもも肉  とりー酒  とりー塩  里芋  にんじん  れんこん  ごぼう  干ししいたけ  さやえんどう  こんにゃく  ごま油  だし  ★干ししいたけの戻し汁  ★砂糖  ★みりん  ★しょうゆ  お好みで白だし  など
Snapdishの料理写真:お弁当(コロッケ、ハンバーグ、ナポリタン、れんこんの天ぷら、ゆで卵、スナップえんどう)
お弁当(コロッケ、ハンバーグ、ナポリタン、れんこんの天ぷら、ゆで卵、スナップえんどう)
Snapdishの料理写真:れんこんのめんつゆマヨ和え、サラダ、切り干し大根、うす口ピリ辛鶏手羽元
れんこんのめんつゆマヨ和え、サラダ、切り干し大根、うす口ピリ辛鶏手羽元
akm48 昨日の残り物+子供達の苦手な鶏手羽元をトマトを入れたツケだれにからめてみました。圧力鍋で下ゆでして片栗粉まぶして揚げてみたケド;^_^Aどうかな〜
Snapdishの料理写真:豚コマとれんこんのつまみ揚げ弁当
豚コマとれんこんのつまみ揚げ弁当
Sakiko ・さつまいも煮 ・卵焼き ・ブロッコリー、プチトマト、スナップえんどう ・ふりかけごはん スープジャー: ソーセージとキャベツと豆のスープ 果物: みかん
Snapdishの料理写真:昆布茶でカンタン☆じゃこネギチャーハンBENTO
昆布茶でカンタン☆じゃこネギチャーハンBENTO
tacconcina 昆布茶を使って残りゴハンを味付け じゃこネギチャーハンをお弁当にしました。 あとは、 *豚バラごぼう巻 *しめじのマヨ炒めクミン風味 *新ジャガ、れんこん、みょうがのグリル *スナップえんどう、プチトマト です^ ^
Snapdishの料理写真:本日のお弁当
本日のお弁当
7irokonpeit13 おはようございます🎵 お弁当の中身 🌹ハーブウインナーのソテー 🌹コロッケ 🌹れんこん、スナップえんどう、人参、 しめじのぽん酢炒め
Snapdishの料理写真:娘の#お弁当
娘の#お弁当
syamomama えんどう豆ご飯 ヒレ肉のチーズ焼き ベイクドポテト ビーフン さや豆と湯葉のお浸し 甘酢れんこん
Snapdishの料理写真:お煮しめ☆里芋と根菜
お煮しめ☆里芋と根菜
ポイント
こっくり里いもとたっぷり根菜の旬の一品。 この一皿で食物繊維は約5g!食塩は約1.5g。 しかり噛んで、味わいながら食べると満足感も◎。お酒にも◎。

材料
さといも  鶏もも肉  たけのこ水煮  れんこん  ごぼう  にんじん  こんにゃく  生しいたけ  焼きちくわ  さやえんどう  さとう  こいくちしょうゆ  ごま油  だし汁  など
Snapdishの料理写真:常備菜その1♪
常備菜その1♪
kyuja 常備菜その1・ガラスでちょこっと保存♪  塩にんじん  蒸しスナップえんどう  こごみのだし浸し  パプリカハーブマリネ  今日のハンパ野菜のきんぴら  飾りにんじんのピクルス  れんこん塩麹蒸し  セロリの塩麹浸し  セロリの佃煮  空豆だし漬け 少し早く帰って来れたので明日もお仕事につきちょこちょこ作りおき♪ あと7連勤乗り切るぞ~(≧∇≦)
Snapdishの料理写真:ちらし寿司
ちらし寿司
材料
ごはん  ◯酢  ◯砂糖  ◯塩  にんじん  れんこん  油揚げ  干し椎茸  ☆しょうゆ  ☆砂糖  ☆お酒  □卵  □塩  □油  煮穴子  さやえんどう  ガリ生姜  桜でんぶ  刻み海苔  白ごま  など
Snapdishの料理写真:豆ご飯☆魚釣りのいただきもので煮付け☆れんこんとえんどう豆の煮物☆カボチャの煮物☆大根なます(๑◕ˇڡˇ◕๑)
豆ご飯☆魚釣りのいただきもので煮付け☆れんこんとえんどう豆の煮物☆カボチャの煮物☆大根なます(๑◕ˇڡˇ◕๑)
Snapdishの料理写真:塩麹唐揚げ・揚げいも・揚げれんこん・お味噌汁(焼きナス)・ほうれん草のおひたし
塩麹唐揚げ・揚げいも・揚げれんこん・お味噌汁(焼きナス)・ほうれん草のおひたし
accachan096Y1 鶏肉…間違って1.5kg購入…この定食×2にさらに奥のお皿の唐揚げ、、どうしましょ。
Snapdishの料理写真:ピクニック弁当🌼
ピクニック弁当🌼
mikiasakurbuU お弁当持ってピクニック〜!♡食べた後は木陰でお昼寝だー☻ ✳︎梅しそチーズかつ ✳︎れんこんひじきサラダ ✳︎こんにゃくきんぴら ✳︎れんこんつくね ✳︎卵焼き ✳︎スナップえんどう・ミニトマト ✳︎油味噌おにぎり
Snapdishの料理写真:フライのり弁
フライのり弁
popege かますとイカフライ ちくわと小松菜の梅和え 味付け卵 ぴーまんしらすいため れんこんとパプリカしいたけの金平 大量のピーマンもらった。どうしましょう。
Snapdishの料理写真:izoomの料理 フライパンひとつで出来る おでんもどき  【Something like oden】
izoomの料理 フライパンひとつで出来る おでんもどき 【Something like oden】
izooming 今回はれんこん入り、こんにゃくは伏見屋の物です😊 まだまだ煮物で温まりたいけど、スナップえんどうと梅の生麩で、少しだけ春気分🤗 #生麩 #伏見屋
Snapdishの料理写真:ご飯1合弁当 牛肉とれんこんの混ぜごはん 2016.12.6
ご飯1合弁当 牛肉とれんこんの混ぜごはん 2016.12.6
kirahime 今日のランチ! クックパッドで見つけたレシピで簡単な混ぜごはん♡ めちゃ美味しい〜! 私は舞茸も入れました。 塩とみつばを入れないかわりに塩えんどう豆をマゼマゼ〜 白ごま入れ忘れたヽ(;▽;)ノ
Snapdishの料理写真:旦那様べんとう〜焼きそば〜
旦那様べんとう〜焼きそば〜
sakusakukun 焼きそば ツナマヨおにぎり🍙 春菊の胡麻和え ピリ辛こんにゃく れんこんきんぴら ゆで卵 ウインナー カニカママヨ スナップえんどう プチトマト🍅
Snapdishの料理写真:Today's Lunch☆2/3
Today's Lunch☆2/3
taccotaco1025 *春巻き *れんこんのきんぴら *ふかし芋 *玉子の半月焼き *スナップえんどう *ミニトマト *りんご *ご飯
Snapdishの料理写真:月曜日のお弁当💖
月曜日のお弁当💖
mayumikoniUe3 • ツナマヨ玉ねぎね椎茸カップチーズ焼き • 出し巻き卵 • ししとうの軟骨つくねレモン焼き • 牛肉とれんこんの甘辛 • 焼き野菜(パプリカ、スナップえんどう) • ブロッコリー • 飾りラディッシュ • 春雨の中華サラダ • わかめご飯 • 甘酢れんこん 今週も宜しくお願いします(*˘︶˘*).。.:*♡
Snapdishの料理写真:男子高校生弁当2016.2.15
男子高校生弁当2016.2.15
emidango *きんぴらごぼう *カニカマ入卵焼き *れんこんの肉詰め *蓬莱551焼売 *ベビーホタテ甘辛煮 *ウインナー *白花豆 詰めた順番にお品書き。 焼売をお土産で頂いたので、入れてみました🎶れんこんは片面だけ...挟むと硬くて食べにくいと言うので、これならどうかな?
Snapdishの料理写真:旦那様べんとう〜シャケ弁〜
旦那様べんとう〜シャケ弁〜
sakusakukun 焼き鮭 天ぷら ちくわ かぼちゃ にんじん ピリ辛こんにゃく 春雨サラダ れんこんのきんぴら ゆで卵 スナップえんどう プチトマト🍅 #シャケ#天ぷら#こんにゃく
Snapdishの料理写真:旦那様お弁当
旦那様お弁当
thms 今日のお弁当 にんじんの肉巻き たまご巾着煮 ひじき煮 れんこんのきんぴら カレーナゲット もやしのナムル スナップえんどう プチトマト ラディッシュ ごはん(梅干し、鮭フレーク) てす😊💕
Snapdishの料理写真:旦那様のお弁当
旦那様のお弁当
thms 今日の旦那様のお弁当は れんこんのはさみ焼き 切り干し大根煮 スクランブルエッグ さつまいもの甘露煮 パプリカのピクルス プチトマト スナップえんどう ご飯(しらす、梅干し) です😊✨
Snapdishの料理写真:本日のお弁当
本日のお弁当
aicorocororin ●たけのこごはん ●れんこん豚肉巻き ●ちくわチーズハムくるくる ●さつまいものれもん煮 ●きんぴらごぼう ●スナップえんどうの塩茹で ●かまぼこのお花 ●ミニトマト #お弁当
Snapdishの料理写真:旦那様のお弁当
旦那様のお弁当
thms 今日のお弁当 アスパラベーコン巻き カニカマ卵焼き ひじき煮 れんこん.にんじん.ちくわの煮物 ウインナー串 セロリ.パプリカ.きゅうりのピクルス プチトマト スナップえんどう ラディッシュ オムライス です😋🍒
Snapdishの料理写真:お節料理

ブリの照り焼き
黒豆
なまこ酢
菊花かぶら、酢れんこん、赤小かぶ
筑前煮
栗きんとん
伊達巻、蒲鉾、数の子、スナップえんどう
お節料理 ブリの照り焼き 黒豆 なまこ酢 菊花かぶら、酢れんこん、赤小かぶ 筑前煮 栗きんとん 伊達巻、蒲鉾、数の子、スナップえんどう
nanakoike47 我が家のお節料理です(^^)
Snapdishの料理写真:月曜日の息子弁当💖
月曜日の息子弁当💖
mayumikoniUe3 大館曲げわっぱ • カブ茎ご飯 • 海老フライ • 出し巻き卵 • 卯の花、笹カップ • れんこんの磯辺オリーブ焼き • ブロッコリー、スナップえんどう • 紫キャベツ酢れんこん • 飾りラディッシュ、自家栽培 • 飾り人参、ブロッコリー茎 初わっぱデビューです(* ´ ェ `*)♥ 今週も宜しくお願いしますm(_ _)m
Snapdishの料理写真:旦那様お弁当
旦那様お弁当
thms 今日のお弁当は さんまのチーズ巻き ニラまんじゅう だいこんステーキ にらの卵焼き 黒豆 いかと山菜の中華和え れんこんの甘酢漬け プチトマト スナップえんどう にんじん ごはん(しそこんぶ、しゃけフレーク) です😄🍒 今週のお弁当作り終了😁✨
Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
kaorin0502 豚の角煮、れんこんのきんぴら、黒豆、トマト、ほぐし鮭&いくらのっけご飯、お漬け物。お仕事の残り物で、詰めただけ。今年の黒豆は、味は自信作ですが、色茶色いの。錆びた釘って?どうやって手に入れるの?
Snapdishの料理写真:金曜日のお弁当💖
金曜日のお弁当💖
mayumikoniUe3 • ツナマヨ玉ねぎの椎茸カップチーズ焼 • 出し巻き卵 • 白ウインナーなズッキーニ巻き • ポテトサラダ • ほうれん草の胡桃和え、人参カップ • イカリング • スナップえんどうソテー • 飾りラディッシュ • 飾り人参とブロッコリー茎 • 紫キャベツ酢れんこん 今日もよろしくお願いします(*˘︶˘*).。.:*♡
Snapdishの料理写真:火曜日の息子弁当❤︎
火曜日の息子弁当❤︎
mayumikoniUe3 |ョ'ω'〃)おはようございます♪ • ホタテ御飯 • チキンロール照り焼き(玉子、人参、インゲン) • キャベツとベーコンロール焼き • ハンペンのたらマヨはさみ焼き • スナップえんどう • ラデッシュ • 飾り人参とブロッコリー茎 • 赤芯大根 • 紫キャベツ酢れんこん 今日もよろしくお願いします(*˘︶˘*).。.:*♡
Snapdishの料理写真:火曜日のお弁当💕
火曜日のお弁当💕
mayumikoniUe3 • ロースソースカツ • 出汁巻き玉子 • さつまいもと人参の塩きんぴら • 牛肉とれんこんの甘辛 • ブロッコリー、スナップえんどう • 赤芯大根(麻王さんの) • わさび昆布 今日も頑張っていきましょうヽ(≧▽≦)ノ
Snapdishの料理写真:木曜日の息子弁当❤︎
木曜日の息子弁当❤︎
mayumikoniUe3 |ョ'ω'〃)おはようございます♪ • 味噌マヨ炙りおにぎり • タンドリーチキン • 出し巻き卵 • ミニトマトマリネ • キャベツのベーコン巻き焼き • 紫キャベツ酢れんこん • 紫さつまいも練り切り風 • ブロッコリー、スナップえんどう • 飾り人参とブロッコリー茎 今日もよろしくお願いします(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾ぺこ
Snapdishの料理写真:火曜日のお弁当💖
火曜日のお弁当💖
mayumikoniUe3 • 鶏つくねの照り焼き • 出し巻き卵、蒲鉾ネギ入り • 鮭のマヨ焼き • れんこんのタラコキンピラ • 人参の肉味噌炒めて • カブの茎とジャコご飯 • ブロッコリーとスナップえんどう • 紅芯大根(麻王さん) 今日もよろしくお願いしますヽ(≧▽≦)ノ
Snapdishの料理写真:火曜日のお弁当💕
火曜日のお弁当💕
mayumikoniUe3 • はんぺんと人参の豚肉巻き焼き、自家製タレ • 出汁巻き玉子 • カボチャの甘辛焼き • れんこんの磯辺揚げ焼き • 鮭のマヨ焼き • 赤皮大根の甘酢 • ブロッコリーとスナップえんどう 今週もよろしくお願いしますヽ(≧▽≦)ノ
Snapdishの料理写真:旦那様お弁当
旦那様お弁当
thms 今日のお弁当は いんげんのベーコン巻き もやしのナムル ペコロスのコンソメ煮 紫キャベツのマリネ かぼちゃ茶巾 れんこんの甘酢漬け スナップえんどう プチトマト 型抜き茹でにんじん ラディッシュ オムハヤシ です😋💕
Snapdishの料理写真:水曜日のお弁当💖
水曜日のお弁当💖
mayumikoniUe3 • タンドリーチキン • 玉子ピザ • ポテトサラダ • スナップえんどうのチーズ焼 • アスパラの軟骨入りつくね焼 • 飾りラディッシュ • 飾り人参とブロッコリー茎 • 食用フラワー • 酢れんこん • 八菜と柴漬けご飯 今日もよろしくお願いします(*˘︶˘*).。.:*♡
Snapdishの料理写真:火曜日のお弁当💖
火曜日のお弁当💖
mayumikoniUe3 • 軟骨入りつくねの椎茸カップチーズ焼き • 出し巻き卵 • カボチャ煮 • 焼き野菜(スナップえんどう、エリンギ、コカブ) • イワシのゴマ揚げ焼き • かしわ飯 • 酢れんこん • エーデルフラワー(食用花) 今日もよろしくお願いします(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
Snapdishの料理写真:9.15 ② ヤンニョムチキン弁
9.15 ② ヤンニョムチキン弁
shooooco1 おはようございます。 10時間くらい寝ました((̵̵́ ̆͒͟˚̩̭ ̆͒)̵̵̀) 9時間だったかも。いや、やっぱ8時に寝たから10時間かなぁ。(どうでもいい) ①は土日が文化祭だったから代休。 ◽︎ヤンニョムチキン ◽︎れんこんのきんぴら ◽︎ピー昆布 ◽︎人参の味噌きんぴら ◽︎味玉 ◽︎黒豆
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