2018年06月27日
(更新 2024年12月06日)
飽きない!オレンジとラムで作る料理、レシピアイディア集
今日紹介するのは、オレンジとラムを使った人気料理です。オレンジとラムを使った定番料理をまとめました。オレンジとカルダモンのラムソテー、オレンジソースのラムチョップ、ラムチョップの白ワイン蒸し オレンジ風味などなど、どれも美味しそうですよ!オレンジといえば卵、牛乳、生クリーム、レモン、バナナなどの組み合わせもありかも。オレンジに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
ラムが美味しい!一人分のクレープシュゼット的なもの🍊 40禁スイーツ⁈(^ ^)
naoperron 分量簡単!一人でさっと作れるスイーツです。ラムを効かせてる上に、ホットラムなど添えた日にゃ、お酒好きにもバッチシでーす。
キャプテン モルガン スパイスト・ラムは、バニラや果物のフレーバーが配合されていて、このメニューに最適だと思うよ。
清見オレンジ使いました。
40禁スイーツの3作目にしようかな…👍ということで、40禁スイーツシリーズには、やっぱり七海ちゃん食べ友♪( ´▽`)
材料
玉子 砂糖 薄力粉 牛乳 バター オレンジ クローブ ラム(飲む分は別) など
玉子 砂糖 薄力粉 牛乳 バター オレンジ クローブ ラム(飲む分は別) など
オレンジレアチーズタルト
hayabusa921 オレンジと生クリームホイップのトッピングでレアチーズタルトを作ってみました✨
まだ食べていませんが、ちょこっと味見した時は美味しかったです😋ラム酒で作ったシロップをコーティングして、大人の味に仕上がってるかな(*^_^*)
ラムレーズンスフレチーズケーキ
okiyo 低脂肪クリチに、水切りカスピ海ヨーグルト、ラムレーズン、卵、米粉でシンプルに焼き上げました。
カスピ海ヨーグルト、オレンジ、アメリカンチェリーレモン煮、フルグラ。
オレンジキャラメルソースで頂く 水切りヨーグルト 🍊🍴
welcomeizumi 先日頂いたクレープ、キャラメルにピールなどが入ったオレンジ風味のソースが美味しかったのでそちらをヒントに。
市販のキャラメルソースにオレンジジュースと細かく刻んだピールを混ぜて、水切りヨーグルトにかけて頂きました🍊🍴
スパイスやラム酒漬けのドライフルーツをそえて大人のデザートに♬
アマンディンヌ・オー・ショコラ
miebo 香り付けに今回はラム酒を入れましたが、オレンジキュラソーがあう♡
ポイント
牛乳を豆乳に変えても美味しくヘルシーです♡
材料
板チョコ(ビター) 牛乳 小麦粉 アーモンドパウダー 粉砂糖 卵 生クリーム など
牛乳を豆乳に変えても美味しくヘルシーです♡
材料
板チョコ(ビター) 牛乳 小麦粉 アーモンドパウダー 粉砂糖 卵 生クリーム など
柑橘あれこれ~♪
八朔ピール、甘夏チョコレートがけ、
オレンジ ラムチョコがけin フェンネルシード、みかんで陳皮 ♡
wavie224 無農薬の八朔、甘夏、オレンジ、みかんを
たっくさん いただいたので
大好きなピールと そのチョコレートがけ♪
今回は 大人仕様に、ラムチョコにフェンネルシードを混ぜて作ってみました(^-^)
手がかかった分だけ やっぱり美味しい♡
陳皮は週末料理に使ってみようと思います(^-^)/
ココアオレンジシフォン
mimi2093 久しぶりに作ったシフォン。
マーマレードを入れて香り付けしました。
メレンゲの泡立て具合や生地の混ぜ具合など迷うことばかりで…思い出しながら作りました。
しゅわ〜っと作れたけど、もう少ししっとり感が欲しいなぁ。
何かな?と考えつつ、友達と家族であっという間に完食です。
また作ろう!
〈覚書〉
基本の生地
マーマレード…60g
ラムを加えてもいいかも。
アーモンドオレンジケーキ
minamaru ケーキが食べたくなったからケーキを焼いたよ(*˃∀˂)♡
分割を三つにしたから、ちょっとだけ型より小さめになったw
ポイント
☆オレンジピールは湯通しして水気を拭き取り5mm角に切る。 レモン汁と合わせておく。 ☆型に薄くバターを塗り、強力粉をはたいておく。オーブンシートを敷いてもOK。 可愛いケースに入れて焼いてもOK。 卵とバターは常温に戻しておく。 粉は二回ふるっておく。
材料
薄力粉 ベーキングパウダー 無塩バター グラニュー糖(砂糖) たまご ラム酒 オレンジピール レモン汁 アーモンドスライス など
☆オレンジピールは湯通しして水気を拭き取り5mm角に切る。 レモン汁と合わせておく。 ☆型に薄くバターを塗り、強力粉をはたいておく。オーブンシートを敷いてもOK。 可愛いケースに入れて焼いてもOK。 卵とバターは常温に戻しておく。 粉は二回ふるっておく。
材料
薄力粉 ベーキングパウダー 無塩バター グラニュー糖(砂糖) たまご ラム酒 オレンジピール レモン汁 アーモンドスライス など
mini stollen♡バナナと苺のスムージー♡オレンジピールのラムアイス♡
ayamaison シュトーレンは作りたかったのですが、買ってしまいました(。ŏ﹏ŏ)
オレンジピールをラム酒に漬けて市販のバニラビーンズ入りのアイスと合わせました♡
スムージーにアイス、体を冷やすものばかりで食べたら寒くなってしまいました(░ㆁ 〜 ㆁ░░)
X'masドレスデン・シュトーレン
honey612821 ラム酒に漬け込み シュトーレンスパイスを効かせたドライフルーツ
アーモンドスライス クルミ アーモンドプードルで作るマジパン入り
仕上げはオレンジラム酒ジャムと紛糖で何度もコーティング
honeyちゃんのシュトーレン
バレンタインチョコレート♪箱詰め完了
JunNao 毎年、華道の先生宅で作るチョコは。。
ブランデートリュフ、ラム酒トリュフ、ピーカンナッツ、ミックスナッツガナッシュ、オレンジ、抹茶、フルーツのラム酒漬け、型抜きの8種類!
チョコレートに囲まれて、あぁ~幸せ(*^^*)
コストコサーモンでカルパッチョ・オレンジカリフラワー・ラムチョップソテー・和洋中どれでもない不思議スープ
madammay 強風のコストコに行って来ました。
いろいろ狙っていたものを手に入れました。😊😊😊
大きな豚ロース塊を圧力鍋で茹で豚にして保存したので、スープはその茹で汁から出来上がり❤️具は豚の切れ端、キクラゲ、トマト、ニラ、卵などなど…。
あつし's BAR No.93🍸ゾンビー
kedent17 オカルトなカクテル第1弾。夏はオカルトということでゾンビー🍸
ゾンビーとは、いわゆるゾンビ😅
西インド諸島の迷信の中で魔術師に操られる死人のこと😱
コリンズグラスの正式名称、ゾンビグラスからついた名前とか…。
ホワイトラム(ロンリコ)20cc
ゴールドラム(サントリーラムゴールド)20cc
ダークラム(マイヤーズ)20cc
アプリコットブランデー10cc
オレンジジュース15cc
パイナップルジュース15cc
レモンジュース10cc
グレナデンシロップ5cc
スライスオレンジ
アルコール19度
材料をシェイクしてクラッシュドアイスを詰めたコリンズグラスに注ぎスライスオレンジを飾る
三種
このまとめが気に入ったら「いいね!」しよう
フォローしてSnapDishの最新情報をチェック!