2018年06月22日
(更新 2024年12月02日)
献立がすぐ決まる!セロリとピーナッツで作る料理、レシピ51本
今日紹介するのは、セロリとピーナッツを使った人気料理です。セロリとピーナッツで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。柿・セロリ・かぶのピーナッツバターサラダ、セロリのピーナッツ炒めなどなど、どれも美味しそうですよ!セロリといえば玉ねぎ、人参、にんにく、トマトともよく合いますよ。セロリに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
柿・セロリ・かぶのピーナッツバターサラダ 【persimmon, celery and turnip salad dressed w/ peanut butter】
izooming 柿を大量にいただいたので、柿を使ったメニュー:その8
「姉」という字が「柿」に見えてきた、今日この頃です😁
ピーナッツバターの塩味が、セロリやかぶに合います❗️ あ、柿にもね(笑)
ちょっと大人の味のサラダです😎
ポイント
ピーナッツバターは、ネッチリした感じにのばします。
材料
柿 かぶ セロリ ピーナッツバター すし酢 グレープシードオイル ピーナッツ など
ピーナッツバターは、ネッチリした感じにのばします。
材料
柿 かぶ セロリ ピーナッツバター すし酢 グレープシードオイル ピーナッツ など
塩昆布、セロリ、ナッツ
kinakomochi330 塩昆布大さじ2
セロリ10cm小口切り
レモン汁少し
セロリの葉
セロリは塩を振ってもみ、しんなりさせる
ごはんとセロリを入れて混ぜ、セロリの葉とごま油を加えて混ぜる
最後にピーナッツを砕いて入れる
鶏胸肉&バナナ&セロリのピーナッツバターサンドイッチ
rantyan 高校生くらいの時、初めて買った料理本に載っていたサンドイッチで、
組み合わせが衝撃的で作れなかった…。三年後位に挑戦して、以来、はまってしまい作り続けてます。
ポイント
セロリの水気はしっかりきってください。 他にソースやマヨネーズをつかわなうので、鶏肉とセロリの塩気で食べる感じなので、塩味は調整してくださいね。 マヨが、好きな方は使ってもらっても大丈夫です。
材料
鶏胸肉(鶏ハムや、ゆで鶏) セロリスライス(塩もみ)…ひとつかみ バナナ(スライス)…半本 ピーナッツバター…大さじ2 食パン…2枚 など
セロリの水気はしっかりきってください。 他にソースやマヨネーズをつかわなうので、鶏肉とセロリの塩気で食べる感じなので、塩味は調整してくださいね。 マヨが、好きな方は使ってもらっても大丈夫です。
材料
鶏胸肉(鶏ハムや、ゆで鶏) セロリスライス(塩もみ)…ひとつかみ バナナ(スライス)…半本 ピーナッツバター…大さじ2 食パン…2枚 など
Lunch BeeR〜♡ Spicy sichuan beef, Fried noodles 京都🌿
angiee2014 いい天気の京都〜
ランチビールと四川料理 🍻
四川麻辣牛肉は、牛肉とセロリ、白ネギ、揚げたピーナッツが 麻辣で和えてあり、クセになる美味しさです ♪
いい天気の京都、新緑が心地いい 🌿
ワイルドライス17品目のサラダ
Turbee カシューナッツ、アーモンド、胡桃、ワイルドライス、ピーナッツ南瓜、セロリ、パセリ、黒ごま、押し麦、檸檬、ブラウンマッシュルーム、青プラムなどなど、たくさんの野菜と木の実をモリモリと♪朝ごはんにぴったり!
豚タンのグリーンカレーペースト炒め
tedostv 豚タンとセロリ、しめじ、ピーナッツ、ピーナッツをグリーンカレーペーストで炒めたピリ辛なやつ。
バル飯とは違うかなw
今日は、仕事のランチタイムが13時のはずが、、忙しくて17時笑
おかしい笑 これはおかしい笑
お腹すいた通り過ぎ夕飯すら食べる気もおこらずつまみとビールで凌ぐ^ ^
夕食。ガパオごはん的なもの、豚もも肉のサテ的なもの、青梗菜オイスター炒め、まぐろのナッツサラダ。
mkccck 夫さんリクエストはガパオご飯とサテでしたが、「的なもの」止まりな嫁ですみません。
サテ的なものは、カットした豚ももかたまりをココナッツミルクとナンプラー、カレー粉に漬け込んで。ピーナッツバターとか買っても我が家では消費しきれんから。早く火を通したかったので焼いてから串刺しに。これが、かんた的大ヒットだったよう。意外~!
ガパオご飯も、回ったスーパーどこも、何故かバジルが売り切れで、仕方ないのでセロリの葉っぱとイタリアンパセリで代用。…全然違うけど、致し方なし。
サラダはこういうのなんていうか分からんけど、好きなので別写真で。
朝ごはん
yUkio816hUg ☺︎朝のごはん☺︎
昨日の朝ごはんと…一緒だろ❓
…という声が聞こえてきそうな
本日の朝ごはんhehe☺︎☺︎
ぶたみんちぃ🐖
紫キャベツ⇨紫たまねぎ
赤パプリカ⇨トマト
パクチーはパクチー
人参⇨セロリ
カシューナッツ⇨ピーナッツ
ライム⇨レモン
ねぎ⇨たまねぎ
…ねっ💓ちょっと違うでしょ☺︎☺︎
最近の朝ごはん…こんな感じでいきます
らん様想い出の味😋鶏胸肉&バナナ&セロリのピーナッツバターサンドイッチでピザver🍕
hurricanelily 今宵は去年作り、味は最高だったものの、盛付けセンスのなさにUP断念した、らんさんの逸品に挑むことに...✊✨
今回はパンに挟まずピザ生地を作り、イナバの鶏ささみ缶を入れて焼きました♩斬新な味を再確認 旨いっ!!
ピーナッツバター&バナナの甘さと鶏の塩加減、セロリの食感が愉しい一皿✨エールビールとともに🍺😋🍴
らん様の思い出の味覚、あたしもどこか。懐かしさを感じました。ステキレシピ ありがとうございます💕
感謝!! ふうてん
つるっと貝柱♡焼き野菜(フルーツトマト激甘で)スパイシーマリネ、アルフレッドソースだくパスタなど
HKhuu1ka 身はいずこへ👀これで売っていたwひとつずつ丁寧にビニールバッグで便利のようなメンドクサイような。
そんなオンリー柱を軽く蒸して、甘み引き立てレモン搾ってアマーーー!!!!
貝の大黒柱やねぇ(笑)
甘さは旨さ、旨さは甘さですね。で自然の甘味をもうひとつ。病みつきフルーツトマト🍑
*焼いてなお甘しで紫玉ねぎ、ヤングコーン、セロリ、パプリカ、生とうがらしでマリネ。白ワイン、バルサミコ&ビネガー、挽き岩塩コショウ、イタリアンハーブ類、フラックスオイル(亜麻仁油)少々でバッチリOK!
リクエストでパスタは濃厚クリーミー🍼
*クリームチーズ、バター、パルメザンチーズ、牛乳、 ニンニク、隠し味にピーナッツペースト、見えませんがちょっとブラウンマッシュ入ってます...
安スパークリングでお疲れさまでしゅわー🍸
で出し忘れ一品。撮るために取りに行かないのは最後のデザートやったからです❄イマイチりんごでコンポート付き♪
海鮮とパスタの白フレンチドレッシングで爽やかパワーサラダ。サンドに乗せも♡
HKhuu1ka また詰めた休日ブランチ💁🏼一品入魂。具だくで食べ応え!あるけど爽やかに♡
半月前のカヴァタッピ(パスタ)のサラダが美味しかって、昨日のサワー和えもオツでw
ヨーグルトを使った白フレンチドレッシングです😅
白ワインビネガーを使ったフレンチドレッシングにヨーグルトとクリチーとちょいチョロマカシー🤘🏻マヨを入れただけ!
※ハーブスパイス&自家ピクルスや玉ねぎおろし入り
シーフードに野菜と木の実&豆類にキノコ、最後はフライドガーリックが芳しい唐揚げ?肉並みに美味しいです。爆
※貝型パスタ、エビ、牡蠣、あさり、イカ、セロリ、トマト、人参、枝豆、えんどう、インゲン、ラデッシュ、白きのこ、アーモンド、カシュー、ピーナッツ、干しぶどうなど
全て馴染みました!甘さ、香ばしさ、爽やかさ、プリコリ食感を海鮮出汁で抱きしめ〜
冷凍やハンパを込めて週末♡
しかしパンに乗せた…W炭水化物👴🏻異国の標準語な大坂人。チッ
美味しいPastryに乗せてすくって食べる予定が、懇願で食パンも片付きましたが。今夜は外ごはん!一旦スッキリ🙌🏻
ミニスヌーピ弁当
ebimayoemim44 おかず
☺︎︎#蕾菜 と かぼちゃの天ぷら
☺︎︎玉こんにゃくのピリ辛煮
☺︎︎紅生姜入り厚焼き卵
☺︎︎セロリの金平
☺︎︎トマト
☺︎︎味噌ピーナッツ
茄子のシュウマイ弁当
ebimayoemim44 おかず
☺︎︎#タナカのふりかけ のせご飯
☺︎︎茄子のシュウマイ
↑
皮の代わりに茄子をくりぬいて使います
教えて頂きましたー
☺︎︎ネギと紅生姜入り厚焼き卵
☺︎︎セロリの金平←美味しかったのでまたまた登場
☺︎︎紫蘇巻きピーナッツ味噌
☺︎︎トマト
Veganお弁当🍱2016/11/2
prism8 ・2種類のさつまいもご飯
・サモサ
・カラーピーマンのマリネ
・小松菜の豆乳ヨーグルト&
ピーナッツバター和え
・さつまいものレモン煮
・セロリとココナッツフレーク炒め
・芋ツルの甘辛炒め
・アーティチョークのトマト煮
・ラディッシュの酢漬け
・カレー味おから
今日の晩ご飯✨
ran521jp 空芯菜のピーナッツオイル、にんにく、紹興酒炒め
牛肉とじゃか芋、生椎茸、セロリのさっぱりスープ
蓮根と海老まんじゅう、青みかん、イチジクソース
蓮根と海老のハンバーグ、鮭の胡麻揚げ甘辛味、かぼちゃ煮
🌸名古屋めし お花見弁当🌸
yokoLOL *ひつまぶし風 茎わさびいなり
*天むす
*味噌かつ
*小倉あんディップ付き 三色団子
*菜花ピーナッツ和え
*新筍の煮物
*セロリとトマトのマカロニサラダ
*赤ウインナーとちくわの天ぷら
ポイント
今回のお花見弁当は品数が多かったので、メインのおいなりさんのレシピを載せました。 子供用に少し甘めに揚げを煮てみましたが 私は甘くないおいなりさんが好きです。 わさびいなり以外にも 黒糖で煮た揚げに 刻んだ甘酢漬けの生姜を混ぜ込んだ酢飯を詰めた黒糖いなりも美味しいです☆
材料
油揚げ ☆お出汁 ☆醤油 ☆三温糖 ☆味醂 米 ★酢 ★砂糖 ★塩 茎わさび(市販) 錦糸玉子 鰻蒲焼き など
今回のお花見弁当は品数が多かったので、メインのおいなりさんのレシピを載せました。 子供用に少し甘めに揚げを煮てみましたが 私は甘くないおいなりさんが好きです。 わさびいなり以外にも 黒糖で煮た揚げに 刻んだ甘酢漬けの生姜を混ぜ込んだ酢飯を詰めた黒糖いなりも美味しいです☆
材料
油揚げ ☆お出汁 ☆醤油 ☆三温糖 ☆味醂 米 ★酢 ★砂糖 ★塩 茎わさび(市販) 錦糸玉子 鰻蒲焼き など
今日のランチ♪
kyuja 今日のランチ♪
セロリの佃煮のっけご飯
揚げ焼き高野豆腐の南蛮漬け
蕾菜お浸し
筑前煮
ほうれん草白あえ
カリフラワーの
自家製ピーナッツバターあえ
おはようございます♪
今日もお肉ゼロになってしまいました(^o^)
高野豆腐にはまり中です(#^.^#)
ちょーうまtamaドレ使ってもやしのソムタム♥
tomokeeta パパイヤとかないし、ある野菜で!
ハニーローストピーナッツがポイント✨
セロリやトマトもいれようと思ったけど、ボリュームがハンパないのでやめたよ!
パクチーは自分が食べるときに、もっとのせまーす💕
ポイント
もやしはあまり柔らかくしないで! 辛いのが好きな人は鷹の爪多め! ソース混ぜてたべてね!
材料
もやし パプリカ ニンニクみじん切り 干しエビ 鷹の爪 ⭐タマドレ ⭐ナンプラー ⭐レモン汁 ハニーローストピーナッツ パクチー など
もやしはあまり柔らかくしないで! 辛いのが好きな人は鷹の爪多め! ソース混ぜてたべてね!
材料
もやし パプリカ ニンニクみじん切り 干しエビ 鷹の爪 ⭐タマドレ ⭐ナンプラー ⭐レモン汁 ハニーローストピーナッツ パクチー など
スパイシー肉そぼろと揚げナス、たっぷりのハーブを乗っけたパクチー麺
fb7185093536014 アジアの食材ホムデンやカー、パクチーの根っこ、ニンニク、カレーペースト、ココナッツミルク、ナンプラー、インドネシアのケチャップマニスなどで味付けした豚ひき肉そぼろに、パクチー、ミント、セロリの葉、大葉、紫玉ねぎ、ミョウガなどのハーブや野菜、乾煎りした干し桜海老、砕いたピーナッツもトッピング。
タレは、レモン酢にナンプラー、ライム果汁、スウィートチリソースをまぜて赤唐辛子を刻んで入れたもの。
ご飯でももちろん美味しいけど、パクチー麺にはぴったり!
地場産野菜のゲーンキョワーンとサラダ
coisan やたら硬くて煮崩れしない丸っこいナス、シシトウではないけど辛くない南蛮の類いの何か、バジルは #ウチのハーブ 、母がどこからか貰ってきたえらく辛い唐辛子、が地場産、筍は保存に失敗したので既製品、のゲーンキョワーン。
ジャンルはカレーかスープか迷いましたが。
サラダは適当な余り物をナンプラー、レモン汁、黒糖、ニンニク、唐辛子、ピーナッツで。
キュウリ、トマト、糸瓜(a.k.a 金糸瓜、そうめんかぼちゃ)、玉ネギが地場産、モヤシとセロリが既製品かな。
あと両方の鶏肉も既製品か。それとタイ米。
こうして書出してみると、夏は庭の野菜や貰いもの野菜で結構やっていけるなあ。
たけのこ入りグリーンカレー #登志子のキッチン
hcmoto よびちゃんが、タイグリーンカレーを作ってはりました。グリーンカレーに、たけのこは必須ですがいつも「水煮」を使っていました。この季節ですもの!旬のたけのこを使わなくちゃね。よびちゃんに教えられましたよ!タイカレーって難しそうに思えますけど実は、いろいろ秘密兵器がありまして・・・・まずは、タイカレーペーストとココナッツミルク あとね、ナンプラー バイマックルー(こぶみかんの葉)と青唐辛子 他の具材はパプリカ(赤、黄)、なす、牛肉 ごはんにのせて「猫まんま」で食べると最高です 赤いカレーペーストで「トートマンプラー」も作りました。「タイ風辛いさつま揚げ」です。 超~~~辛いのです だから、いいのです!辛さを和らげるためにセロリのピーナッツ和え。黄色キウイ。
低糖質
Ranmama0609 今晩は本当ならメインディッシュはピーナッツタレをかけた蒸した野菜と鶏胸肉なんだけど、一番美味しかったのは牛肉のお吸い物だったんで、我が家的には【牛肉のお吸い物】がメインディッシュです(^^;;
対面販売だと20%オフになるお肉屋さんで、葉山牛の切り落としを購入。
味付けは白だしとみりんだけ。
赤みが残るくらいにしゃぶしゃぶして引き上げ、お汁は濾し器とリードを使って3回濾しました。
お魚は秋刀魚の開き。
蒸し対面野菜と鶏胸肉は、月曜日にテレビでやってたのを思い出しながら。
お昼前に鶏胸肉を日本酒に漬けておき、作るまでそのままに。
キャベツ55g/糖質3g、赤パプリカ、椎茸、セロリをフライパンに敷き詰め、その上に厚みを均等のした鶏胸肉を入れます。
塩を振りかけ、青ネギの部分を鶏胸肉に乗せて、鶏胸肉を浸してあったお酒を入れて蓋をします。
13分蒸してる間にタレ作り。
余っていたミツカンの『ぽんしゃぶ』に刻みネギと刻みピーナッツを入れ、そこに少しのパルスイートとラー油を加えました。
13分経ったら板摺りしたアスパラとヤングコーンを加えて2分蒸して出来上がり。
シラスとキュウリとワカメの酢の物。
玉子豆腐。
今日の糖質量は5gありません。
家族の蒸し鶏と野菜の感想は…イマイチだって。美味しいけど、こんな感じかってところだそうです。
私もちょっと食べてみたけど、胸肉はいわゆる酒蒸し。
野菜は鶏肉の味が加わって美味しかったかな。
彩りは綺麗だけどね(^^;;
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