【作ってみた】ピーマンといかで作る料理、レシピ21のアイディア

yhime21955 やはり定番です(⌒‐⌒) 今年は冴えない野菜作りの畑で健気に生き残ってたピーマン。形も大きさも不揃いですがひとつ残らず使いました✌

ポイント
目分量の曖昧レシピです。 にんにく、生姜はお好みでもっとたっぷりでも。 豆板醤のみだと辛すぎるので普段使いの味噌と混ぜてます。 砂糖orハチミツは隠し味程度に入れるのがベスト。

材料
いか　 ピーマン　 塩(ピーマン炒め用)　 塩・胡椒(仕上げ用)　 サラダ油(炒め用)　 ☆豆板醤　 ☆味噌　 ☆砂糖またはハチミツ　 ☆味覇　 ☆にんにくすりおろし　 ☆酢玉生姜または生姜のすりおろし　 ☆ウスターソース　 ☆葱の小口切り　 など

harushin1003 また今夜も、海もの(o^^o) 主人が釣ってきたイカを中華味で、炒めたもの(o^^o) 美味しいのよ〜🎵

材料
いか　 ピーマン　 パプリカ赤、黄色　 しょうがのみじんきり　 合わせ調味料　 中華ブイヨン　 こしょう　 片栗粉　 ミニトマト　 ごま油　 など

ポイント
途中、焦げた匂いがしないか頻繁に確認して火加減を調整するといいです。ただし、蓋は絶対開けずに湯気で確認して下さいねえ。

材料
海老　 いか　 あさり　 パプリカ（赤・黄）　 ピーマン　 玉ねぎ　 ニンニク　 パプリカ粉末　 サフラン　 白ワイン　 米　 スープ　 水　 チキンコンソメ　 かつおだしの素　 オリーブオイル　 など

ポイント
スープを入れる前にパプリカ ピーマンを除いて⑦で、入れるとキレイに見えますが、面倒なので、見た目気にしなければ そのまま炊いて大丈夫です。 無洗米じゃない場合、軽く水ですすいで使っても大丈夫です。

材料
鶏肉　 あさり　 いか　 水　 コンソメ　 玉ねぎ　 エリンギ　 ピーマン　 パプリカ　 ベーコン　 白ワイン　 サフラン　 米（できれば無洗米）　 レモン　 ニンニク　 オリーブオイル　 など

wankonyankomama 皆さん こんにちは(^○^) お盆休みは いかがお過ごしでしたか? battymamaは、お家でのんびり〜過ごす事が多かったです♡♡♡ ポコパンいっぱいしたかも〜笑♪ 先日、長女が帰省した時に 評判が良かった " ピーマンのオイル漬け " これは、そのまま食べるのではなくて〜お肉の上に乗せて焼いたり〜パンの上に乗せて焼いたり〜 オイルと焼くことで、ピーマンの苦味がなくなり とっても美味しくなります♪〜 唐辛子を入れずに お子様にもどうぞ (*^^*)

ポイント
冷蔵庫で10日ほど保存できます(*^^*)

材料
ピーマン　 ★ニンニク　 ★オリーブオイル　 ◉赤唐辛子　 ◉塩　 など

kazumix0219 普通のご飯で作るし、とっても簡単であっという間に出来ちゃいます！ ピーマンがちょっと片寄りすぎたかな😝

材料
いか　 緑、赤ピーマン　 しょうがみじん切り　 塩コショウ　 ゴマ油　 ご飯　 ☆チキンスープ　 ☆しょう油　 ☆砂糖、酒　 ☆お酢　 など

RIESMO いか墨パスタ☆ ピーマン肉詰めのトマトソース煮☆ トマトの塩麹漬け🍅

mkyounoryouri サッとゆでたピーマンは、透明感が出て色鮮やかに。柔らかい食感で、いかとよくなじみます。

rU69KI 鶏肉がいっぱいあるので…^^; ・酢鶏 ・シュウマイ ・中華風サラダ ・いかと小松菜の塩焼きそば ・わか玉スープ

ポイント
酢鶏の野菜はレンジで蒸して 食べやすくしたので、 野菜を炒める際に 油は使ってないです^^ (カロリー大幅カット？！) 鶏肉と野菜を大きめに切ったので、 大食い防止ww

材料
鶏肉　 玉ねぎ　 人参　 ピーマン　 茄子(が野菜室にあったので使ってみました^^;)　 【鶏肉の下味】　 酒　 醤油・ごま油　 生姜(私はチューブの物を使用)　 塩こしょう　 【衣】　 片栗粉:コーンスターチ　 【甘酢餡】　 ケチャップ　 酢　 水　 砂糖　 片栗粉　 味噌　 など

tama64 以前、信州出張した時に食べた塩いか。 美味しかったけど、愛知には売ってない(T_T) …えーっ❗️近所のスーパーで売ってるじゃん❗️ワーイワーイ＼(^o^)／ 早速GETして作ってみた。 やっぱり美味しいわ〜（＾∇＾）

yamaki 難しいイメージがあるパエリアですが、フライパン１つで作れるパエリアです！味付けはなんと、かつおだしの効いた白だし。これが魚介のうま味と合わさって何とも言えない味わいに。クリスマスにもおすすめの一品です♪

材料
米　 あさり・砂抜きしたもの　 いか・胴部分　 えび・大　 にんにく　 玉ねぎ　 パプリカ・赤　 パプリカ・黄　 ピーマン　 オリーブオイル　 A白ワイン　 Aヤマキ割烹白だし　 Bヤマキ割烹白だし　 B水　 すだち　 みつば　 など

yuko0509 福岡空港から近いてんぷらのひらお 東京に帰る前に行ったぁ(^-^)/ ここは安くて超うまい(^-^)/

beautifulda91 鶏肉.あさり.いか レモン、ピーマンで(*´ `*)

nanako2525 切り干し大根ともやしのツナマヨ和え アボカド明太子の葱まみれ ピーマンの塩昆布炒め 葱とワカメの味噌汁。 久しぶりの休肝日。飲みたいけど、たまには休まなくちゃですね(^^;;

horijalovesiR 棒棒鶏 ピーマンきんぴら いかのマヨ和え なすの味噌汁 キウイ

mtyamu 豚肉、いか、キャベツ、人参、ブロッコリー、ピーマン、パプリカ、太もやし、ねぎ。ほんの少しお酢入れるとまろやかになります。🍜😋

qoomin935 いか.じゃがバター醤油 トンカツ ピーマンとじゃこの炒めも お花ウインナー 海苔入り卵焼き

inaharada 豚とピーマン炒め ウインナー ゆで卵 いか天 里芋とお揚げの煮物

momo12345 おはようございます。 今日は… 天丼 紋甲いか、ピーマン、カニかま、ウィンナー、野菜かき揚げ。 小松菜おかか和え 愛情😍😍🍀

qoomin935 牛すじこん いかのバター醤油焼き 野菜入り卵焼き ピーマンとじゃこの炒めもの ウインナー 焼きたらこ

sakuramochi0815 後半戦スタートは 雨嵐 頑張らねば〜！ ・いかフライ ・素揚げピーマン ・牛蒡のピクルス ・青菜の白和え ・卵焼き ・塩鮭

Aco08 ♡晩ごはん♡ ＊シーフードオムライス ＊ピーマンときのこのマヨケチャ ＊里芋の煮っころがし ＊サラダ エビいかホタテのエキスがしっかりごはんに染みてました( *´艸｀)

kzsyk 冷蔵庫のある野菜で、 白菜、キャベツ、人参、長ネギ、ピーマン、海老、いかげそ、ゆで卵、分葱　最後の香りづけのごま油が効いてます。あんかけなのでアツアツで美味しかった～(*^-^*)

Bigmamatomo お品書き🍱 🍴ペッパー焼肉 🍴焼きピーマン 🍴ウインナー 🍴大根といかの煮物 🍴五目巾着 🍴長ネギ入り玉子焼き 🍴焼売 🍴椎茸マヨチーズ焼き 🍴かりんとう揚げ

angelheartblue チヂミ いかのチリソース にんじんとピーマンのきんぴら