2017年09月18日 (更新 2024年12月13日)

飽きない!ピーマンともやしで作る料理、レシピアイディア集

今日紹介するのは、ピーマンともやしを使った人気料理です。みんな大好きなピーマン、もやしで作った料理を集めました。いなばのタイカレーもやし、もやしdeナポリタン、牛肉もやしプルコギ、もやしカレー風味、萌えるもやしなどなど、どれも美味しそうですよ!ピーマンといえば玉ねぎ、人参、酒、卵、ごまといった組み合わせでも大活躍。ピーマンに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
Snapdishの料理写真:もやしとピーマンのカレー炒め
もやしとピーマンのカレー炒め
材料
もやし  ピーマン  クミン  ガラムマサラ  コリアンダー  ターメリック  レッドペパー  塩コショウ  など
Snapdishの料理写真:豚肉、ピーマンの柚子胡椒炒め
豚肉、ピーマンの柚子胡椒炒め
yuinori 柚子胡椒が大好きで、何でも入れちゃう。 特に、豚肉、ピーマン、もやしには、味が合う感じがします♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 合うもの入れて炒めただけです
ポイント
レモンを軽く絞っても美味しいです

材料
豚肉  ピーマン  もやし  ネギ  柚子胡椒チューブ  ポン酢  好みで、一味が七味  など
Snapdishの料理写真:豚肉ともやしピーマン炒め
豚肉ともやしピーマン炒め
alohamahaloy にんにく入れたかったなぁ...!!T^T
材料
塩胡椒  さけ  豆板醤  甜麺醤  醤油  もやし  ピーマン  豚肉  あと、みりん  など
Snapdishの料理写真:豚肉ともやしとピーマンのシャキシャキポン酢炒め
豚肉ともやしとピーマンのシャキシャキポン酢炒め
ポイント
とにかく炒めてポン酢醤油で仕上げるだけの簡単料理です。 豚肉とポン酢醤油の相性は抜群ですね。

材料
豚バラスライス  もやし  ピーマン  白ネギ  ポン酢醤油  など
Snapdishの料理写真:青椒肉絲
青椒肉絲
asapon たっぷりピーマンとチンゲン菜もやし入
材料
ピーマン  チンゲン菜  筍水煮  もやし  牛肉切り落とし  Cook Do青椒肉絲の元  など
Snapdishの料理写真:とんこつ風味のもやし炒め🍴
とんこつ風味のもやし炒め🍴
gaonamuu 今日はお昼ガッツリ食べたので、夜は控えめにしました。あまりもやし食べないんですが、濃いめの味付けにしたら罪悪感ありつつぱくぱく食べちゃいました😁 ダイエット中の私は白ご飯は食べれないですが、彼はご飯と一緒にもりもり食べてくれました😋
ポイント
分量は適量なので、味見しつつ好みの味に調整してください。 紅生姜は入れすぎると辛くなりますので、調整しながらのがいいです。 味が薄い方は塩胡椒で整えてください。 とんこつラーメンの素はスーパーの冷蔵コーナーの麺売り場に素だけが売ってます。とんこつじゃなくても、味噌、醤油なんでも合うと思います。

材料
もやし  豚細切れ  人参  ピーマン  紅生姜  とんこつの素  塩胡椒  豆板醤  など
Snapdishの料理写真:もやしのカレー風味
もやしのカレー風味
USANEKOHIME 美味しいから作ってみて!
ポイント
カレーと野菜はよく合いますよ!

材料
もやし  ピーマン  コンソメ顆粒  カレー粉  塩  サラダ油  など
Snapdishの料理写真:#もやしピーマン
#もやしピーマン
shiraishihar 残りのピーマンでモヤシとピーマンの簡単炒め 勿論、メインの具ざいはツナの缶詰め(*^▽^*) #もやしピーマン
Snapdishの料理写真:もやし炒め
もやし炒め
材料
もやし  ピーマン  たまねぎ  ベーコン  など
Snapdishの料理写真:牛肉もやしプルコギ☆舞茸ピーマンのバター醤油☆もずくスープ
牛肉もやしプルコギ☆舞茸ピーマンのバター醤油☆もずくスープ
材料
牛肉  もやし  ニラ  プルコギのタレ  舞茸  ピーマン  バター  牛肉ダシダ  醤油  ハム  野菜天  長ネギ  もずく酢  ゴマ油  酒  水  塩  コショウ  醤油  など
Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰め♡
ピーマンの肉詰め♡
材料
ひき肉  卵  パン粉  玉ねぎ  もやし  塩胡椒  ピーマン  ☆水  ☆コンソメ  ☆酒、みりん  ☆ソース  など
Snapdishの料理写真:シンプル  もやしと豚肉の炒め
シンプル もやしと豚肉の炒め
材料
もやし  人参  ピーマン  バラ肉  ✴︎醤油  ✴︎酒  ✴︎砂糖  ✴︎顆粒ガラ  ✴︎中華醤油  ニンニク、生姜  片栗粉  胡椒  胡麻油  など
Snapdishの料理写真:♡もやしのピリ辛味噌炒め♡
♡もやしのピリ辛味噌炒め♡
omomom 手抜きな一品(*´罒`*)ニヒヒ♡ でも、ピリ辛具合が上手くいった♫
ポイント
豆板醤で辛さをお好みに調整してください♡

材料
もやし  ピーマン  キャベツ  卵  ★味噌  ★醤油  ★酒  ★砂糖  ★豆板醤  ★鶏ガラスープの素  など
Snapdishの料理写真:萌えるもやし炒め30
萌えるもやし炒め30
ポイント
鍋が熱いままの時間ともやしからの水分が出ないうちが勝負です。煽りすぎると温度が下がりますのでヘラや菜箸で和えます。できるだけ大きな鉄鍋でやりましょう。シンプルだけに、成功すると歯ごたえがやみつきに…

材料
もやし  ピーマン  ニンニク  塩コショウ  酢  など
Snapdishの料理写真:とりミンチともやしの塩いため
とりミンチともやしの塩いため
y1102k 寒いので、しょうがであったまれるかな?
ポイント
とりミンチとしょうがをフードプロセッサーにかけてしょうがをよく絡ませる。

材料
とりむね  もやし  ピーマン  鶏ガラスープの素  塩  こしょう  しょうが  など
Snapdishの料理写真:牛こまともやしのオイスター炒め
牛こまともやしのオイスター炒め
材料
牛肉細切れ  ごま油  醤油  片栗粉  オイスターソース  もやし  ピーマン  赤パプリカ  黄パプリカ  など
Snapdishの料理写真:鶏肉ともやしの蒸しカレー
鶏肉ともやしの蒸しカレー
housefoods 下準備した材料を全部フライパンに入れて加熱するだけ! 蒸しながら煮込むので、素材のおいしさを引き出せます。仕上げのごま油がポイント。
ポイント
栄養成分にごはんは含まない。

材料
こくまろカレー<中辛>  鶏肉(もも)  小麦粉  もやし  ピーマン  ごま油  水  など
Snapdishの料理写真:もやしナムル&ピーマンくたくた煮꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱
もやしナムル&ピーマンくたくた煮꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱
avy もやし&ピーマン救済٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑) これ大量に食べれるわ〜♪
Snapdishの料理写真:いなばのタイカレーもやし炒め
いなばのタイカレーもやし炒め
lovepochiko 三分クッキングより簡単。 ていうか、缶詰ちっちゃくなったやろ〜(#`Д´)y-
ポイント
飲みながら作ると塩辛くなります(^^)

材料
もやし  ピーマン  ソーセージ  いなばタイカレー(イエロー)  とろけるチーズ  バジル  など
Snapdishの料理写真:筍ともやしの炒め物
筍ともやしの炒め物
yukiemourihnF 美味しい筍を頂いたので
材料
筍の水煮  もやし  ピーマン  水 とお酒  中濃ソース  豚ひき肉  生姜 ニンニク  醤油  砂糖  中華だし  片栗粉  など
Snapdishの料理写真:明太もやし炒め
明太もやし炒め
材料
もやし  ピーマン  明太子  バター  オリーブオイル(炒め用)  など
Snapdishの料理写真:ナムル~♪もやし&ひじき他、
ナムル~♪もやし&ひじき他、
材料
もやし  ひじき  パプリカ  ピーマン  ニンニクちゅーぶ  お醤油  ピーナッツパウダー  など
Snapdishの料理写真:もやしのピリ辛炒め
もやしのピリ辛炒め
材料
もやし  ピーマン  鳥ひき肉  ☆ごま油  ☆おろし生姜  ☆おろしニンニク  ☆豆板醤  酒  中華だしの素  塩胡椒  水溶き片栗粉  など
Snapdishの料理写真:たくさん食べれる✨もやしdeナポリタン🍴
たくさん食べれる✨もやしdeナポリタン🍴
ポイント
ナポリタンをがっつり食べたい、、でもカロリーが気になる。。。ということで、もやしに置き換えてみました☆食感もあるので食べ応えも◎🍴🎶

材料
もやし  ピーマン  ソーセージ  コンソメ  ケチャップ  など
Snapdishの料理写真:家庭菜園で取れたピーマンとししとうたっぷりのジンギスカン
家庭菜園で取れたピーマンとししとうたっぷりのジンギスカン
材料
ジンギスカン  ホルモン  ピーマン  ししとう  玉ねぎ  にんじん  ナス  もやし  しいたけ  ウインナー  など
Snapdishの料理写真:鶏胸肉の黒酢炒め
鶏胸肉の黒酢炒め
december01 今夜は中華~ 鶏胸肉がいっぱいあるので、黒酢炒めに♪ もやしも そろそろ危なくなってきたので、大量消費です。 スープは冷凍餃子をリメイクした中華スープ♪ これにも もやしをドバっと入れました。
材料
鶏胸肉  ピーマン  椎茸  もやし  ◆黒酢  ◆醤油、酒…  ◆砂糖  粉末鶏ガラの素  など
Snapdishの料理写真:オヤジ特製『鶏レバーとピーマンとモヤシのニンニク辛子炒め』
オヤジ特製『鶏レバーとピーマンとモヤシのニンニク辛子炒め』
tetsu333 ただニラを買い忘れただけ😁💦
材料
鶏レバー  もやし  ピーマン  プリッキーヌ  ニンニク  塩こしょう  ゴマ油  みりん  醤油  ☆醤油  ☆生姜(チューブ)  ☆紹興酒  糸唐辛子  など
Snapdishの料理写真:ふわとろたまごで                                   もやしカレー💗
ふわとろたまごで もやしカレー💗
Kuuchan 今夜は時間がない時のお助け もやしカレーをご紹介♡ 煮込まなくていいし、もやしは安くヘルシーで美味しいカレーです😊
ポイント
とにかく時短で安く出来るもやしカレーです♪♪

材料
もやし  玉ねぎ  挽肉  ニンニク  カレー粉  たまご  あればトマト,パプリカ,ピーマン  アーモンドスライス  など
Snapdishの料理写真:もやし炒め ピーマンと油揚げ入り
もやし炒め ピーマンと油揚げ入り
Yuikun 男はもやしが好きである。 久しぶりのもやし!!
Snapdishの料理写真:とりのおむねチンジャオロース
とりのおむねチンジャオロース
PlayerAYACA むね肉を使って節約。 もやしでかさまし。 それよりわたし、カメラが壊れてへこみすぎております。 #チンジャオロース #節約 #鶏胸肉
材料
鶏むね肉  下味 しょうゆ  きごう  ごま油      片栗粉  ピーマン  にんじん  水煮タケノコ  もやし  おろしにんにく  おろししょうが  塩こしょう  ・しょうゆ  ・砂糖  ・鶏ガラスープの素  ・オイスターソース  水溶き片栗粉  サラダ油  など
Snapdishの料理写真:野菜炒め
野菜炒め
ポイント
ブラックペッパーは多めに入れるのがおすすめ!強火でサッと炒めると野菜のシャキシャキ感が残って美味しいです

材料
もやし  キャベツ  人参  ピーマン  塩  ブラックペッパー  ウスターソース  醤油  にんにくチューブ  生姜チューブ  など
Snapdishの料理写真:GW直前冷蔵庫内整理野菜炒め
GW直前冷蔵庫内整理野菜炒め
shinjiterao GW家をあけてしまうので庫内一斉救済!(o゚∀゚o)
材料
豆腐  なす  ピーマン  もやし  ハム  唐辛子  一味唐辛子  塩コショウ  中華あじ  ごま油  など
Snapdishの料理写真:春キャベツの回鍋肉ラーメン
春キャベツの回鍋肉ラーメン
ポイント
毎週木曜日は「ベジたべる」(^o^ゞ 今日は「春キャベツの回鍋肉みそラーメン」(゜∇^d)!! 一日分の47g(緑黄色野菜55g、野菜合計165g)がとれます(^^)v

材料
ピーマン  にんじん  キャベツ  もやし  豚バラ  ねぎ  回鍋肉ソース  中華麺  みそラーメンスープ  がらスープ  半熟ゆで卵  など
Snapdishの料理写真:野菜たっぷり豆乳スープパスタ
野菜たっぷり豆乳スープパスタ
miyo0305 最近のはまりが豆乳(^-^)/ 時間もそんなにかからないしパパッと作れて食べれます( ´ ▽ ` )ノ
材料
レタス  ピーマン  人参  もやし  豆乳  コンソメ  パスタ  など
Snapdishの料理写真:豚肉とたっぷり夏野菜炒めをサッパリ味ぽんで!
豚肉とたっぷり夏野菜炒めをサッパリ味ぽんで!
材料
ナス  ピーマン  もやし  豚肉  塩、こしょう  サラダ油、ごま油  たまねぎ  ニンニク  輪切りの鷹の爪  プチトマト  など
Snapdishの料理写真:もやしサラダ
もやしサラダ
shanti36988 節約節約 ピーマンの野菜詰めの付け合わせに オルターの安全もやしを使いました
ポイント
冷麺の付け合わせにも◎ 松田マヨネーズをトッピングして♬

材料
もやし  ラディッシュ  生わかめ  はちみつ  醤油  麻の実オイル  など
Snapdishの料理写真:じゃんじゃん焼き
じゃんじゃん焼き
micciewaori 鈴鹿のB級グルメらしいです。TVで見て、勢いで作ってみました( ^ω^ ) うどんが柔らかくなりすぎないように、手早く作るのがコツ。 美味しかったですょ〜🌈
材料
豚バラスライス  味付きホルモン  キャベツ  もやし  ピーマン  にんじん  玉ねぎ  ☆赤みそ  ☆砂糖  ☆酒  ☆しょうゆ  ☆だしの素  ☆にんにくすりおろし  ☆一味唐辛子  うどん  サラダ油  など
Snapdishの料理写真:モヤシの肉味噌炒め
モヤシの肉味噌炒め
ポイント
醤油が濃口の場合は、大さじ1と1/2から調節してみてください。 キャベツやしめじ、ピリ辛が好きな方は豆板醤を入れても美味しいです♪

材料
豚ひき肉  もやし  にんじん  ピーマン  〜タレ〜  味噌  醤油  酒  みりん  オイスターソース  砂糖  水溶き片栗粉  など
Snapdishの料理写真:せせりの塩炒め🎵ピーマン&もやし
せせりの塩炒め🎵ピーマン&もやし
mayumi0525 ピーマンともやしは付け合わせにしていましたが、半分食べて全部一緒に炒めました。2度美味しい😋
Snapdishの料理写真:ミーゴレン(インドネシア風焼きそば)
ミーゴレン(インドネシア風焼きそば)
1015ayako インドネシア語で、ミーは「麺」、ゴレンは「揚げる」の意味。 スパイシーなエスニック焼きそばです♪
材料
玉ねぎ  ピーマン  もやし  海老(むき身)  にんにく(みじん切り)  レモンのくし形切り  焼きそば用麺  A ナンプラー  A 醤油  A 砂糖  A 塩、黒胡椒  赤唐辛子(小口切り)  卵  など
Snapdishの料理写真:パットウンセン
パットウンセン
mahikarikariro 白いご飯と一緒に食べると美味しいですよ♪
ポイント
味付けは、薄かったら塩で整えてください♪

材料
春雨  卵  もやし  トマト  ピーマン  キクラゲ  玉ねぎ  中華のだし  鷹の爪  ナンプラー  オイスターソース  油  豚肉かエビ  など
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