2018年02月25日 (更新 2024年12月03日)

飽きない!もやしと鶏ひき肉で作る料理、レシピ51本

今日紹介するのは、もやしと鶏ひき肉で作るやみつき料理です。みんな大好きなもやし、鶏ひき肉で作った料理を集めました。鶏ひき肉もやし大葉、豚ニラキムチもやし、もやし入り鶏ひき肉、鶏inもやし、ニラもやしなどなど、どれも美味しそうですよ!もやしといえばごま、卵、酒、人参、キャベツといった組み合わせでも大活躍。もやしに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
Snapdishの料理写真:海老と鶏ひき肉のフォー
海老と鶏ひき肉のフォー
ポイント
フォーとチキンコンソメとナンプラーさえあればできます。あとは好きなもの入れて下さい(笑)

材料
乾燥フォー  チキンコンソメ  ナンプラー  豆苗  もやし  鶏ひき肉  甘海老のからあげ  輪切り唐辛子  レモン汁  ラー油  など
Snapdishの料理写真:もやし・おから入り、鶏バーグ 和風餡掛け♡
もやし・おから入り、鶏バーグ 和風餡掛け♡
gourmand もやしで嵩増し〜 冷蔵庫にあった おからもついでに(≧∇≦) もやしの食感➕ であっさりほっこりバーグ♡
材料
鶏ひき肉  もやし  おから  玉子  塩・コショウ  ナツメグ  など
Snapdishの料理写真:コスパ抜群👌もやしのつくね中華照り焼き
コスパ抜群👌もやしのつくね中華照り焼き
ikumiki もやしとえのきを使って、量増し⤴︎ 簡単節約、そしてお酒に合う😁
材料
鶏ひき肉  もやし  えのき  生姜  塩  卵白  片栗粉  ごま油  ★オイスターソース  ★酒  ★醤油  卵黄  など
Snapdishの料理写真:鶏つくねinもやし
鶏つくねinもやし
agapeehappy0813 お弁当にもイイですよ(*´w`*)
ポイント
味が濃いようなら味噌を加減して下さい。形成がちょっと大変かも…

材料
鶏ひき肉  もやし  大葉  味噌  酒  生姜チューブ  など
Snapdishの料理写真:鶏ひき肉ともやしのしゃきしゃきつくね焼き♪
鶏ひき肉ともやしのしゃきしゃきつくね焼き♪
myaagoo 妹の大好物のおかず(*^^*) 安上がりだけどおいしいです。
材料
鶏ひき肉  砂糖  酒  みりん  醤油  塩こしょう  サラダ油  など
Snapdishの料理写真:鶏ひき肉ともやしのつくね焼き
鶏ひき肉ともやしのつくね焼き
myaagoo 鶏ひき肉にもやしを入れてボールで練って手で成形し、焼いてタレを絡めて出来上がり。簡単なのにおいしいし安くすむので、おすすめです(^-^)
Snapdishの料理写真:もやし入り鶏ひき肉のキノコあんかけ
もやし入り鶏ひき肉のキノコあんかけ
ebisisebisis ヘルシーな鶏ひき肉に、もやしをプラスする事でカサ増し!お団子にしてレンチンで出来ます!あんかけはキノコのエキスたっぷりで、ダイエットに最適です。
Snapdishの料理写真:食べるラー油で作る♪簡単♪サンラータンスープ
食べるラー油で作る♪簡単♪サンラータンスープ
ポイント
他、余り野菜とか何入れても美味しいですっ!! 酸っぱ辛くて、体も暖まり簡単♪

材料
鶏ひき肉  もやし  青ねぎ  食べるラー油  ①塩胡椒、醤油  ①中華あじ  お酢  鶏ガラスープ  など
Snapdishの料理写真:もやし麻婆
もやし麻婆
utayata 今日の晩ご飯です。 鶏ひき肉ともやしの麻婆です^_^ 旨かったです、ごちそうさまでした♪( ´▽`)
Snapdishの料理写真:もやしつくね
もやしつくね
macaronT 山本ゆりさんレシピでめちゃ簡単で味噌マヨ 胡麻油入ってるので そのままパクパク食べれて気に入ってます♪もやしをポキポキ折りながら混ぜるのがなかなか快感です(笑)レシピではひき肉でしたが、私は胸をフープロでしています。
材料
鶏胸(鶏ひき肉)  もやし  味噌  マヨ  片栗粉  酒  胡麻油  生姜すり下ろし  サラダ油  など
Snapdishの料理写真:もやしとニラのカレー炒め🔥
もやしとニラのカレー炒め🔥
koich 肉野菜炒めで使ったモヤシとニラの残りを冷凍しておいて、カレー炒めにしました。
材料
鶏ひき肉  モヤシ  ニラ  人参  えのき  塩・コショウ  カレーフレーク  ニンニク  など
Snapdishの料理写真:もやしと鶏ひき肉の炒めもの
もやしと鶏ひき肉の炒めもの
Snapdishの料理写真:鶏ひき肉ともやしの寄せ焼き
鶏ひき肉ともやしの寄せ焼き
Snapdishの料理写真:鶏ひき肉ともやしのハンバーグ、肉じゃが
鶏ひき肉ともやしのハンバーグ、肉じゃが
Snapdishの料理写真:豆もやしと鶏ひき肉のスープ
豆もやしと鶏ひき肉のスープ
Snapdishの料理写真:豆腐ハンバーグ。もやしとニラのナムル。
豆腐ハンバーグ。もやしとニラのナムル。
coco11ane14w0a 豆腐のふわふわハンバーグ☺︎
材料
豆腐  鶏ひき肉  長ネギ  玉ねぎ(小)  しいたけ  卵  パン粉  塩コショウ  ナツメグ  粉末だし  など
Snapdishの料理写真:こかぶらと鶏ひき肉のあんかけ
こかぶらと鶏ひき肉のあんかけ
Donmama 11月6日晩御飯 ★こかぶらと鶏ひき肉のあんかけ ★和風豆腐グラタン ★もやしの中華あんかけ ★玉ねぎのお味噌汁 ★白ご飯 【あんかけ】が二品もΣ( ̄ロ ̄lll)
Snapdishの料理写真:緑の麻婆豆腐♪ヽ(´▽`)/
緑の麻婆豆腐♪ヽ(´▽`)/
0614yu 今日は 葉っぱの緑の麻婆豆腐♪ワサビのぴりっで美味しい(∞*>∀<*艸)♪ ★夏野菜の一皿 ★ビーンズコールスロー ディル風味 ★いんげん&もやしの胡麻ナムル ★レーズンサラダ♪(南瓜 人参 玉葱&レーズン リンゴ)
材料
ホンレンソウor 若芽  鶏ひき肉  鶏ガラスープ  わさび  ニンニク  生姜  豆板醤  胡麻  長ネギ  など
Snapdishの料理写真:鶏ひき肉のおやき弁当~♡battymamaの節約しても美味しいお弁当♡
鶏ひき肉のおやき弁当~♡battymamaの節約しても美味しいお弁当♡
wankonyankomama ☆本日のメニュー☆ 鶏ひき肉のおやき ウィンナー 炊きもやしの卵とじ プチトマト レタス ご飯にきゅうりの佃煮 おはようございます~ ばってぃーままです😊💕 ようやっと お弁当納めになりました~ ∩(´∀`❤)∩ワァイ♪ 来年もまた 家族が美味しい😋と喜んでくれて、平凡だけど 体が元気になるお弁当作りを頑張りたいと思っています (๑•̀ •́)و✧
Snapdishの料理写真:ニラもやし炒め
ニラもやし炒め
reirei7 鶏ひき肉使用で作りました。 シンプルでとても美味しかったです💕
Snapdishの料理写真:もやしのネギ味噌炒め
もやしのネギ味噌炒め
afcrash6 あえてひき肉は鶏を
Snapdishの料理写真:鶏ひき肉もやし大葉の春巻き、サラダ、南瓜の煮物、お味噌汁♡
鶏ひき肉もやし大葉の春巻き、サラダ、南瓜の煮物、お味噌汁♡
Snapdishの料理写真:鶏ひき肉の豆腐ハンバーグ、もやしのレモン塩炒め
鶏ひき肉の豆腐ハンバーグ、もやしのレモン塩炒め
Snapdishの料理写真:学生メシ!オムそば
学生メシ!オムそば
kumamotoyok61 学生メシ二回目! 今回も麺料理(^^;; めっちゃ楽〜笑 始めて焼きそばに天かすを入れてみたけど、思ってたよりサクサクの食感がいい感じだった!いろんなもんに入れてみよう! ソースとか野菜の水分で少しふやけた天かすも実は好き笑 体育会で脂肪とかも気にするんで(天かす入れたけど笑)焼きそばの具に鶏ひき肉を使った! あんまりほぐさずに少しゴロゴロしてるのが好み^ ^ 次はなに作ろうかな〜
材料
焼きそば麺  もやし  ニラ  にんじん  天かす  卵  など
Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
nagkao 豆腐と鶏ひき肉のハンバーグ キャベツのカレー炒め もやしときゅうりの中華サラダ ウインナー ふきの佃煮
Snapdishの料理写真:9月9日のお弁当
9月9日のお弁当
jumin8686 手羽なかグリル 冬瓜の煮物 舞茸とプチトマトのソテー ニラ、もやしと鶏ひき肉炒め
Snapdishの料理写真:もやしと青梗菜の甘酢あんかけの晩ご飯
もやしと青梗菜の甘酢あんかけの晩ご飯
yasugram ・ご飯 ・お味噌汁(白菜、えのき、豆腐、ワカメ) ・もやしと青梗菜の甘酢あんかけ(もやし、青梗菜、椎茸、玉ねぎ、人参、鶏ひき肉、生姜) ・サラダ(レタス、サニーレタス、ピーマン、キュウリ、トマト)
Snapdishの料理写真:漬け丼
大根と鶏ひき肉とクコの鶏ガラ味あんかけ
サラダ
もやしのカレーピクルス
漬け丼 大根と鶏ひき肉とクコの鶏ガラ味あんかけ サラダ もやしのカレーピクルス
popege 娘はまぐろ無し
Snapdishの料理写真:節約‐うどん餃子
節約‐うどん餃子
PlayerAYACA 近くのスーパー、うどん1玉15円。 痺れる。 #節約 #簡単 #餃子 #うどん餃子
材料
うどん(ゆで)  ニラ  もやし  ◎鶏ひき肉  ◎たまご  ◎片栗粉  ◎ごま油  ◎しょうゆ  ◎塩こしょう  ◎おろしにんにく  ◎おろししょうが  ごま油  ポン酢  など
Snapdishの料理写真:愛犬も手作り食で❤️
愛犬も手作り食で❤️
rinrinbubumiy 爺さんなので栄養たっぷりのご飯を… 鶏ひき肉ベースに人参、もやし、キャベツ、白菜 etc…まとめて作って冷凍庫 これで皮膚病も克服しましたぁ〜
Snapdishの料理写真:鶏塩ラーメン👲鶏肉辛味噌野菜マシマシ❗️😝🙋
鶏塩ラーメン👲鶏肉辛味噌野菜マシマシ❗️😝🙋
halen4132 休日かみさんリクエストで鶏塩ラーメン‼️ 鶏ひき肉ともやし、ニラをコチュジャンと醤油で炒めてトッピング〜(≧∇≦) 鶏ひき肉は最初生姜、ニンニクで炒めました! 旨い❗️とのこと😁🎉 どうも写真が綺麗にならず… やっぱりiPhoneだからかな?😅 皆さんのスナップはやっぱりちゃんとしたカメラですかね?😱😯
Snapdishの料理写真:もやしつくね
もやしつくね
材料
☆鶏ひき肉  ☆もやし  ☆みそ  ☆マヨネーズ、片栗粉  ☆酒  ☆ごま油  ☆しょうがのすりおろし  サラダ油  など
Snapdishの料理写真:ビビンバ丼😋
ビビンバ丼😋
cho5s271 ほうれん草・もやし・人参・きゅうり・ゼンマイ・大根・鶏ひき肉😊 この丼一つで、たっぷり野菜が取れる🎵 目玉焼をのせるつもりが……まぁそういう事もあるさ😏子供に言われて、慌てて乗せたよ~👍😁
Snapdishの料理写真:ひき肉が無いけど…麻婆茄子風♡
ひき肉が無いけど…麻婆茄子風♡
NoNchama 麻婆茄子が食べたい! ひき肉がない! 鶏胸肉を小さく切って麻婆茄子の味付けで炒めました♡( *´艸`)
材料
醤油  コチュジャン  テンメンジャン  オイスターソース  中華だし  ラー油  鶏胸肉  茄子  もやし  片栗粉  など
Snapdishの料理写真:プレーンオムレツ
麻婆茄子
味噌汁
プレーンオムレツ 麻婆茄子 味噌汁
yoeyuyuri オムレツは牛乳を使ってみました!!(プレーンじゃない...笑) 麻婆茄子にキャベツ投入笑 ひき肉ではなく鶏ひき肉を使用。 味噌汁ももやしや油揚げ、玉ねぎを使った具沢山になりました(ノ∀`笑) お腹いっぱいです♪( 'ω' و(و "
Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん~☆
今日の晩ごはん~☆
skmrs 今日はハンバーグ~~(^q^)\ 鶏ひき肉8×豚ひき肉2の割合☆ 玉ねぎとベーコンはソテーしてから入れるョ。 甘さとジューシー感アップするョ。 美味しくてヘルシー 甘辛のてりやきソース 付け合わせは *もやしとエリンギのバターソテー *ポテトサラダ あとは豆乳のシチュー作りました~~
Snapdishの料理写真:ジャージャー麺風〜
ジャージャー麺風〜
naomamu ひき肉が無かったので鶏胸肉を細かく切って甘辛く。 後ゎ冷やし中華のタレてきなものをかけて、辣油でピリからに。 おいしかったー
材料
鶏胸肉  甜面醤  醤油  ごま油  砂糖  みりん  辣油  みょうが  もやし  長ネギ  わかめ  ミニトマト  酢  など
Snapdishの料理写真:2015.7.28 息子達夏休みランチ♪
2015.7.28 息子達夏休みランチ♪
gourmand あやこちゃんのガパオは 我が家の定番〜♪ 味見したら 私も食べたくて… 仕事休みたくなったー(笑) *ごはん *亜矢子ちゃんの ガパオ(鶏ひき肉のバジル炒め) *もやしのカレー炒め *ポテトサラダ *コリンキーとアスパラのサラダ *茹でとうもろこし *プチトマト *目玉焼き
Snapdishの料理写真:2016.8.1 息子達夏休みランチ♪
2016.8.1 息子達夏休みランチ♪
gourmand 今日から8月🌻 暑いー💦 タイ料理食べたいー‼︎ ということで、 定番 亜矢子ちゃんのガパオ✨ 亜矢子ちゃん、ご馳走さまです♡ *亜矢子ちゃんの ガパオ(鶏ひき肉のバジル炒め) *豆もやしと人参のナムル *大豆の五目煮 *おから餅 *目玉焼き *トウモロコシ *プチトマト
Snapdishの料理写真:ほたて御飯&ひじきのハンバーグ
ほたて御飯&ひじきのハンバーグ
samansayukiyuki 今日の晩御飯 (๑ºั╰╯ºั๑) ☆reiconconさんレシピ♪ほたてと根菜の炊き込み御飯 ☆ひじきのハンバーグ(鶏ひき肉と高野豆腐とひじきに枝豆入り) ☆もやしとブロッコリーのお浸し ☆ひじきの煮物 ☆お味噌汁(大根とたまねぎ) それでは、いただきます♪
Snapdishの料理写真:ほんのりとろみをつけた、もやしと豚ひき肉のスープ(o´〰`o)♡*✲゚*。
ほんのりとろみをつけた、もやしと豚ひき肉のスープ(o´〰`o)♡*✲゚*。
WAKUWAKU4724 優しいスープ出来ました(o^^o)
材料
もやし  豚ひき肉  薄口しょうゆ  塩  こしょう  水溶き片栗粉  万能ネギ小口切り  鳥がらスープのもと  など
Snapdishの料理写真:ビビンバ😋
ビビンバ😋
cho5s271 もやし、大根、きゅうり、ほうれん草、ゼンマイ人参、鶏ひき肉炒め、韓国海苔。 目玉焼無し❗あと1パックあると思ってたのにぃ…😥 豆腐とワカメのスープ 砂肝煮 等々
Snapdishの料理写真:味噌SOBAのあれやこれや〜(≧∇≦)@麺屋Hululu
味噌SOBAのあれやこれや〜(≧∇≦)@麺屋Hululu
morimi32 のっけものはたっぷりのカイワレ、もやし、平べったい味濃いめのメンマ。 チャーシューは丸型、厚みも程よく脂の乗りもいい感じ。Hululuでこの手のチャーシューは初めて?すごい美味しい〜(≧∇≦) たっぷりの鶏ひき肉と荒みじんのナッツのサクサク、もやしカイワレのシャキシャキ感が美味しかった。 ちょっとしょっぱめーなので本当にご飯が食べたくなっちゃってこまった〜(≧∇≦)
Snapdishの料理写真:きのこたっぷりラーメン
きのこたっぷりラーメン
houzantei 日本一ラーメンを食べた男 大崎裕史氏監修メニュー
ポイント
富士食品工業コラボ 麺遊道ラーメンフェア第8彈

材料
きのこ  富士食品工業 麺遊道 きのこだしラーメンスープ  サラダ油  もやし(炒め)  粗挽き黒胡椒  鶏ひき肉(炒め)  富士食品工業 麺遊道 きのこだしラーメンスープ  湯  中華麺  青ネギ(小口切り)  えのき(3cmにカットして素揚げ)  など
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