やみつき！エリンギとチーズで作る料理、レシピ25選

shiromaru キノコと豆乳でヘルシーに

材料
マッシュルーム　 エリンギ　 玉ねぎ　 すりおろしニンニク　 豆乳　 小麦粉　 チーズ　 コンソメ固形　 塩胡椒　 バター　 など

ポイント
具は何でもokです(**゜3゜）

材料
鶏もも肉　 エリンギ　 玉ねぎ　 しめじ　 生クリーム　 水　 コンソメ　 ブラックペッパー　 チーズ　 など

atsu1143 白菜メインなのに、みそとチーズでコク旨な一品です！

ポイント
チーズは余熱でじゅうぶんとけるので、火を止めてから加える( ´ ▽ ` )ﾉ

材料
白菜　 エリンギ　 みそ　 みりん　 しょうが　 とろけるチーズ　 など

lottarosie エリンギをフライパンで塩コショウでソテーしておく。

材料
エリンギ　 ゆで卵　 塩コショウ　 マヨネーズ　 シュレッドチーズ　 など

ポイント
白ワインとあいます。

材料
キャベツ　 エリンギ　 スライスチーズ　 塩　 黒胡椒　 など

ポイント
きのこたっぷりチーズたっぷりでボリューム満点です😁✨

材料
しいたけ　 しめじ　 えのき　 エリンギ　 鶏むね肉　 チーズ　 パン粉　 乾燥パセリ　 など

attyann #娘の離乳食の記録 ＊トマトチーズリゾット＊小松菜とエリンギのバター炒め

材料
ご飯　 トマト　 玉ねぎ　 ミックスベジタブル　 豚ひき肉　 チーズ　 塩コショウ　 小松菜　 エリンギ　 バター　 塩コショウ　 醤油　 など

nagktr エリンギでかすぎて子ども達に不評… キノコ類は扱いが難しい(;;;´Д｀) でもめげずに具入りカルボナーラを極めたいなあ

ポイント
カルボナーラは卵に火を通さないことが大事！心配ならフライパンのパスタを❶のボウルに入れて和えるだけでもOK！ちょっとさめちゃうけど、失敗はないです꒰*´∀`*꒱ あ！最後に黒胡椒ガリガリ忘れずにヾ(o´∀`o)ﾉ'`

材料
卵(全卵)　 生クリーム　 ニンニク　 エリンギ　 ベーコン　 キャベツ　 チーズ(パルミジャーノすりおろし)　 塩、コショウ　 パスタ　 など

toracom アボカドエリンギ丼。わさび醤油とレモンの風味＋チーズが予想以上にごはんに合う。定番候補だなあ。ごはんは雑穀入り玄米。次は固めのアボカドにしてみよう〜

材料
アボカド　 エリンギ　 ベーコン　 チーズ　 レモン、わさび醤油　 など

licca0506 だがしかしお弁当に詰めるので冷める現実

材料
卵　 豆乳　 塩こしょう　 オリーブオイル　 とろけるチーズ　 ズッキーニ　 エリンギ　 ガーリックシーズニング　 など

材料
パスタ　 トマト　 エリンギ　 玉ねぎ　 豚肉　 オリーブオイル　 酢　 醤油　 チーズ　 など

sa2rkty 美味しくてついつい箸が進んじゃう簡単料理☆

ポイント
エリンギにはしっかり火を通してください( ^ω^ )

材料
エリンギ　 卵　 バター　 醤油　 酒　 塩コショウ　 粉チーズ　 など

lucalunlun ハンバーグはそれぞれチーズ乗せと卵のせ！今にも落ちそうな卵が撮影してて不安でした...🍳周りにはエリンギや人参、ブロッコリーなど彩のある野菜を添えて、ご飯も一緒に入れました！別にキャロットラペも作りました🌱

ポイント
ハンバーグプレートの作り方のみ記載 。 キャロットラペは後々載せます 。

材料
ひき肉　 卵　 チーズ　 エリンギ　 ブロッコリー　 人参　 など

cheeemeees 簡単でうまーい(*´∀`*)

材料
エリンギ　 バター　 麺つゆ　 白ワインまたは酒　 パルメザンチーズ　 など

maysugar あらびきソーセージととろーりチーズ、パプリカエリンギズッキーニのピザ。野菜とエリンギのシャキシャキ感がソーセージとあう！おいしかった！

材料
蓮根　 エリンギ　 ニンニク　 玉ねぎ　 バター　 塩、コショウ、しょうゆ、オリーブオイル、パセリ、粉チーズ　 など

urasimataro16 ＊ラパンママ先生エリンギ唐揚げ を参考にさせて頂いた唐揚げ。 美味い、美味い。 コラボは ＊小野澤 雅丈シェフ(駒八目黒 さんまセンター)の鶏和え酢 (とりあえず)シェフごはんアプリ ＊キノコリゾット(レシピを書く) ＊マンゴープリン&牛乳 ＊ビール

材料
しめじ　 エリンギ　 ニンニク　 オリーブオイル　 水　 白飯　 パルメザンチーズ　 バター　 玉ねぎ　 ベーコン　 塩胡椒　 白ワイン　 など

材料
合挽きミンチ　 卵　 冷やご飯　 チーズ　 ナツメグ　 ソーセージ　 パセリ　 大根　 大葉　 パプリカ　 エリンギ　 玉ねぎ　 牛乳　 など

ポイント
エリンギの汁気をよく切ることと、パンを先に焼いてカリッカリにしておくと激ウマです。・゜・(ノД`)・゜・。

材料
エリンギ　 塩コショウ　 バター　 ◾︎生ローズマリー　 ◾︎生オレガノ　 ◾︎ニンニク　 フランスパンやカンパーニュなど　 とろけるチーズ　 など

mottomo 牛肉100%チーズinハンバーグにエリンギ、モヤシ＆ピーマン炒めを添えて、おろしポン酢で美味しくいただきました。

mayumi0525 エリンギと鶏胸肉をマヨネーズで炒めてクレソルで味付けました。仕上げはイギリス産の粉チーズで。

材料
ごはん　 エリンギ　 しめじ　 玉ねぎ　 ★コンソメ　 ★水　 ★牛乳　 ○粉チーズ　 ○バター　 オリーブオイル　 パセリ　 など

redsun 夜勤明けのお休みはゆっくりとビール（ノンアルコール）を呑みつつ食べる朝ごはん。焼いて巻くだけの簡単ご飯。

ポイント
朝ごはんなのでかなりの手抜き。ノンアルビールで作るレッドアイに合えば何でも美味いです。😋

材料
鳥モモ肉　 本出し？　 塩　 コメ油　 ごま油　 エリンギ　 ニンニクオイル　 ベビーリーフ　 生ハム　 モッツァレラチーズ　 大葉　 梅肉　 など

eririn1985 えのき、エリンギ、カマンベールチーズを豚バラで巻いて焼く→醤油、砂糖、みりんを入れ照りが出たらできあがり〜の簡単お肉料理🍖 副菜はちぢみほうれん草と油揚げのソテー、ネギの味噌汁、サラダ

ポイント
ササミは焼き過ぎると硬くなるので、必ずチーズが溶けて色づいてきてからフライパンに投入して下さい。 トマトソースにカレー粉を加えても、スパイシーで美味しいです。

材料
鶏ササミ　 とろけるチーズ　 白ワイン　 塩　 粗挽き黒胡椒　 すりおろしニンニク　 ・トマトソース　 トマト　 玉ねぎ　 セロリ　 ニンニク　 タラゴン　 マジョラム　 白ワイン　 水　 コンソメ　 塩　 黒胡椒　 オリーブオイル　 ・付け合わせ　 エリンギ　 サラダ（好きな野菜）　 など

tinatomo からーいにニンニクの芽、チーズがたまりません〜♪( ´▽｀)❤️

acchi37 クリスマスの日に作った料理です🎅🎄 ワインのアテです🍷 やっとアップできた。いや〜出遅れた😆 今年もあと少しですね〜

材料
鶏もも肉　 ブルーチーズ　 しめじ　 まいたけ　 エリンギ　 コンソメ　 白ワイン　 生クリーム　 にんにく　 黒胡椒　 など

mamikonakaKzl パイ生地を敷いた型に、ほうれん草、玉ねぎ、エリンギ、ベーコンを炒めたものを詰め、卵、牛乳ととろけるチーズ、粉チーズ、混ぜた液を注ぎ、オーブンで焼きました。

maro14 2013年6月3日 米2合、鮭3切れ、ほうれん草5束、エリンギ1個、鶏ガラ出汁の素、チーズ、神戸で買ったチーズ瓶、牛乳 鮭のムニエルを上に載せたら、見た目が格好よくなるらしい。 芯がちょいちょい残ったので、次は米の量を減らすか、出汁の量を増やそうと思う。

ポイント
煮込む時は蓋をしない。むやみやたらにかき混ぜない。基本放置。 スープは入れる前に沸騰させておく。 あまり量を食べれる料理ではないので、お米の量に注意。2合はやり過ぎたと反省。

材料
鮭　 ホウレン草　 エリンギ　 牛乳　 バター(マーガリンでも可)　 ゴーダチーズ　 神戸で買ったチーズ瓶　 鶏ガラだしの素　 水　 米　 など

材料
豆腐　 エリンギ　 モッツァレラ　 生クリーム　 塩　 黒胡椒　 など

yabustyle チーズたっぷり使いました