2017年11月10日 (更新 2024年12月07日)

大人気!生姜とあじで作る料理、レシピ21のアイディア

今回紹介するのは、生姜とあじで作った人気料理です。生姜とあじのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。野菜いっぱい生姜焼き、豆あじ唐揚げ2種、生姜入り照り焼き、3生姜焼き弁当、生姜焼き弁当などなど、どれも美味しそうですよ!生姜といえば酒、玉ねぎ、ごま、人参、ニンニクといった組み合わせでも大活躍。生姜に関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
Snapdishの料理写真:生姜焼きとあじの刺身
生姜焼きとあじの刺身
kimikimi12 今日はみんなバラバラの時間だったので最後の父ちゃんのメニューを写真に撮りました‼︎ 中学男子にはじゃがいもと玉ねぎの味噌汁もついてるよぉ〜
Snapdishの料理写真:手羽元の唐揚げと豆あじの素揚げ🎵
手羽元の唐揚げと豆あじの素揚げ🎵
ポイント
手羽元は、調味料に漬け込む前にフォーク等でグサグサ刺しておくと味が染み込みやすく、揚がりやすい。 豆アジは、揚げ過ぎ注意

材料
手羽元  生姜  にんにく  片栗粉  醤油  酒  こしよう  豆アジ  揚げ油  など
Snapdishの料理写真:8.3生姜焼き弁当
8.3生姜焼き弁当
kimmayu 豚コマ肉の生姜焼き・あじつけたまご・ほうれん草のごま和え・白ごはん
Snapdishの料理写真:あじの生姜入り照り焼き
あじの生姜入り照り焼き
Snapdishの料理写真:月見そばとあじの生姜煮☆
月見そばとあじの生姜煮☆
Snapdishの料理写真:究極のあじふらい
究極のあじふらい
hiiideeekiii 巣鴨駅前にある居酒屋さんランチ! 生姜とおろしに醤油でたべると絶品。 人生NO1✨👍🏻
Snapdishの料理写真:あじフライと豚肉の生姜焼き弁当
あじフライと豚肉の生姜焼き弁当
kimi123148su 昨日は風邪で幼稚園をお休みしました。 お弁当全部食べられるかな?
Snapdishの料理写真:豆あじ唐揚げ2種♪
豆あじ唐揚げ2種♪
MUNI3 豆あじを買ったので下処理して唐揚げに♪ 半分はお塩を降って半分は甘酢で絡めました。 ビールにぴったり>^_^< 豆あじは顎辺りに指を突っ込んで口に向かって外すと内蔵と一緒に取れます。 お腹の真ん中や背中に硬いヒレがあるので指を怪我しないように注意よ!! これも指で気をつけながら取ります♪ぜひ頭から食べましょ♪
材料
豆あじ  おろし生姜  醤油  塩コショウ  小麦粉  揚げ油  ♪お塩  ♪砂糖*みりん*醤油*お酢*鷹の爪をお鍋に煮立てる  など
Snapdishの料理写真:あじのお造り 三種薬味乗せ(紫蘇・ミョウガ・生姜)
あじのお造り 三種薬味乗せ(紫蘇・ミョウガ・生姜)
minia 実家にて。
Snapdishの料理写真:昨日の夕飯の
あじの塩焼きが余ったので
今日は混ぜごはん♡
大葉と生姜を入れての香りが好き♡
昨日の夕飯の あじの塩焼きが余ったので 今日は混ぜごはん♡ 大葉と生姜を入れての香りが好き♡
Snapdishの料理写真:しっぽりお家飲み🍶
しっぽりお家飲み🍶
maaakooo ⭐️あじなめろう ⭐️フグ皮ポン酢 ⭐️酢だこ ⭐️新生姜と野菜の浅漬け フグ皮と酢だこ意外は手作り! あじも捌いて作ったよ😊💓 自画自賛ですが、なめろう激ウマで日本酒が進みます。笑
Snapdishの料理写真:Horse mackerel with sesame miso sauce  まるあじ 胡麻味噌だれ
Horse mackerel with sesame miso sauce まるあじ 胡麻味噌だれ
yurikos16 先日の海鮮丼の胡麻味噌だれを再現。 魚屋さんが、まるアジ美味しいよーというので、あえてみました。 まだ暑いから、さっぱりして美味しかった。
Snapdishの料理写真:開きあじが売ってたのでアジフライ!絹ごし豆腐としめじとがんもの豆乳鍋、一昨日の残り物砂肝と生姜の柚子胡椒ポン酢和え。今日はカタルーニャのスパークリングにしといた。ちょい節約(^^)
開きあじが売ってたのでアジフライ!絹ごし豆腐としめじとがんもの豆乳鍋、一昨日の残り物砂肝と生姜の柚子胡椒ポン酢和え。今日はカタルーニャのスパークリングにしといた。ちょい節約(^^)
Snapdishの料理写真:白菜のくたくた煮スープ弁当
白菜のくたくた煮スープ弁当
naomio0123 昨日親不知を抜く手術。 痛みはとれたけどちょっと腫れてるので、食べやすいものに。 スープは、韓国土産でもらった牛肉あじのダシに白菜、人参、オートミール入れてニンニクと生姜のすりおろし入れたもの。見かけよりパワーあるかな?
Snapdishの料理写真:生姜焼き弁当
生姜焼き弁当
hiropika1105 生姜焼きは味噌味でご飯が進みます! 余った餃子の皮でポテトサラダを包み揚げました!マカロニをミートソースであじつけし、チーズをのせて焼きました!卵焼きはハムチーズです!
Snapdishの料理写真:アジのなめろう
アジのなめろう
材料
アジ  味噌  ネギ  青じそ  すりおろし生姜  ゴマ  醤油  わさび  など
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