2018年04月14日
(更新 2024年12月07日)
【うますぎ】さといもとしめじで作る料理、レシピ51本
今回紹介するのは、さといもとしめじで作る絶品料理です。さといもとしめじで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。3色ピーマンしめじハートハムナポリタン、さといもとろっとろ、さといもとしめじ、豚肉里芋しめじ、さといもと豚肉などなど、どれも美味しそうですよ!さといもといえば里芋、酒、大根、玉ねぎ、にんじんなどにも相性ぴったりです。さといもに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
初めてのお雑煮2013
naokointi 初めてのお雑煮☆
鶏でだしをとって、ていねいにアクをとり、旦那くんの好きなさといもいりです。
ゆずの香りといくらの塩気がアクセントのお雑煮です。
ポイント
あくを丁寧にとってふきこぼさず、透きとおっただし汁にすること。 いくらを添えるので、塩気は弱めに。 盛り付けは彩りよく☆
材料
鶏肉 白だし しょうゆ 水 塩 さといも 三つ葉 ゆずの皮 なると いくら しめじ など
あくを丁寧にとってふきこぼさず、透きとおっただし汁にすること。 いくらを添えるので、塩気は弱めに。 盛り付けは彩りよく☆
材料
鶏肉 白だし しょうゆ 水 塩 さといも 三つ葉 ゆずの皮 なると いくら しめじ など
さといものサバカレー(o'ー'o)
久しぶりぶり〜のカレー🍛✨
ブリじゃなくてサバだよ🐟
鯖味噌缶&生姜入り♪
ポイント
サバ缶は骨の口当たりを良くするため、フープロにかけて他の材料と一緒に煮ます。
材料
サバ味噌缶 さといも 玉ねぎ 人参 しめじ おろし生姜 カレールウ など
サバ缶は骨の口当たりを良くするため、フープロにかけて他の材料と一緒に煮ます。
材料
サバ味噌缶 さといも 玉ねぎ 人参 しめじ おろし生姜 カレールウ など
さといもでトロ〜リグラタン、野菜のボリート、ミネストローネ
1015ayako 週末は、お家でほっこり♡
さといものグラタンは、上新粉を使うと、ダマにならないホワイトソースが、簡単に出来ますよ😊
材料
さといも 塩 ベーコン 長ネギ ぶなしめじ サラダ油 塩、胡椒 コンソメ 味噌 とりけるチーズ パセリ(あれば) A 牛乳 A 上新粉 など
さといも 塩 ベーコン 長ネギ ぶなしめじ サラダ油 塩、胡椒 コンソメ 味噌 とりけるチーズ パセリ(あれば) A 牛乳 A 上新粉 など
☆ 鮭としめじのバター焼き
FuyumiNakano ☆ 鮭としめじのバター焼き
☆ 里芋と鶏の煮物
☆ 白菜サラダ
☆ フルーツ
★セブの体を初めてカットしてあげました。
こないだ顔だけしかカットしなかったので、これでやっと顔と体のバランスが整いました。
まだ上手にマテができないから一部切りすぎたしー!
野菜たっぷりで、思わずおかわりしたくなる〜粕汁‼︎
ポイント
時間を置くと美味しさが増します‼︎ サイコロ型に揃えて切りると、口の中で野菜がゴロゴロして美味しいです。 純米吟醸酒粕(福正宗) がペースト状で扱いやすく、とても美味しい酒粕です。
材料
純米吟醸酒粕(福正宗) 大根 にんじん ごぼう 里芋 こんにゃく おあげさん しめじ 白ねぎ 豚肉 出し汁 合わせ味噌 七味唐辛子 など
時間を置くと美味しさが増します‼︎ サイコロ型に揃えて切りると、口の中で野菜がゴロゴロして美味しいです。 純米吟醸酒粕(福正宗) がペースト状で扱いやすく、とても美味しい酒粕です。
材料
純米吟醸酒粕(福正宗) 大根 にんじん ごぼう 里芋 こんにゃく おあげさん しめじ 白ねぎ 豚肉 出し汁 合わせ味噌 七味唐辛子 など
土鍋でローリー白菜のワ風ポトフʕ-̼͡-ʔ
sevensea73 干しローリー友よ、ゴメン白菜干すの忘れた(笑)ʕ-̼͡-ʔ
ミシュラン獲得した心斎橋 翠(日本料理)の大屋友和シェフの家ごはん…とゆー関西ローカル番組で見た料理ʕ-̼͡-ʔ
ローリー白菜はフツーだけど、参考になるポイントがたくさんあったのでʕ-̼͡-ʔ🍲
なによりも土鍋でポトフ仕立てにするのがいーじゃん‼︎ʕ-̼͡-ʔ🍲
ローリー、さといも、にんじん、カリフラワー、ブロッコリー、たまねぎ、しめじʕ-̼͡-ʔ🍲
醤油バターアクアパッツァ
Sakiko ・醤油バターアクアパッツァ
・キャベツ納豆
・ほうれん草としめじの胡麻和え
・豚汁(酒粕、里芋、ごぼう、にんじん、こんにゃく、ねぎ、えのき、豚コマ)
・ごはん🍚
豚ロースのアスパラ巻きフライ
豆苗と玉ねぎスライスのサラダ
新庄里芋と鶏肉とゴボ天の煮物
具沢山お味噌汁
sachicco 葉っぱ物が高いのでお安い豆苗で青物を☆
お味噌汁は豆腐と白ネギの頭にしめじ入り。
お安くお野菜いっぱいでーす♪
里芋グラタン(ホワイトソース不使用)
ponyo3 里芋をスライスして牛乳で煮てマッシュしてホワイトソースの代わりにしました。具はしめじとベーコンです。塩、胡椒のみの味付けでチーズをのせて焼きました(*^_^*)
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