2018年02月04日 (更新 2024年12月09日)

【うますぎ】大葉と豚ロースで作る料理、レシピ21のアイディア

今回紹介するのは、大葉と豚ロースで作った人気料理です。大葉と豚ロースで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。カレーポテト大葉豚ロース巻きアンチョビパン粉焼き、大葉チーズ練りうめロール巻き焼き、大葉入りオリジナルサルサソース、豚ロース大葉チーズ巻きなどなど、どれも美味しそうですよ!大葉といえばごま、酒、卵、玉ねぎ、トマトともよく合いますよ。大葉に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
Snapdishの料理写真:#大葉 #豚ロース #梅 #フライ
#大葉 #豚ロース #梅 #フライ
ポイント
チーズを入れても美味しいかも

材料
薄豚ロース  大葉  梅  小麦粉  卵  パン粉  塩コショウ  など
Snapdishの料理写真:ミルフィーユカツレツ
ミルフィーユカツレツ
smilemiki 豚ロース肉とチーズと大葉を重ねて、ミルフィーユ仕立にしてみました😊 ポン酢で食べると、むつこくもなぬ、美味しくいただけました🍴👍
材料
豚ロース  スライスチーズ  大葉  にんにく  塩  コショウ  小麦粉  卵  パン粉  など
Snapdishの料理写真:豚ロースの胡麻揚げ☆
豚ロースの胡麻揚げ☆
yukaringg 今日はワンプレートで♪洗いものを少なくする戦法です〜(^_^) 豚ロースは大葉、チーズ、海苔を巻いて外側に剥き胡麻を付けて揚げました♪ あとはスナップエンドウの卵とじ、ケイパーと新ジャガサラダで〜す♪ いえい♪♪
ポイント
豚肉は他に生姜焼き用でも、バラの薄切りでもいいと思います〜(^_^)v

材料
トンカツ用豚ロース  大葉  海苔  ピザ用チーズ  胡麻  天ぷら粉  など
Snapdishの料理写真:練り梅と大葉の豚肉巻
練り梅と大葉の豚肉巻
材料
豚ロース  練り梅  大葉  岩塩  ブラックペッパー  白胡麻  など
Snapdishの料理写真:豚ロースの甘味噌大葉挟みソテー🍀
豚ロースの甘味噌大葉挟みソテー🍀
puffdaisy 豚ロースに味噌、みりん、砂糖を混ぜた甘味噌と大葉を挟んで焼きました😃💛味噌の風味と爽やかな大葉がお肉に合って美味しい😊🍀✨
Snapdishの料理写真:梅シソチーズの豚肉巻き
梅シソチーズの豚肉巻き
ポイント
油が熱すぎると中まで 火が通らないので注意(^-^)!

材料
豚ロース  大葉  スライスチーズ  梅干し  小麦粉  卵  パン粉  など
Snapdishの料理写真:豚ロース大葉みそサンド☆
豚ロース大葉みそサンド☆
tomokeeta お子様で大葉が苦手な方は、味噌の調味料だけ加えて焼き、それを刻み海苔と少し甘めの炒り卵などと共にご飯にかけてあげると喜びま〜す♡
ポイント
調味料を塗りすぎるとしょっぱくなるので注意してねっ♪ うすーく! ビールのおつまみにいいですよぉ👍

材料
豚ロース薄切り  大葉  サラダ油  合わせみそ  砂糖  みりん  和風だし  など
Snapdishの料理写真:豚ロースのさっぱりサラダ。
豚ロースのさっぱりサラダ。
材料
もやし  パプリカ  胡瓜  豚ロース薄切り  大葉  大根  白胡麻  鶏ガラスープの素  雪塩  塩糀  味覇  天塩  ポン酢  など
Snapdishの料理写真:豚ロースと大根のミルフィーユカツ
豚ロースと大根のミルフィーユカツ
houzantei うまっ!肉グランプリ グランプリメニュー("⌒∇⌒")
ポイント
大根のシャキシャキ感とさっぱりした梅と青じそ

材料
豚ロース(しゃぶしゃぶ用)  大根(20g半月切)  練り梅  大葉  小麦粉  卵  パン粉  キャベツ(千切り)  レッドキャベツ(千切り)  ブロッコリー  トマト(1/10くし切り)  照り焼きソース  など
Snapdishの料理写真:豚ロースキムチーズマッキー💗 #キムチーズ
豚ロースキムチーズマッキー💗 #キムチーズ
tomokeeta 昨日のつまみの一品です💗 これは🍺に合う〜👍 一口サイズにしたから、パクパクいけちゃいまーす♪
ポイント
お肉を広げる量はチーズがはみ出ない量で、おそらく2〜3枚で大丈夫かと! とろけるスライスじゃなくても普通のスライスチーズでもいいよ💗

材料
豚ロース薄切り  キムチ  とろけるスライスチーズ  ごま油  醤油  大葉  いりごま  など
Snapdishの料理写真:大葉と豚ロースの巻き巻きとんかつ♪
大葉と豚ロースの巻き巻きとんかつ♪
Sep24 最近大葉の美味しさに気づきました(*´∀`*) わたしは大葉を、主人と娘はチーズを入れて巻き巻き♪
Snapdishの料理写真:塩麹豚ロースの大葉味噌
塩麹豚ロースの大葉味噌
saway1118 大葉味噌 大葉、30枚 味噌、大さじ3 みりん、 大さじ1.5 酒 、大さじ0.5 砂糖 、大さじ1
材料
大葉味噌 大葉、30枚 味噌、大さじ3 みりん、 大さじ1.5 酒 、大さじ0.5 砂糖 、大さじ1  など
Snapdishの料理写真:☆豚ロースと大根のロール揚げ
☆豚ロースと大根のロール揚げ
yy0913 豚ロース、大葉、大根スライス、チーズの順で巻きました☆ 油で揚げてるけど大根がサッパリしてるのでしつこく無いし結構ヘルシーです( ˙³˙)~♡
Snapdishの料理写真:豚肉の大葉チーズロール
豚肉の大葉チーズロール
kobatai 大葉とチーズを豚ロースで巻き巻きした上でオーブンでチン!意外とサッパリ~
Snapdishの料理写真:薄切り豚ロースでもやし&大葉巻を美穂さんニラ醤油➕和辛子で♥
薄切り豚ロースでもやし&大葉巻を美穂さんニラ醤油➕和辛子で♥
tomokeeta これはいつもは辛子醤油で食べていたもの!それだけでも美味しいけど、もやしとニラの相性はいいし、絶対に美味しいはずっ!と思い、辛子ニラ醤油にしてみました💕 予想どおり、うまーっキタ━(゚∀゚)━! 美穂さん食べ友でお願しまーすっ✨
材料
豚ロース薄切り  もやし  大葉  ニラ醤油と和辛子  など
Snapdishの料理写真:豚ロース大葉みそサンド☆
豚ロース大葉みそサンド☆
tomokeeta 今回はとろけるチーズ入りで💗 いつもは二枚の肉でサンドするけど、食べやすいように一枚を三つ折りして焼いてます! しゃぶしゃぶ用の薄切りロースがやっぱり美味しい♪これは食感が変わってしまうので、肉を巻かない方が美味しいよ♪ 味噌を薄く塗るだけだから焼いてるときに中身が飛び出すこともないので、サンドするだけで大丈夫です✨ 味噌を余り甘くしないのもポイントです‼︎
Snapdishの料理写真:豚ロース大葉チーズ巻き
豚ロース大葉チーズ巻き
Snapdishの料理写真:豚ロースの大根おろし生姜焼&茄子とキノコの大葉味噌炒め(^-^)
豚ロースの大根おろし生姜焼&茄子とキノコの大葉味噌炒め(^-^)
kikky1211 何作るか迷ったら生姜焼。
ポイント
量はほんまにテキトー❤❤ 生姜多めに入れたら美味しいよ!(*^^*)

材料
豚ロース  生姜、にんにくチューブ  玉ねぎ  すりおろし大根  焼肉のタレ  など
Snapdishの料理写真:チーズと大葉のミルフィーユカツ
チーズと大葉のミルフィーユカツ
mikinko1115 揚げない!少し多めの油で揚げ焼きに☆薄切り肉を使うことで火が入りやすく、柔らかさっくり♪
材料
豚ロース薄切り  塩胡椒  スライスチーズ  大葉  小麦粉  卵  生パン粉  油  レモンorレモン汁  など
Snapdishの料理写真:智ちゃんの💕豚ロース大葉みそサンド☆
智ちゃんの💕豚ロース大葉みそサンド☆
sakichan63 こんばんは!何だかバタバタしておりまして、皆さんのところ見に行けてない中のアップお許しください💦 今日は智ちゃんの豚肉の大葉味噌サンドです💕 智ちゃん、期待を裏切らない美味しさであっと言う間に食べてしまったよ⤴︎💕 クルクル巻いちゃった😁いつも美味しいレシピありがとうね💕💕 明日にかけて皆さんのところまわりますね〜✨つくフォトしてくれた方も今行きますのでお待ちを〜💕💕
Snapdishの料理写真:カレーポテト大葉豚ロース巻きアンチョビパン粉焼き💕
カレーポテト大葉豚ロース巻きアンチョビパン粉焼き💕
tomokeeta アンチョビパン粉はかけるばっかりだったけど、皆さんがパン粉代わりに使っているのを見て、私もやってみたくなったよ💖 油少なくてすむし、味もついてるからパクパク何もつけずに食べられるー😍 大葉とロース肉がなくなったーわーい🙌
ポイント
しゃぶ用の方がすぐ火が通るので、こがさずに焼けます!

材料
豚しゃぶ用薄切りロース  大葉  ジャガイモ大  ⭐️マヨネーズ  ⭐️カレー粉  ⭐️塩胡椒  カリカリアンチョビパン粉  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:あいこ ⁎ˇ◡ˇ⁎さんの料理 たこポテ  大葉ガーリック
あいこ ⁎ˇ◡ˇ⁎さんの料理 たこポテ 大葉ガーリック
a08037459563 大葉がなかったのでバジルで香りをつけました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪新しい組み合わせ、とても美味しかったです💕レシピありがとうございます꒰⁎˃ ॢꇴ ॢ˂⁎꒱➴ෆ⃛ ☆タコポテ大葉ガーリック ☆豚ロースの粒マスタード焼き ☆揚げ出し豆腐なめこおろし ☆イチゴ 夜勤明けの朝ごはんです(*^^*)豚ロースは嶋倉秀一さんのレシピです☆何回作っても美味しいです꒰*✪௰✪ૢ꒱
Snapdishの料理写真:茄子 と 大葉 の ポン酢炒め❗豚ロース…💕✨
茄子 と 大葉 の ポン酢炒め❗豚ロース…💕✨
Snapdishの料理写真:豚ロース 大葉チーズ巻き巻きカツ(^-^)
豚ロース 大葉チーズ巻き巻きカツ(^-^)
bluesheep 揚げたてに包丁を入れたら、チーズがとろ〜り(((o(*゚▽゚*)o)))
Snapdishの料理写真:大葉とチーズの豚ロース巻、大葉入りオリジナルサルサソースで。
大葉とチーズの豚ロース巻、大葉入りオリジナルサルサソースで。
Snapdishの料理写真:豚ロース薄切り巻き巻き揚げ揚げ🐽
豚ロース薄切り巻き巻き揚げ揚げ🐽
ChocolaTory6T 大葉とチーズを巻いたものです。チーズは溶けないタイプの方がよい、と教わりました。(^_^)☆
Snapdishの料理写真:豚ロースの大葉チーズかつ🍴😋♡
豚ロースの大葉チーズかつ🍴😋♡
tomokondate 一緒に人参と芽キャベツも揚げちゃいました♡ はまちのお刺身と♡ ロマネスコは塩茹でして黒胡椒と粒マスタードとオリーブで♡ もちろんお供は🍺♡
Snapdishの料理写真:大葉入り薄切り肉のミルフィーユとんかつ🍀
大葉入り薄切り肉のミルフィーユとんかつ🍀
puffdaisy 豚ロースの薄切り肉を10枚重ねて、間に大葉を挟んでトンカツにしました😃💛旦那はソースで食べるけど、私はレモンとポン酢下ろしでさっぱり食べるのが好き😊🍀
Snapdishの料理写真:豚ロース肉のピカタ    春キャベツカレー風味、あまおう 添え
豚ロース肉のピカタ 春キャベツカレー風味、あまおう 添え
mottomo 孫たちとの昨夜の残り豚ロースしゃぶ肉をピカタに。 大葉、梅肉を挟んで仕上げ、春キャベツをカレー風味の甘辛に仕上げて添えました。 あまおう も添えてるよ。
Snapdishの料理写真:豚ロースの梅しそ丼
豚ロースの梅しそ丼
see9100 20歳の頃思い付いてハマってたヤツです(=゚ω゚)ノ 20年以上経っても 好みって変わらんのんね〜😁🎶🎶 今からの季節にぴったりですよね〜 梅干し好きにはたまらんでしょ😂😂😂
ポイント
梅干しの種類によって塩味や甘味が様々なので、ハチミツで調整したりしてます♪ 🐸は、レタスの中にも大葉を少量混ぜ込んでます♪

材料
豚ロース とんかつ用  醤油とみりんと酒  ご飯  レタス  大葉  ☆ 梅肉  ☆ みりん  ☆ 醤油  ☆ほんだし  片栗粉  など
Snapdishの料理写真:豚ロースのネギ巻(^^)大葉チーズ巻フライ
豚ロースのネギ巻(^^)大葉チーズ巻フライ
Snapdishの料理写真:大葉と梅肉入りの豚ロースの焼き揚げ
大葉と梅肉入りの豚ロースの焼き揚げ
Snapdishの料理写真:Tomoko Itoさんの豚ロース大葉みそサンド☆
Tomoko Itoさんの豚ロース大葉みそサンド☆
mis505 豚ばら肉を3枚ずつ重ねて作ってみました!
Snapdishの料理写真:・薄切り豚ロースの大葉チーズ包み ・ピーマンともやしのピリ辛あん
・薄切り豚ロースの大葉チーズ包み ・ピーマンともやしのピリ辛あん
Snapdishの料理写真:豚ロースの大葉チーズ練りうめロール巻き焼き♪
豚ロースの大葉チーズ練りうめロール巻き焼き♪
mikio64 いつもは衣を付けてフライにするんですが、 昨日揚げ物にしたので 焼いてみました(^o^)
Snapdishの料理写真:Tomoko Itoさんの🎀豚ロース大葉みそサンド☆  などの夜ごはん♪
Tomoko Itoさんの🎀豚ロース大葉みそサンド☆ などの夜ごはん♪
gourmand あんまり美味しいとか 言ってくれへん息子達から… 美味しい✨ 出ましたー✩*⋆¸¸.•*¨*\(๑•ᴗ•๑)/*¨*•.¸¸⋆*✩ ほんま すぐ焼き上がるし、あっと言う間に作れちゃう♪ 明日 長男が大会やから、残りはお弁当に…と企んだけど アカンかったわぁー😂 完食☆ うちは 3倍くらい 作らなアカンみたい(^◇^;) ともちん、またまた美味しいレシピありがとー💖 まきこちゃんの、夏野菜のアンチョビソースマリネ 長芋とベーコンのソテー レタスとコーンのスープ などの夜ごはん♪
Snapdishの料理写真:豚ロース、ズッキーニ、エリンギの大蒜大葉チーズ炒め。
豚ロース、ズッキーニ、エリンギの大蒜大葉チーズ炒め。
Snapdishの料理写真:豚ロースの大葉とチーズと練り梅巻きフライ♪
豚ロースの大葉とチーズと練り梅巻きフライ♪
mikio64 今回はフライにしました(^o^)
Snapdishの料理写真:豚ロースのトマト照り焼き
豚ロースのトマト照り焼き
材料
豚ロース肉  トマト  大葉  片栗粉  胡椒  タレ  醤油  みりん  砂糖  水  サラダ油  など
Snapdishの料理写真:♥️豚ロースの大葉チーズロール〜バルサミコソース
♥️豚ロースの大葉チーズロール〜バルサミコソース
nao224 ♥️今日は、めちゃくちゃ寒かったですね😁我が家もこたつちゃんを出しました〜\(//∇//)\出られなくなるから、困ります笑 豚ロースに大葉、チーズをクルクル巻き巻きして、バルサミコソースを付けて食べました! チーズが出てしまった💦 盛り付けを変えると少しはオシャレに見えますね笑
Snapdishの料理写真:今日のランチ♪
今日のランチ♪
kyuja 湯葉のしのだ巻き、豚ロースの大葉チーズ巻き、卯の花、れんこん甘酢、青梗菜お花♪
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