2018年03月16日
(更新 2024年11月23日)
大人気!豆腐とヨーグルトで作る料理、レシピセレクト
今日紹介するのは、豆腐とヨーグルトを使った人気料理です。豆腐とヨーグルトを使った定番料理をまとめました。スクランブルエッグもどきand納豆and豆腐、イチゴ酢入り豆腐チーズケーキ、お豆腐ヨーグルトパンケーキ、ヨーグルト豆腐チーズケーキなどなど、どれも美味しそうですよ!豆腐といえば卵、玉ねぎ、ごま、酒、人参などにも相性ぴったりです。豆腐に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
パンケーキ
chibichika814 米粉とヨーグルトと豆乳と豆腐でヘルシーなパンケーキを作りました!
もちもちで甘さ控えめでたまらなかった!
ポイント
だまは残さないことと 火加減に気をつける 焦げやすいですからね😋
材料
豆乳 豆腐 ヨーグルト 米粉 ベーキングパウダー 蜂蜜 塩 卵 溶かしたマーガリン バニラエッセンス 砂糖 など
だまは残さないことと 火加減に気をつける 焦げやすいですからね😋
材料
豆乳 豆腐 ヨーグルト 米粉 ベーキングパウダー 蜂蜜 塩 卵 溶かしたマーガリン バニラエッセンス 砂糖 など
お豆腐のヨーグルトソース
sumity お豆腐と、思って食べると、(・_・?)
何だか、聞かされずに食べると…
(゚Д゚≡゚Д゚)エッナニナニ?
って、感じ☝
チャレンジしたい方は、やってみて〜💕💕💕
材料
絹ごし豆腐 生クリーム ヨーグルト 手作り杏ジャム 飾り用果物 など
絹ごし豆腐 生クリーム ヨーグルト 手作り杏ジャム 飾り用果物 など
グリルパンでイチゴ酢入り豆腐チーズケーキ
happylife0606 バターを一切使わないでヘルシーにやってみた〜❀◟꒰′◡‵꒱◞❀
どーもお菓子作りをするとバターやら砂糖やらいっぱい入って怖いとおもっちゃうんだなー・・・
イチゴ酢あったからレモン汁の代わりに、この際冷蔵庫で眠ってるカシスリキュールも入れちゃえー!!と
まだまだグリルパン慣れなくてチョット焦がしちゃったけど、サクサクタルトと軽いケドしっかりチーズケーキでパクパク食べれちゃう♡
ヘルシーバンザイヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ♫♬*.
ポイント
一日たってからの方がおいしい!
材料
豆腐 ヨーグルト クリームチーズ 砂糖 卵 小麦粉 イチゴ酢(レモン汁) カシスリキュール <タルト台> 小麦粉 砂糖 オリーブオイル 塩 牛乳 など
一日たってからの方がおいしい!
材料
豆腐 ヨーグルト クリームチーズ 砂糖 卵 小麦粉 イチゴ酢(レモン汁) カシスリキュール <タルト台> 小麦粉 砂糖 オリーブオイル 塩 牛乳 など
豆腐ソース
ポイント
簡単で濃厚でヘルシー♡!マヨネーズの代わりやシーザーサラダの代用として! 野菜だけじゃなく、お肉やお魚とも相性抜群♡
材料
木綿豆腐 ニンニク ヨーグルト オリーブオイル 塩コショウ 味噌 など
簡単で濃厚でヘルシー♡!マヨネーズの代わりやシーザーサラダの代用として! 野菜だけじゃなく、お肉やお魚とも相性抜群♡
材料
木綿豆腐 ニンニク ヨーグルト オリーブオイル 塩コショウ 味噌 など
お豆腐とヨーグルトで ティラミス風…
cheesalt 食後のデザートのつもりだったから、
メタボっぽい?義父母の 義父の日用(*^^*) 豆腐の味がして、もう少し減らしても良いかな❓って思ったのに、
次女は、「え?豆腐?気がつかなかった…」と(笑)魚には敏感なのに、味覚オンチか!(笑)
ホットケーキ&あずきヨーグルト
hanimasa ホットケーキは牛乳がなかったので、絹ごし豆腐とたまご2つのみで♪
たまごボーロのような懐かしい香りとモチモチの食感が美味しかったです(*^^*)
材料
ヨーグルト あずき など
ヨーグルト あずき など
【バザーのお菓子本番!】チーズクッキー、ちんすこう、ヨーグルトケーキ、チュロス☆
momozail 試作を重ねたお菓子たちも、いよいよ明日🎷本番‼ チュロスはお豆腐入りの卵抜き^_−☆
これからケークサレと焼きドーナツ、パンを焼きます。
ポイント
破裂するので、必ず絞り金は星形で絞ってね⭐ 伊東家の食卓の、裏ワザレシピブック②を参考にアレンジ📙 お豆腐が水分をとじこめる働きするんだって!
材料
【チュロス】 豆腐 ホットケーキミックス バニラオイル ハチミツ みりん サラダ油 など
破裂するので、必ず絞り金は星形で絞ってね⭐ 伊東家の食卓の、裏ワザレシピブック②を参考にアレンジ📙 お豆腐が水分をとじこめる働きするんだって!
材料
【チュロス】 豆腐 ホットケーキミックス バニラオイル ハチミツ みりん サラダ油 など
豆腐のマフィンとバルサミコのヨーグルト
ポイント
卵、バター入りより美味しい!
材料
豆腐 豆乳 オリーブオイル 塩 薄力粉 砂糖 レーズンなどのトッピング ベーキングパウダー など
卵、バター入りより美味しい!
材料
豆腐 豆乳 オリーブオイル 塩 薄力粉 砂糖 レーズンなどのトッピング ベーキングパウダー など
❤︎ヨーグルトと豆腐のベイクドチーズケーキ❤︎
hazukiobatanya 水切りヨーグルトと水切り豆腐をこして混ぜてレモン汁にパルスイートで味を調整して焼いただけ〜(*'ェ`*)分量もてけとー‼︎
手作り♡ふわふわ、もちもち、ころころ♪自家製ホットケーキミックスさんde冷めても美味しい豆腐きな粉ドーナツ♡
marimorirenona 今日のおやつ♡
自家製ホットケーキミックスさんdeお豆腐きな粉ドーナツを作りましたー♡♪
来週、子供達は遠足でお友達と一緒に遠足用のおやつを買いに駄菓子屋さんに行ってる間に揚げました(*//艸//)♡
一緒に帰って来たお友達とみんなでドーナツ食べながら話しが弾んだよ( ´͈ ᵕ `͈ )♪
長女のお友達がすっごく気に入ってくれて沢山食べてくれたけど、晩ご飯大丈夫かな、、(^^;;
前にmiyuちゃんと豆腐きな粉ドーナツの話しをしてから、これ作る度にmiyuちゃんの事思い出すから(笑)
食べ友よろしくお願いしまーす\( ˆoˆ )/
レシピupしたから作って貰えたら嬉しいなー(*//艸//)♡
ポイント
自家製ホットケーキミックスさんを振るいにかける事とお豆腐をシッカリ混ぜてなめらかにするのがポイント♡ めっちゃ美味しいよー♡♪
材料
自家製ホットケーキミックスさん(レシピup中♡) 絹ごし豆腐 たまご きな粉 ヨーグルト 豆乳or牛乳 バニラオイル 油(揚げる用) など
自家製ホットケーキミックスさんを振るいにかける事とお豆腐をシッカリ混ぜてなめらかにするのがポイント♡ めっちゃ美味しいよー♡♪
材料
自家製ホットケーキミックスさん(レシピup中♡) 絹ごし豆腐 たまご きな粉 ヨーグルト 豆乳or牛乳 バニラオイル 油(揚げる用) など
豆腐スコーン
MALONERIKO ヨーグルトカスタードを作ったので、それを添えて🎶
シンプルで、美味しいスコーン!
材料
絹豆腐150g(三パック入りの一つ) 小麦粉200g 強力粉50g 砂糖30g オリーブ油15g ベーキングパウダー小2 など
絹豆腐150g(三パック入りの一つ) 小麦粉200g 強力粉50g 砂糖30g オリーブ油15g ベーキングパウダー小2 など
豆腐とヨーグルトのチーズケーキ
KECOCO 底に薄くタルト生地を敷きました。
ジャムを塗っても美味しいし、こうしてキウイソースをかけても爽やかな甘さです。
ポイント
翌日食べた方が美味しいです。表面に、ママレードや好みのジャムを塗ると、さらに豆腐の香りが抜けます。
材料
ヨーグルト(水切り後) 絹ごし豆腐(水切り後) プロセスチーズ 三温糖 薄力粉 卵 レモン絞り汁 ブランデー など
翌日食べた方が美味しいです。表面に、ママレードや好みのジャムを塗ると、さらに豆腐の香りが抜けます。
材料
ヨーグルト(水切り後) 絹ごし豆腐(水切り後) プロセスチーズ 三温糖 薄力粉 卵 レモン絞り汁 ブランデー など
ヘルシー♡豆腐.ヨーグルト.ブルーベリーのひんやりムース♬
hikari622 冷凍ブルーベリーだから、季節関係なく作れます♪娘も大好きなひんやりスイーツです♡
ポイント
お好みでちょっと欲しい時のお手軽ホイップを添えて♪ 生クリーム大2~3 蜂蜜 .レモン汁 各小1~ スプーンで混ぜると固まります♡
材料
豆腐 無脂肪プレーンヨーグルト 冷凍ブルーベリー オリゴ糖、蜂蜜等 ゼラチン 水 レモン汁 など
お好みでちょっと欲しい時のお手軽ホイップを添えて♪ 生クリーム大2~3 蜂蜜 .レモン汁 各小1~ スプーンで混ぜると固まります♡
材料
豆腐 無脂肪プレーンヨーグルト 冷凍ブルーベリー オリゴ糖、蜂蜜等 ゼラチン 水 レモン汁 など
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