2018年03月25日 (更新 2024年12月08日)

【簡単】油揚げとかまぼこで作る料理、レシピセレクト

今回紹介するのは、油揚げとかまぼこで作る絶品料理です。ネットで人気の油揚げとかまぼこの組み合わせ料理をまとめました。かまぼこと油揚げのカツレツ風 鰹香るネギの薬味添え、鍋焼きうどんなどなど、どれも美味しそうですよ!油揚げといえば人参、酒、ごま、大根ともよく合いますよ。油揚げに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
Snapdishの料理写真:ほっかほか!鍋焼きうどん
ほっかほか!鍋焼きうどん
yamaki あけましておめでとうございます!今年最初のレシピは寒い季節に心もカラダもほっこりできる鍋焼きうどんです\(○^ω^○)/
材料
鶏もも肉  かまぼこ  長ねぎ  油揚げ  小松菜  ゆでうどん  A めんつゆ  A 水  卵  など
Snapdishの料理写真:かまぼこと油揚げのカツレツ風 鰹香るネギの薬味添え #シェフごはん
かまぼこと油揚げのカツレツ風 鰹香るネギの薬味添え #シェフごはん
chefgohan かまぼこを裏返した油揚げの中に入れて、ごくごく少々の油でパリパリに焼きあげます。メインは淡白な蒲鉾ですが、薬味と合わさって鰹の香りとネギのシャキシャキ感で、むしろメインは薬味あってこそ!の一皿です。
Snapdishの料理写真:山菜「みず」の炒め煮♪
山菜「みず」の炒め煮♪
yyuummii 山のきれいな水場に自生している「みず」は今だけ楽しめる山菜。ご飯が進みます♪
材料
みず  油揚げ  笹かまぼこ  しょうゆ  酒  みりん  砂糖  だし汁  など
Snapdishの料理写真:2/1 今月最初の旦那様のお弁当は油揚げのタマゴサンドで
2/1 今月最初の旦那様のお弁当は油揚げのタマゴサンドで
shakemyday0413 今月最初の旦那様のお弁当。 油揚げのタマゴサンド 豚肉とタマネギの味噌炒め 小松菜とベーコンのソテー カボチャのサラダ かまぼこ とろろ昆布ご飯(中にサンドしてある) 今月もよろしくお願いしますm(__)m
Snapdishの料理写真:今日の自分お弁当(*Θ∀Θ)σ
今日の自分お弁当(*Θ∀Θ)σ
sakutae メレンゲと自家製生パン粉の豚カツ 油揚げと小松菜の甘辛卵とじ 野菜炒め かまぼこ おかかご飯 みかん
Snapdishの料理写真:2013.06.04お弁当
2013.06.04お弁当
maimiimama 白雪姫おむすび からあげ はんぺんソテー 水菜のベーコン油揚げ巻き きんとき豆の煮物 かまぼこ 枝豆コーン
Snapdishの料理写真:塩焼きそばお弁当♪
塩焼きそばお弁当♪
momomin ★塩焼きそば ★厚切りチャーシュー ★人参と油揚げの炒め煮 ★味玉 ★かまぼこ、🍅、ブロッコリー
Snapdishの料理写真:うどん(玉子、ほうれん草、油揚げ、干し椎茸、かまぼこ、生姜、ネギ)

おでんのだし汁アレンジでうどん
うどん(玉子、ほうれん草、油揚げ、干し椎茸、かまぼこ、生姜、ネギ) おでんのだし汁アレンジでうどん
Snapdishの料理写真:鍋焼きうどん

(ほうれん草、人参、しめじ、舞茸、ネギ、お餅、油揚げ、かまぼこ、豚肉、たまご)
鍋焼きうどん (ほうれん草、人参、しめじ、舞茸、ネギ、お餅、油揚げ、かまぼこ、豚肉、たまご)
Snapdishの料理写真:大根葉と油揚げの煮浸し&シーフードチリお弁当♪
大根葉と油揚げの煮浸し&シーフードチリお弁当♪
momomin ★大根葉と油揚げの煮浸し ★シーフードチリ ★厚焼きソーセージ ★卵焼き ★オクラ、🍅、かまぼこ
Snapdishの料理写真:炊き込みご飯(人参、ひじき、かまぼこ、こんにゃく、椎茸、油揚げ、おでんの残り)
茶碗蒸し(椎茸、海老、かまぼこ)
海老の唐揚げ

炊き込みご飯と茶碗蒸しは昨日のおでんをリメイク
炊き込みご飯(人参、ひじき、かまぼこ、こんにゃく、椎茸、油揚げ、おでんの残り) 茶碗蒸し(椎茸、海老、かまぼこ) 海老の唐揚げ 炊き込みご飯と茶碗蒸しは昨日のおでんをリメイク
Snapdishの料理写真:旦那弁ー。
旦那弁ー。
chiekotanabe ⚫️大根の煮物 ⚫️蓮根のきんぴら ⚫️かまぼこ、大葉はさみ ⚫️ごぼうサラダ ⚫️油揚げ巾着 ⚫️米横→キャベツと塩昆布の和え物とソーセージ
Snapdishの料理写真:今日のお弁当5/14♡牛肉巻き・粉ふきいも・油揚げの巾着卵と小松菜の煮物・ごぼうのはさみ揚げ・かまぼこ(*^^*)
今日のお弁当5/14♡牛肉巻き・粉ふきいも・油揚げの巾着卵と小松菜の煮物・ごぼうのはさみ揚げ・かまぼこ(*^^*)
rinabaron0801 高2娘のお弁当♡
Snapdishの料理写真:初めて作ったお雑煮💖白だしを使って…。
初めて作ったお雑煮💖白だしを使って…。
sakuchin 初めてお雑煮を作りました🎶 かまぼこと人参の飾り切りもお初…⭐️ ヾ(◍'౪`◍)ノ゙ 味付けはみっちゃんの真似っこで白だしベースに⭐️ お餅、油揚げ、かまぼこ、小松菜、人参を具材にしました🎶 実家で食べる雑煮は白菜と餅だけで、あまり好きではなかったけど、色々な具を入れるととっても美味しいですね🎶 今度は鳥肉も追加したいです💖 みっちゃん、食べ友お願いします✨
Snapdishの料理写真:夏休み 部活、補習息子弁w
夏休み 部活、補習息子弁w
mayumi3 私にも夏休みをくださいw *ごはん *ウインナー *たまご焼き *肉団子の甘酢あん *茄子、にんじん、油揚げ、かまぼこの煮物 *枝豆とミニトマト
Snapdishの料理写真:味噌煮込みうどん
味噌煮込みうどん
xtramedium 鶏肉、ネギ、えのき、かまぼこ、油揚げ、最後にゆずの千切り。 とってもおいしかったです。うーん、もうちょっと写真の撮り方を研究しよう。冷えないうちに早く食べたくてなんかセンスないー!
Snapdishの料理写真:男子高校生弁当
男子高校生弁当
YOOYOO 1月13日(火) 🍀しめじの肉巻きケチャップ炒め 🍀半熟ゆで卵 🍀スナップえんどう 🍀梅型かまぼこ 🍀プチトマト 🍀白菜と油揚げのお味噌汁
Snapdishの料理写真:七草粥
七草粥
KAZARA 大根とニンジンと油揚げ入りのお粥にフリーズドライ七草を混ぜ、ゆばかまぼこをトッピング。 朝食べるべき物なのだろうが、本日の1食めがこの時間だからしょうがない(笑)
Snapdishの料理写真:7/6  お弁当   とりむね肉のハーブチーズ焼き、チーズとコーンカリカリ、小松菜としめじと油揚げのおかか炒め、ひじきの煮物、リラックマかまぼこ、プチトマト
7/6 お弁当 とりむね肉のハーブチーズ焼き、チーズとコーンカリカリ、小松菜としめじと油揚げのおかか炒め、ひじきの煮物、リラックマかまぼこ、プチトマト
anyanya おはようございます。 チーズカリカリをお弁当に入れてみました♪ お昼にはクタクタになっちゃうかなぁー(>_<) 他は代わり映えのしないメニューです(*_*) レパートリー増やしたいっ!
Snapdishの料理写真:ちゃんこ鍋
ちゃんこ鍋
yukirin17 寒いので今晩はお鍋🎵 白菜、にんじん、えのき、ニラ、長ネギ、豚肉、鶏団子、かまぼこ、油揚げ(*^^*)💕 節約の為、ダシは鶏ガラベースで作ってみました☺ 鶏団子もネギや味噌をアクセントに手作り‼ 節約のちゃんこ?鍋~😆 〆は卵をとじて雑炊に (*´╰╯`๓)♬ ほっこり温まりましたー✨
Snapdishの料理写真:11/26寒かったから~
トンコツ醤油鍋。
11/26寒かったから~ トンコツ醤油鍋。
shakemyday0413 いつもは使わないけど、たまには違った味もと思って市販の鍋つゆの素を使用~ でも、油揚げとか鶏肉とか入れたから トンコツ醤油っぽくなかったな。 白菜から甘味がすごーく出て 鍋ってやっぱり美味しいよね~(*´∇`*) 具は他に、シメジ・ほうれん草・ネギ・大根・ニンジン・豆腐・かまぼこ。 〆はご飯投入して雑炊に!
Snapdishの料理写真:みそ煮込みうどん♪
みそ煮込みうどん♪
shizukagooo 小さい鍋で一人ずつ出すのがうちの定番☆ みそ煮込みうどんのために、この鍋買いました(笑) 時々、食べたくなるこの味♪ 鶏もも、ねぎ、油揚げ、かまぼこ、しいたけ、たまご。 うどんは、煮込んでも柔らかくならないよーな、こしのある麺だと上手くいきます!
Snapdishの料理写真:寿がきやの『密閉ボトル みそのだしつゆ』で鍋焼うどん
寿がきやの『密閉ボトル みそのだしつゆ』で鍋焼うどん
egaoshokudooooo モニターでいただきました~ 水で薄めただけなのに、めっちゃ美味しい!! 見た目は濃そうなんだけど、しつこさはまったくなくて、味のしみたうどんがたまらん! 今日の具材は セリ、葉玉ねぎの軸、かまぼこ、たまご、しいたけ、油揚げ、贅沢に海老の天ぷら💕 葉玉ねぎ おすすめですよ 旬の食材なので、ぜひお試しください~
ポイント
たまごは黄身と白身を分けて、白身だけ先に鍋入れる 仕上げに黄身をのせると 写真のような仕上がりになります👌

材料
寿がきや みそのだしつゆ  水  うどん  好きな具  など
Snapdishの料理写真:鍋焼きうどん🍲めん徳
鍋焼きうどん🍲めん徳
mayumi0525 今日のお昼は歯医者に行ったので帰りにめん徳で鍋焼きうどんを食べて帰りました。 ここの鍋焼きうどんは600円。 プリプリの手作りの海老天、卵、鳥肉、椎茸、油揚げ、わかめ、かまぼこと具だくさんで美味しいです。
Snapdishの料理写真:大根と餅巾着の昆布だし煮、むくみ解消♡ 梨と生ハムのベビーリーフサラダ 2016.10.21
大根と餅巾着の昆布だし煮、むくみ解消♡ 梨と生ハムのベビーリーフサラダ 2016.10.21
kirahime 昨日の夕飯(≧∇≦) 1日慌ただしく過ごし、更に残業で遅くなった金曜日は薄味の優しいものが食べたくなり… 下煮した大根と結び糸こんにゃく、油揚げの餅巾着とかまぼこを昆布だしで煮ただけ〜の簡単減塩メニュー。これなら煮汁もスープみたいに飲めて美味しい〜 サラダは雑誌の切り抜きのレシピ、むくみ解消できるみたい(笑) エキストラバージンオリーブオイルと酢、粗挽き胡椒をかけるだけ〜。だけどめちゃ美味しい♡ 生ハムは思ったより塩分少ないのね。ホントのレシピはこれにケーパーをのっけます
Snapdishの料理写真:この子はだ~れだ?❤︎本日も自宅でマイ弁当(笑)12/9
この子はだ~れだ?❤︎本日も自宅でマイ弁当(笑)12/9
kaosann りおさんのお弁当よりぶぶオクラ soraさんのお弁当より水玉かまぼこ 蒟蒻のきんぴら 厚揚げ焼き ポテトサラダ 沖縄から送ってもらったチューリップのポーク 大根人参油揚げ豆腐のお味噌汁・丁寧に出汁をとったので美味しいです♪ みなさんのアイデアいただいて愛を込めて作りました。 いただきます人´∀`)❤︎ このニャンコ、見憶えある人っ?笑
Snapdishの料理写真:今日のお弁当6/23♡タコとポテトのガーリック炒め(*^^*)
今日のお弁当6/23♡タコとポテトのガーリック炒め(*^^*)
rinabaron0801 おはようございます♪ 今日の娘弁当♡ *タコとポテト、ブロッコリーのガーリック炒め * 筍と油揚げの煮物 *桜かまぼこ *から揚げ *卵焼きです(*^^*)
Snapdishの料理写真:揚げない!詰めて焼くだけ!!油揚げで作るかにクリームコロッケのレシピ☆
揚げない!詰めて焼くだけ!!油揚げで作るかにクリームコロッケのレシピ☆
hirorainbow1007 こんばんは〜〜いつもモグモグ&リスナップ&優しいコメントまでありがとうございます(^人^) つい先日モニターで頂戴した蟹さんがとどいたので5つ投稿させて頂きます。 何かお役に立てるレシピや食べ方があると嬉しいです 続いては3個目 薄揚げを使ったかにクリームコロッケのレシピです。 こちらは、コロモ要らず、油要らずで、楽チンでヘルシーです。 家でも好評でした。蟹がなかったらコーンやカニかまぼこなどを利用して頂いて作って頂ければと思います。
Snapdishの料理写真:10/3のお弁当
10/3のお弁当
taacok 水菜と人参を油揚げで炊いたもの 鶏胸肉の照り焼き かまぼこ かぼちゃさんの煮物 枝豆 鰹のゴマ焼き(鰹に胡麻をつけて、バターとオリーブオイルで焼いた物)
Snapdishの料理写真:スルメで出汁雑煮
スルメで出汁雑煮
cyoroei387 お餅は茹でて。
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