2017年11月06日 (更新 2024年12月11日)

主婦の味方!ゴーヤともずくで作る料理、レシピアイディア集

今日紹介するのは、ゴーヤともずくで作るやみつき料理です。ゴーヤともずくの人気料理をまとめました。ゴーヤ鶏チャンプルーともずく酢冷奴、ゴーヤーチャンプルーディナー、ゴーヤーチャンプルー定食、定番ゴーヤーチャンプルー、もずくってゆう沖縄定食などなど、どれも美味しそうですよ!ゴーヤといえば卵、玉ねぎ、ごま、豆腐、酒などにも相性ぴったりです。ゴーヤに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
Snapdishの料理写真:もずくとゴーヤのマリネʕ-̼͡-ʔ
もずくとゴーヤのマリネʕ-̼͡-ʔ
sevensea73 コレいいなと思ったら珍しくえるあたーぼーのレスピですたʕ-̼͡-ʔ 豚肉→はむ ゴーヤ→庭の 甘&辛&酸の料理が多い今日この頃。暑さのせいねきっとそうねʕ-̼͡-ʔ
Snapdishの料理写真:ゴーヤもずく と ほうれん草のおひたし
ゴーヤもずく と ほうれん草のおひたし
Snapdishの料理写真:麩チャンプル〜、もずくの天ぷら、アーサー汁  などの夜ごはん♪
麩チャンプル〜、もずくの天ぷら、アーサー汁 などの夜ごはん♪
gourmand お昼休みに 沖縄の話になり…行きたくなったけど今年は無理そう💦 で 気分だけでも(笑) ゴーヤないから、麩チャンプルで(≧∇≦) 長男 麩嫌いやけど、この作り方なら食べてくれた〜♪ もずくは、玉ねぎの微塵切り・ザク切りのシソ・玉子・小麦粉を混ぜ合わせて 天ぷらに♪ 面倒なので 揚げ焼きっぽいけど(^◇^;)
ポイント
クック1335467

材料
麩  豚こま  人参 短冊切り  キャベツ ザク切り  もやし  ニラ  *玉子  *醤油・お酒  ☆鶏ガラスープ  ☆お酒  塩・胡椒・醤油  など
Snapdishの料理写真:ゴーヤちゃんぷるー
ゴーヤちゃんぷるー
mru 12/8夕ごはん。 ゴーヤちゃんぷるー、もずくスープ、サラダ、白米、とろろもずく
Snapdishの料理写真:海ブドウとゴーヤサラダ
海ブドウとゴーヤサラダ
machin もずくが無かった。。
Snapdishの料理写真:沖縄「ピロピロ」ライフさんの料理 もずくの天ぷらとゴーヤのかき揚げ🌸
沖縄「ピロピロ」ライフさんの料理 もずくの天ぷらとゴーヤのかき揚げ🌸
rirunon 沖縄でAppleちゃんに頂いたもずくでキャップのもずくの天ぷらを作ったよー♬d(d∀゚)(゚∀b)b♬ そしてここちゃんとおりぃちゃんに頂いた最後のゴーヤはかき揚げに💕 こりゃどっちもうま〜い♡〜٩( ╹▿╹ )۶〜♡ 皆様ありがとぉ!!Σd(≧▽≦)
Snapdishの料理写真:もずくとゴーヤーの酢の物♡
もずくとゴーヤーの酢の物♡
chihiro827 さっぱりしてて美味しい(*☻-☻*)♪
Snapdishの料理写真:沖縄料理〜ゴーヤチャンプル〜
沖縄料理〜ゴーヤチャンプル〜
happyairing69 今日の夕飯 ☆ゴーヤチャンプル ☆もずく酢きゅうり ☆にんじんしりしり ☆じゃがいもとしめじの煮物 ☆野菜スープ ☆ぬか漬け
材料
ゴーヤ  たまねぎ  豚肉  卵  木綿豆腐  醤油  酒  塩コショウ  かつおぶし  など
Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプルの献立
ゴーヤチャンプルの献立
RIESMO ゴーヤチャンプル☆ 鯖の塩焼き☆ もずく酢☆ 一口がんもの含め煮☆ 麩のお味噌汁
Snapdishの料理写真:沖縄天婦羅
沖縄天婦羅
marikolo ゴーヤー、もずく、とり天。 味付けしてあるのでそのまま頂きました〜。
Snapdishの料理写真:ゴーヤもいっしょに
「三色もずく酢」
ゴーヤもいっしょに 「三色もずく酢」
muut ゴーヤを塩やカンタン酢で下処理したもずく酢です。 どうかな?と思いましたがマズマズの美味しさでした。
Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプル
ゴーヤチャンプル
whitymomo 2016.06.12 晩ごはん ぴちぴちちゃぷちゃぷらんらんらん♪を ちゃんぷるちゃんぷるちゃんぷるる♪と替え歌してた松ちゃんのドヤ顔思い出す〜😁 スパムのかわりに魚肉ソーセージ、でもおいしい😋 ☆ゴーヤチャンプル ☆ナスの香味サラダ ☆もずくと三つ葉の卵焼き ☆きゅうりの鶏そぼろがけ ☆かぼちゃの煮物 ☆もずくと薄揚げの味噌汁 ☆ごはん ☆さくらんぼ
Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルー
mru 6/4ごはん!毎日ゴーヤともずく(^_^)もずくともやしのスープ、ゴーヤチャンプルー、もずくとオクラの天ぷら、麦ごはん。
Snapdishの料理写真:今日の晩ご飯
今日の晩ご飯
kozue8 ゴーヤの肉詰めと茄子とピーマンの炒め煮、もずく胡瓜、そうめんです(o^^o) ゴーヤ料理、続いてます(^^;;
Snapdishの料理写真:yokokiさん🍀ゴーヤの肉詰めをアレンジ
yokokiさん🍀ゴーヤの肉詰めをアレンジ
MartMama ■ブロッコリーとわかめの生姜和え■ブリの西京焼き■モロヘイヤのとろとろ汁■オクラともずくの酢の物■ゴーヤのポテト詰め ひき肉の代わりにツナ缶をつなぎにマッシュポテトを入れてゴーヤに詰めて焼きました。
Snapdishの料理写真:cocoさんの料理 ゴーヤーチャンプルー、もずくスープ、海ぶどう…心と胃袋君はまだまだ沖縄です。
cocoさんの料理 ゴーヤーチャンプルー、もずくスープ、海ぶどう…心と胃袋君はまだまだ沖縄です。
Ory ここちゃんが作ってくれたゴーヤチャンプルーが絶品でしたのでレシピ拝借! 沖縄のゴーヤってなんでこんなに美味しいのだろー 島豆腐も!! スパムはスパイシーを使ったのでピリ辛で美味しかったよー ビール!ビール!! 沖縄で飲んだシークワサービール美味しかったなー Appleちゃんのもずくも最高!!!! 美味しーーーーー スープにしてみたよー そして、そして、愛する海ぶどう!! 思う存分食べられて幸せです。 ごちそうさまでした。
Snapdishの料理写真:ゴーヤーチャンプルーディナー
ゴーヤーチャンプルーディナー
mariechuta3 ゴーヤーチャンプルー みょうがとカイワレ入りもずく酢 じゃがいもとネギとワカメのみそ汁 ビール
Snapdishの料理写真:朝ごはん  2016・5・24
朝ごはん 2016・5・24
rosell たまには和ごはん! ゴーヤーチャンプルーに、もずく酢、卵焼き、カボチャの煮物、ワカメのお味噌汁。
Snapdishの料理写真:薬膳そば
薬膳そば
hishiyama ルッコラ サラダほうれん草 ゴーヤ つまみな オクラ 水菜 ねぎ しそ もずく 大根おろし モロヘイヤ
Snapdishの料理写真:ひろちゃんの🍀麻婆豆腐は絹に限る、みきぴょんの🎶ゴーヤのチヂミ、鱧の湯引き、もずく酢   の夜ごはん♪
ひろちゃんの🍀麻婆豆腐は絹に限る、みきぴょんの🎶ゴーヤのチヂミ、鱧の湯引き、もずく酢 の夜ごはん♪
gourmand ひろちゃんの麻婆豆腐は、次男を考慮して 辛さ控えめ…のハズが、🔥吹いてた꒰ૂ˃ꌂ˂ོૂ⋆꒱Շ^✩⃛ お豆腐をじっくり茹でるなんて💕絹ごしで初マーボー🎶 美味しかった💖 ひろちゃん、ステキレシピありがとう💕 みきぴょんのゴーヤチヂミは、玉ねぎ&人参をプラス、中華ダシ・塩胡椒で味付けして、自家製ラー油で食べたよ〜🎶 食べ友にさせてもらいましたo(>◡<)o 食べ切れず少し残ってた 鱧と サッパリ もずく酢 で、ちょっとアンバランスな夜ごはん꒰⌯ั˃ꇴ ˂̆ૢഃ⌯꒱ ੭ੇ৴ડેং৴ડેং
Snapdishの料理写真:岩もずくとゴーヤの酢の物、焼き手羽、オリオン夏季限定ビール😋🍻✨ 一気に寒くなった今日ですが、沖縄土産のオリオンで過ぎ行く夏を惜しんでおります🐳✨
岩もずくとゴーヤの酢の物、焼き手羽、オリオン夏季限定ビール😋🍻✨ 一気に寒くなった今日ですが、沖縄土産のオリオンで過ぎ行く夏を惜しんでおります🐳✨
Snapdishの料理写真:もずくのかき揚げゴーヤ入り
もずくのかき揚げゴーヤ入り
Snapdishの料理写真:ゴーヤーの和え物 もずくの和え物
ゴーヤーの和え物 もずくの和え物
Snapdishの料理写真:行ってないけど沖縄料理 Vol.2
行ってないけど沖縄料理 Vol.2
sakuramochi0815 台風被害を避けて 収穫したゴーヤ 今夜は スパムや 沖縄豆腐 もずくを使って ・ゴーヤチャンプル ・海ぶどうのサラダ ・恩那もずくの天ぷら ・タコライス
Snapdishの料理写真:ゴーヤともずくの和え物
ゴーヤともずくの和え物
manimaaru シーチキンでいいお味(*´`*)
Snapdishの料理写真:ゴーヤとスパムのチャンプル
ゴーヤとスパムのチャンプル
rikk in the back:たこともずくの酢もの. People in HK think spam is unhealthy and all my friends are surprised to see me eating spam,but in fact I love it since I was a kid,more even so after I learned to make this.
Snapdishの料理写真:鍛高譚R と 苦瓜定食
鍛高譚R と 苦瓜定食
fb4530110442773 今年初ゴーヤ! いただき物の鍛高譚Rと一緒に ゴーヤチャンプル、ゴーヤ天ぷら、ゴーヤともずくの酢の物。 これで明日も元気だ!
Snapdishの料理写真:健康食(^^)
健康食(^^)
mru ゴーヤーチャンプルー アーサーの出し巻き卵 もずくとろろあえ トマトサラダ アーサー汁 25穀米ごはん 久々のup♪ご馳走様でした😊
Snapdishの料理写真:なんでもチャンプルー栄養満点タコライス!
なんでもチャンプルー栄養満点タコライス!
allyssa ゴーヤー嫌いの息子も、タコライスに混ぜると食べてくれます(*^^*) ケチャップとカレー粉、醤油少々で味付け♪ もずくも添えて暑い夏を乗りきれ~!
Snapdishの料理写真:定番ゴーヤーチャンプルーとラフテー風煮物ともずくってゆう沖縄定食しました笑
定番ゴーヤーチャンプルーとラフテー風煮物ともずくってゆう沖縄定食しました笑
Snapdishの料理写真:8/7晩ごはん
8/7晩ごはん
horijalovesiR ゴーヤチャンプル もやしのナムル サラダ 卵豆腐 もずくスープ 桃
Snapdishの料理写真:沖縄フェアー!
沖縄フェアー!
tomocarat そうめんチャンプルー、ゴーヤサラダ、もずく、三度豆のごま和え←これ、関係ないかw そうめんチャンプルーには、塩こん部長も参戦。 今日は雨だったので買い物行けずで、冷蔵庫にあるもので乗り切った!!
Snapdishの料理写真:ゴーヤ鶏チャンプルーともずく酢冷奴
ゴーヤ鶏チャンプルーともずく酢冷奴
Snapdishの料理写真:真鯛の蒸し物ネギ油かけ    山口産河豚のパン粉揚げ     手羽先のハーブ焼き     茄子、インゲン、ゴーヤ豚梅肉炒め     エノキ、もずくのスープ
真鯛の蒸し物ネギ油かけ 山口産河豚のパン粉揚げ 手羽先のハーブ焼き 茄子、インゲン、ゴーヤ豚梅肉炒め エノキ、もずくのスープ
Snapdishの料理写真:ゴーヤとナスの味噌炒め&もずく天ぷら
ゴーヤとナスの味噌炒め&もずく天ぷら
Snapdishの料理写真:ゴーヤーチャンプルー定食(赤飯、もずく、中身汁)
ゴーヤーチャンプルー定食(赤飯、もずく、中身汁)
Snapdishの料理写真:ゴーヤーチャンプルー
ゴーヤーチャンプルー
oookaoringooo ゴーヤチャンプルー もずく酢 小松菜と玉ねぎのお味噌汁 お赤飯 今日は息子のお昼寝時間、私も一緒に爆睡してしまった( ; _ ; )/~~~ので、おかずが作れず、主人が大好きなお赤飯を炊き、お腹いっぱいにさせる作戦で。
Snapdishの料理写真:沖縄祭!!
沖縄祭!!
shouuu 沖縄祭!! ジーマミー豆腐 梅もずく酢 海ぶどうと海藻プチプチ ゴーヤーチャンプルー ゴーヤーチャンプルーと言えば 麦味噌を使って甘辛い味付けだと 思っていました。 前日ちょうどテレビで見て衝撃。 沖縄料理屋ではそうめんチャンプルーと 麸チャンプルーしか食べてないもん… という言い訳(笑) そして私は沖縄より 鹿児島を支持しています\(•ㅂ•)/
Snapdishの料理写真:前菜三種盛り
前菜三種盛り
catfish 生もずく、スモークサーモンと黒酢漬け新玉ねぎのマリネ、ゴーヤー おひたし
Snapdishの料理写真:ひとりde鮭と長芋の味噌クリームシチュー
ひとりde鮭と長芋の味噌クリームシチュー
manimaaru 10/1晩御飯。鮭と長芋の味噌クリームシチュー・ゴーヤともずくの和え物・サラダ・キャベツソテー油味噌。私は具合が悪く、旦那だけ食べてもらいました(*´`*)
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