2017年09月18日
(更新 2024年12月02日)
一度は試したい!ピーマンとカリフラワーで作る料理、レシピ25選
今日紹介するのは、ピーマンとカリフラワーを使った人気料理です。ピーマンとカリフラワーを使った定番料理をまとめました。ピーマンエリンギ煮浸し、ピーマンチリソース、ピーマンきんぴらなどなど、どれも美味しそうですよ!ピーマンといえば玉ねぎ、人参、酒、卵、ごまなどにも相性ぴったりです。ピーマンに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
野菜たっぷりのひと皿!
カリフラワーの冷製ポタージュを添えて…
eclat 週末なので冷蔵庫のあまりもので作った1皿。ひき肉が少ししかなくてその上ジャンボピーマンだったため隙間ができてしまいましたがそれも愛嬌! (笑)
カリフラワーの冷製ポタージュは風味豊か。さっぱりといただけるのでこの時期はよく作ります。
チキンエスカベッシュ、カリフラワーのスープ、ガーリックトースト
1015ayako チキンエスカベッシュは、鶏肉を野菜のマリネ液に漬けたヘルシーなおかずです♪さっぱりしているので、お野菜たっぷり食べられます(≧∇≦)
材料
鶏もも肉 タイム 塩 玉ねぎ 人参 セロリ パプリカ(赤、黄) ピーマン オリーブオイル ニンニク 鷹のつめ(輪切り) ローリエ 白ワインビネガー 赤ワイン など
鶏もも肉 タイム 塩 玉ねぎ 人参 セロリ パプリカ(赤、黄) ピーマン オリーブオイル ニンニク 鷹のつめ(輪切り) ローリエ 白ワインビネガー 赤ワイン など
ハーブ鶏の胸肉‡アスパラガス‡赤ピーマン‡カリフラワー‡チェリートマト• herb chicken breast ‡ asparagus ‡ red bell pepper ‡ cauliflower ‡ cherry tomato
ポイント
great for healthy lunch & serve hot!
材料
chicken breast red bell pepper asparagus cauliflower cherry tomato soy sauce, garlic salt, black pepper, cayenne pepper, herb seasoning, cumin など
great for healthy lunch & serve hot!
材料
chicken breast red bell pepper asparagus cauliflower cherry tomato soy sauce, garlic salt, black pepper, cayenne pepper, herb seasoning, cumin など
ぎゅうぎゅう焼き
istkurage ズッキーニ、ナス、赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、ニンニク、プチトマト、ブロッコリー、カリフラワー、マッシュルーム、ヴィーツ、手羽先、15種ぎゅうぎゅう焼き!
fizi:k meal
richie18 ・納豆 80g(黒酢+たまり醤油)
・野菜焼 ズッキーニ135g,ピーマン65g(カレー粉+海塩)
・ブロッコリー 40g(海塩)
・カリフラワー 40g (海塩)
・薬膳ごはん 70g(炒り米糠+海塩)
おべんと。
aiiwahlpmsawiia 11/28 本日のお弁当:◯豚肉薬味焼き◯玉子焼き◯小松菜としめじ辛子和え◯パプリカ胡麻まみれ◯春菊とちくわ金平◯カリフラワーカレーマヨ◯塩昆布ピーマン◯お豆腐と揚げさん、お葱のお味噌汁
サブジとロティ
machimachicco 巴基斯坦午飯 ( ›◡ु‹ )
ロティはタンドールで焼いたシンプルなパン、サブジはじゃがいも、カリフラワー、ピーマン、玉ねぎなどをスパイスたっぷりに炒めたものです。
メニューを選ぶ際は日本語の上手な店員さんが親切にアドバイスしてくれました。
6/9 本日のおべんと。
aiiwahlpmsawiia 6/9 本日のお弁当:◯BBQチキン◯だし巻き玉子◯カリフラワーカレーマヨ◯タモさんピーマン◯小松菜辛子和え◯丹波しめじの大葉まみれ◯黄色いズッキーニソテー◎三度豆と人参、大根のお味噌汁
玄米ご飯&原木椎茸の肉詰め&ワカサギの唐揚げ&カラーピーマンのカレーマヨ炒め&もってのほか塩昆布和え&カリフラワー&ブロッコリー茎飾り切り&プチトマトのダーリンお弁当♪
momomin ✩ 玄米ご飯
✩ 原木椎茸の肉詰め
✩ ワカサギの唐揚げ
✩ カラーピーマンのカレーマヨ炒め
✩ もってのほか塩昆布和え
✩ カリフラワー
✩ ブロッコリー茎飾り切り
✩ プチトマト🍅
釣魚料理 スズキの香草焼と野菜のグリル
shinnriko スズキはイタリアンにすると、本格的になりますね。
お好みの香草とオリーブオイルで焼いてみて下さい。
季節の野菜をグリルにして添えました。
ポイント
東京には普通にあったズッキーニが今住んでいる地には、探し回りましたが全くありません。 太いきゅうりの種の部分を切り抜き使いました。
材料
スズキ ローズマリー、フェンネル トマト ピーマン・パプリカ なす ズッキーニ レモン クレージーソルト カリフラワー にんにく 白ワイン オリーブオイル など
東京には普通にあったズッキーニが今住んでいる地には、探し回りましたが全くありません。 太いきゅうりの種の部分を切り抜き使いました。
材料
スズキ ローズマリー、フェンネル トマト ピーマン・パプリカ なす ズッキーニ レモン クレージーソルト カリフラワー にんにく 白ワイン オリーブオイル など
Bulk up meal
richie18 Bulk up meal
✴︎
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野菜の自家製味噌炒め
アスパラ40g
えのき50g
ピーマン33g
(ココナッツオイル2g+自家製味噌3g)
カリフラワー 90g
牛肉かた赤肉g
(山葵)
薬膳ごはん73g
エネルギー約481kcal
タンパク質約36.4g
脂質約20.48g
炭水化物約39.28g
✴︎
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fizi:k meal
richie18 野菜の自家製味噌炒め
ピーマン 81g
えのき 83g
カリフラワー 41g
花おくら 81g
(ココナッツオイル
+自家製味噌)
鶏胸肉皮なし 50g
(ブラックペッパー)
薬膳ごはん 72g
(黒ごま+白ごま)
エネルギー約230kcal
タンパク質約17g
fizi:k meal
richie18 野菜の自家製味噌炒め
・ピーマン 57g
・しめじ 57g
(米油+自家製味噌)
カリフラワー 62g
(カレー粉)
鶏胸肉皮なし 61g
(ブラックペッパー+レモン汁)
⚪︎薬膳ごはん 76g
(黒ごま+白ごま)
エネルギー約240kcal
タンパク質約20g
おべんと。
aiiwahlpmsawiia 12/4 本日のお弁当:○BBQチキン○玉子焼き○カリフラワーカレーマヨソテー○赤い大根とキュウリのさっぱり漬け○ピーマン塩昆布和え○春菊と竹輪の金平◎山芋と青海苔のお味噌汁
私はチキンなしで、昨晩残りの和風餡掛け丼の具をポットに入れて行くよ♫もちろんお味噌汁も…。ポット2つ携えての出勤です₍₍ ᕕ(´ ω` )ᕗ⁾⁾はい、大食らいです!
40代父親が作る女子高生のお弁当(36日目)
chusekieneos ・豚肉とキャベツ、ピーマンのしょうが焼き
・アルトバイエルン
・卵焼き
・ホタテ貝柱とブロッコリー、カリフラワー、ミニトマト、自家製ラディッシュのソテー
Cazuera (カスエラ=スペイン土鍋)料理①ータコのオリーブオイル煮込み(^^)
hkim タコがメインでタコだけで良いのですが、彩りつけるため、冷蔵庫のストック投入しました(^-^)
ポイント
加熱し過ぎるとタコが硬くなる(..) 塩梅を見てね(^3^)/
材料
タコ ピーマン、カリフラワー、ニンニク オリーブオイル、白胡椒、塩、白ワイン など
加熱し過ぎるとタコが硬くなる(..) 塩梅を見てね(^3^)/
材料
タコ ピーマン、カリフラワー、ニンニク オリーブオイル、白胡椒、塩、白ワイン など
2017.1.10 息子お弁当・置きランチ♪
gourmand 今日から学校‼︎
*ごはん
*豚肉とピーマンのオイスター炒め
*里芋のマスタードサラダ
*カリフラワー・ブロッコリーのカレーベーコン炒め
*ほうれん草のお浸し
*半月玉子焼き
*プチトマト
晩ごはん / 豚肉のオーブン料理、マッシュド・スィートポテト、カリフラワー、セロリ、大根、ピーマンのサラダ
Dinner / Pork loin filled with Feta cheese, Mashed Sweet Potatoes, Boiled Cauliflower and Salad.
カラフルワンプレート朝ご飯
chiekotanabe ごめんなさい。さっき投稿したの消してしまいましたー💦 もう一回!
ぬか漬けのカブがかわいいピンク色になりました❤︎ ほぼ野菜のワンプレート。
⚫️キャベツ大根金時人参のサブジ
⚫️ピーマンのぬか漬け
⚫️赤カブのぬか漬け
⚫️紫カリフラワー甘酢漬け
⚫️カリフラワーバターソテー
⚫️オクラ
⚫️卵焼き
⚫️味噌汁
#野菜たっぷり #朝食 #朝ごはん #ワンプレート #おうちごはん #和食 #常備菜
タンドリーチキン&ジャーマンポテトお弁当♪
momomin ★タンドリーチキン
★ジャーマンポテト
★ズッキーニの塩昆布和え
★ツルムラサキのおかかお浸し
★人参•ピーマン•カリフラワーのピクルス
★トマト、レタス、大葉
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