2017年09月26日
(更新 2024年12月10日)
フォトジェニック!かぼちゃとながねぎで作る料理、レシピ51本
今回は、かぼちゃとながねぎを組み合わせた人気料理を紹介します。かぼちゃとながねぎの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。かぼちゃグラタン風、かぼちゃほうとう、甘辛かぼちゃ団子、かぼちゃサラダ、かぼちゃ天のなどなど、どれも美味しそうですよ!かぼちゃといえば牛乳、玉ねぎ、カボチャ、卵、生クリームともよく合いますよ。かぼちゃに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
かぼちゃの味噌汁
YamasaShouyu 色味の良いかぼちゃは汁物の具にするのもおすすめです。一緒に取り合わせる具はかぼちゃと色味と食感が違う、にんじんやごぼうなどを加えるとバランスよく美味しく仕上がります。
材料
かぼちゃ にんじん ごぼう 細ねぎ ヤマサ昆布つゆ白だし 味噌 サラダ油 など
かぼちゃ にんじん ごぼう 細ねぎ ヤマサ昆布つゆ白だし 味噌 サラダ油 など
かぼちゃと長ねぎの肉巻き ヨーグルトぽん酢ソースかけ
YamasaShouyu かぼちゃは大きいままレンジにかけ、切りやすくするのと同時に火の通りをよくして焼き時間を短くします。甘みのあるかぼちゃと長ねぎにヨーグルトぽん酢ソースのさっぱり味がよく合います。
材料
かぼちゃ 長ねぎ 豚ばら肉 塩・こしょう 小麦粉 サラダ油 【ヨーグルトぽん酢ソース】 ヤマサ昆布ぽん酢 プレーンヨーグルト 万能ねぎ (小口切り) など
かぼちゃ 長ねぎ 豚ばら肉 塩・こしょう 小麦粉 サラダ油 【ヨーグルトぽん酢ソース】 ヤマサ昆布ぽん酢 プレーンヨーグルト 万能ねぎ (小口切り) など
かぼちゃと豚肉のピリ辛炒め
KAGOMEketchup 陽性のかぼちゃは、体の中からあたためる効果があり、寒くなり始めたこの季節にはピッタリ!ピリ辛味で、白いご飯が進む一品です。
材料
かぼちゃ 豚ロース薄切り肉 酒・しょうゆ ねぎ にんにく しょうが 赤とうがらし (A) カゴメトマトケチャップ 酒 しょうゆ 塩・こしょう サラダ油 あさつき など
かぼちゃ 豚ロース薄切り肉 酒・しょうゆ ねぎ にんにく しょうが 赤とうがらし (A) カゴメトマトケチャップ 酒 しょうゆ 塩・こしょう サラダ油 あさつき など
お造り🐙鶏とおねぎの炊いたんとか〜(^-^)/
kamasann 茹で🐙と帆立♪いただきました(^人^)ここの🐙の茹で加減が絶妙で旨いんです(≧∇≦)💕
あと、鶏ももと庭のおねぎの炊いたん。
かぼちゃの炊いたん…とか(^-^)/
*タコと帆立のお造り🐙
*鶏ももと庭のおねぎの炊いたん
*かぼちゃの煮物🎃
*山芋のとろろ
*おぼろ豆腐冷奴
*黒霧島
今日のお弁当
misakitchen11 2016/06/16
#今日のお弁当
#オット弁当
#なすの煮浸し
#切り干し大根のアラビアータ
#ねぎ入り卵焼き
#ほうれん草とシーチキンのゴマ和え
#フライドチキン
#ウインナー
#かぼちゃ
ちゃんちゃん焼き
ポイント
・ボウルに合わせみその材料を入れ、混ぜ合わせておく。
材料
生鮭 白菜 長ねぎ なす まいたけ しいたけ かぼちゃ とうもろこし(ホール缶) バター 塩 【合わせみそ】 赤みそ 白みそ 砂糖 酒 みりん おろしにんにく など
・ボウルに合わせみその材料を入れ、混ぜ合わせておく。
材料
生鮭 白菜 長ねぎ なす まいたけ しいたけ かぼちゃ とうもろこし(ホール缶) バター 塩 【合わせみそ】 赤みそ 白みそ 砂糖 酒 みりん おろしにんにく など
かぼちゃと長ねぎの肉巻き ヨーグルトぽん酢ソースかけ
YamasaShouyu かぼちゃは大きいままレンジにかけ、切りやすくするのと同時に火の通りをよくして焼き時間を短くします。甘みのあるかぼちゃと長ねぎにヨーグルトぽん酢ソースのさっぱり味がよく合います。
ヤマサ醤油サンのかぼちゃと長ねぎの肉巻き ヨーグルトぽん酢ソースかけ
RaaRaa 昨日の晩ご飯にッ♥
長ネギなかったのでかぼちゃのみだけどすっごくおぃしかったー(*´σー`)エヘヘ
このソースもさっぱりでやみつき♥
ツバスの竜田揚げ、みょうがポテトサラダ、かぼちゃのみそ汁
rokochixxx666 ツバス、じゃがいも、にんじん、みょうが、ラディッシュ、きゅうり、じゃこ、山椒、マヨネーズ、レモン、えのき茸、玉ねぎ、かいわれ大根、プチトマト、ししとう、かぼちゃ、油揚げ、マヨネーズ、塩コショウ、ねぎ、片栗粉 等
準夜お弁当
saouori723 2015.10.1
ちぎりぱんの合間のお弁当作り
かぼちゃクリチサラダ
かぼちゃのベーコン巻き
ブロッコリーマヨ
ねぎとキャベツのガーリック炒飯
別でコールスローサラダ
かぼちゃとキャベツまみれ…
かぼちゃほうとう~
rietantan 我が家は一年中、ほうとうは食べます。
でも、今からの季節が美味しいね~。今日は、旬のかぼちゃをたくさん使っての『かぼちゃほうとう』
具材は
かぼちゃ、豚肉、人参、大根、じゃがいも、ごぼう、玉ねぎ、ねぎ、エリンギ、しめじ、大豆と、野菜もいっぱい。
ほうとうって、2日目が美味しいんだよ~(^ー^)
ポイント
かぼちゃは、初めからいれると、食べる時には、とろけてしまうので、入れるタイミングに気を付けて下さい
材料
強力粉 薄力粉 塩 水 など
かぼちゃは、初めからいれると、食べる時には、とろけてしまうので、入れるタイミングに気を付けて下さい
材料
強力粉 薄力粉 塩 水 など
高校生息子のお弁当 ♪ ことり*さんの料理 ねぎみそハンバーグ*〜 入ってます😊
kirakiracook 今日のお弁当メニュー♪
* ねぎ味噌ハンバーグ
* チーズと青海苔入り卵焼き
* シメジとソーセージの磯辺揚げ
* かぼちゃの素揚げ
* 根菜サラダ … 隠れてますが…
* ヤングコーンのオリーブオイル焼き
* ブロッコリー、プチトマト、カニカマ
ことりさんのねぎ味噌ハンバーグ〜お味噌でしっかりと味がついているので、お弁当に最適でした〜〜😊 凄く美味しかったです💕
ねぎ味噌ハンバーグ友の会の皆様❣️ タスキはしっかり受け取ったよ〜〜٩(ˊᗜˋ*)
次は誰に渡そうかな…ˉ̶̡̭̭ ( ´͈ ᗨ `͈ ) ˉ̶̡̭̭
ことりちゃん、じゅんけちゃん、さっちゃん、さおたん、ロコちゃん、食べ友さん、よろしくお願いします(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾ぺこ
そして、チーズと青海苔入り卵焼きを教えてくれてたsalalaちゃん、食べ友さんお願いします(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾ぺこ 凄く美味しかったよ〜。( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
皆さん、忙しい時は遠慮なくスルーしてね💕
〜かもねぎポン酢食堂〜TOMOEさんの牛乳パン
junko123 シュトーレン作りで余った卵白、これを何に使おうと考えて…牛乳パンが食べたくなり作りました(^-^)今回はかぼちゃパウダーを加えて作ってみました♪
ごぼうと下仁田ねぎの白みそ酒かすグラタン
whitymomo 2016.02.17 晩ごはん
グラタンに酒かすが入ってるから食べ終わったらぽかぽか♨️
厚揚げの油淋鶏風はお手軽で乙な一品でした😊
☆ごぼうと下仁田ネギの白みそ酒かすグラタン
☆厚揚げの油淋鶏風
☆ひじきとほうれん草の白和え
☆しょうがの佃煮
☆玉ねぎとかぼちゃの味噌汁
☆文旦
きくらげ巻の卵焼きって意外と切りやすいのね(°_°)かぼちゃの塩きんぴら少なすぎて今日も冷凍庫頼り(°_°)
m0z2a 頑張って丼にしなかった!(というより丼のプランも出なかった)
先々週(結構経ってたな)週末のバーニャカウダで余ったかぼちゃをきんぴらにしたい!とは思っていたけれど、そもそもきんぴらの味付け知らないねん、、
あれでしょ、しょうゆと砂糖とみりんと酒と、、みたいな??←
結局卵焼き後残ったごま油とベーコンの脂で炒めて塩胡椒振ったんですが(これで塩きんぴらとか生意気なこと言ってごめんなさい)
長ねぎとトマトのレンチンナムルはトマトが多すぎて美味しくなさそうで慌てて長ねぎ切り出した(^_^;)食感の違いを楽しむ(だめじゃん)
お魚まつり~スズキ、ハモ、カワハギ、舌平目、渡り蟹~
haayu *スズキのカルパッチョ
*カワハギの煮付け
*ハモの湯引き
*舌平目の刺身、ねぎポン和え
*蒸し渡り蟹
*かぼちゃの胡麻和え
*味噌汁
娘達のお弁当•*¨*•.¸¸♬︎
md0chh4tuy319 今日は暑いなぁ💦
*おにぎり
*茄子の豚バラ巻き
*ねぎ入りたまご焼き
*かぼちゃ
*ピーマンのオイスターソース炒め
*にんじん・しば漬け
⭐️プーティさんの料理 ポークチャップ
⭐️かぼちゃサラダ
⭐️小松菜とカニカマの煮浸し
⭐️椎茸と細ねぎの味噌汁
y23 ずーっと気になっていたポークチャップ、私も作ってみました〜!(*^^*)
と〜っても美味しい♡
旦那さんも気に入ってくれて、ソースも残さず綺麗〜に食べてくれました♡
プーティさん、ありがとうございます( ´ ▽ ` )✨
ほうとう鍋
micciewaori 極寒の夜にあったか美味しいほうとうです( ^ω^ )
煮干しでゆっくりだしをとるのがポイント。味噌だけでメチャ美味しく出来ます👌
材料
ほうとう、又は平めん かぼちゃ にんじん 豚バラ薄切り肉 万能ねぎ 煮干しだし汁 味噌 など
ほうとう、又は平めん かぼちゃ にんじん 豚バラ薄切り肉 万能ねぎ 煮干しだし汁 味噌 など
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ネギオイル 瓶に太白胡麻油+白ねぎみじん切りをいれる
材料
かぼちゃ ネギオイル(ねぎの部分) 豆板醤 しょうゆ など