2018年06月13日
(更新 2024年12月01日)
大好評!豚ロースを使った南蛮のレシピまとめ
今回は、豚ロースを使った南蛮、レシピをご紹介します。豚ロースカリカリソテー南蛮、豚ロースしょうが焼き弁当、豚ロース味噌漬定食、豚ロースタレ焼き、豚ロース南蛮焼きなどなど、どれも美味しそうですよね。豚ロースで作ったみんなに人気の南蛮料理を集めました。豚ロースなら、しょうが焼き用、ブロック、かたまりとの組み合わせで使ってもいいかも。豚ロースに関連するレシピもあわせてご紹介しています。
隠し味deコク旨仕上げ♡豚ロース&茄子の柚子胡椒南蛮
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厚切り豚ロースでチキン南蛮!?
ポイント
味付けは好みで調節してくださいね~(*゚v゚*)甘いの好きな人も酸っぱめが好みな人もいるからね~♡
材料
厚切り豚ロース たまねぎ ピーマン 人参 酢 醤油 みりん 砂糖 ゆでたまご マヨネーズ 塩コショウ 片栗粉 レタス きゅうり など
味付けは好みで調節してくださいね~(*゚v゚*)甘いの好きな人も酸っぱめが好みな人もいるからね~♡
材料
厚切り豚ロース たまねぎ ピーマン 人参 酢 醤油 みりん 砂糖 ゆでたまご マヨネーズ 塩コショウ 片栗粉 レタス きゅうり など
豚ロースしょうが焼き弁当 #娘弁当
amiyuno0206 ☆今日のメニュー☆
豚ロースしょうが焼き
茄子の中華風味
玉子焼き
ほうれん草のごま和え
野菜の南蛮漬け #保存食/常備菜
さつまいもとかぼちゃの天ぷら #保存食/常備菜
プチトマト
ごはん
お弁当の中敷きを変えてみたー。
白黒はポップな感じになってミスマッチ?😱
曲げわっぱは茶系がいいな。
夫と娘のお弁当4月16日
momomoyo 彩り野菜の肉巻き
ひじき入り卵焼き
ブリ南蛮
インゲンの胡麻和え
ポイント
野菜は季節のものをお好みで変えても良いと思います。
材料
豚ロース薄切り肉 8枚 にんじん 1/2本 アスパラガス 4本 パプリカ(赤、黄) 各1/2個 玉子 1〜1/2個 片栗粉 適宜 小麦粉 適宜 パン粉 1カップくらい など
野菜は季節のものをお好みで変えても良いと思います。
材料
豚ロース薄切り肉 8枚 にんじん 1/2本 アスパラガス 4本 パプリカ(赤、黄) 各1/2個 玉子 1〜1/2個 片栗粉 適宜 小麦粉 適宜 パン粉 1カップくらい など
今日のランチ 残り物一掃♪
kyuja さつま芋のかぼす煮、豆あじの南蛮漬け、れんこんとエリンギ、豚ロースの自家製めんつゆ炒め、コールスロー
おニューのわっぱ弁当箱デビュー♪
四角いのいいですね~(≧∇≦)
今日の晩御飯/パイナップルとバルサミコ酢でフルーティーな豚肉焼き&鱈の南蛮漬け&納得ぎばさ&もち麦ご飯
foolspark 今日は暑くて暑くて酸っぱい物が食べたかった
でも栄養はしっかり摂らないとバテてしまう…とかなり危機感を感じました
なので豚肩ロースを液塩と片栗粉で下味をつけて焼きバルサミコ酢とパイナップルでフルーティーに味付けにしました
レタス・スプラウト・ミョウガでお野菜もモリモリ^ ^
そして鱈の南蛮漬けも作ったょ〜♪♪♪
レッドオニオン・パプリカ・セロリをサッと湯通ししてリンゴ酢・昆布つゆ・みりん・砂糖を火にかけて南蛮液を作りお野菜と片栗粉を付けて揚げ焼きした鱈を漬けて冷蔵庫でキンキンに冷やす
美味しーーーい(^○^)
セロリが食べられる様になったょ〜‼︎
暑い夏には南蛮漬けが最高‼︎‼︎
そしていつものぎばさは今日は納得と和えました
もち麦ご飯と最高に合うょ〜
今日も美味しく食べられた事に感謝です*\(^o^)/*
今日のおべんと〜♪ 151216
fb4603062602026 豚肩ロースの味噌漬け
かぼちゃの南蛮漬
ブロッコリー&トマト
味噌だれは酒、みりん、鷹の爪、味噌を加熱したもので漬け込み4〜5時間程度から食べ頃に。
お弁当にはひと晩漬けても。
お肉は肉屋さんで少し厚めに切ってもらったので、厚みで時間調整を。
どれがメインだかわからない夕飯💧
echo1188 やっと週末ですね(^^)一週間お疲れ様~と言うことで、久々にビールをいただきました🍻
昨日の残りの牡蠣はブロッコリーの茎•シメジと一緒に塩麹とだし醤油で炒め🍳 秋鮭は揚げ焼きにし、お野菜と一緒に南蛮酢に漬け込み 豚肉は啓ちゃんのハーブ塩🌱で味付けして白ワイン+少しの蜂蜜でソテーしました🔥後はみきやんの長芋と豆腐のグラタン♥で♡
✽豚ロース肉のソテー
✽牡蠣とシメジの塩麹炒め
✽秋鮭とたっぷり野菜の南蛮漬け
✽長芋と豆腐のグラタン♥
良い週末を
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