2017年12月09日
(更新 2024年12月09日)
【うますぎ】にらと牛肉で作る料理、レシピ51本
今回は、にらと牛肉を組み合わせた人気料理を紹介します。ネットで人気のにらと牛肉の組み合わせ料理をまとめました。牛肉入りにらもやし炒め、、牛肉ダシダ、牛肉にら春雨のオイスター炒めなどなど、どれも美味しそうですよ!にらといえばごま、もやし、酒、卵、キャベツなどにも相性ぴったりです。にらに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
☆チャプチェ☆ダシダでズッキーニ&豚肉のピカタ☆ダシダで豆腐 春雨 卵スープ
macaronT お陰さまで次男骨折 予定より早く今日ギブスとれ普通の生活に戻れました。沢山の方に心配して頂き温かい励ましも頂いて親子で嬉かったです。ありがとうございました(´ω`)
ピカタは小麦粉をつけたズッキーニ、豚肉 を、卵にダシダを入れたものに絡め、胡麻油で焼きました♪
ポイント
玉ねぎ入れたり、ほうれん草入れたりもします はるさめは、さつまいも澱粉使用のものが、歯応えがよく美味しいです
材料
韓国春雨(さつまいも澱粉使用の) 牛肉 椎茸 にら にんじん 今回は(ピーマン、カラーピーマンも) (肉用たれ) 醤油 砂糖 胡麻油 にんにくすりおろし ごま (チャプチェたれ) 醤油 砂糖 胡麻油 ネギみじん切り にんにくすりおろし ダシダ ごま など
玉ねぎ入れたり、ほうれん草入れたりもします はるさめは、さつまいも澱粉使用のものが、歯応えがよく美味しいです
材料
韓国春雨(さつまいも澱粉使用の) 牛肉 椎茸 にら にんじん 今回は(ピーマン、カラーピーマンも) (肉用たれ) 醤油 砂糖 胡麻油 にんにくすりおろし ごま (チャプチェたれ) 醤油 砂糖 胡麻油 ネギみじん切り にんにくすりおろし ダシダ ごま など
牛肉のソテー真夏の赤ワインソース ~榎本シェフ考案~
chefgohan 葡萄酒キッチン La Qutaro 榎本 亮シェフ考案。お店ではラムもも肉で提供しているメニューを家庭向けにアレンジしてくれました(^^)
【レシピ詳細はこちら】
http://www.chefgohan.com/card/detail/1187/
ポイント
1.牛肉はさっと炒め火を通しすぎないこと 2.野菜も炒めすぎずシャキシャキ感を残すこと 3.ソース用の赤ワインは辛口の物を使用してください
材料
牛肉スライス ニンニクみじん切り もやし ピーマン しめじ にら キャベツ サラダオイル 酢 醤油 マスタード 塩 焼肉のたれ(辛口) 赤ワイン ミニトマト 青菜 など
1.牛肉はさっと炒め火を通しすぎないこと 2.野菜も炒めすぎずシャキシャキ感を残すこと 3.ソース用の赤ワインは辛口の物を使用してください
材料
牛肉スライス ニンニクみじん切り もやし ピーマン しめじ にら キャベツ サラダオイル 酢 醤油 マスタード 塩 焼肉のたれ(辛口) 赤ワイン ミニトマト 青菜 など
チャプチェです。糸こんにゃくを使ってお手軽&カロリーオフ♪ご飯にぴったり☆
yumyumy1 もどき☆ではありますが、コチュジャン風味のしっかり味の1品です。
尚且つ、時間が経っても伸びない・くっつかない・歯応えしこしこ♪がGOODです☆
ポイント
*緑豆春雨なら、ホンモノwができます☆ *糸こんにゃくの水気を飛ばすことで、短時間で味がしっかり染みます☆
材料
牛肉の切り落とし *みりん 醤油 ごま油 *生姜チューブ 糸こんにゃく にんじんの千切り 玉ねぎのスライス 味塩コショウ サラダ油 にら 炒りごま 【タレ】 醤油 砂糖 酒 コチュジャン ごま油 鶏ガラスープの素 水 など
*緑豆春雨なら、ホンモノwができます☆ *糸こんにゃくの水気を飛ばすことで、短時間で味がしっかり染みます☆
材料
牛肉の切り落とし *みりん 醤油 ごま油 *生姜チューブ 糸こんにゃく にんじんの千切り 玉ねぎのスライス 味塩コショウ サラダ油 にら 炒りごま 【タレ】 醤油 砂糖 酒 コチュジャン ごま油 鶏ガラスープの素 水 など
きのこの韓国風すき煮
houzantei 毎週木曜日は「ベジたべる」(^-^)/
ポイント
一日分の71%の野菜がとれます
材料
にら(3cm) にんじん(乱切り) まいたけ れんこん(乱切り) 牛肉 おろしにんにく しょうゆ 水 富士食品工業 韓国料理の素 唐辛子 酒 砂糖 しょうゆ など
一日分の71%の野菜がとれます
材料
にら(3cm) にんじん(乱切り) まいたけ れんこん(乱切り) 牛肉 おろしにんにく しょうゆ 水 富士食品工業 韓国料理の素 唐辛子 酒 砂糖 しょうゆ など
牛肉ときのこのオイスターソース炒め
whitymomo 2017.02.12 晩ごはん
今日お肌の水分、油分値を測ってもらったら理想の値だった✨
めっちゃうれしい〜😆
✾牛肉ときのこのオイスターソース炒め
✾生ハムの生春巻き
✾春雨とにらの塩こうじスープ
✾ごはん
✾デコポン
もやしと牛肉のごまねぎあえ
houzantei 毎週木曜日は「ベジたべる」\(^^)/
ポイント
一日分の54%の野菜がとれます(^-^)v
材料
にんじん(細切り) にら(3cm) 青ネギ(小口切り) もやし 牛肉スライス 醤油 酒 砂糖 ごま油 おろしにんにく 卵 塩 サラダ油 ごま油 白すりごま 塩 など
一日分の54%の野菜がとれます(^-^)v
材料
にんじん(細切り) にら(3cm) 青ネギ(小口切り) もやし 牛肉スライス 醤油 酒 砂糖 ごま油 おろしにんにく 卵 塩 サラダ油 ごま油 白すりごま 塩 など
もやしと牛肉のごまねぎあえ
houzantei 毎週木曜日は「ベジたべる」\(^_^)/
ポイント
一日分の54%の野菜がとれます
材料
にんじん(細切り) にら(3cm) 青ネギ(小口切り) もやし 牛肉スライス 醤油 酒 砂糖 ごま油 おろしにんにく たまご 塩 サラダ油 ごま油 白すりごま 塩 など
一日分の54%の野菜がとれます
材料
にんじん(細切り) にら(3cm) 青ネギ(小口切り) もやし 牛肉スライス 醤油 酒 砂糖 ごま油 おろしにんにく たまご 塩 サラダ油 ごま油 白すりごま 塩 など
『はんぱもんシリーズ にらともやしと牛肉の中華炒め☆うしろは『まさる』と『けんすけ』(=゚ω゚)ノ
marron80 週末の定番(=゚ω゚)ノ
にらともやしと牛肉を
作り過ぎて残っていた『麻婆豆腐』用のタレ?餡?で炒めました。
スクランブルエッグには
鶏ガラスープの素少々入れました。
☆夕飯☆ ゆんゆんゅんさんの料理 れんこんのチヂミです。外はサクッ♪中はもっちり♪にらもえびも香ばしいっ☆
tomtombaby ニラたっぷり蓮根チヂミ
牛肉とゴボウの甘辛炒め
ナスといんげんの胡麻和え
水菜のサラダ
ごはんの韓国風ボストンレタス包み
晩酌。牛肉ナンプラー炒め、ほうれん草とクリームチーズおかか和え、サラダ、ひじき炊き込みご飯。
mkccck 夕飯いらないかも…と言われてて、23時ごろやっぱり急にいることになった日。手っ取り早く、簡単に。
メインはたけのこ、にら、パプリカ。しょうがにんにく、酒とナンプラーで炒めただけ。ンマー。
kiriが安かったので、前からやりたかったほうれん草の和え物。おかかとしょうゆとあえて、ナッツも入れて、食感よく。
あと一品と思ったけど時間も時間だし、豆腐なかったし、ここまで。
炊き込みご飯ってほんとダメだよねこの食べ物。見さかいなく食べすぎる、私。
いつもは、ちみちみつまみながら飲んだあと、梅茶漬けで〆ておられる夫さんですが、炊き込みご飯をおにぎり1つ分で我慢した彼、このあとハムとアボカドチップスまで
チャプチェ &チョレギサラダ♪
macaronT チャプチェは、牛肉、たまねぎ、にんじん、しいたけ、ピーマン、にら、春雨で。チョレギサラダには、レタス、水菜、スプラウト、きゅうり、わかめ、プチトマト、韓国海苔ふりかけ(えび、アーモンド、くるみ、ごま、入り)を。辛さは控えめにしました♪久しぶりで美味しい(*^.^*)
チヂミ3種(^^♪ #登志子のキッチン
hcmoto だんさんが「ごはんいらない」と言うのでお嬢たちとごはんしました。こういう日は「粉もん」が多いです。この間、「お好み焼き&焼きそば」したので今晩は「チヂミ」を3種類焼きました。あさりとにらにんじんとちりめんじゃこ えびと細ねぎ 辛いコチュジャン牛肉美味しいキムチ あとは、これ。
春雨手作り鶏団子スープet cetera
kzsyk *春雨鶏団子スープ 春雨、手作り鶏団子、しめじ、人参、卵、にら、風味づけにごま油を
*鮎の塩焼き
*牛肉のオイスター炒め
なんだか、統一性のないメニューで^^;
メインはヘルシーに春雨手作り鶏団子スープです。お腹いっぱいになります(≧∇≦)b炭水化物を食べなくてもOK(@^▽^@)
今日も美味しくいただきました(^^)
きのこの韓国風すき煮
houzantei 毎週木曜日は「ベジたべる」(^^)d
ポイント
一日分の71%の野菜がとれます
材料
にら(3cm) にんじん(乱切り) まいたけ れんこん(乱切り) 牛肉スライス おろしにんにく 醤油 富士食品工業 韓国料理の素 唐辛子 水 酒 砂糖 醤油 など
一日分の71%の野菜がとれます
材料
にら(3cm) にんじん(乱切り) まいたけ れんこん(乱切り) 牛肉スライス おろしにんにく 醤油 富士食品工業 韓国料理の素 唐辛子 水 酒 砂糖 醤油 など
きのこの韓国風すき煮
houzantei 毎週木曜日は「ベジたべる」("⌒∇⌒")
ポイント
豆腐を追加すると、木綿70gで50kcalプラスになります 一日分の63%の野菜がとれます
材料
にら(3cm) 人参(乱切り) まいたけ れんこん(乱切り) 牛肉スライス おろしにんにく 醤油 水 富士食品工業 韓国料理の素 唐辛子ベース 酒 砂糖 醤油 など
豆腐を追加すると、木綿70gで50kcalプラスになります 一日分の63%の野菜がとれます
材料
にら(3cm) 人参(乱切り) まいたけ れんこん(乱切り) 牛肉スライス おろしにんにく 醤油 水 富士食品工業 韓国料理の素 唐辛子ベース 酒 砂糖 醤油 など
今日の夜ごはん
fb1687959924234 ・にら玉
・もやしとピーマンのピリ辛炒め
・チーズ入り南瓜巾着
・牛タンのネギ和え
・きゅうりとわかめのサラダ
・ベーコンとセロリのスープ
牛タンうますぎ・・あと数枚で終わっちゃうけどどうやって食べようかな(;_;)
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韓国春雨 牛肉 玉ねぎ 人参 にら パプリカ 白ごま 塩 胡椒 A 醤油 A 砂糖 A みりん A オイスターソース A おろしにんにく B 醤油 B ごま油 B 砂糖 など