2017年11月02日 (更新 2024年12月12日)

【作ってみた】トマトとキャビアで作る料理、レシピ25選

今日紹介するのは、トマトとキャビアを使った人気料理です。トマトとキャビアで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。甘鯛昆布じめカルパッチョトマトジュレキャビア時、ムースジュレ寄せキャビア、海鮮トマトソースパスタ、トマトクリームパスタ、キャビア風ディップなどなど、どれも美味しそうですよ!トマトといえば玉ねぎ、ニンニク、卵といった組み合わせでも大活躍。トマトに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
Snapdishの料理写真:ナス🍆のキャビア風ディップ★
ナス🍆のキャビア風ディップ★
teru22 貧乏人のキャビアと言われるけど、私はキャビア食べた事ないし💦
ポイント
出来たても美味しいけど、半日ぐらい寝かせるとまた美味しいデス。 オリーブ、セロリを入れても美味しいよ👍

材料
茄子  トマト  ニンニクみじん  玉ねぎみじん  アンチョビ  塩、胡椒  バルサミコ酢  など
Snapdishの料理写真:前菜
前菜
okinawa1123 エッグキャビア・ブルスケッタ・カルパッチョのメロン添え
ポイント
玉子を蒸す時に泡がたたないよーに、 で、中はトロトロでイイと思います!^_^

材料
玉子  生クリーム  キャビア  刺身  メロン  砂肝のコンフィ  プチトマト  セロリ  タマネギ  ジャガイモ  タラコ  メルバトースト  など
Snapdishの料理写真:オードブル
オードブル
monmon59 生ハム 炙りサーモン トマト キャビア ペッパークリームチーズ
Snapdishの料理写真:トンブリータ
トンブリータ
TOTOLONNE キャビアは高くて買えないので畑のキャビア『とんぶり』を使いました(*^^*) トマトソース、モツァレラ、とんぶりでトンブリータと言うことでw
Snapdishの料理写真:ナスキャビディップのカナッペ&カラマラタの肉詰め
ナスキャビディップのカナッペ&カラマラタの肉詰め
misa5311 ナスのキャビア風ディップ。 小池田マヤさんの「すぎなレボリューション」という漫画に載ってたレシピ。 野菜だけなのに食べ応えがあって、お気に入り♪(´ε` )ワインにもあう〜♡ イカリング風パスタ、カラマラタ。先日茹で過ぎたやつをリメイクで肉詰めにしてみたら、娘に大好評☆
ポイント
私はいつもオリーブ無しのニンニクを足して作ってます。 冷やして食べるので、塩は少々きつめが美味しいかと。 食べ方は… サンドイッチにしたり、パスタソースにしたりお好みで。 野菜だけなのにコクがあるのでトマト多めにすればミートソースの様。

材料
ナス  セロリ  トマト  タマネギ  バジル  オリーブ  塩、コショウ  など
Snapdishの料理写真:鱚のフリッター、トマト・キャビアとアンチョビのソースで♡
鱚のフリッター、トマト・キャビアとアンチョビのソースで♡
Snapdishの料理写真:モツァレラとトマトのキャビアのせ
モツァレラとトマトのキャビアのせ
Snapdishの料理写真:teru22さんのナス🍆のキャビア風ディップ★
teru22さんのナス🍆のキャビア風ディップ★
suzuranranran てるちゃん♡これ美味しい〜(☆∀☆)玉ねぎとトマトとバルサミコ酢の甘味と酸味が絶妙で、歯ごたえもいろいろでナスもいい仕事してる〜(≧∇≦*)アンチョビとにんにくの旨みと全てのバランスがいい感じ〜♪バケット足りないかも〜!(^^)!あんまり飲めない私でもワイン欲しくなるゎ〜♡ステキなレシピありがとー\(*⌒0⌒)♪
Snapdishの料理写真:タラバ蟹のカクテル トマトコンソメのジュレ キャビア添え
タラバ蟹のカクテル トマトコンソメのジュレ キャビア添え
Snapdishの料理写真:“う”のアテ3種
“う”のアテ3種
iumico 鰻,トマト,モッツアレラのサラダ、雲丹とキャビアのせ一口豆腐素麺、鰻肝のアボカド和え
Snapdishの料理写真:前菜〜!
前菜〜!
yurakilove423 コンソメジュレサラダ 薔薇の生ハムを添えて トマトカップサラダ マグロと長芋 3種のカナッペ ツナ大葉 きゅうりマグロキャビア ゆで卵エビキャビア
Snapdishの料理写真:トマトのムース🍅雲丹とキャビア😃✨俺のフレンチイタリアンで💕
トマトのムース🍅雲丹とキャビア😃✨俺のフレンチイタリアンで💕
Snapdishの料理写真:トマトと茄子の冷製パスタ キャビアのせ
トマトと茄子の冷製パスタ キャビアのせ
Snapdishの料理写真:キャビアとテリーヌのワンスプーン前菜
キャビアとテリーヌのワンスプーン前菜
Reciple 【レシピ有】【調理時間15分】火を使わない簡単前菜!一口でハーモニーが楽しめるワンスプーンです♪
ポイント
小スプーン2つを使ってテリーヌを形どると、可愛くきれいな形に仕上がります♪

材料
★キャビア(USA)パスチュライズ(加熱殺菌)  テリーヌ・ド・カンパーニュ【ブランド名:エナフ】  タパススイート【ブランド名:キューネ】  アルフレッドソースフォーチーズ【ブランド名:フランシスコ リナルディ】  ミニトマト  など
Snapdishの料理写真:teruyoさんのナス🍆のキャビア風ディップ★
teruyoさんのナス🍆のキャビア風ディップ★
teru22 今日は子どものPTAなので、先日茄子がいっぱいあったので作ってたやつをトマトとチーズ乗っけてトースターで焼いただけ! 用意しながら片手でつまんでパクり(*^ー^)美味しい~♪ 食べながらオリーブ乗っけるの忘れたことに気づいた…
Snapdishの料理写真:*トマトの泡 *生ハムで巻いた無花果 *貧乏人のキャビア
*トマトの泡 *生ハムで巻いた無花果 *貧乏人のキャビア
Snapdishの料理写真:前菜
前菜
yurakilove423 マグロとアボカドのイタリアン和え トマトカップ 蟹とコンソメジュレ クリームチーズのスモークサーモン巻き キャビア添えて 生ハムの薔薇
Snapdishの料理写真:イワシとトマトのオリーブオイルオーブン焼き、じゃがいもとモロッコインゲンととうもろこしのマヨマスタード炒め、茄子のキャビア風ディップ、フランスパン
イワシとトマトのオリーブオイルオーブン焼き、じゃがいもとモロッコインゲンととうもろこしのマヨマスタード炒め、茄子のキャビア風ディップ、フランスパン
masako522 今日は、フランスパンが、メインです✨ フランスパンに乗せて頂きました😊フランスパン大皿二枚分を二人で食べちゃいました😋 茄子のキャビア風は、フランスではオードブルでポピュラーな様💕レンチンした茄子をニンニク、オリーブオイル、塩と和えて、上から大葉を乗せました。これが美味〜でした❤
Snapdishの料理写真:甘鯛昆布じめカルパッチョトマトジュレキャビア時しらず自家製スモーク山菜イタドリのピクルス
甘鯛昆布じめカルパッチョトマトジュレキャビア時しらず自家製スモーク山菜イタドリのピクルス
Snapdishの料理写真:ひなまつり2014
ひなまつり2014
hopenonnon ひなまつりパーティーの野菜寿司☆ ✨メニュー✨ トマト+わさび(まぐろ風) パプリカのマリネ 花蓮根2種(梅酢味、バルサミコ味) バター醤油エリンギ(ホタテ貝柱風) 人参ムース軍艦(ウニ風) 野菜寿司の他に、 ローストビーフ+柚子胡椒&ピンクペッパー スモークサーモン+キャビア 生ハム+マスタード きゅうり軍艦のミモザ卵 生魚の食べられない父と3歳の娘も皆一緒に食べられるよう考えて作りました。娘用にはトッピングの薬味を省いてあります。 寿司飯には柚子酢もあわせさっぱりめに。 柔らかめのネタは作りやすかったですが、ハリのあるもの(エリンギ、蓮根)が握りづらく大変でした!
Snapdishの料理写真:雲丹とトマトのムースジュレ寄せキャビアをのせて
雲丹とトマトのムースジュレ寄せキャビアをのせて
Snapdishの料理写真:トマトクリームパスタにウニとキャビアを添えて
トマトクリームパスタにウニとキャビアを添えて
Snapdishの料理写真:ウニとトマトのムースジュレよせ〜キャビアをのせて〜
ウニとトマトのムースジュレよせ〜キャビアをのせて〜
Snapdishの料理写真:サラダ・ニソワーズ
サラダ・ニソワーズ
lonx アンチョビの代わりにマリネして炙った鰯、ゆで卵はキャビアになり、その他マッシュポテト、ドライトマトマリネ、ブラックオリーブパウダー。 そんな創作ニース風サラダ( ̄∇ ̄)
Snapdishの料理写真:アボカドとトマトのカプレーゼ パルテノのとびっこソース #シェフごはん
アボカドとトマトのカプレーゼ パルテノのとびっこソース #シェフごはん
chefgohan 味付けは、お好みで!トビッコ以外にイクラやキャビアといった魚卵も合います!\n\nたんぱくなお魚のソテーのソースにも使えます!
Snapdishの料理写真:カーサマリーノのフルーツトマトのムース キャビアと羅臼産塩水に浮いたウニ添えですヾ(@⌒ー⌒@)ノ
カーサマリーノのフルーツトマトのムース キャビアと羅臼産塩水に浮いたウニ添えですヾ(@⌒ー⌒@)ノ
Snapdishの料理写真:appetizer2皿目🍷恒例  我が家のワイン会🍾
appetizer2皿目🍷恒例 我が家のワイン会🍾
motopan 🌟トマトとホタテのゼリー寄せ 🌟イワシのオイルマリネ 🌟ビーツとシーチキンのリエット 簡単にできるタパス的なおつまみの盛り合わせです😊
ポイント
ビーツ無しのシーチキンリエットでもいいです👍

材料
シーチキン  バター  オリーブオイル  ケイパー  ビーツ  レモン汁  塩、胡椒  など
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