2017年11月17日 (更新 2026年05月13日)

大人気!わさびと塩昆布で作る料理、レシピ21のアイディア

今日紹介するのは、わさびと塩昆布で作るやみつき料理です。わさびと塩昆布を使った定番料理をまとめました。鶏de豆乳わさびソース、わさびマヨネーズサラダ、安曇野わさびシラス丼、シンプルわさびパスタ、海苔わさびソースなどなど、どれも美味しそうですよ!わさびといえばアボカド、大葉、ごま、レモン、酒といった組み合わせでも大活躍。わさび関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
Snapdishの料理写真:ささみの塩昆布ピカタ
ささみの塩昆布ピカタ
ポイント
梅が良い塩味を出してくれるので、塩昆布はつけ過ぎ厳禁です(-∀-)

材料
鶏ささみ  梅  卵  塩昆布  マヨネーズ  わさび  小麦粉  片栗粉  など
Snapdishの料理写真:わさび菜と塩昆布の胡麻油和え
わさび菜と塩昆布の胡麻油和え
houzantei 滋賀県では「愛彩菜」と呼んでいます
ポイント
わさび菜の葉の柔らかい部分だけを使います 茎の固い部分は、炒め物に

材料
わさび菜  塩昆布  わかめ  胡麻油  など
Snapdishの料理写真:昔ぷっすまで芸人こがけんが披露してた和風ポテトサラダ、うろ覚えだけど作ってみた〜
昔ぷっすまで芸人こがけんが披露してた和風ポテトサラダ、うろ覚えだけど作ってみた〜
TAREMEGUMA 材料はこんな感じだった気がする。 茶豆だから枝豆の色が悪く見えるけど、美味しいよ笑 塩昆布、昆布だしで味がつくのでマヨは少なめに。わさびのおかげでさっぱりして、夏にピッタリ! つまみにもなる🍻 正確な作り方、知っている方いたら教えてください〜!
材料
ジャガイモ  枝豆  顆粒昆布だし  塩昆布  桜海老  マヨネーズ  わさび  など
Snapdishの料理写真:塩昆布わさびご飯
塩昆布わさびご飯
Snapdishの料理写真:大人のポテトサラダ
大人のポテトサラダ
kanmasu 薬味とほんのりわさび、塩昆布が絶妙なポテサラ。ずいぶん前に「賛否両論」の笠原シェフがテレビで作ってたのメモってて何度か作ってます。 これ美味いんです〜😀
材料
ジャガイモ大  ★酢  ★塩、砂糖  大葉  ミョウガ  塩昆布  ☆マヨネーズ  ☆わさび  白胡麻  など
Snapdishの料理写真:アボカドとキャベツのわさび塩昆布あえ
アボカドとキャベツのわさび塩昆布あえ
Snapdishの料理写真:インゲンの塩昆布和え タコのわさびマリネ添え #シェフごはん
インゲンの塩昆布和え タコのわさびマリネ添え #シェフごはん
chefgohan インゲンをゆでる時は、塩を入れなくても構いません。必ず沸騰したお湯でゆで、90度以下にならないぐらいのお湯の量が必要です。余熱で火が入るので固めにゆで、熱いうちに塩昆布と和えるとよく味がなじみます。インゲンのかわりに、アスパラやスナックえんどうで作ってもおいしいですよ。
Snapdishの料理写真:『アボカドとスモークサーモンのわさびドレサラダ』
『アボカドとスモークサーモンのわさびドレサラダ』
marron80 海藻が若干苦手なわたし💦 身体のためにとひじき摂取のため アボカドとスモークサーモンメイン。 玉ねぎもたっぷり! ドレは醤油仕立てでわさびを効かせて あっさり。アクセントにがごめ昆布塩!
材料
オリーブオイル  りんご酢  お醤油  練りわさび  がごめ昆布塩  など
Snapdishの料理写真:おにぎり弁当
おにぎり弁当
yu08l3 葱塩わさびにぎり 昆布たまごマヨにぎり 葱塩はごま油とお塩で味付け、わさびふりかけも和え和え〜
Snapdishの料理写真:アボカドと塩昆布(*≧∀≦)ゞ
アボカドと塩昆布(*≧∀≦)ゞ
soranonmico こんばんわん(*/▽\*) 昨夜は皆様ありがとうございます! これはいつ作ったか忘れてもうた笑 なみへいに教わったアボカド第二弾🎶🎶 はらだのワインに合うラスクと共に〜(*≧∀≦)✨✨🎶 好きな人は好きかと!!!笑 さて。。。 早く完全復活したいな(இɷஇ ) 元気しか取り柄がないのに。。 食べる事しか取り柄がないのに笑 ここの時点で2つあったわい笑 ここ数日。。まともに口にしたのは由佳さんの大人のナポリのみ(T ^ T) 頑張れ自分🎶🎶🎶 気合いだ〜( `・∀・)ノ✨✨✨✨
Snapdishの料理写真:安曇野わさびシラス丼、塩昆布ピーマン、きのこ豚汁
安曇野わさびシラス丼、塩昆布ピーマン、きのこ豚汁
Snapdishの料理写真:おにぎり三種
おにぎり三種
sozaiyamam825 ◉赤大根・白ごま・塩昆布 ◉塩雑魚・わさび菜 ◉無農薬梅干し・黒ごま・水菜
Snapdishの料理写真:シンプルわさびパスタ
シンプルわさびパスタ
tokage2319 歯医者さんの待合室にあった雑誌に ストラーダ ディ ギャマンというお店の佐山典義シェフのパスタレシピがあったのでそれを作ってみました☆*゚ めちゃめちゃ辛いのかと思ったらそんなことはなく、わさびと大葉の清涼感とバターが美味しいパスタでした(*´∀`) ごちそうさまでした😋💕
材料
スパゲッティ  チューブわさび  昆布茶  無塩バター(室温に戻しておく)  大葉(千切り)  白ゴマ  塩  パスタの茹で汁  など
Snapdishの料理写真:和風ハンバーグ♡海苔わさびソース✨
和風ハンバーグ♡海苔わさびソース✨
hiro1stswan 昨日も暑かったので、さっぱり和風ハンバーグにしました🎵 ポン酢もいいけれど、酸っぱいのがあまり好きではない子どもたちのために、海苔の佃煮でソースを。 わさびの爽やかな辛さで食欲アップ⤴︎⤴︎ 美味しいですよ〜😋
ポイント
私は、「磯じまん 生のり佃煮」を使いました。

材料
牛豚合挽き肉  玉ねぎ  卵  パン粉  牛乳  ナツメグ  昆布だし顆粒  塩  粗挽き胡椒  海苔の佃煮  練りわさび  水  大根  大葉  ミョウガ  など
Snapdishの料理写真:お弁当2014/Dec/11
お弁当2014/Dec/11
neocco ソースカツ プチトマト 人参のグラッセ ゆで卵 わさび菜の塩昆布和え ソーセージ 雑穀米
Snapdishの料理写真:8月18日 夜ごはん
8月18日 夜ごはん
narunaruchan ✳︎まぐろの生姜煮 ✳︎豚挽肉と大葉のそぼろ ✳︎わさび豆腐 ✳︎とうもろこし ✳︎塩昆布キャベツ ✳︎ぬか漬け
Snapdishの料理写真:鮪アボカドの昆布マリネ丼
鮪アボカドの昆布マリネ丼
ayakichi 私は鮪ガマンのアボカド丼☆(オリーブオイル、塩昆布、わさび醤油で味付け♪)
Snapdishの料理写真:和風カルパッチョ(お刺身で)
和風カルパッチョ(お刺身で)
tibitaityou カルパッチョ用に薄切りではなくお刺身をそのままに。オリーブオイル・醤油・わさび・塩昆布です!見た目綺麗では無いけれど美味しかったです♡
Snapdishの料理写真:豚天と野菜色々弁当。
豚天と野菜色々弁当。
s8028h 本日は、豚コマ天、蓮根きんぴら 人参塩昆布、いんげんのわさびマヨ 目玉焼き
Snapdishの料理写真:高2男子のお弁当
高2男子のお弁当
fb4945906791724 豚こまの糸唐辛子炒め 塩バターかぼちゃ ブロッコリー ミニトマト わさび昆布
Snapdishの料理写真:お茶漬け!
お茶漬け!
terumaeromae お茶漬けは、お茶漬けの素以外に、塩昆布、梅干し、わさびを入れて食べるのが我が家流^o^ 超絶旨い!!
Snapdishの料理写真:夫のお弁当です
夫のお弁当です
chil163 玄米ご飯(塩昆布)、鮭の唐揚げ、塩茹でわさび菜、蓮根マスタードマヨ和え、金平牛蒡、椎茸旨煮です。
Snapdishの料理写真:おでん
アボカドとトマトのわさび和え
冷奴
かじきの照り焼き
白菜の塩昆布和え
おでん アボカドとトマトのわさび和え 冷奴 かじきの照り焼き 白菜の塩昆布和え
Snapdishの料理写真:お昼はわさび丼定食!頂いた菜の花で塩昆布和えと茸の味噌汁。美味しくておかわりしちゃった( *´艸`)
お昼はわさび丼定食!頂いた菜の花で塩昆布和えと茸の味噌汁。美味しくておかわりしちゃった( *´艸`)
Snapdishの料理写真:野菜たっぷりのお吸い物・香味だれチキンソテー・大根とわさび菜の塩昆布和え
野菜たっぷりのお吸い物・香味だれチキンソテー・大根とわさび菜の塩昆布和え
madammay kitメニューをあれこれアレンジして我が家流に。お吸い物加えました。お野菜たくさん食べられた。😁
Snapdishの料理写真:大葉香る♡塩昆布&蒸し鶏de豆乳わさびソースの冷製パスタ
大葉香る♡塩昆布&蒸し鶏de豆乳わさびソースの冷製パスタ
nakimusiyuu53 レシピはこちら⬇︎ http://pecolly.jp/user/profile/18513
Snapdishの料理写真:晩ごはん〜2016.3.6sun〜
晩ごはん〜2016.3.6sun〜
amumu 塩麹の唐揚げ 真鯖の塩焼き 春菊と油揚げのお味噌汁 久世福商店のねばねば昆布わさび
Snapdishの料理写真:牛カルビ焼肉
牛カルビ焼肉
ayubo 三割引の味付けカルビ( ̄▽ ̄)をレタス巻き スイカの皮の醤油漬け にんじんとピーマン、ツナの塩昆布炒め 千切り山芋のわさび醤油
Snapdishの料理写真:火曜日お弁当〜
火曜日お弁当〜
cherryskrsk とりももわさびじょうゆ🐔 にんじんと切り干し大根のはりはりサラダ ニラ入り卵焼き🍳 白菜の塩昆布和え 載せるの忘れました、彼氏さんの分もです🙌
Snapdishの料理写真:☆オール北海道産昆布茶☆栄養満点!わさび菜ときのこの和風うどん
☆オール北海道産昆布茶☆栄養満点!わさび菜ときのこの和風うどん
daikitchen オール北海道産の昆布茶、送っていただいてましたが体調が優れずに‥遅くなってしまいました😣 息子も食べれるようにうどんにしてみました〜!! 無添加だから子供にも安心して食べさせれますね(^ ^)嬉しーい! 味付けは、バター・昆布茶・しょうゆ・塩胡椒のみ♡
Snapdishの料理写真:お弁当9/1
わさび昆布ごはん、豚肉と玉ねぎの甘酢炒め、さつまいもサラダ、きゅうりとわかめの塩ドレ、にんじん
お弁当9/1 わさび昆布ごはん、豚肉と玉ねぎの甘酢炒め、さつまいもサラダ、きゅうりとわかめの塩ドレ、にんじん
stredpepper あと一日でお弁当生活も暫くお休みです♪
Snapdishの料理写真:fizi:k meal
fizi:k meal
richie18 ・鶏胸肉 皮なし 75g (わさび) ・野菜焼 万願寺65g, しめじ 45g (ゴマ油+粉山椒+海塩) ・薬膳ごはん 80g (炒り米糠+黒ごま+海塩+塩昆布)
Snapdishの料理写真:彼へのお弁当 その6
彼へのお弁当 その6
momonosora ・ご飯 わさびふりかけ&梅干し ・ピーマンたくさん牛肉のオイスターソース炒め ・もやしとニラのナムル ・卵焼き ・チーズチキンナゲット ・カブと塩昆布の細漬け 気持ちいっぱい詰め込んで(*´ω`*)
Snapdishの料理写真:今日のお夕飯September 30
今日のお夕飯September 30
suzukei44 賞味期限間近のラーメンと 鳥ごぼう炊き込みご飯^_^ ラーメンの具はシンプルに もやしとニラ あと、長芋の塩昆布わさび和え 炊き込みご飯も美味しかった 食べ過ぎです(笑)
Snapdishの料理写真:夫のお弁当
夫のお弁当
chil163 地鶏唐揚げ(酢橘添え)、蓮根サラダ、椎茸ビーフン、わさび菜胡麻和え、さつまいもと白葱の煮物、玄米ご飯、塩昆布です。 詰め込みすぎ感がーー
Snapdishの料理写真:夕飯♡
夕飯♡
raymom622 ♡鰹ユッケ〜お取り寄せ〜 ♡豚バラ焼き肉炒め〜サンチュ巻き巻き ♡茄子もやしわさび菜中華炒め ♡ピーマン塩昆布和え ♡しらす
Snapdishの料理写真:5/8 夫のお弁当です
5/8 夫のお弁当です
chil163 玄米ご飯(梅干・塩昆布)、鮭幽庵焼、わさび菜胡麻和え、ズッキ玉味噌焼き、大根甘酢、竹輪磯辺揚です。
Snapdishの料理写真:シロギスの南蛮漬け
シロギスの南蛮漬け
mamaru3 シロギスの南蛮漬け作りながら、酒の肴に白焼きも作ってみた。ふっくら焼き上がったシロギスに、昆布塩&わさびはいたく美味なり。南蛮漬けは赤玉ねぎをたっぷりトッピング。できあがりが楽しみだな~♪
Snapdishの料理写真:豚肉塩麹漬けの献立
豚肉塩麹漬けの献立
RIESMO 豚肉の塩麹漬け 水菜のわさびマヨ和え 白菜と油揚げのじゅわっと煮 味噌田楽(里芋・ごま生麩・こんにゃく) とろろ昆布と細工麩のお吸物
Snapdishの料理写真:金目鯛のホイル焼き弁当
金目鯛のホイル焼き弁当
yu08l3 ⚪︎金目鯛とキャベツの味噌バタホイル焼き ⚪︎塩昆布の卵焼き ⚪︎ウインナー、タバスコケチャップ ⚪︎冷凍しゅうまい ⚪︎ご飯、わさびふりかけ 今週はお弁当2回だけ〜
Snapdishの料理写真:旦那様お弁当
旦那様お弁当
thms 今日のお弁当は 麻婆豆腐 カボチャ茶巾 のらぼうのガーリック塩炒め 紫キャベツのマリネ 出し巻き卵 プチトマト 型抜き茹でにんじん ラディッシュ ご飯(わさび昆布、梅干し) です😋🍀
Snapdishの料理写真:10/3お弁当
10/3お弁当
lal919 唐辛子味噌、桜海老、塩昆布をのっけたしらたき入りごはん ささみと水菜のわさび和え 切り干し大根 たまご焼き 三つ編み蒲鉾 チーズちくわ 小梅
Snapdishの料理写真:烏賊の雲月「もしを」造り 鯛の刻みわさび造り、粉末たまりで
烏賊の雲月「もしを」造り 鯛の刻みわさび造り、粉末たまりで
REIJIRO リード クッキングペーパーをいただきました。ありがとうございました😊 いつも愛用しているのですが、しっかり水気を切だたりできるのでお造りをする時にも重宝します。 イカを細切りにして京都雲月さんの(もしを」という小松こんぶに陳皮や唐辛子を加えた旨味の強い塩昆布と柚子の皮を散らしていただきました。 イカの甘みによく合います!
Snapdishの料理写真:9/29♡今日の旦那弁♡
9/29♡今日の旦那弁♡
snowdrop0124 むね肉の新しいレシピ発見♪ わさび醤油マヨいい感じだわ(*´ω`pq゛ わさびは抗菌作用だからお弁当にピッタリ…かも!? むね肉のわさび醤油マヨ、出汁巻き玉子、ししとうグリル、赤ピーマンのケチャマヨ焼き、竹輪きゅうり、おにぎり(油味噌、塩昆布、混ぜ込みわかめ)
Snapdishの料理写真:高3息子期末①&高1息子期末③弁160705❀明太わさび塩昆布🍙de【がんばれー】・ω・´)尸゛
高3息子期末①&高1息子期末③弁160705❀明太わさび塩昆布🍙de【がんばれー】・ω・´)尸゛
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