2018年03月15日
(更新 2024年12月08日)
おいしい!豆腐とひじきで作る料理、レシピ25選
今回は、豆腐とひじきを組み合わせた人気料理を紹介します。豆腐とひじきで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。和風豆腐ひじきハンバーグ、ひじき入り豆腐ハンバーグ、お豆腐入りチキンナゲット、あんかけ豆腐ハンバーグ、ひじき入りメンチカツ風などなど、どれも美味しそうですよ!豆腐といえば卵、玉ねぎ、ごま、酒、人参といった組み合わせでも大活躍。豆腐関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
ひじきと枝豆の鶏つくね。
misumisu0722 鶏もも挽肉に、水切りした塩豆腐と炒めた飴色玉葱、茹でた枝豆、戻したひじきを加えてラードで揚げ焼き。
#弁当 #園児 #つくね #ひじき
♡豆腐ひじきハンバーグ〜しそ風味〜💕💕
cherry12 お肉を使わずお豆腐だけのヘルシーなハンバーグです♡
(ㅅ˘︶˘)♡(˘︶˘ㅅ)
ポイント
水切りするのがめんどうで、周りを切り落とした厚揚げを使いましたが もちろん水切りした豆腐でもOKです レシピで写真の大きさのものが6個出来ました
材料
厚揚げ ひじき 人参 しそ しいたけ ひじきの戻し汁 塩 卵 パン粉 ☆醤油 ☆みりん ☆酒 ☆だし汁 ☆しょうが ☆片栗粉+水でとろみ など
水切りするのがめんどうで、周りを切り落とした厚揚げを使いましたが もちろん水切りした豆腐でもOKです レシピで写真の大きさのものが6個出来ました
材料
厚揚げ ひじき 人参 しそ しいたけ ひじきの戻し汁 塩 卵 パン粉 ☆醤油 ☆みりん ☆酒 ☆だし汁 ☆しょうが ☆片栗粉+水でとろみ など
豆腐と長芋のお好み焼き♪
yukikimu0721 きょうは、チーズケーキの豆腐が残って、春菊のお好み焼きが食べたくて、小麦粉なしで長芋と豆腐とひじきの生地に、表裏に春菊を置いて焼きました。
またまた、ヘルシー感いっぱいのお好み焼きが出来ました♪
きょうは、醤油とマヨネーズで頂きます。\(^o^)/
材料
豆腐 長芋 ひじき 白だし 春菊 鰹節の粉 醤油 マヨネーズ など
豆腐 長芋 ひじき 白だし 春菊 鰹節の粉 醤油 マヨネーズ など
今日の晩ご飯
・豆腐ハンバーグ(大根おろしとぽん酢で)
#豆腐 #鶏むね肉 #ひじき #たまねぎ
・枝豆とトマトとキャベツのサラダ
・わかめと豆腐の味噌汁
・雑穀米
fgbcy9623110 ダイエットのつもりがたくさん食べちゃった(><)
ささみ唐揚げ♪&枝豆とひじきの胡桃白和え♪
kanomama 白和えは、胡桃の風味もあり👍🏻
丹波の黒枝豆で✨
流石の豆✨
一粒が、大きい〜😍
食べ応えアリ💖
ささみの唐揚げは、いつものうちの唐揚げ味で😁
最近、定番のナンプラー入り😍
ビール進む〜〜😅
ノンアルやけど。😑
材料
枝豆 ひじき 豆腐 ☆胡桃 ☆胡麻 ☆砂糖 ☆薄口醤油 など
枝豆 ひじき 豆腐 ☆胡桃 ☆胡麻 ☆砂糖 ☆薄口醤油 など
蒸し鶏とひじきの豆腐粥
yucarinaferice とってもやさしいお味です(n´v`n)
ポイント
卵入れたり、長ネギをごま油で炒めていれてもおいしいです(n´v`n)
材料
お米 蒸し鶏 ひじき 豆腐 ごま油 創味シャンタン 鶏ガラスープの素 いりごま 生姜 など
卵入れたり、長ネギをごま油で炒めていれてもおいしいです(n´v`n)
材料
お米 蒸し鶏 ひじき 豆腐 ごま油 創味シャンタン 鶏ガラスープの素 いりごま 生姜 など
ヘルシー豆腐ハンバーグ*
naturalmint12 とってもヘルシーです♡
材料
豆腐 鶏挽肉 ひじき 玉ねぎ パン粉 塩コショウ ナツメグ *ソース 塩昆布 もやし えのき しょうゆ みりん 酒 水溶き片栗粉 など
豆腐 鶏挽肉 ひじき 玉ねぎ パン粉 塩コショウ ナツメグ *ソース 塩昆布 もやし えのき しょうゆ みりん 酒 水溶き片栗粉 など
久しぶり!に鶏ミンチで豆腐ひじきバーグ☺️
peacherry 今夜は久しぶりに鶏ミンチで豆腐ひじきバーグに!!
明日のお弁当用も作って。
やっぱり高野豆腐入れるとジューシーさが違う〜♡
美味しく出来て満足!!
ひじき入りハンバーグ
foolspark ロールキャベツのタネの残りにひじきとお豆腐をたしてハンバーグにしました!
ハンバーグソースもロールキャベツのスープのリメイクです
味の決め手はバルサミコ酢です
ポイント
お肉は良くこねる事とバルサミコ酢の甘味と酸味がかなり大人のお味に仕上がりますのでお子様にはバルサミコ酢は使わずチーズをかけると喜ぶかよね
材料
合挽肉 玉ねぎ しいたけ にんじん 絹ごし豆腐 ひじき おろしにんにく など
お肉は良くこねる事とバルサミコ酢の甘味と酸味がかなり大人のお味に仕上がりますのでお子様にはバルサミコ酢は使わずチーズをかけると喜ぶかよね
材料
合挽肉 玉ねぎ しいたけ にんじん 絹ごし豆腐 ひじき おろしにんにく など
豆腐ハンバーグとミネストローネ🍅第3日目😋茹で鶏のスープからのリメイク🍳104🐯
材料
A:茹で鶏の残り 豆腐 ひじき コーン 卵 米粉 B:コンソメ ウインナー トマト缶 マカロニ など
A:茹で鶏の残り 豆腐 ひじき コーン 卵 米粉 B:コンソメ ウインナー トマト缶 マカロニ など
お豆腐入りチキンナゲット♪
macaronT 胸肉、玉ねぎ、豆腐、パン粉、片栗、卵、塩胡椒、マヨをフープロで。今回は枝豆、コーンをその後に混ぜました。ニンジンすりおろしたり、ひじき入れたりもします。今回は塩の代わりに塩糀を入れたら更にふわふわ。子供も大好きです♪
材料
むね肉 豆腐 玉ねぎ パン粉 片栗粉 卵 塩麹(塩)胡椒 マヨ (人参すりおろし) (ひじき) (枝豆) (コーン 桜えび等) など
むね肉 豆腐 玉ねぎ パン粉 片栗粉 卵 塩麹(塩)胡椒 マヨ (人参すりおろし) (ひじき) (枝豆) (コーン 桜えび等) など
ヘルシー🎶豆腐とひじきのお団子レタス包み蒸し!ポン酢でアッサリ
ポイント
生地緩いので様子みて粉系足してください。
材料
豆腐 卵 ひじき 人参みじん切り ネギ小口切り かまぼこみじん切り たらこ 片栗粉 パン粉 醤油 レタス ポン酢 など
生地緩いので様子みて粉系足してください。
材料
豆腐 卵 ひじき 人参みじん切り ネギ小口切り かまぼこみじん切り たらこ 片栗粉 パン粉 醤油 レタス ポン酢 など
豆腐ハンバーグ
smy 久々の豆腐ハンバーグ。寒い日の冷たいポン酢は考えられず、大根おろしとみりんと砂糖としょうゆでテキトーな味をつけました。意外とおとんに好評。
材料
豆腐 豚ミンチ ひじき 人参 玉ねぎ しいたけ たまご 大根 など
豆腐 豚ミンチ ひじき 人参 玉ねぎ しいたけ たまご 大根 など
さちさんのお料理*
ひじきの煮物でリメイク
~ひじきと豆腐としらすのがんも~
naononno928716 さちさんのお料理😊
先日さちさんがひじきの煮物をリメイクして豆腐としらすと一緒にがんもを作られていたのを見て一目惚れ😆
さっちゃん真似っこして作ってみました*
ひじきにしっかり味が染みているので、そのままでも十分美味しかったです💕
一緒に入っているしらすがまたいいアクセントになっていて😳お気に入りの一品となりました。
さっちゃん♡
レシピアップを待たずして(笑)早速真似っこさせてもらいました♡(ゴメンよ😅食いしん坊で)
とっても美味しかったよ~♡♡
またリピしたいと思います!
良かったら食べ友さんよろしくお願いします😊💕
ひじきの煮物リメイク 豆腐おからハンバーグ
gourmand ひじきの煮物のリメイクでコロッケはよく作るけど、初めてバーグにしてみた😁
煮物に味がついてるから、味付けなしでも美味しぃ😋
材料
ひじきの煮物の残り おから 豆腐 片栗粉 和風あん 大根おろし など
ひじきの煮物の残り おから 豆腐 片栗粉 和風あん 大根おろし など
豆腐とひじきのハンバーグプレート🌸ハッセルバックポテト添え
tomyhayato いつ作ったか思い出せないほど前の写真💦
ハッセルバックポテト、包丁の切れが悪くて⤵︎💦
もっと薄切りにできたらいいのにな〜😑
豆腐のハンバーグにひじきを入れると、香ばしくて美味しくなるのは何故だろう…💕
お豆腐とひじきのチーズ春巻き꒰ ๑ּగᴗ̂గ๑꒱ෆ⃛*
botty お豆腐とひじきの春巻き♡
味噌とチーズと紫蘇がイイ感じっっ(⁼̴̀ૢ꒳⁼̴́ૢ๑) ✨✨
ポイント
ひじきは、水で戻さなくてもお豆腐の水分を吸って戻しちゃいます♡
材料
☆木綿豆腐 ☆凍り豆腐 ☆鶏肉ミンチ ☆ひじき ☆味噌 春巻きの皮 青じそ ピザ用チーズ 菜種油 など
ひじきは、水で戻さなくてもお豆腐の水分を吸って戻しちゃいます♡
材料
☆木綿豆腐 ☆凍り豆腐 ☆鶏肉ミンチ ☆ひじき ☆味噌 春巻きの皮 青じそ ピザ用チーズ 菜種油 など
ひじきの炒り豆腐
yurie616 我が家の定番ひじき料理〜☻
これ作る為にひじきストックしてあります♩
麻疹怖いですね〜💦
今日ワクチン打ちに行ったら、品薄状態で予約待ちとのこと。
大阪南部は手に入れるのが困難らしいです。
納豆と豆腐でナゲット♥
mihohomi 栄養価がそこそこ高そうだったから作ってみました!美味しかったです👍
ポイント
豆腐はきちんと水切り! 人参は塩もみしておく。
材料
豆腐 納豆 ひじき 人参 卵 片栗粉 塩 など
豆腐はきちんと水切り! 人参は塩もみしておく。
材料
豆腐 納豆 ひじき 人参 卵 片栗粉 塩 など
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材料
豆腐 合い挽きミンチ ひじき パン粉 玉ねぎ 卵 など