2018年02月20日
(更新 2024年12月12日)
大好評!パセリとしめじで作る料理、レシピ25選
今回紹介するのは、パセリとしめじで作った人気料理です。パセリとしめじを使った今話題の料理をまとめました。パセリパン粉焼き、しめじとトマトのポークソテー などなど、どれも美味しそうですよ!パセリといえば玉ねぎ、ニンニク、牛乳、にんにく、卵などの相性も抜群。パセリに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
しめじとトマトのポークソテー
材料
豚ロース 塩こしょう 薄力粉 ミニトマト しめじ サラダ油 パセリ ★醤油 ★酒 ★オイスターソース ★砂糖 ★しょうがすりおろし ★ニンニクすりおろし など
豚ロース 塩こしょう 薄力粉 ミニトマト しめじ サラダ油 パセリ ★醤油 ★酒 ★オイスターソース ★砂糖 ★しょうがすりおろし ★ニンニクすりおろし など
きのことマスタードソースのチキンソテー♪
sewerman カフェスタイルのご飯が食べたくて作りました。しめじ意外にも舞茸などきのこ類を沢山入れて良し!
ポイント
鶏もも肉はじっくり焼く。 面倒ならじゃがいもは茹でなくてもいいが、蒸し焼き時にじゃがいもにもしっかりを火を通す。
材料
鶏もも肉 塩、胡椒 しめじ じゃがいも 白ワイン 粒マスタード バター パセリ サラダ油 など
鶏もも肉はじっくり焼く。 面倒ならじゃがいもは茹でなくてもいいが、蒸し焼き時にじゃがいもにもしっかりを火を通す。
材料
鶏もも肉 塩、胡椒 しめじ じゃがいも 白ワイン 粒マスタード バター パセリ サラダ油 など
ヨーグルトカレー炒め
mikonshufu 芋料理ばっかりやん….笑
材料
豚モモ肉 じゃがいも しめじ ⭐︎ヨーグルト ⭐︎マヨネーズ ⭐︎カレー粉 ⭐︎しょうが粉末 ⭐︎味噌 ⭐︎コショウ ⭐︎一味 チーズ パセリ など
豚モモ肉 じゃがいも しめじ ⭐︎ヨーグルト ⭐︎マヨネーズ ⭐︎カレー粉 ⭐︎しょうが粉末 ⭐︎味噌 ⭐︎コショウ ⭐︎一味 チーズ パセリ など
♡カジキのパセリパン粉焼き・海老とかぼちゃとポテトのグラタン♡
mizuho12200803 パセリパン粉は、色々使いまわせて便利
息子がまだ小さくバタバタしていますので、ハインツホワイトソースを使った時短のオーブン料理にしました。(*^^*)
材料
かぼちゃ じゃがいも 玉ねぎ 海老(冷凍殻つき) しめじ バター ハインツかけるだけグラタンホワイトソース ウィンナー ピザ用チーズ、パン粉 カジキ パン粉 パセリのみじん切り オリーブオイル ニンニクのみじん切り、塩 レモン汁 など
かぼちゃ じゃがいも 玉ねぎ 海老(冷凍殻つき) しめじ バター ハインツかけるだけグラタンホワイトソース ウィンナー ピザ用チーズ、パン粉 カジキ パン粉 パセリのみじん切り オリーブオイル ニンニクのみじん切り、塩 レモン汁 など
*チーズたっぷりキノコピラフ*
fb9299627662046 余ったご飯で、シーフードピラフを作りました!仕上げにとろけるチーズと粉チーズをトッピング。
お野菜たーっぷりのミネストローネと合わせて。
ポイント
シーフードミックスの水気をしっかり飛ばすのが、ごはんをパラパラにするポイントです☆ ごはんを入れてからは、木ベラで手早く切るように炒めてください(^ ^)
材料
ごはん しめじ ピーマン シーフードミックス ピザ用とろけるチーズ 粉チーズ 鶏ガラスープの素 醤油 塩 黒こしょう バター パセリ など
シーフードミックスの水気をしっかり飛ばすのが、ごはんをパラパラにするポイントです☆ ごはんを入れてからは、木ベラで手早く切るように炒めてください(^ ^)
材料
ごはん しめじ ピーマン シーフードミックス ピザ用とろけるチーズ 粉チーズ 鶏ガラスープの素 醤油 塩 黒こしょう バター パセリ など
今日のお昼ご飯は☆簡単リゾット
unechan 薄めて潰して娘の離乳食にもなりました☆が、やはりぶーっと出してしまいました(。・ˇ_ˇ・。)
ポイント
牛乳の量もお好みで調整して下さい☆
材料
しめじ ほうれん草 焼豚 ブロッコリー バター ご飯 牛乳 水 黒胡椒 コンソメ パセリ など
牛乳の量もお好みで調整して下さい☆
材料
しめじ ほうれん草 焼豚 ブロッコリー バター ご飯 牛乳 水 黒胡椒 コンソメ パセリ など
春雨の明太マヨソースあえ🐥
maikito94NYU 使う食材は3つだけ(笑)
ポイント
マヨネーズの酸味がきついのと、明太子が少し苦いので蜂蜜でうまく調節して下さい(笑) あたしはカロリー65%OFFのマヨネーズをたっくさん入れましたw
材料
春雨 明太子 マヨネーズ 塩コショウ 玉ねぎ しめじ 蜂蜜 パセリ など
マヨネーズの酸味がきついのと、明太子が少し苦いので蜂蜜でうまく調節して下さい(笑) あたしはカロリー65%OFFのマヨネーズをたっくさん入れましたw
材料
春雨 明太子 マヨネーズ 塩コショウ 玉ねぎ しめじ 蜂蜜 パセリ など
フライパンひとつで簡単‼︎鶏肉とキノコのクリーム煮
miyumama0707 クックパッド2334678
材料
鶏肉 ◎酒 ◎塩 ◎コショウ 小麦粉 しめじ 牛乳 コンソメ オリーブオイル パセリ など
鶏肉 ◎酒 ◎塩 ◎コショウ 小麦粉 しめじ 牛乳 コンソメ オリーブオイル パセリ など
☆ソーセージとパイナップルのハワイアンソテー☆
napico725 夏バテ気味の身体にうれしい、胃の消化を助ける夏レシピ☆
酢豚のパイナップルやパインバーグがアリな人なら好きだと思います♪
素揚げしたジャガイモに、スウィートチリソースを絡めたスウィートチリポテトを添えて★
ポイント
マジックソルトがなければ、クレイジーソルトやお塩でもOKです☆ また、今回はハーブソーセージを使いましたが、通常のソーセージやスパム、厚切りハムなどでも美味しいと思います♪ パイナップルは、火を通し過ぎると酵素がなくなってしまうので、温める程度で素早く調理しましょう☆ しっかりシロップを切れば、缶詰めでも大丈夫だと思います!
材料
ソーセージ パイナップル しめじ パプリカ マジックソルト ブラックペッパー お醤油 おろしにんにく オリーブオイル レタス・キュウリなど パセリ など
マジックソルトがなければ、クレイジーソルトやお塩でもOKです☆ また、今回はハーブソーセージを使いましたが、通常のソーセージやスパム、厚切りハムなどでも美味しいと思います♪ パイナップルは、火を通し過ぎると酵素がなくなってしまうので、温める程度で素早く調理しましょう☆ しっかりシロップを切れば、缶詰めでも大丈夫だと思います!
材料
ソーセージ パイナップル しめじ パプリカ マジックソルト ブラックペッパー お醤油 おろしにんにく オリーブオイル レタス・キュウリなど パセリ など
カニクリームトマトスパゲティ
ポイント
カニ缶は最後に入れる。 生クリームを入れてからはすぐなので、あんまり煮すぎない! 煮詰まりそうだったら、パスタのゆで汁を入れて調整してください。 にんにくをたくさん入れる方が私は好きなので、量はお好みで♩ 鷹の爪を少し入れてもよいかもです( ´ ▽ ` )
材料
カニ缶 玉ねぎ にんにく しめじ トマト缶 コンソメキューブ 白ワイン オリーブ油 生クリーム 塩、こしょう パセリ ローリエ タイム パスタ など
カニ缶は最後に入れる。 生クリームを入れてからはすぐなので、あんまり煮すぎない! 煮詰まりそうだったら、パスタのゆで汁を入れて調整してください。 にんにくをたくさん入れる方が私は好きなので、量はお好みで♩ 鷹の爪を少し入れてもよいかもです( ´ ▽ ` )
材料
カニ缶 玉ねぎ にんにく しめじ トマト缶 コンソメキューブ 白ワイン オリーブ油 生クリーム 塩、こしょう パセリ ローリエ タイム パスタ など
My Dady直伝カレースープ☆
ポイント
父直伝のカレースープ! これだけ?笑 はすごく美味しいんですよ^ ^
材料
ジャガイモ にんじん 玉ねぎ しめじ コンソメ 塩コショウ カレー粉 塩 パセリ サラダ油 しゃぶしゃぶ用豚肉 水 など
父直伝のカレースープ! これだけ?笑 はすごく美味しいんですよ^ ^
材料
ジャガイモ にんじん 玉ねぎ しめじ コンソメ 塩コショウ カレー粉 塩 パセリ サラダ油 しゃぶしゃぶ用豚肉 水 など
Potato gratin♩材料5つで時短‼︎簡単‼︎ポテトグラタン☺︎♩
ポイント
冷蔵庫に余ったものだけで、作ったグラタン☺︎♩
材料
じゃがいも しめじ ベシャメルソース チーズ パセリ など
冷蔵庫に余ったものだけで、作ったグラタン☺︎♩
材料
じゃがいも しめじ ベシャメルソース チーズ パセリ など
トマトチーズリゾット
FoxSgb 野菜は全部切った状態で冷凍ストックしてあるし、牛豚合挽きと玉ねぎも炒めた状態で冷凍ストックして有るので包丁や刃物は一切使わず鍋一つで作れて片付けも超楽♪ #料理 #料理男子 #FoxsKitchen
ポイント
塩コショウはお好みで。 個人的にはチーズと鶏ガラスープの塩加減とトマトから出る旨味で十分だと思ってます。
材料
お冷御飯 トマト セロリ 椎茸 しめじ 舞茸 ゴボウ ブロッコリー 玉ねぎ 牛豚合挽き ニンニク 鷹の爪 鶏ガラスープ 白ワイン バジル オレガノ ディル パセリ ナチュラルチーズ オリーブオイル デルモンテ無塩トマトジュース など
塩コショウはお好みで。 個人的にはチーズと鶏ガラスープの塩加減とトマトから出る旨味で十分だと思ってます。
材料
お冷御飯 トマト セロリ 椎茸 しめじ 舞茸 ゴボウ ブロッコリー 玉ねぎ 牛豚合挽き ニンニク 鷹の爪 鶏ガラスープ 白ワイン バジル オレガノ ディル パセリ ナチュラルチーズ オリーブオイル デルモンテ無塩トマトジュース など
トマトみたいなミートボール
KAGOMEketchup 本日から4回、ひなまつりのご参考にしていただきたいメニューのご紹介です^^ まずは、お子様に人気のミートボールのレシピ!
ポイント
★お子様も喜ぶ、まんまるトマトの形をしたミートボールです。塩麹を入れているのでやわらか!塩分控えめに仕上がります。
材料
(a)合いびき肉 (a)塩麹 (a)玉ねぎみじん切り (a)卵 オリーブオイル エリンギ しめじ にんじん 白ワイン カゴメ「基本のトマトソース」 パセリ など
★お子様も喜ぶ、まんまるトマトの形をしたミートボールです。塩麹を入れているのでやわらか!塩分控えめに仕上がります。
材料
(a)合いびき肉 (a)塩麹 (a)玉ねぎみじん切り (a)卵 オリーブオイル エリンギ しめじ にんじん 白ワイン カゴメ「基本のトマトソース」 パセリ など
牡蠣とほうれん草のグラタン ♪(ღˇ◡ˇ)
maorin78 寒いですね〜…
今日はほっこりグラタンにしてみました
😊
材料
牡蠣(加熱用) ほうれん草 しめじ ホワイトソース 白ワイン バター 塩コショウ とろけるチーズ パン粉+パルメザンチーズ パセリ など
牡蠣(加熱用) ほうれん草 しめじ ホワイトソース 白ワイン バター 塩コショウ とろけるチーズ パン粉+パルメザンチーズ パセリ など
チキンのプロヴァンス風(コケコッコ村)
RakutenGourmet 匠赤鶏を使った「チキンのプロヴァンス風」のご紹介です。レシピも用意しているので、ご覧ください!今回は純系名古屋コーチンと匠赤どりの専門ショップ「コケコッコ村」の匠赤鶏骨付きもも肉を使った料理となっています。
ポイント
骨付きもも肉は火が通りにくいので、最初は蓋をして煮てください。お肉が柔らかく煮えたら蓋を取り、スープを煮つめます。煮崩れないようかき回すのは厳禁です!
材料
赤どり骨付きもも肉 トマト 玉ねぎ 人参 しめじ エノキ にんにく パセリ バター ★水 ★ブイヨン ★パン粉 ★ローリエ ★塩・コショウ ★白ワイン じゃがいも ブロッコリー など
骨付きもも肉は火が通りにくいので、最初は蓋をして煮てください。お肉が柔らかく煮えたら蓋を取り、スープを煮つめます。煮崩れないようかき回すのは厳禁です!
材料
赤どり骨付きもも肉 トマト 玉ねぎ 人参 しめじ エノキ にんにく パセリ バター ★水 ★ブイヨン ★パン粉 ★ローリエ ★塩・コショウ ★白ワイン じゃがいも ブロッコリー など
『スプーンが止まらない キノコのマリネ🍄』~ 『しらす丼』~ 🍀グルメだれ美味しい😋😋
bribbon ヤマサさんのグルメだれ モニター当選 有難うございましたm(._.*)m
しらす丼にタレをかけると メチャ旨😋
ごま油:グルメだれ:白だし=2:1:1
キノコのマリネも サッパリして スプーンが止まりません😁🍄🍄
月末に台風🌀接近(^-^;💦
皆様 気を付けてくださいლ(╹◡╹ლ)
グルメだれの投稿をしていた、じゅんけちゃん、さくちん、Mikiちゃん、こずえちゃん…食べ友 お願いします🤗
遠慮なく、スルーして下さい💕💕
ポイント
熱くても、冷蔵庫で冷やしても 美味しいです
材料
しめじ エリンギ マッシュルーム しいたけ ベーコン パセリ 🍄オリーブオイル 🍄白ワイン 🍄米酢 🍄グルメダレ 🍄塩、胡椒 🍄ニンニクチューブ など
熱くても、冷蔵庫で冷やしても 美味しいです
材料
しめじ エリンギ マッシュルーム しいたけ ベーコン パセリ 🍄オリーブオイル 🍄白ワイン 🍄米酢 🍄グルメダレ 🍄塩、胡椒 🍄ニンニクチューブ など
なんちゃってチャウダーと炊飯器カレーピラフ❤︎
mittan019506 今日は長男くんの習い事があって夜ご飯はバタバタすると思ったから、事前に作ってからお出しました〜꒰ू ऀ•̥́ꈊ͒ੁ•ૅू॰˳ऀ꒱ ͟͟͞ ̊
なんちゃってチャウダーは、ジャガイモの代わりに大根、べーこん、あさりの代わりにカニカマでこの前適当に作ったら意外にも美味しくて、長男くんの食べっぷりが凄くて3杯も食べてくれたから、また今日も作りました〜🍀
圧力にかけるから時短だし、野菜は柔らかくて甘みも出て本当に野菜がたっぷり摂取出来てなかなか好評でした(∩❛ڡ❛∩)❤︎
ポイント
カレーピラフは前にもレシピ載せました〜クックID2161782💛
材料
大根 人参 しめじ 玉ねぎ カニカマ 水 豆乳 牛乳 ハウスの顆粒タイプのシチューの素 コンソメ パセリ など
カレーピラフは前にもレシピ載せました〜クックID2161782💛
材料
大根 人参 しめじ 玉ねぎ カニカマ 水 豆乳 牛乳 ハウスの顆粒タイプのシチューの素 コンソメ パセリ など
赤ワインで煮込んだハヤシライス
材料
玉ねぎ 牛肉細切れ しめじ えのき バター 赤ワイン 薄力粉 砂糖 トマト缶 コンソメ ケチャップ ウスターソース 醤油 塩コショウ パセリ など
玉ねぎ 牛肉細切れ しめじ えのき バター 赤ワイン 薄力粉 砂糖 トマト缶 コンソメ ケチャップ ウスターソース 醤油 塩コショウ パセリ など
煮込みハンバーグ
1015ayako 簡単煮込みハンバーグ♡
ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも(o^^o)
材料
〈ソース〉 玉ねぎ しめじ A ウスターソース A ケチャップ A オイスターソース A 赤ワイン A 水 A ローリエ ピザ用チーズ パセリ など
〈ソース〉 玉ねぎ しめじ A ウスターソース A ケチャップ A オイスターソース A 赤ワイン A 水 A ローリエ ピザ用チーズ パセリ など
明太クリームスパゲティ、簡単!きのこのデュクセル風、コールスローサラダ、野菜スープ
1015ayako デュクセルとは、フランス料理で、玉ねぎ、マッシュルーム、エシャロットのみじん切りをバターで炒めた物で、ソースのベースや、料理の詰め物として使われます。
材料
しめじ ブラウンマッシュルーム 玉ねぎ オリーブオイル 白ワイン チキンブイヨン 塩 クミンパウダー タイムパウダー ブラックペッパー パセリ ガーリックトースト など
しめじ ブラウンマッシュルーム 玉ねぎ オリーブオイル 白ワイン チキンブイヨン 塩 クミンパウダー タイムパウダー ブラックペッパー パセリ ガーリックトースト など
トマトリゾット
ポイント
前の日の残ったお冷やごはんもリゾットで美味しく復活! ごはんを洗うのを忘れないように。 牛乳などはお好みなので入れなくてもOK!
材料
ごはん 人参 しめじ トマトジュース とろけるチーズ コンソメスープの元 塩コショウ 牛乳 パセリ ニンニクチップ オリーブオイル など
前の日の残ったお冷やごはんもリゾットで美味しく復活! ごはんを洗うのを忘れないように。 牛乳などはお好みなので入れなくてもOK!
材料
ごはん 人参 しめじ トマトジュース とろけるチーズ コンソメスープの元 塩コショウ 牛乳 パセリ ニンニクチップ オリーブオイル など
Lilyさんのアクアパッツァの素で真鯛の紙包み焼き
mizunoa Lilyさんのアクアパッツァの素を使って第一弾✨
美味しく頂きました🙏
ポイント
スープが流れでないように、クッキングシートをしっかりと綴じる‼︎
材料
真鯛 ニンニク 玉ねぎ ミニトマト パプリカ しめじ あさり オリーブオイル 白ワイン Lilyアクアパッツァの素 パセリ など
スープが流れでないように、クッキングシートをしっかりと綴じる‼︎
材料
真鯛 ニンニク 玉ねぎ ミニトマト パプリカ しめじ あさり オリーブオイル 白ワイン Lilyアクアパッツァの素 パセリ など
仔牛とキノコのホワイト煮
Reciple 【レシピ有】脂肪の少ない仔牛の柔らかなお肉を、チーズ風味のホワイトソースで味付けしました。
乳飲み仔羊を使用しているので、肉繊維がきめ細かく、もっちりとしたフィトチーネと相性抜群です♪
ポイント
お肉に小麦粉をまぶすことで、肉のうまみを閉じ込めるとともに、ソースにとろみをつけます♪
材料
★乳飲み仔牛ロール アルフレッドソースオリジナル【ブランド名:フランシスコ リナルディ】 冷凍生フェットチーネ【ブランド名:モンテベッロ】 しめじ タマネギ 白ワイン パセリ オリーブオイルピュア【ブランド名:コラビータ】 モティア サーレ・インテグラーレ・フィーノ(細粒塩)【ブランド名:ソサルト】 コショウ 小麦粉 など
お肉に小麦粉をまぶすことで、肉のうまみを閉じ込めるとともに、ソースにとろみをつけます♪
材料
★乳飲み仔牛ロール アルフレッドソースオリジナル【ブランド名:フランシスコ リナルディ】 冷凍生フェットチーネ【ブランド名:モンテベッロ】 しめじ タマネギ 白ワイン パセリ オリーブオイルピュア【ブランド名:コラビータ】 モティア サーレ・インテグラーレ・フィーノ(細粒塩)【ブランド名:ソサルト】 コショウ 小麦粉 など
トマトソースハンバーグ
ポイント
ミンチを塩とこねると、やわらかバーグに♪
材料
合挽きミンチ パン粉 牛乳 玉ねぎ しめじ コンソメブイヨン 白味噌 トマトホール缶 ウスターソース 酒or赤ワイン 塩・胡椒 ケチャップ パセリ 卵 など
ミンチを塩とこねると、やわらかバーグに♪
材料
合挽きミンチ パン粉 牛乳 玉ねぎ しめじ コンソメブイヨン 白味噌 トマトホール缶 ウスターソース 酒or赤ワイン 塩・胡椒 ケチャップ パセリ 卵 など
アスパラとチキンのガリバタ醤油ごはん
mikikobayav8S 旬のアスパラ、新玉ねぎ、にくにくを使って簡単炒めごはんです。
なぜかお冷やごはんがたまります😅
ごはんが足りないのは嫌だから、いつも余っちゃいます💦
お冷やごはんを使って、パワフルごはんにしました😃
下味も味付けも塩こうじです🎵
お醤油は香り付けに
塩こうじのソテーは、柔らかくて旨味がプラスされて大好きです。
ポイント
旬のにくにくはみずみずしいので時間がかかりますが、弱火でゆっくりカリカリにしてくださいね〜 チキンソテーは、焦げやすいので気をつけてください。
材料
鶏モモ 液体塩こうじ にんにく アスパラ オリーブオイル 新玉ねぎ しめじ ピーマン お冷やごはん 白ワイン コンソメ バター 醤油 黒胡椒 パセリ など
旬のにくにくはみずみずしいので時間がかかりますが、弱火でゆっくりカリカリにしてくださいね〜 チキンソテーは、焦げやすいので気をつけてください。
材料
鶏モモ 液体塩こうじ にんにく アスパラ オリーブオイル 新玉ねぎ しめじ ピーマン お冷やごはん 白ワイン コンソメ バター 醤油 黒胡椒 パセリ など
ミックスきのこのバターソテー💛
hiyokofx 本当に簡単で免疫力UP💛そして舞茸のMXフラクションでダイエット効果も💗👌食物繊維がたっぷり取れます😋💕。
材料
舞茸 椎茸 しめじ えのき 粉チーズ フェヌグリーク ワイン 醗酵バター 黒胡椒 醤油 パセリ など
舞茸 椎茸 しめじ えのき 粉チーズ フェヌグリーク ワイン 醗酵バター 黒胡椒 醤油 パセリ など
かぼちゃとパスタのクリーミィーグラタン♪
Wassamu 北海道上川管内の米粉パスタ料理コンテストでみごと最優秀賞を受賞した作品です☆
ポイント
グラタン皿に盛る時、かぼちゃの皮の部分を表にするように盛ると、出来上がりがきれいです♪
材料
フィットチーネ(平たいきしめん状のパスタ) かぼちゃ たまねぎ キャベツ しめじ 鮭(切り身) 牛乳 生クリーム 酒 バター ピザ用チーズ 塩、こしょう オリーブオイル パセリ など
グラタン皿に盛る時、かぼちゃの皮の部分を表にするように盛ると、出来上がりがきれいです♪
材料
フィットチーネ(平たいきしめん状のパスタ) かぼちゃ たまねぎ キャベツ しめじ 鮭(切り身) 牛乳 生クリーム 酒 バター ピザ用チーズ 塩、こしょう オリーブオイル パセリ など
クリスマスカラーのミートボールバケット
ポイント
隠し味の醤油とナツメグパウダー
材料
フランスパン ハンバーグのたね 玉ねぎ しめじ カットトマト缶(なければトマト缶やトマトピューレ) ウスターソース 白ワイン(なければ調理酒) チーズ パセリ ナツメグパウダー 隠し味に醤油 など
隠し味の醤油とナツメグパウダー
材料
フランスパン ハンバーグのたね 玉ねぎ しめじ カットトマト缶(なければトマト缶やトマトピューレ) ウスターソース 白ワイン(なければ調理酒) チーズ パセリ ナツメグパウダー 隠し味に醤油 など
昆布つゆを使って☆レンコンとおからのハンバーグ*きのこトマトソース煮込み
ポイント
・おからパウダーをパン粉の代わりに使い、ひき肉の量も減らせるのでカロリーダウン! ・ハンバーグの中に入っているレンコンと、ソースに入っているキノコ類で、食感と食べごたえをだしました。 ・おからパウダーを昆布つゆ+卵+水に浸してもどすことで、味が全体に行き渡ります。また、おからのパサパサ感も少なくなります。
材料
合挽き肉 玉ねぎ レンコン ◎おからパウダー ◎昆布つゆ ◎水 ◎卵 塩コショウ 酒 トマト缶 エリンギ しめじ 昆布つゆ 砂糖 にんにく(チューブ) しょうが(チューブ) パセリ ブラックペッパー など
・おからパウダーをパン粉の代わりに使い、ひき肉の量も減らせるのでカロリーダウン! ・ハンバーグの中に入っているレンコンと、ソースに入っているキノコ類で、食感と食べごたえをだしました。 ・おからパウダーを昆布つゆ+卵+水に浸してもどすことで、味が全体に行き渡ります。また、おからのパサパサ感も少なくなります。
材料
合挽き肉 玉ねぎ レンコン ◎おからパウダー ◎昆布つゆ ◎水 ◎卵 塩コショウ 酒 トマト缶 エリンギ しめじ 昆布つゆ 砂糖 にんにく(チューブ) しょうが(チューブ) パセリ ブラックペッパー など
ハーブソルトdeチキンのホイル焼き
#ハーブ #チキン #Chicken #アルミホイル焼き #グリル #玉ねぎ #ガーリック #にんにく #オニオン #
WAKUWAKU4724 こんばんは😃
お久しぶりです😌
ハーブ教室で作ってきたという手作りハーブソルトを姉から、もらったので、チキンをグリルでホイル焼きしました😊
おいしかったです🎵
簡単ですが、レシピも入れさせてもらいました😌
SD も、ハッシュタグつけられるようになってる‼
久しぶりなので、これでいいのかしら?😅
ポイント
できれば手作りのハーブソルトが美味しいと思います❗ パセリを飾ってね
材料
鶏モモ肉 ハーブソルト にんにく 玉ねぎ しめじ 醤油 パセリ など
できれば手作りのハーブソルトが美味しいと思います❗ パセリを飾ってね
材料
鶏モモ肉 ハーブソルト にんにく 玉ねぎ しめじ 醤油 パセリ など
ペンネとキノコのコリアンダーオイルサラダ
yuihan ドレミファームのコリアンダーペーストがとても美味しくて味の決め手になりますよ。
ポイント
コリアンダーのオリーブオイルは、ドレミファームのコリアンダーペーストを使いました。
材料
ペンネ しめじ 舞茸 にんにく ネギ パセリ など
コリアンダーのオリーブオイルは、ドレミファームのコリアンダーペーストを使いました。
材料
ペンネ しめじ 舞茸 にんにく ネギ パセリ など
キノコのホワイトリゾット
ポイント
小麦粉であまりとろみをつけすぎない。 椎茸を多めに入れるといいダシがでる。
材料
ごはん しめじ 椎茸 牛乳 小麦粉 とろけるチーズ コシ ブラックペッパー だしの素 塩 パセリ 鮭フレーク など
小麦粉であまりとろみをつけすぎない。 椎茸を多めに入れるといいダシがでる。
材料
ごはん しめじ 椎茸 牛乳 小麦粉 とろけるチーズ コシ ブラックペッパー だしの素 塩 パセリ 鮭フレーク など
ホットサラダ♪
ポイント
ジャガイモを一口サイズにきってから、オリーブで焦げ目が付くまで炒めて塩をかけると美味しくなりますっ
材料
トマト キャベツ もやし しめじ ジャガイモ 塩こしょう おす オリーブ マヨネーズ パセリ など
ジャガイモを一口サイズにきってから、オリーブで焦げ目が付くまで炒めて塩をかけると美味しくなりますっ
材料
トマト キャベツ もやし しめじ ジャガイモ 塩こしょう おす オリーブ マヨネーズ パセリ など
たっぷりキノコのツナトマトパスタ
kanmasu ボスカイオーラトマトソースとか言われるやつです。大好きなキノコがたっぷりで、たまに作るんだけど、今回が初投稿✨ツナが良い感じのコク出しになって美味しいんです😋
今夜も美味しく🍺🍷
ポイント
ホールトマトの分量が少な目なので煮込みは3〜4分くらいでオッケーです。 キノコは強火で風味を出すが鉄則ですね!
材料
パスタ しいたけ しめじ マッシュルーム ホールトマト トマト角切り 玉ねぎスライス ツナ ブラックオリーブ にんにくみじん 赤唐辛子 パセリ オリーブオイル 塩 パスタ茹で汁 など
ホールトマトの分量が少な目なので煮込みは3〜4分くらいでオッケーです。 キノコは強火で風味を出すが鉄則ですね!
材料
パスタ しいたけ しめじ マッシュルーム ホールトマト トマト角切り 玉ねぎスライス ツナ ブラックオリーブ にんにくみじん 赤唐辛子 パセリ オリーブオイル 塩 パスタ茹で汁 など
鮭のアクアパッツァ
dallinger1999 鮭の美味しい食べ方を調べて作りました。
ポイント
特になし。フライパンに入れて焼くのみ。
材料
生鮭 アサリ しめじ プチトマト 白ワイン 水 岩塩 黒胡椒 パセリ オリーブオイル ニンニク(チューブでも可) など
特になし。フライパンに入れて焼くのみ。
材料
生鮭 アサリ しめじ プチトマト 白ワイン 水 岩塩 黒胡椒 パセリ オリーブオイル ニンニク(チューブでも可) など
ロールキャベツ
monokuma 急にロールキャベツが食べたくなったので作ってみました∩^ω^∩☆
ポイント
ポイントは最後の生クリームはくずれやすいので食べる直前で盛りつけて! 材料は6個分目安のものです(*`・ω・)ゞ
材料
豚ひき肉 玉ねぎ しめじ にんじん トマトホール缶 キャベツ ブロッコリー パセリ 塩 コショウ 生クリーム ケチャップ など
ポイントは最後の生クリームはくずれやすいので食べる直前で盛りつけて! 材料は6個分目安のものです(*`・ω・)ゞ
材料
豚ひき肉 玉ねぎ しめじ にんじん トマトホール缶 キャベツ ブロッコリー パセリ 塩 コショウ 生クリーム ケチャップ など
洋風ひじきご飯&和風若鶏のクリーム煮
材料
鳥のもも肉 玉ねぎ じゃが芋 しめじ 豆乳or牛乳 コンソメ 水 コショウorブラックペッパー 小口ネギ シチューの具 米 人参 ひじき バター 塩 卵 パセリ など
鳥のもも肉 玉ねぎ じゃが芋 しめじ 豆乳or牛乳 コンソメ 水 コショウorブラックペッパー 小口ネギ シチューの具 米 人参 ひじき バター 塩 卵 パセリ など
豚肉とほうれん草のトマトパスタ
FoxSgb パスタは作るの簡単だし、美味いしくて良いよね♪ #料理 #料理男子 #FoxsKitchen
ポイント
塩分はパスタの茹で汁で調整。
材料
豚肉 ほうれん草 しいたけ マイタケ しめじ ニンニク バジル オレガノ ディル パルメザンチーズ パセリ 白ワイン パスタ デルモンテ無塩トマトジュース など
塩分はパスタの茹で汁で調整。
材料
豚肉 ほうれん草 しいたけ マイタケ しめじ ニンニク バジル オレガノ ディル パルメザンチーズ パセリ 白ワイン パスタ デルモンテ無塩トマトジュース など
豚肉のソテー 茸ソース
raycheal 昨日は生姜焼きにしようと思ってたのに一晩明けたら生姜焼きの気分ではなくなり、さてどうしよう?
茸がたくさんあるので白ワインとオイスターソースもいれていつもと違ったソテーに。
ポイント
5の段階で味見して薄ければ塩で調整してください。
材料
豚肉(薄切りでもロースでも) しめじ エリンギ 玉ねぎ 白ワイン 小麦粉 塩コショウ ☆水 ☆オイスターソース ☆醤油 ☆味醂 ニンニクスライス パセリ オリーブオイル など
5の段階で味見して薄ければ塩で調整してください。
材料
豚肉(薄切りでもロースでも) しめじ エリンギ 玉ねぎ 白ワイン 小麦粉 塩コショウ ☆水 ☆オイスターソース ☆醤油 ☆味醂 ニンニクスライス パセリ オリーブオイル など
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鮭フレーク しめじ 人参 牛乳 チーズ 塩コショウ コンソメ パセリ など