2018年02月14日
(更新 2024年12月01日)
【簡単】カリフラワーと豆乳で作る料理、レシピセレクト
今日紹介するのは、カリフラワーと豆乳で作るやみつき料理です。カリフラワーと豆乳のおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。カリフラワー芽キャベツ豆乳スープ、カリフラワークリームソース、カリフラワー丸ごと入るお鍋、カリフラワー豆乳スープなどなど、どれも美味しそうですよ!カリフラワーといえばブロッコリー、牛乳、玉ねぎ、ニンニク、人参ともよく合いますよ。カリフラワー関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
カリフラワーの簡単豆乳ポタージュ
kuchyan0318 カリフラワーの食べ方がワンパターンだったので、カブのポタージュを真似て作ってみました。
ポイント
濾さなくてもいいけど、濾した方が口当たりがいいです。
材料
カリフラワー コンソメ 塩、コショウ 水 豆乳 コーヒーフレッシュ又は生クリーム スライスした玉ねぎ など
濾さなくてもいいけど、濾した方が口当たりがいいです。
材料
カリフラワー コンソメ 塩、コショウ 水 豆乳 コーヒーフレッシュ又は生クリーム スライスした玉ねぎ など
豆乳マヨネーズでカリフラワーサラダ🍴 ロマネスコ、アボカドも!
yhime21955 再び豆乳マヨネーズ作りました。豆乳マヨドレと言った方がしっくりくるかな😅
今日はYumiちゃんのコメントからヒントをもらって豆乳マヨネーズに薄口醤油と山葵も混ぜました。
先日つくフォトしてくれたYumiちゃん、先日紫白菜で呼んでくれた変わり野菜友のもっさん、よかったら食べ友お願いします("⌒∇⌒")🎶
Yumiちゃん昨日から三連続でお呼びだしごめん(-人-;)
もっさんお忙しいの承知の上です😊時間出来たときに😉
紫カリフラワーはゆがいた後、半量をかんたん酢に浸けました。浸けると綺麗なピンクに変わるのでこのところお気に入りです😌✴
薄口醤油と山葵をプラスした豆乳マヨネーズがなかなか乙なお味で野菜たっぷり食べれました✌
年末!忙しい朝の豆乳スープ
satoht 大掃除、等々!大忙しの1日の朝は野菜たっぷりの栄養満点?簡単スープで頑張ろう!
ポイント
野菜をチンする際に出た蒸し汁は棄てずに、どんどんそのまま蒸して最後のサーモンの蒸し汁はスープに足して下さいね♪ 野菜スープの素は私は『茅の舎』を使用してます(*^^*)
材料
人参・カリフラワー・ブロッコリー・アスパラ・エリンギ サーモン・小麦粉 白ワイン・塩・ホワイトペッパー 豆乳・野菜スープの素・バター など
野菜をチンする際に出た蒸し汁は棄てずに、どんどんそのまま蒸して最後のサーモンの蒸し汁はスープに足して下さいね♪ 野菜スープの素は私は『茅の舎』を使用してます(*^^*)
材料
人参・カリフラワー・ブロッコリー・アスパラ・エリンギ サーモン・小麦粉 白ワイン・塩・ホワイトペッパー 豆乳・野菜スープの素・バター など
カリフラワーのポタージュ(*'ェ`*)
sakutae ベーコンなしでシンプルにして戴きました❤️
めちゃくちゃ美味しいです!
子供も主人もカリフラワー食べないけど、ジャガイモとか玉ねぎだと思って美味しい美味しいと食べてました😋🎵
鮭とお野菜たっぷり 豆乳シチュー❄️ などの夜ごはん♪
gourmand 蕪、カリフラワー、バターナッツカボチャ、ほうれん草、玉ねぎ、人参…
ゴロゴロお野菜たっぷりの
豆乳シチュー♡
アボカドとホタテのマスタードサラダ
などの夜ごはん♪
ベジ料理♡南瓜とジャガイモの豆乳煮のご飯
galakmiyoko 動物性の食材は一切なし♡
♡南瓜とジャガイモの豆乳煮
♡カリフラワーのカレーフリット
♡とうもろこし
♡トマトときゅうり
♡大根とキャベツの味噌汁
いっぱいサラダとカリフラワーの豆乳ポタージュ
ririkahime 一ヶ月 糖質減らして何キロ減るか実験。😁 運動は週5、6日一時間はやってるのになんで🐷ちゃんか。はい。パンと甘いもんの食べ過ぎです。 笑
いま数日経過、ピークのマイナス二キロは落としました。体脂肪はマイナス1。水分だろうけど嬉しい🎵
がんばれ私!!!😤💪
ゆうごはん
mi1002 軽く食べよーってことで、用意してたら、朝ごはんみたいになっちゃった(*゚∀゚)
スムージー作りは旦那ちゃんも楽しみ出してめちゃめちゃ入れてた
(*^m^)o キウイ、イチゴ、ブロッコリー、カリフラワー、ゴマ、豆乳などなど。
サラダのドレッシングは塩麹漬け豆腐とレモン。
と、黄色いスイカ。
有機野菜のアンチエイジングサラダ♪ 人参ドレッシングと豆乳ゴマドレッシング
ririkahime よく行くマクロビカフェのアンチエイジングデトックスサラダセットです♪
サラダはアーモンド、カシューナッツ、プチトマト、ゴボウ、カボチャ、カリフラワー、もやし、ひよこ豆、昆布つくだ煮、キャベツ、人参、レタス、インゲン豆入り。
こゆーい豆乳と根菜の沢山入ったミネストローネとセットでした❤
ツリーサラダ🎵
MUNI3 昨日のサラダはX'masっぼくツリーサラダ🎵
材料
☆マッシュポテト ☆軽く温めた豆乳 ☆バター ☆レモン酢 ☆マヨネーズ 茹でたブロッコリー&カリフラワー プチトマト マヨネーズ(トマトの接着に!) 星型のパプリカ など
☆マッシュポテト ☆軽く温めた豆乳 ☆バター ☆レモン酢 ☆マヨネーズ 茹でたブロッコリー&カリフラワー プチトマト マヨネーズ(トマトの接着に!) 星型のパプリカ など
💚ロマネスコのクリチー昆布あえ💚
hinatanmama しっかりした新鮮な、大好きな露真 根素子(ロマネスコ)が、安く売ってたので、早速調理🎵
合えなくても、ディップのように付けながら食べても美味しいですよ。
カリっと焼いたバゲットや食パンにも、めっちゃ合います😋💕
あとは、🍙の具にも😁☝
ポイント
☆は、カリっと焼いたバゲットや、食パンにも、めっちゃ合いますよ。 🍙の具にも、合う合う😋☝
材料
ロマネスコ(ブロッコリー、カリフラワーOK) ☆クリームチーズ ☆昆布の佃煮 ☆牛乳or豆乳 ☆おろしにんにく ☆一味唐辛子 ☆マヨネーズ オニオンフライ トマト など
☆は、カリっと焼いたバゲットや、食パンにも、めっちゃ合いますよ。 🍙の具にも、合う合う😋☝
材料
ロマネスコ(ブロッコリー、カリフラワーOK) ☆クリームチーズ ☆昆布の佃煮 ☆牛乳or豆乳 ☆おろしにんにく ☆一味唐辛子 ☆マヨネーズ オニオンフライ トマト など
旬の菜の花と海老の豆乳クリームパスタ、カボチャマリネ、ブロッコリーとカリフラワーの温サラダ
nonlee 今朝NHKの朝イチで菜の花特集!
女性の美容に良い成分がタップリと言う事なので早速菜の花メニューにしたよ!
生野菜サラダと骨付きチキンとカリフラワーとピーマンのカリーと全粒粉ナーンとお手製らっきょと自家製豆乳ヨーグルトのお手製杏子ジャムがけ
toki69 もうカリーしか食べたくない、、、ぐらいハマってしまってます
メイタカレイの唐揚 などの夜ごはん♪
gourmand 母から 新鮮なメイタカレイをもらって、煮付けか迷って 唐揚げに♪
身が ほわほわ柔らかくて、美味しー♡(>◡<)♡
カリフラワーの豆乳ポタージュスープ
さかぽんちゃんの 蕪と柿のサラダ
などの夜ごはん♪
2014.11.5
このまとめが気に入ったら「いいね!」しよう
フォローしてSnapDishの最新情報をチェック!
仕上げにオリーブオイルを少しかけて完成!
材料
カリフラワー 芽キャベツ 豆乳 コンソメ 塩コショウ など