2018年05月04日 (更新 2024年12月14日)

一度は試したい!まいたけとチーズで作る料理、レシピ25選

今日紹介するのは、まいたけとチーズで作るやみつき料理です。まいたけとチーズで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。まいたけしらすチーズトースト、まいたけスパゲッティ、まいたけとオクラのチーズ胡椒がらめなどなど、どれも美味しそうですよ!まいたけといえばしめじ、玉ねぎ、卵、酒、にんじんなどの相性も抜群。まいたけに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
Snapdishの料理写真:アボカド、ハム、まいたけスパゲッティ。赤い胡椒も入ってる
アボカド、ハム、まいたけスパゲッティ。赤い胡椒も入ってる
ポイント
アボカドは最後に入れましょう(*^ー^)ノ♪

材料
アボカド  トマト・ジュースづけ  まいたけ  牛乳  生ハム  ブラック胡椒  赤い胡椒  スライスチーズ  ネギ  スパゲッティ  など
Snapdishの料理写真:まいたけチーズ
まいたけチーズ
Snapdishの料理写真:まいたけチーズ
まいたけチーズ
Snapdishの料理写真:チキンとたっぷりキノコのソテー、ブルーチーズソース
チキンとたっぷりキノコのソテー、ブルーチーズソース
acchi37 クリスマスの日に作った料理です🎅🎄 ワインのアテです🍷 やっとアップできた。いや〜出遅れた😆 今年もあと少しですね〜
材料
鶏もも肉  ブルーチーズ  しめじ  まいたけ  エリンギ  コンソメ  白ワイン  生クリーム  にんにく  黒胡椒  など
Snapdishの料理写真:キャベツとまいたけのペペロンチーノ
キャベツとまいたけのペペロンチーノ
Emmmy レシピ見ないでもできた☆具材はキャベツとまいたけと玉ねぎ( ´ ▽ ` )隠し味にモッツァレラチーズが入って、コクup↑ラベットラの落合シェフのレシピ最高♡にんにくはよーく炒めると匂いが気にならないよん(#^^#)
Snapdishの料理写真:きのこと野菜のオープンサンド風
きのこと野菜のオープンサンド風
ANDERSEN 野菜とパンを一緒に楽しみたいときにおすすめです。
ポイント
パンの種類や具材をいろいろと変えて、お好みの組み合わせを探すのも楽しいですよ。

材料
まいたけ  ズッキーニ  なす  ベーコン  オリーブオイル  塩・こしょう  レモン汁  パルメザンチーズ  バゲットなどお好みのパン  など
Snapdishの料理写真:かぼちゃとなすのトマトチーズグリル
かぼちゃとなすのトマトチーズグリル
fooza 秋の味覚、きのこたっぷりでどうぞ☆ 電子レンジ&オーブントースターの超簡単メニューです(^-^)/
材料
かぼちゃ  なす  まいたけ  しめじ  ベーコン  トマトソース(市販)  溶けるチーズ  パン粉  パセリのみじん切り  など
Snapdishの料理写真:三種のキノコと彩りサラダ
三種のキノコと彩りサラダ
mikonshufu サラダでお腹いっぱい^o^ ダイエット中の方にオススメの料理♡
材料
しめじ  えのき  まいたけ  鶏のささみ  かぼちゃ  サツマイモ  茹でた大豆パック  キャベツの千切りパック  マーガリン(バター)  オリーブオイル  醤油  塩  コショウ  パルメザンチーズ  かいわれ大根  など
Snapdishの料理写真:鮭ときのこのクリームスパ
鮭ときのこのクリームスパ
micciewaori 王道です🍎盛りが汚くなってしまった・・・
材料
スパゲッティ(1.6mm)  生鮭  ベーコン  にんにく  塩こしょう  しめじ  まいたけ  ☆水  ☆ウェイパー  ☆粉チーズ  ブラックペッパー  パセリのみじん切り  オリーブ油  ☆生クリーム  など
Snapdishの料理写真:0917昼 ナスうどん、ピーマン肉味噌、サツマイモチーズ、ヨーグルト
0917昼 ナスうどん、ピーマン肉味噌、サツマイモチーズ、ヨーグルト
kaeru9999 ナスわかめえのき、ピーマンまいたけ鳥挽肉
Snapdishの料理写真:きのこのクリームスープ
きのこのクリームスープ
1015ayako 寒い日には、温かいスープが食べたくなりますね(*^^*)きのこの種類を混ぜるのが美味しさのコツ♡チーズをトッピングすると、コクと風味が増して、美味しくなります😋💕
材料
ブラウンマッシュルーム  まいたけ  しめじ  玉ねぎ  人参  バター  薄力粉  水  顆粒コンソメ  牛乳  塩、胡椒  とろけるチーズ  パセリのみじん切り  など
Snapdishの料理写真:まいたけしらすチーズトースト
まいたけしらすチーズトースト
uekana 美味しかったので自分用メモ(^人^)
Snapdishの料理写真:そぼろ丼
そぼろ丼
Naaaoh70 そぼろ丼、カボチャとベーコン、エリンギの炒めものチーズのっけて。ほうれん草とまいたけのお味噌汁、サラダ。
Snapdishの料理写真:きのこのマヨみそピザ
きのこのマヨみそピザ
ポイント
ピザ生地にはおからを練りこんで、ヘルシーに♫甘辛いみそとマヨネーズを混ぜたソースが絶品です( *´艸`)

材料
《ピザ生地》20cm 1枚分  薄力粉  生おから  ベーキングパウダー  塩  牛乳(または水)  《ソース》  赤味噌  マヨネーズ  みりん  《トッピング》  玉ねぎ  しめじ  まいたけ  ウインナー  ピーマン  ツナ  とろけるチーズ  塩コショウ  など
Snapdishの料理写真:天ぷら山盛り!チーズ揚げ春巻き!
天ぷら山盛り!チーズ揚げ春巻き!
mocomoco1146 あさりと玉ねぎのかき揚げ まいたけ にんじん きす
Snapdishの料理写真:モッツァレラチーズとトマトソースの野菜ドリア
モッツァレラチーズとトマトソースの野菜ドリア
m000e かぼちゃ、なす、たまねぎ、にんにく、トマト、モロヘイヤ、まいたけ入り(^^)
Snapdishの料理写真:“ きのこ三姉妹 ♩”
“ きのこ三姉妹 ♩”
KINUKE .. と、 Nonバターの手づくりホワイトソースと 胚芽米とサフランライスと とろけるナチュラルチーズで あつあつドリア。 えりんぎ長女、 まいたけ次女、 しめじ三女の三姉妹 あぁ、うまままま~~~。
Snapdishの料理写真:きのこと水菜のチーズサラダ
きのこと水菜のチーズサラダ
merlv0e しめじ、まいたけ、エリンギ マッシュルーム、 ホワイトマッシュルームを茹でる ベーコンは炒める ボウルに全ての材料を入れ オリーブオイル、ブラックペッパー、 粉チーズをかけ混ぜるだけの 簡単サラダ♡
Snapdishの料理写真:ポテトのガレット,まいたけ&しめじのバター醤油,チーズの盛り合わせ
ポテトのガレット,まいたけ&しめじのバター醤油,チーズの盛り合わせ
Snapdishの料理写真:お昼ごはん。昨日の残り物恵方巻き的なワンプレート。
お昼ごはん。昨日の残り物恵方巻き的なワンプレート。
yuko710 スモークサーモン、クリームチーズ、きゅうり、とびっこ。 アボカド、エビ、クリームチーズ、きゅうり、とびっこ。の巻物。 ヤムウンセン。 唐揚げ。 エリンギ、まいたけ、しめじ、3種のキノコソテー。 大根とベーコンのソテー。
Snapdishの料理写真:ベーコンと色々きのこのチーズリゾットトリュフ風味、キャベツのトマトスープ
ベーコンと色々きのこのチーズリゾットトリュフ風味、キャベツのトマトスープ
mayfa マッシュルーム、まいたけ、しいたけ、ベーコン、玉ねぎを粗みじんにしたブイヨンスープと、トリュフソルトがポイントです☆
Snapdishの料理写真:煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグ
kuricks デミグラスソースで煮込んだハンバーグを、チーズをのせて、オーブンでしあげました。 しめじ、まいたけ、玉ねぎたっぷりで。
Snapdishの料理写真:9/7 お弁当
9/7 お弁当
shirokumayukiko まいたけご飯 チーズのたまごやき レンコンのすき焼き風 にんじんラペ ゴーヤの即席漬け物
Snapdishの料理写真:まいたけとオクラのチーズ胡椒がらめ by はぁぽじ|簡単作り方/料理検索の楽天レシピ
まいたけとオクラのチーズ胡椒がらめ by はぁぽじ|簡単作り方/料理検索の楽天レシピ
Snapdishの料理写真:コチュジャン、八角味の辛いおいなりさん。野菜とまいたけ、大豆人参チーズ焼きの2種類。
コチュジャン、八角味の辛いおいなりさん。野菜とまいたけ、大豆人参チーズ焼きの2種類。
Snapdishの料理写真:人参のきんぴら、オリーブチーズ卵焼き、ニンニクの芽とまいたけのウィンナーソテー、玉ねぎとジャガイモとナスの味噌汁
人参のきんぴら、オリーブチーズ卵焼き、ニンニクの芽とまいたけのウィンナーソテー、玉ねぎとジャガイモとナスの味噌汁
Snapdishの料理写真:ボリューム満点♪豚肉のクリーム煮のライ麦ブロートサンド
ボリューム満点♪豚肉のクリーム煮のライ麦ブロートサンド
ANDERSEN 材料: (1人分) ライ麦ブロート(1.2cmスライス) 2枚 豚バラ肉    35g 玉ねぎ      10g しめじ・まいたけ・エリンギ 各10g サラダ油    適宜 白ワイン    大さじ2 生クリーム   大さじ3 塩・胡椒     適宜 パルメザンチーズ 適宜 グリーンリーフ 2~3枚 バター(有塩)  適宜 トマト(輪切りのスライス)1~2枚 作り方 ①材料を揃えて、下ごしらえします。 豚バラ肉は食べやすい大きさに切って塩、胡椒をし、玉ねぎは皮をむいてスライスします。 玉ねぎ、豚肉、キノコを炒めます。 ②フライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎを加えてゆっくり炒め、豚肉を加えて色が変わったらキノコ類を全て入れて炒めます。 ③白ワインと生クリームで煮詰めます。 キノコがしんなりして柔らかくなったら白ワインを入れて煮詰め、生クリームを加えてさらに煮詰めます。最後にパルメザンチーズを加えて塩、胡椒で味を整えて冷まします。 ④サンドイッチを組み立てます。 パンにバターを塗り、グリーンリーフ、トマト、③をのせ、パンを重ねて出来上がり。 ※彩りよく、紫キャベツなどを加えてもおすすめです しめじ、まいたけはいしずきを外してほぐし、エリンギはスライスします
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