2018年01月22日
(更新 2024年12月02日)
大人気!レタスとえびで作る料理、レシピアイディア集
今回は、レタスとえびで作った美味しそうな料理をご紹介します。レタスとえびを使った今話題の料理をまとめました。えびとかにかまレタスチャーハン、えび枝豆レタスチャーハン、えびレタスチャーハン、えびアボカドサラダ、えびたまレタスなどなど、どれも美味しそうですよ!レタスといえばトマト、玉ねぎ、卵、きゅうり、ごまといった組み合わせでも大活躍。レタスに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
*生春巻き*
asami0910 久しぶりに巻いてみたけど、相変わらずキレイに皆さんのように巻けない・゚(゚⊃ω⊂゚)゚・。
具の詰めすぎ?単なる私の不器用(¯―¯٥)?
これまた久しぶり指切ったー💧地味に痛い。
ポイント
野菜高ーい(゜ロ゜;!! 適当に巻いて巻いてみました♥
材料
えび スモークサーモン 鶏むね肉 レタス 大葉 春雨 ライスペーパー チリソース 胡麻油、塩、レモン汁 など
野菜高ーい(゜ロ゜;!! 適当に巻いて巻いてみました♥
材料
えび スモークサーモン 鶏むね肉 レタス 大葉 春雨 ライスペーパー チリソース 胡麻油、塩、レモン汁 など
えびのマヨネーズ炒め
fooza レシピは市販のソースです(^^;
マヨネーズ:ケチャップを3:1で、ちょっとレモン汁、ちょっと黒胡椒でも☆
ポイント
えびは水気をしっかりと除き、片栗粉をまんべんなくつけましょう。炒めた際に衣がはげず、マヨネーズ炒めの素が絡みやすくなります。
材料
殻付きえび(無頭) 片栗粉 サラダ油 えびのマヨネーズ炒めの素 レタス 粗挽き黒こしょう など
えびは水気をしっかりと除き、片栗粉をまんべんなくつけましょう。炒めた際に衣がはげず、マヨネーズ炒めの素が絡みやすくなります。
材料
殻付きえび(無頭) 片栗粉 サラダ油 えびのマヨネーズ炒めの素 レタス 粗挽き黒こしょう など
えびのトマトマヨネーズあえ
KAGOMEketchup みんな大好きエビマヨにケチャップ&生クリームで風味とコクをプラス♪ お野菜をたっぷり添えて、いただきましょう!
材料
えび(大正) <えび下味> 塩 こしょう 酒 ごま油 卵 片栗粉 揚げ油 (a) カゴメトマトケチャップ マヨネーズ 生クリーム <付け合せ> レタス 赤ピーマン など
えび(大正) <えび下味> 塩 こしょう 酒 ごま油 卵 片栗粉 揚げ油 (a) カゴメトマトケチャップ マヨネーズ 生クリーム <付け合せ> レタス 赤ピーマン など
たけのこ入り☆生春巻き
ポイント
えびが見えるように最後に巻く
材料
ライスペーパー たけのこ 細切り ささみ レタス 春雨 えび たれ ケチャップ 白すりごま しょうゆ プレーンヨーグルト 砂糖 など
えびが見えるように最後に巻く
材料
ライスペーパー たけのこ 細切り ささみ レタス 春雨 えび たれ ケチャップ 白すりごま しょうゆ プレーンヨーグルト 砂糖 など
にんじんドレッシングのサラダ
enyuchi 酢を米酢か黒酢に、油をゴマ油にして、鷹の爪を加えると中華風にできそう。黒酢は風味にくせがあるので加える量に注意。今回は魚介のサラダにしたが、ベーコンとキノコを炒めたものや蒸し鳥のサラダでもいいかも。
ポイント
にんじんを鬼おろしにすること&食べる直前にドレッシングに加えることでシャキシャキの食感に。にんじん以外のドレッシングの材料は、あらかじめ混ぜて時間をおいたほうが玉ねぎに味が馴染んで美味しくなる。
材料
ベビーリーフ レタス えび アボカド ミニトマト にんじん 玉ねぎ にんにく しょうゆ 酢(白ワインビネガー) 砂糖 油(オリーブオイル) 塩 など
にんじんを鬼おろしにすること&食べる直前にドレッシングに加えることでシャキシャキの食感に。にんじん以外のドレッシングの材料は、あらかじめ混ぜて時間をおいたほうが玉ねぎに味が馴染んで美味しくなる。
材料
ベビーリーフ レタス えび アボカド ミニトマト にんじん 玉ねぎ にんにく しょうゆ 酢(白ワインビネガー) 砂糖 油(オリーブオイル) 塩 など
えびとかにかまレタスチャーハン💕
natamamaakiko ごはんは玄米入りごはんです。
卵は2個、えびは、100gカニカマは11g
野菜はネギ、レタス、にんじんです。
野菜も100g使いました。
カニカマは塩分が多いので塩の代わり。鶏ガラスープの素と醤油で味つけ。
ちぎりパンと丸パンサンド♪
fb4445161016770 この前作った酵母パンで😆
えびとアボカドのちぎりパンサンド♪
ハム、トマト、レタスサンド♪
美味しい〜っ😋💕
やっぱり、手が大きいからパンが小さく見える…💦
アボカド、えび、グレープフルーツ、リーフレタスのサラダ
ANDERSEN お好きな量をあえるだけ。大人数の夏パーティにもおすすめです。
ポイント
さっぱりと食べたい夏はグレープフルーツで。秋には代わりに柿を使うなど、旬を楽しんで。
材料
アボカド ボイルえび グレープフルーツ リーフレタス フレンチドレッシング など
さっぱりと食べたい夏はグレープフルーツで。秋には代わりに柿を使うなど、旬を楽しんで。
材料
アボカド ボイルえび グレープフルーツ リーフレタス フレンチドレッシング など
8/13 息子と私のお弁当
december01 お早うございます。
メニュー
☆ササミロール チーズと大葉入りサラダ塩
☆しらす入り卵焼き
☆レタスとえびのオイスター炒め
☆ウィンナ
☆お握り 焼き鮭ほぐしと、大葉
ちょっと赤いものがなかったけど、まっいっか~
明日からお盆休みです。
今日も頑張りましょう(^_^)v
☆海鮮太巻き☆
aiai1409 上から★本マグロとあさつき
★えびとカニカマとマヨネーズとたまご焼きとレタス
★本マグロといくらとたまご焼きとあさつき
★ネギトロとたくあんとたまご焼き
これで1人前です😁💕
家族みんなでお腹いっぱいいただきました〜♡
えびと枝豆のチャーハン
myaagoo レタスやキャベツも入って具だくさん。オイスターソースをたっぷりめに入れてまろやかな味にするのが我が家流。最後にごま油を入れて風味よく仕上げるのがポイントです^^
ソムタム😋😍 めちゃくちゃ辛い💦けど うまい~😂💕
やっと 自作できました~🎉
esperancaymh タイ料理店で食べた ソムタムの辛ウマが 忘れられなくて😆
青パパイヤが売ってたので 即買い!😊
パパイヤと ナッツの食感♥
干しえびの代わりの桜海老のうまみ😆
スッパ辛いの大好き💕 めちゃくちゃ辛ウマ👍
🍺が 止まらない~~
辛くて ヒーヒー 言いながらも おいしくて😂😂
どうせ 私しか食べられないと思うので
独り占め😁😁 ヒーヒー🔥 美味しくて🍺🍺www
材料
青パパイヤ いんげん豆 プチトマト レタス ☆ナンプラー ☆すりおろしにんにく ☆生唐辛子 乾燥でもOK ☆ハチミツ ☆レモン汁 ☆干し桜海老 ☆砕いたピーナツ 糸唐辛子 など
青パパイヤ いんげん豆 プチトマト レタス ☆ナンプラー ☆すりおろしにんにく ☆生唐辛子 乾燥でもOK ☆ハチミツ ☆レモン汁 ☆干し桜海老 ☆砕いたピーナツ 糸唐辛子 など
えびのオーラルソースサラダ
ikumiki サイゼリヤでよく食べたい小エビのサラダに似てるかも😁
お家で簡単に出来ちゃった👍
材料
小えび 塩•黒胡椒 サニーレタス 玉ねぎ パプリカ ★マヨネーズ ★トマトケチャップ ★牛乳 など
小えび 塩•黒胡椒 サニーレタス 玉ねぎ パプリカ ★マヨネーズ ★トマトケチャップ ★牛乳 など
赤えびの玉子焼き←甘
鶏のバジル焼き
ジャーマンポテト
ちくわキュウリ詰
アスパラのオイスター炒め
レタス、トマト
syk0515 旦那くんのお弁当♡
スペース無くていつも
おかずonおかずwww
盛り付けのセンスない。
ゴミが出ない様、極力レタスで仕切るECO弁www
☆夕飯☆ ゆんゆんゅんさんの料理 れんこんのチヂミです。外はサクッ♪中はもっちり♪にらもえびも香ばしいっ☆
tomtombaby ニラたっぷり蓮根チヂミ
牛肉とゴボウの甘辛炒め
ナスといんげんの胡麻和え
水菜のサラダ
ごはんの韓国風ボストンレタス包み
ウチのアカン飯。食べ盛り男子のおやつ☆
momozail 友達が遊びに来たら、ポテチだとすぐ無くなっちゃう。焼きそば大量に焼いて、えびせんにサンド🙏 箸いらないし、ボリューミーで食べ盛り高校生に好評です✌😃 昨日作った梅ジュースの炭酸割りをセットで🍸
ポイント
さっぱりした梅ソーダと一緒に💙
材料
えび大判焼き 焼きそば など
さっぱりした梅ソーダと一緒に💙
材料
えび大判焼き 焼きそば など
チャプチェ &チョレギサラダ♪
macaronT チャプチェは、牛肉、たまねぎ、にんじん、しいたけ、ピーマン、にら、春雨で。チョレギサラダには、レタス、水菜、スプラウト、きゅうり、わかめ、プチトマト、韓国海苔ふりかけ(えび、アーモンド、くるみ、ごま、入り)を。辛さは控えめにしました♪久しぶりで美味しい(*^.^*)
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えび アボカド トマト レタス サラダ菜 オリーブオイル ワインビネガー 酢 塩コショウ など