2018年02月05日
(更新 2024年12月12日)
クセになる!大葉とほっけで作る料理、レシピセレクト
今回は、大葉とほっけを組み合わせた人気料理を紹介します。大葉とほっけで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。ほっけ梅混ぜご飯、大葉チーズロール、大葉味噌焼き、大葉シソ、大葉冷奴などなど、どれも美味しそうですよ!大葉といえばごま、酒、卵、玉ねぎ、トマトともよく合いますよ。大葉に関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
薬味たっぷり!梅おろし冷しゃぶサラダ
misumisu0722 冷しゃぶに、叩いた梅干しと切り昆布を混ぜた梅おろしをのせ、
茗荷、大葉、スプラウト、生姜を刻んだ薬味ミックスをたっぷりのせます。
#梅干し #梅おろし #冷しゃぶ #サラダ #茗荷 #大葉
豚バラで梅しそチーズ肉巻き
misumisu0722 豚バラに、叩いた梅干し、チーズ、大葉をのせてくるくる巻いてコロコロ焼いた肉巻きです。
ジメジメ時期には梅干し料理が美味しいですね☺️
#梅干し #大葉 #豚バラ #低糖質 #糖質制限 #肉巻き
釜あげちりめん丼
see9100 ほわっほわの 釜あげちりめん😍
酢の物・和え物・サラダに出し巻き卵にもたっぷり入れたったぁ♪
材料
ご飯 釜あげちりめん 刻み海苔 かつお節 ゴマ カリカリ梅 刻みネギ 大葉 卵黄 ☆柚子や柚香の絞り汁 ☆醤油 ☆みりん ☆ほんだし など
ご飯 釜あげちりめん 刻み海苔 かつお節 ゴマ カリカリ梅 刻みネギ 大葉 卵黄 ☆柚子や柚香の絞り汁 ☆醤油 ☆みりん ☆ほんだし など
5/7のお弁当
ashura0725 旦那弁当メモメモ_φ( ̄ー ̄ )
☆大葉、茗荷、人参の肉巻き
☆ほうれん草胡麻和え
☆南瓜の煮物
☆茹でブロッコリー
☆アスパラ、エビ、トマト炒め
☆玉子焼き
☆焼き魚(ほっけ)
【お弁当覚書】8/27
yossyyossi 今日のメニュー
・卵焼き
・ほっけのフライ
・きゅうりと人参の浅漬け
・ちくわと大葉とチーズのくるくる巻き
・白いご飯にのび太のたまごふりかけ
ほとんど昨日の晩御飯からのものばかり(笑)。
🍄椎茸の肉詰め 🐟メバルの煮付け 🌱ミョウガときゅうりの梅肉和え
echo1188 たまには和食が食べたいなと思い、メバルをゲット🐟煮魚大好きなんです😍レンコンの肉詰めを作る予定が、肝心のレンコンを買い忘れてしまって😨💦
椎茸で♪なかなか美味しく出来ました✨
和食は身体がほっこりしますね~💗
材料
椎茸 ♥長葱の微塵切り ♥挽き肉(鶏肉、合挽きなど) ♥酒 ♥塩•コショウ ♥片栗粉 ♥生姜のすり下ろし 大根 大葉 など
椎茸 ♥長葱の微塵切り ♥挽き肉(鶏肉、合挽きなど) ♥酒 ♥塩•コショウ ♥片栗粉 ♥生姜のすり下ろし 大根 大葉 など
高2男子弁当&父さん弁当♪
nonko1130ke05 おはようございます( ´ ▽ ` )ノ
今日は久しぶりに父さんもお弁当必要との事で2つ作りました♪
☆ほっけの干物
☆きゅうりのゆかり和え
☆ブロッコリーと枝豆とモロヘイヤ入り卵焼き
☆ミックスベジタブル入りのチキンナゲット
☆ミニトマト
☆しらすとピーマンと大葉のふりかけ
☆父さんには生姜の味噌漬け
起きてこない子供達を起こしに猫のさんしろう出動~!
じゃこめし
yurie616 ほっこり優しい味のじゃこめし✿ ・*
落ち着くわ〜*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.*
今日は大阪は朝から大雨☔️
それでもパパはゴルフに出掛けて行きました⛳️
ゴルフ中止になれ〜中止になれ〜(。≖ิ‿≖ิ)
と必死で念を送り続けた結果、9時にはトンボ帰り(*-`ω´-)9 ヨッシャァ!!
もちろんお買い物に連れ回しました♥︎笑
念ずれば花開く🌸←違うかヽ(・∀・)ノ
材料
米 しらす ごま油 醤油 だしの素 大葉 など
米 しらす ごま油 醤油 だしの素 大葉 など
ほっこり 🌸春の昼定食☘
hollyyummy 今日のお昼は ほっこり🌸春の昼定食☘
STAUBで おコゲもウマウマな筍ご飯、
新ワカメと胡瓜のお酢の物、
アサリの赤出汁、青ネギ入りの
出し巻き卵に 山芋トロロの叩き梅干と
大葉のっけ。
ほ〜のお弁当♪ 20151202
youstylebiqLy おはようございます。
今朝は、おかずが決まらず…
塩鮭を焼いたものの…
…茶色系になってしまいました😩
明日、頑張ろうっと‼︎
本日のお弁当
*黒米ごはん
*塩鮭
*蓮根のキンピラ
*もやしのナムル
*卵焼き
*大葉
ではでは
いってらっしゃい〜😊
らぁめん小池のあれやこれやっほい!!٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
morimi32 チャーシューは豚と鶏の2種。
どちらもしっとりとしていて美味しいです。
鶏団子には大葉が入っているので爽やか〜。
味玉は後味に燻製の香りを感じます。
玉ねぎのざく切りシャキシャキとしていてすっきり食べられる工夫もステキでした(≧∇≦)
エスニック風そうめんサラダ🍀
WAKUWAKU4724 スイチリドレッシングをかけて
頂く、そうめんサラダ作りました♪
これ、めっちゃおいしかったから
投稿です😁さっぱり、甘酸っぱくて
とぅるとぅる麺が、美味しくて\(//∇//)\
実は〜自分の腕の力を過信
していました😅面積の広い、
フライパンで、そうめんを茹でて、
片手で持って麺を湯きりする時
ぐらっとなり左手を火傷しました😭
その日は、寝るまで痛くて
ずっと冷やして寝る時もアイスに
手をのせて寝ました😢
唐揚げもやってたので、片手で
唐揚げやってる時、主人がつまみに
ウインナー焼いてと冷蔵庫から
出してきて私に差し出した時は、
鬼かと思いました😤
けど、焼いてあげました😂
ポイント
サラダ雑誌参照 食材は、少し変えてます
材料
そうめん むきエビ レタス きゅうり トマト ナッツ類 ☝︎私は、チーズあじのスナックで代用 Aスイチリ Aナンプラー A砂糖 A鶏ガラスープ 大葉 など
サラダ雑誌参照 食材は、少し変えてます
材料
そうめん むきエビ レタス きゅうり トマト ナッツ類 ☝︎私は、チーズあじのスナックで代用 Aスイチリ Aナンプラー A砂糖 A鶏ガラスープ 大葉 など
ほ〜のお弁当♪ 20151126
youstylebiqLy おはようございます😊
昨晩はお誕生会✨🎂✨
楽しかったなぁ~!
美味しかったなぁ〜!
ストレス発散~!
よーく笑った!!!!!!!!!
さてさて…
充電できたので
今日もお仕事頑張ります👍
本日のお弁当
*黒米ごはん+梅干し
*いんげんの豚肉巻き
*ジャガイモのグリル
*菜の花の胡麻和え
*卵焼き
*大葉
それでは
いってらっしゃい〜😊
和食でほっこり~♪ヽ(´▽`)/
yuzuyuzu1207 昨日の晩ご飯☆
*鰤の照り焼き
*揚げ出し豆腐の甘辛卵とじ
*大根と大葉の塩こんぶ和え
*大根と蒟蒻のきんぴら(朝食用だったのに~(^^;)
*しじみのお味噌汁
*ビール♡→写ってないけど~(笑)
ほ〜のお弁当♪ 20151125
youstylebiqLy おはようございます。
今朝は少し寒いですねぇ😊
昨日は、連休あけで忙しかったけど
今夜は、楽しみな友達のお誕生会〜💕
忙しくても頑張れます👍
本日のお弁当は、残ったご飯の整理も兼ねてお雑魚とネギの焼き飯です。
本日のお弁当
*お雑魚とネギの焼き飯+そぼろ卵
*イカの天
*ブロッコリーとカッテージチーズのマヨネーズ和え
*ポークビッツ
*大葉
それでは
いってらっしゃい〜😊
ほ〜のお弁当♪ 20151019
youstylebiqLy おはようございます☀️
娘、やっ〜とテスト終了〜‼︎
今週から、お弁当再開しましが‼︎⁇
ちょっとお休みしていたら…不慣れな手順になり思いのほか時間がかかってしまいました😣
本日は、お鍋用のとりつくねをお弁当用に焼きました。
本日のお弁当
*白ご飯+ごま塩+梅干
*とりつくねバーグ
*かぼちゃの甘煮
*インゲンの胡麻和え
*卵焼き
*大葉
それでは
本日も頑張ってまいります😉
ほ〜のお弁当♪ 20151009
youstylebiqLy おはようございます☀️
わぁ〜い‼︎
週末です〜😊😊😊
明日から3連休‼︎‼︎
あれも‼︎これも‼︎と予定を考えるのが楽しみです。
さてさて、本日は、肉好きの娘に生姜焼き弁当を作りました。
本日のお弁当
*白ご飯+豚肉の生姜焼き
*もやしのナムル
*山芋の梅肉和え
*卵焼き
*大葉
ではでは
いってらっしゃい〜😉
ほ〜のお弁当♪ 20151005
youstylebiqLy おはようございます☀️
月曜日のスタートです。
本日は、久し振りのシャケ弁です。
まあまあのでき‼︎としておきましょう(笑)😁
本日のお弁当
*16雑穀米ごはん
*塩シャケ
*卵焼き
*小松菜とおあげさんのたいたん
*レンコンのキンピラ
*大葉
それでは
今週も元気にいってらっしゃい〜😄
ほ〜のお弁当♪ 20151204
youstylebiqLy おはようございます😊
寒〜〜❄️
今日はまた一段と寒い朝です。
手がかじかんでしまいます。
週末なので冷蔵庫の整理を兼ねてあり野菜で炒めものです。
本日のお弁当
*16雑穀米ご飯
*豚肉&蓮根&パプリカ&ブロッコリーの味噌炒め
*卵焼き
*大葉
それでは
いってらっしゃいませ〜😁
ほ〜のお弁当♪ 20151008
youstylebiqLy おはようございます☀️
本日は、久し振りに丸美屋のごま塩+お花です🌸
で‼︎
食べ友に、きよみさぁ〜ん‼︎ ブー吉さぁ〜ん‼︎ お呼び出し致します〜😁😁😁
本日のお弁当
*白ご飯+丸美屋のごま塩+お花🌸
*鶏肉の塩コショウ焼き
*かぼちゃの甘煮
*卵焼きのノリ入り
*シュガートマト
*大葉
ではでは
本日も、頑張ってまいります😄
ほ〜のお弁当♪ 20151028
youstylebiqLy おはようございます😊
☔️雨上がりました〜☀️
少しあたたかく気持ちいい朝です。
本日は、ササッと簡単なベーコン&ズッキーニ&茄子&しめじの炒め物です。
ちょっと手抜きかな〜😁
本日のお弁当
*白ご飯+混ぜるふりか
*ベーコン&ズッキーニ&茄子&しめじの炒め物
*ゆで卵
*大葉
それでは
さぁ〜てと‼︎
今日も頑張っていこうー‼︎
o(^_-)O
ほ〜のお弁当♪ 20151023
youstylebiqLy おはようございます☀️
今朝、娘は台風が過ぎ去ったかのように学校に行きました。
あぁ〜つられてバタバタやん‼︎
でも…
母は、一安心です😊
本日のお弁当
*湯葉とちりめん山椒ご飯
*鶏肉の塩&ブラックペッパー焼き
*さつまいもの甘煮
*卵焼き(ネギとじゃこ入り)
*小松菜の胡麻和え
*トマト
*大葉
それでは
本日も元気に頑張ってね‼︎
💪💪💪
ほっこり和食定食
pegasasukira フィギュアスケートを見て興奮しながら作りました(o^^o)
おめでとう(≧∇≦)
いわしの梅大葉巻き
炊飯器のホクホク汁なし肉じゃが
焼きなすの酢味噌和え
しなしなバリバリ明太子大根サラダ
なめことお豆腐のお味噌汁
みかん(笑)
うずらと大葉のにんにく醤油豚肉ロール ( レシピ ) - お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん - Yahoo!ブログ
chikaoka1217 misuzuさんのお料理です❣️
我が家では定番になっています🎵
夏場のスタミナお料理として、お世話になりました💕
大葉もそろそろ終わりかな🙄まだまだかな〜⁈
美味しいレシピありがとう😊
※お名前間違えてしまって💦削除し再投稿しました。モグモグ、リスナップして頂いた方、ごめんなさい🙏
ほ〜の女子大生お弁当♪ 20160520
youstylebiqLy おはようございます🌿
今朝は、薄雲多めなお空
冷んやりしてます。
本日のお弁当は、冷蔵庫の整理も兼ねて野菜を巻き巻きして春巻きしフライパンで焼いて出来上がり~💕
フライパンで焼くから春巻きが四角い(笑)
本日のお弁当
*五穀米ご飯+梅干し
*いんげんの胡麻和え
*春巻き
*卵焼き
*鶏胸肉ハムの梅干し&大葉和え
*大葉
金曜日~💕
今日も頑張りましょう。
良い1日を…
和の鳥焼きとチーズの生ハム巻き。
redsun 夜勤明けのお休みはゆっくりとビール(ノンアルコール)を呑みつつ食べる朝ごはん。焼いて巻くだけの簡単ご飯。
ポイント
朝ごはんなのでかなりの手抜き。ノンアルビールで作るレッドアイに合えば何でも美味いです。😋
材料
鳥モモ肉 本出し? 塩 コメ油 ごま油 エリンギ ニンニクオイル ベビーリーフ 生ハム モッツァレラチーズ 大葉 梅肉 など
朝ごはんなのでかなりの手抜き。ノンアルビールで作るレッドアイに合えば何でも美味いです。😋
材料
鳥モモ肉 本出し? 塩 コメ油 ごま油 エリンギ ニンニクオイル ベビーリーフ 生ハム モッツァレラチーズ 大葉 梅肉 など
ほ〜のお弁当♪ 20151006
youstylebiqLy おはようございます☀️
毎晩、遅くまで勉強している娘
受験生は大変だなぁ〜と思いつつ…
毎朝、娘を起こす事が大変な仕事になってきました。
何回、呼べば起きるのか…😲
機嫌も悪いし…
後、何ヶ月、根気よく頑張るとしましょう😉
本日のお弁当
*白ご飯と梅干し
*厚切りベーコン
*ベイクドポテト
*ズッキーニ
*スクランブルエッグ
*大葉
それでは
本日も、いってらっしゃい〜😄
ほ〜のお弁当♪ 20151124
youstylebiqLy おはようございます😊
連休は、受験生の娘にお付き合いして
年末の大掃除と家の整理整頓に…。
普段できなかった洋服の処分が今回バッチリできクローゼットがスッキリしました😁👍
本日のお弁当は鶏肉のから揚げをメインに娘が喜ぶ弁当~💕
…娘は喜ぶけど…
私は、飛び散った油の掃除に朝からヘトヘトです😵
本日のお弁当
*白米と玄米のハーフ&ハーフ+梅干し
*鶏に肉のから揚げ
*サツマイモの焼いたん
*いんげんの胡麻和え
*卵焼き
*大葉
それでは
やっと登校した受験生。
頑張ってね〜‼︎o(^_-)O
ほ〜のお弁当♪ 20151002
youstylebiqLy おはようございます☀️
わぁ〜い‼︎週末〜‼︎
今日頑張れば、明日はお休みです😁
美味しい湯葉をGETしたので、湯葉とちりめん山椒を炊き合わせご飯に混ぜました。
アツアツご飯に混ぜるだけで料亭ご飯に変身です。😁
本日のお弁当
*湯葉とちりめん山椒ご飯
*ちくわ
*枝豆入り卵焼き
*オクラとカッテージチーズ和え
*大葉
それでは
本日も、元気にいってらっしゃい〜😄
ほ〜のお弁当♪ 20151109
youstylebiqLy おはようございます。
本日、雨は降ってませんが☁️
どんよりとした曇りの朝です。
ぱぁ~~~っとしませんが今週も頑張ります😁
本日のお弁当は、鶏肉の塩&ブラックペッパー焼きです。
ちょうど焦げ目がついて美味しそう~💕
本日のお弁当
*16雑穀米ごはん+梅干し
*鶏肉の塩&ブラックペッパー焼き
*たたきごぼう
*卵焼き(ネギとじゃこ入り)
*ブロッコリー
*トマト
*大葉
それでは
本日も元気に頑張ってね‼
👊😊
ほ〜のお弁当♪ 20151112
youstylebiqLy おはようございます。
今朝もいい天気☀️
本日のお弁当は、昨晩の残りを温めてお弁当に詰めました。
最近…ヤル気なし…な感じ弁当ですが、味よし見た目良ければOK😉
明日頑張るから〜👊
本日のお弁当
*キヌア入り白ご飯+混ぜるふりかけ
*具沢山ミートローフ
*里芋の煮っころがしを焼いたん
*ネギ入り卵焼き
*トマト
*大葉
それでは
本日も頑張ってやぁ〜😊
ほ〜のお弁当♪ 20151117
youstylebiqLy おはようございます。
本日のお弁当は、豚肉と玉ねぎの甘辛炒めと安納芋が珍しくスーパーに並んでいたのでGET‼︎
スイーツみたいに甘く美味しく焼きあがり…
皮のまま、お弁当に入れました。
ねっ〜とりして究極な🍠焼き芋ですね💕
本日のお弁当
*白ご飯+梅干し
*豚肉と玉ねぎの甘辛炒め
*安納芋
*卵焼き
*ブロッコリー
*大葉
それでは
本日も元気にいってらっしゃい〜
😊
ほ〜のお弁当♪ 20151110
youstylebiqLy おはようございます。
今朝は少しあたたかいですね!!
洗濯ものが乾く~~💕
今日はお鍋で使ったつくねをお弁当用に焼きました。
娘は見た目が変われば問題ないでしょう
😋👍
本日のお弁当
*白ご飯+ちりめん山椒
*鶏つくねバーグ
*ピーマンのきんぴら
*隼人芋のやいたん
*卵焼き
*ソーセージ
*大葉
それでは
受験生、今日も頑張って勉強して下さい
😊😊😊😊
ほ〜のお弁当♪ 20151029
youstylebiqLy おはようございます😊
本日もいい天気〜✨
お日さまの下でピクニックしたい気分です💕
本日の🍱お弁当は、肉好きの娘が喜ぶ豚肉の甘辛炒めです。
蓮根がゴロゴロ入っているので食べ応えもよく美味しいです。
本日のお弁当
*白ご飯
*豚肉と蓮根の甘辛炒め
*小松菜の胡麻和え
*いんげんの卵焼き
*プチトマト
*大葉
それでは
本日も元気にいってらっしゃい〜✨
👍👍👍
ほ〜のお弁当♪ 20151130
youstylebiqLy おはようございます。
今週もスタートです。
いよいよ11月も最終日‼︎
明日から12月ですね〜♪
早い〜〜〜〜∑(゚Д゚)
本日のお弁当は、冷蔵庫の整理も兼ねて残った野菜でバジルソルト炒め。
ポイントは💕ハートの卵焼き〜💕
これなら娘も喜ぶはず‼︎
⁇⁇⁇
本日のお弁当
*キヌア入りご飯
*ベーコン&ズッキーニ&茄子&ジャガイモのバジルソルト炒め
*卵焼き
*大葉
それでは
いってらっしゃい〜😊
ほ〜のお弁当♪ 20151208
youstylebiqLy おはようございます☀️
今朝は少しあたたかいですね‼︎
本日は、長野産の黄色にんじんをGETしたので豚肉でぐるぐる巻いて焼きました。
本日のお弁当
*16雑穀米ご飯+梅干し
*黄色いにんじんとインゲンの豚肉ぐるぐる巻き
*かぶの焼いたん
*ソーセージ
*卵焼き
*ブロッコリー
*大葉
それでは
本日も頑張ってね‼︎
😉
ぐるぐる巻きの師匠に食べ友〜💕
お願い🙏🙏🙏
😁😁😁
秋刀魚の大葉チーズロールのぎゅうぎゅう焼き
misumisu0722 3枚おろしにした秋刀魚に大葉とチーズをのせてくるくる巻いて。
お野菜とともにグリルパンに詰め込んでトースターで焼くだけ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡
#ぎゅうぎゅう焼き #秋刀魚 #南瓜 #アボカドローズ
柔らか鶏の春色ヨーグルト寿司
tae1025 ひな祭りらしくピンクの巻き寿司♪ヨーグルトの酢飯でまろやかに。ひと手間かけて柔らかく仕上げた鶏ムネ肉と長芋の食感がクセになります。
ポイント
ヨーグルトをお酢の代わりに使うことで、カドが取れたまろやかな味わいになりさらに乳製品の旨味成分で美味しくなります。明太子の塩分を考えて分量は塩分控えめです。柔らか鶏は繊維を潰し、そこに水分が入り片栗粉で閉じ込めてくれるのでしっかり揉み込んでください。鶏肉をそのまま食べても十分美味しいです。
材料
ご飯 *ヨーグルト *砂糖 ※塩 明太子 鶏ムネ肉 ☆酒.片栗粉.白だし ☆生姜すりおろし クリームチーズ 長芋 大葉 ごま油,塩 焼き海苔 など
ヨーグルトをお酢の代わりに使うことで、カドが取れたまろやかな味わいになりさらに乳製品の旨味成分で美味しくなります。明太子の塩分を考えて分量は塩分控えめです。柔らか鶏は繊維を潰し、そこに水分が入り片栗粉で閉じ込めてくれるのでしっかり揉み込んでください。鶏肉をそのまま食べても十分美味しいです。
材料
ご飯 *ヨーグルト *砂糖 ※塩 明太子 鶏ムネ肉 ☆酒.片栗粉.白だし ☆生姜すりおろし クリームチーズ 長芋 大葉 ごま油,塩 焼き海苔 など
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