フォトジェニック！さといもとエリンギで作る料理、レシピ51本

musuinabe お急ぎのときは野菜の厚みで調理時間を調節してください。

ポイント
ソースは■ポン酢+おろし大根、■ごま油・しょうゆ・酢+にんにく・しょうが・ねぎのみじん切りなど、お好きなもので。秋の根菜たっぷりでヘルシーです。

材料
豚肉　 里芋　 さつまいも　 にんじん　 れんこん　 ごぼう　 エリンギ　 【肉のつけだれ】　 　砂糖・酢・みそ　 　豆板醤　 　片栗粉　 【マヨネーズソース】　 　マヨネーズ　 　トマトケチャップ　 　酢　 　パセリ（みじん切り）　 　玉ねぎ（みじん切り）　 など

okanakirom 里芋大好き〜♡ 煮物に飽きた時、作ります( •ॢ◡-ॢ)-♡ 里芋カリッとホクホク、玉ねぎが甘くて美味いです😁

材料
里芋　 ブロックベーコン　 玉ねぎ　 エリンギ　 ニンニク　 オリーブオイル　 塩、コショウ　 マヨネーズ　 めんつゆ　 パセリ　 など

momo123 根菜煮物、里芋、蓮根、ごぼうにエリンギ

yudetamago1121 海老トマトソースペンネ、エリンギとピーマンとハムの炒め物、里芋炊いたん。ちくわの、梅肉くるくる…

TeTboo romieさんの生湯葉グラタンをすり下ろした柚子を入れて里芋とエリンギで。

kiyo1130 ⭐️蓮根の挟み焼き ⭐️里芋とエリンギのグラタン ⭐️小松菜のジャコ炒め ⭐️白菜の浅漬け ⭐️ジャガイモのお味噌汁

KyonKyon1110 里芋、玉子、大根、コンニャク、椎茸、エリンギ、がんも、竹輪、入りです😄 里芋お婆ちゃんからから頂いたので💕味濃い目でしみしみ🍴🎵

shirokumach43 豚肉とキャベツの味噌マヨネーズ和え 豆腐ステーキ エリンギ大根おろし乗せ 里芋とこんにゃくの煮物 白菜とベーコンの味噌汁

kaede1104 初串揚げ(*^^*) おいしかったぁ＼(^-^)／ 店員さんめっちゃ可愛かった！

yokoki 冷蔵庫整理メニュー ・冷しゃぶサラダ/w ひよこ豆 ・里芋の唐揚げ（下味は昆布つゆ） ・エリンギ＆スナップエンドウのタラコ炒め ・お吸い物 ・ごはん

srisnom おかなちゃんの里芋とベーコンのガーリックマヨ炒めはまたまた新しい味♡ 里芋レパートリー増えて嬉しいな(o^^o) エリンギ大量にしたら里芋少なっww おかなちゃん、ごちそうさまでした♪

puffdaisy 今日は寒かったので、身体の中から温まりたくて豚汁作りました😊♨️豚コマ、大根、にんじん、蓮根、こんにゃく、里芋、しめじ、エリンギ、ネギ、お豆腐、油揚げと具沢山😍✨温まったー💛ご馳走様でした🍃

ykoko ＊菜の花と牛肉の炒め物 ＊エリンギ インゲン 油揚げのピリ辛煮物 ＊湯豆腐 京都澤井醤油の湯豆腐のたれで ＊みそ汁（里芋 白菜 昆布）

whitymomo 2016.12.19 晩ごはん だいぶ体調がよくなってきました🙂 薬も今日でおしまい✋ ❄︎イカと大根と里芋のうま煮 ❄︎レンコンまんじゅう ❄︎豆腐サラダ ❄︎ほうれん草とエリンギの味噌汁 ❄︎ごはん ❄︎王林、金柑

puffdaisy 今日はあっさり和食🍚✨タラは塩タラを使ったので、味付けは胡椒だけ😊✌️筑前煮は鶏肉、大根、にんじん、蓮根、里芋、コンニャク、しめじ、エリンギ、オクラと具沢山😍🍀ご馳走様でした💛

mamikonakaKzl チキンと玉ねぎ、しめじ、エリンギなどをバターでソテーしておき、里芋をホクホクに茹でたものを合わせ、十勝フレッシュをたっぷり使ったホワイトソースと和えて、チーズとパン粉をかけて焼きました。濃厚だけど、優しい味です。

chiekotanabe パプリカと青梗菜厚揚げピリ辛炒め。 ミートボール。 蓮根ゴマ焼き。 里芋と小松菜の煮物。 二十日大根とひじきの浅漬け。 エリンギと舞茸、塩麹豚炒め。

mms26mr 今日のメニュー 田舎風コロッケ もやしこんにゃくエリンギのペペロン ちくわの天ぷら ぶりのあらと大根の煮付け 里芋サラダ あら汁 ひじきの炊き込みご飯 昨日残ったひじきの煮物を炊き込みご飯に(・ω・)ノ こんにゃくのピリ辛ガーリックをペペロンに(・ω・)ノ

macaronT 里芋は、チンしてからつぶし、ちぎったとろけるチーズ、刻んだしめじ、ベーコン、桜えび、片栗粉を混ぜて丸めて両面焼きます。ポン酢醤油をかけて。茸のは、しいたけ、舞茸、エリンギを切って、オリーブ油でベーコンと炒め、塩糀、ブラックペッパーし、火をとめて粉チーズ、マヨで合えます。

mihokof119 くららさーん💟 はじめまして⑅◡̈* ホワイトソースうまく出来ました！ ダマにもならず！ ٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑) 今まで私の作るホワイトソースって味も見た目もイマイチでグラタン作るのを避けていたので嬉しい〜❤︎ はじめ、なかなかトロッとしてこないなーと思ったけど、書いてある通りにひたすらぐるぐるしてたら、抵抗が出てきてその後はあっという間でした◎ 今回の具。 里芋（醤油でほんのり味付け） エリンギと玉ねぎのマヨ炒め トマト、ピーマン（焦げた💦） パスタやごはんはなしです。 くららさん感謝です！💟 もうグラタンの素は買わなくてよい！ ありがとうございました ❀.(*´◡`*)❀.

ichinana おはようございます♡ 今日は長男くんの給食がなくお弁当〜♪♪ 昨日帰ってから聞いて、冷蔵庫の在庫と相談しながら仕込みしました(*´罒`*) ☆チーズハンバーグ ☆ナポリタン ☆だし巻き玉子 ☆ウインナー ☆ほうれん草のお浸し ☆エリンギとえのきのマヨぽん炒め ☆里芋の胡麻味噌がらめ 明日は文化祭本番！ 頑張って準備しておいで〜＼＼\\ ٩( 'ω' )و //／／

Ranmama0609 今晩は薄切り牛肉のトマト煮込み。 牛肉は高いものじゃないです。今日はオージービーフの薄切り肉。 でも赤身だけでなく、ちょっと脂が入ってる物を選びました。 トマトは普通サイズを完熟させた物を1個186g/糖質10.8gと余ってたミニトマト3個。これを湯むきしてみじん切りに刻み、小鍋でコトコト。 そこに入れたのはみじん切りににして炒めた玉葱とホワイトマッシュルームのみじん切りを1個分。 このトマトだけだと酸味が強くて水っぽいので、オーマイの『こく旨トマトソース』を1袋/糖質11.5g投入。 さらにバルサミコ酢をバンバンと入れ、ほんのちょっと液体パルスイートを入れました。 パスタソースは塩分が強いので、他の調味料は何も入りません。 これでトマトソースは出来上がり。ここに軽く塩胡椒をして炒めた牛肉を入れて放置。 最後にバジルを飾って出来上がり。 サラダにはサーモンと鯛を交互に並べて、白だし+サラダ油でマリネしたお刺身を乗せました。 味が少し薄かったようなので、沖縄の美味しいお塩をかけて。 舟型の揚げナスには白だしで茹でた里芋28g/糖質3gとバターソテーしたエリンギを。 アサリのお味噌汁も付けて。 今晩はトマトソースとカルパッチョに入れた玉葱4.4g、トマト1個/186g/10.8gとソースの11.5g(←ここまでは2人分)里芋の3gを入れて、1人分の糖質量は約15g。

apollon11 里芋サラダは、白味噌とマヨネーズ1:1くらいで混ぜて、あらびき胡椒ぱっぱ( ^ω^ ) ねっとり、クリーミーで美味しい♡

chiekotanabe ⚫️キャベツのアンチョビ炒め ⚫️エリンギソテー ⚫️スクランブルエッグ ⚫️焼き大根 ⚫️里芋サラダ