2017年10月17日
(更新 2024年12月02日)
やみつき!なすと鶏ひき肉で作る料理、レシピセレクト
今日は、なすと鶏ひき肉を使って作るおいしい料理の紹介です。なすと鶏ひき肉を使った今話題の料理をまとめました。なすの豚ロース肉巻きカレー風味、なすのジャーマンポテトトマト味、なすのチーズカレーオムライス、なすのクミン肉みそそぼろの、なすのクミン肉みそそぼろなどなど、どれも美味しそうですよ!なすといえば玉ねぎ、ピーマン、ごま、にんにく、酒などの組み合わせもありかも。なすに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
なすと鶏ひき肉のトロトロ煮
yukagorilla 本日の献立
なすと鶏ひき肉のトロトロ
ブリ大根ならぬたい大根
昨夜の残り
焼き鳥
ですもんね😁
材料
なす 鶏ひき肉 小松菜 ミョウガ など
なす 鶏ひき肉 小松菜 ミョウガ など
なすと鶏ひき肉のタンドリー風炒め~オレンジページより~
syoko622 オレンジページ、なすとひき肉のおいしい関係より。
簡単でカレー味がおいしいので、リピしています。
華やかさはないけれど、スパイシーな香りの中に、マイルドなおいしさがあります。
マヨネーズのおかげと書いてあります。
その通りー!
ひき肉はポロポロと言うよりしっとりめ。
材料
ナス 鶏ひき肉 ズッキーニ カレーマヨだれ↓↓↓ 生姜、にんにくすりおろし カレー粉 マヨネーズ ケチャップ 塩 など
ナス 鶏ひき肉 ズッキーニ カレーマヨだれ↓↓↓ 生姜、にんにくすりおろし カレー粉 マヨネーズ ケチャップ 塩 など
鶏そぼろとなすのマヨぽん柚子胡椒焼き
shinjiterao 焼きマヨシリーズ!!今日はなすと鶏そぼろをぽん酢バージョンで!v(。-∀-。)
ポイント
ぽん酢いれすぎるとマヨが焦げにくくなるので風味づけ程度にする。
材料
なす 鶏ひき肉 マヨネーズ ぽん酢 柚子胡椒 ねぎ ごま油 塩こしょう など
ぽん酢いれすぎるとマヨが焦げにくくなるので風味づけ程度にする。
材料
なす 鶏ひき肉 マヨネーズ ぽん酢 柚子胡椒 ねぎ ごま油 塩こしょう など
ピリ辛そぼろ丼
ポイント
ラー油と一味は多めに😁 辛さで暑さを吹き飛ばしましょう!!
材料
なす れんこん しいたけ 鶏ひき肉 おろしにんにく おろししょうが しょうゆ 砂糖 酒 みりん ラー油 一味唐辛子 など
ラー油と一味は多めに😁 辛さで暑さを吹き飛ばしましょう!!
材料
なす れんこん しいたけ 鶏ひき肉 おろしにんにく おろししょうが しょうゆ 砂糖 酒 みりん ラー油 一味唐辛子 など
焼きなすのそぼろあんかけ
YamasaShouyu 焼きなすは少ない油でいためます。そぼろあんにピーマンを加えてボリュームアップ。
材料
なす 片栗粉 塩 サラダ油 水 A 鶏ひき肉 ピーマン しょうが ヤマサ昆布つゆ白だし 水 など
なす 片栗粉 塩 サラダ油 水 A 鶏ひき肉 ピーマン しょうが ヤマサ昆布つゆ白だし 水 など
茄子の鶏ひき肉はさみ焼き🍆
rietantan 🍆が安くて嬉しい~♪
お肉も少なくても挟んじゃったら、何だか豪華に見えちゃうね~
ちなみに🍆3本¥90 \(^o^)/
ポイント
茄子とお肉の間に小麦粉をしっかりつけて下さい。剥がれやすいので。
材料
なす 鶏むね肉 玉ねぎ ◆塩こしょう ◆ケチャップ ◆ソース 小麦粉 ★ケチャップ ★ソース ★カラシ など
茄子とお肉の間に小麦粉をしっかりつけて下さい。剥がれやすいので。
材料
なす 鶏むね肉 玉ねぎ ◆塩こしょう ◆ケチャップ ◆ソース 小麦粉 ★ケチャップ ★ソース ★カラシ など
亜矢子さんのガパオ(鶏ひき肉のバジル炒め)をうどんで♥
tomokeeta 亜矢子さーん、娘がうどん食べたいと言いだして、仕方なくうどんガパオにしちゃいました💕
うどんはご飯より、味が絡みにくいと思ったので、少しソースを多めに作り、具が出来上がった後に同じフライパンでソースをたしてうどんだけ炒めました!
野菜は、パプリカ、なす、オクラです♪ とっても美味しかったー♥
今度はライスで作りたいですっ✨
ステキレシピありがとうღゝ◡╹)ノ♡
ナス🍆と鶏ひき肉🐔の素麺✨
tsutsui72 お昼に素麺食べたいけどガッツリ食べたいし栄養も欲しいな〜😋
ってんで作りました✨
甘辛く味付けしたお野菜が細かく刻んであるので麺と良く絡むんですよー♪
レシピはインゲンですが無かったのでピーマンで😄
【たんぱく質 重ね食べんと〜!】
halekulani 【たんぱく質 重ね食べんと〜!】
今日のお弁当
豚肉とおから麺、エノキの出汁煮 梅肉のトッピング
トウモロコシの蒸し物
牛肉とズッキーニの味噌炒め
焼きなす 生姜醤油とお出汁とチアシードのジェルソーストッピング
魚のバジルトマト煮
小エビと鶏ひき肉の湯葉巻き
キュウリ
牛肉と黄身のそぼろかけonちょっぴりご飯(押し麦、発芽玄米、16穀米)
鶏ときのこの炊き込みご飯&かぼちゃの煮物&なすの炒め物
saouori723 2016.10.29
深夜前はしっかりごはん。
鶏ときのこの炊き込みご飯は大好きなSHIORIさんレシピ♡
なすとひき肉の炒め物は、山本ゆりさんレシピ♡山本ゆりさんのはレンジで簡単!ヘルシーなやつだったけど、ジップロック無かったから炒めました。炒めた影響かトロミがつきすぎたので次は片栗粉減らします(^^)
イタリアンと中華のコラボ( ^ω^ )
str4luv タイからの直輸入 お米のパスタ
◆なすとひき肉(ピリ辛トマトソース)
◆アボカドとベーコン(クリームソース)
◆マカロニグラタン
◆自家製ダレの棒棒鶏
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