2018年07月05日 (更新 2024年12月05日)

これは使える!れんこんと豆乳で作る料理、レシピ21のアイディア

今日紹介するのは、れんこんと豆乳を使った人気料理です。れんこんと豆乳のおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。れんこん豆乳ポタージュ、根菜の豆乳ミネストローネ などなど、どれも美味しそうですよ!れんこんといえばにんじん、ごぼう、酒、ごま、人参などの組み合わせもありかも。れんこんに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
Snapdishの料理写真:れんこんの挟み揚げ&れんこん豆乳ポタージュ
れんこんの挟み揚げ&れんこん豆乳ポタージュ
mamiponnu 花粉症に良いらしいれんこん! れんこんの挟み揚げの中身は鶏つくねに豆腐を混ぜてヘルシーに♪ ポタージュは豆乳とコンソメで味を整えて、摩り下ろしたれんこんをINしました〜♪ これで花粉症撃退٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
Snapdishの料理写真:かぼちゃの豆乳グラタンプレート🎃
かぼちゃの豆乳グラタンプレート🎃
hoppewapinker +ミディトマトのファルシー れんこんソテー キャロットラペ 紫キャベツのラペ ズッキーニレモンマリネ 豆乳グラタンはきのことナッツ入り♪
Snapdishの料理写真:野菜たっぷりランチ♪
野菜たっぷりランチ♪
rurudonn れんこん入りハンバーグ、10品目のサラダ、かぼちゃとれんこんの味噌マヨサラダ、豆乳茶碗蒸し、かのこ豆のマフィンです☆
Snapdishの料理写真:根菜の豆乳ミネストローネ
根菜の豆乳ミネストローネ
juno れんこん、大根、にんじん、蕪、しめじ
Snapdishの料理写真:和洋中折中wパスタ
和洋中折中wパスタ
ポイント
彼が辛党なので、ラー油と唐辛子をけっこう入れてあります。 ほんとテキトーすぎてレシピって言えるのかどうかwというか、毎回夜遅くに来て無茶振りする彼のお蔭様ですwww 基本、料理は勘と思いつき(´>∀<`)ゝだけど、ハズれたことないんだなw みんなそれぞれの勘を信じて作れば、きっとオイシくなる…ハズ❤

材料
しいたけ  れんこん  ラー油  自家製味噌  豆乳  マヨネーズ  こんぶ出汁  花椒  ごま油  パスタ  など
Snapdishの料理写真:さつまいもの豆乳カレーグラタン(*^^*)☆
さつまいもの豆乳カレーグラタン(*^^*)☆
kotanin 久しぶりのスナップデッシュで すみませんっ(>_<)! 今日の夕飯です(*^^*)☆ さつまいも、れんこん、キノコ類 小松菜、玉ねぎ、での豆乳カレー グラタンです\(^o^)/♪ 美味しかった~♪ご馳走様でしたぁ!
Snapdishの料理写真:和んプレートランチ🍙
和んプレートランチ🍙
mitankimukimu おうちでとれたミョウガの葉でくるんで焼いた肉味噌焼きおにぎり🍙またまた富士子さんの豆乳豆腐をトマト🍅ジュレで、れんこん金平、紫白菜煮浸し、棒々鶏茄子、茄子の辛子漬け、dessertに抹茶豆乳プリンでいただきます🍴🙏
Snapdishの料理写真:冬野菜の豆乳シチュー
冬野菜の豆乳シチュー
suboraeiyoushi 白菜、長ネギ、れんこん、にんじん、玉ねぎを使った、動物性食品不使用・ノンオイルの豆乳シチューです\(^o^)/ 味噌とタイムの葉が隠し味\(^o^)/
Snapdishの料理写真:れんこんハンバーグ。
れんこんハンバーグ。
asumi1022 先週作ったれんこんハンバーグ冷凍してたやつ。 オクラと梅の豆乳茶碗蒸し。 豆腐となめこの味噌汁。 サラダ。 ご飯。
Snapdishの料理写真:ハウネベーヤー  もちっと栗ロール、しめじれんこん、キャラメルクルミパン、豆乳オーレ
ハウネベーヤー もちっと栗ロール、しめじれんこん、キャラメルクルミパン、豆乳オーレ
pentarou レジのところで、「焼きたてがありますので、お取替え致しましょうか?」って、わざわざ焼きたてのパンにしてくれたよ。こ〜ゆ〜心遣い、嬉しいなぁ。 (^∇^)
Snapdishの料理写真:レンコンハンバーグ〜和食デリ〜
レンコンハンバーグ〜和食デリ〜
yuminn777 ABCクッキング ・シャキシャキれんこんハンバーグ ・10品目のサラダ ・かぼちゃの味噌マヨサラダ ・オクラと梅の豆乳茶碗蒸し ・かのこ豆とおからのマフィン
Snapdishの料理写真:おろしれんこんの豆乳クリームスープ♡あみちとダイエット①
おろしれんこんの豆乳クリームスープ♡あみちとダイエット①
Snapdishの料理写真:れんこんしゅうまい、花野菜のほたてあんかけ、ザーサイときゅうりの和え物、豆乳スープ、洋梨のコンポート
れんこんしゅうまい、花野菜のほたてあんかけ、ザーサイときゅうりの和え物、豆乳スープ、洋梨のコンポート
minerva002002 料理は実験みたい。満腹!;-)
Snapdishの料理写真:長イモれんこん豆腐の和風グラタン
長イモれんこん豆腐の和風グラタン
fb7936851304465 長イモ擦って豆腐と豆乳でホワイトソースの代わりに。
Snapdishの料理写真:ABCお料理教室(p`・ω・´q)
ABCお料理教室(p`・ω・´q)
momomi126 シャキシャキれんこんハンバーグ〜おろし玉ねぎソース、10品目の健康サラダ、かぼちゃのみそマヨサラダ、オクラと梅の豆乳茶碗蒸し、かのこ豆とおからのマフィン
Snapdishの料理写真:安納芋のニョッキとれんこんのニョッキ・豆乳ソース #シェフごはん
安納芋のニョッキとれんこんのニョッキ・豆乳ソース #シェフごはん
chefgohan 「蒸しすぎかなー」と思うほど良く蒸してから裏ごしをすること。蒸しが足りないと芋本来の甘さとコクが出ません。又、舌触りも悪くなります。
Snapdishの料理写真:ABCクッキング
ABCクッキング
tomoiha *高野豆腐入りれんこんハンバーグ *かぼちゃとれんこんの味噌マヨサラダ *10品目のサラダ *豆乳茶碗蒸し *かのこ豆のおからマフィン *五穀ご飯
Snapdishの料理写真:シャキふわれんこんつくね〜きのこあんかけ〜 / 塩こうじドレッシングサラダ / かぼちゃの豆乳スープ
シャキふわれんこんつくね〜きのこあんかけ〜 / 塩こうじドレッシングサラダ / かぼちゃの豆乳スープ
Snapdishの料理写真:圧力鍋でホロホロ鶏肉のトマト煮(*ˊૢᵕˋૢ*)
圧力鍋でホロホロ鶏肉のトマト煮(*ˊૢᵕˋૢ*)
happyairing69 今日の夕飯~ ☆鶏肉のトマト煮 ☆切り干し大根と海苔の麺つゆごま油和え ☆れんこんときゅうりの梅マヨサラダ ☆パプリカと豆のマリネ ☆キャベツの豆乳スープ
Snapdishの料理写真:れんこんピザ 豆乳キムチスープ 豆腐と大根とじゃこのサラダ ニラと玉ねぎのチヂミ キャベツの塩昆布和え
れんこんピザ 豆乳キムチスープ 豆腐と大根とじゃこのサラダ ニラと玉ねぎのチヂミ キャベツの塩昆布和え
Snapdishの料理写真:野菜と豚肉の豆乳みそスープ、れんこんのきんぴら、チーズスフレオムレツ❤
野菜と豚肉の豆乳みそスープ、れんこんのきんぴら、チーズスフレオムレツ❤
m9r2e3 スフレオムレツをオーブンで焼いたら、失敗して生焼けで中身が泡でした笑
Snapdishの料理写真:白いスープと
白いスープと
naruco2 ☆白いスープ(たまねぎ、れんこん、大根、豆乳) 底にこっそりうどんがかくれてる ☆青菜(ほうれんそう、小松菜)と人参のサブジ ☆おろし納豆
Snapdishの料理写真:野菜たっぷり♪美肌弁当
野菜たっぷり♪美肌弁当
hoppewapinker たっぷりのビタミンEとカロテンで、美肌を育むお弁当です☆ 生落花生の炊き込みごはんおにぎり 茄子とピーマンの豆乳みそグラタン キャロットラペ レーズン入り れんこんのしそジェノベーゼ おくらとトマトのペペロンチーノ 巨峰
Snapdishの料理写真:今日のお弁当⭐
今日のお弁当⭐
kaorin0502 小海老マヨ、れんこんのきんぴら、ポテトサラダ、たくわん。 海老は炒飯とかに入れるような小海老しかなかったので、見栄えしないけど、青葱とマヨ炒め。 ポテトサラダは、玉葱と和えただけのシンプルなもの。 マヨ(ディフェだけど)の量は控えめにして豆乳混ぜました。
Snapdishの料理写真:昆布茶風味のトマト雑煮、疲労回復に♪
昆布茶風味のトマト雑煮、疲労回復に♪
gyokuroen999 豆乳と昆布茶とトマトの意外な組合せがおいしい変わり雑煮です。 ベーコンに含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促し疲労を回復させ、トマトや小松菜に含まれるビタミンA・Cが肌荒れを予防し、れんこんに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善してくれると言われています。
Snapdishの料理写真:なすと豚シャブのおろしダレサラダ
煮卵入り牛アキレス煮込み
出汁巻き卵
オクラと竹輪のおかかマヨ和え
キンピラれんこん
オクラの胡麻和え
イカそうめん
筍の土佐煮
豆腐の豆乳ゴマスープ
なすと豚シャブのおろしダレサラダ 煮卵入り牛アキレス煮込み 出汁巻き卵 オクラと竹輪のおかかマヨ和え キンピラれんこん オクラの胡麻和え イカそうめん 筍の土佐煮 豆腐の豆乳ゴマスープ
clair2525 小鉢まみれの夕飯😅 野菜もモリモリです♪
Snapdishの料理写真:デミハンバーグ&パンプキンスープ (*´³`*)♡
デミハンバーグ&パンプキンスープ (*´³`*)♡
samansayukiyuki 今日のばんごはん (((o(*゚▽゚*)o))) 皆さんのかぼちゃを使ったメニューでこうもり ちゃんが可愛らしくて、便乗です ( *ˆ﹀ˆ* ) マッシュルームデミグラスソースで ハンバーグ (♡∀♡)* れんこん・かぼちゃ・にんじんのバターソテーに かぼちゃのスープ かぼちゃをいただので スティックブレンダーを使ってお鍋でシェィク 牛乳・豆乳・バターと塩コショウとコンソメで こうもりパタパタするかな? (*´³`*)♡いただきます!
Snapdishの料理写真:パンとスープ
パンとスープ
t6u318 具たくさんの野菜スープにオートミールと胡桃をいれて。 野菜スープは一週間分作り置き。 セロリに人参、れんこん大根しめじキャベツ生姜。ダシがほしいので鶏の手羽先。今回のゲスト食材は豆を入れました。味付けは塩のみ。 食べる時にトマトケチャップいれたり、豆乳いれたり。 最近、体質改善を楽しみながら頑張る日々。
Snapdishの料理写真:突然真夜中cooking♪
突然真夜中cooking♪
eo8 ハンバーグ チーズIN&ON♪ 最初火が強かったのか蓋明けてひっくり返したら真っ黒(笑)焦げとって食べたけどうまうま!! れんこん挟み焼き 味付け思い付かず最後に塩コショウで。 次は最初の段階で塩コショウしよう。 チキンとほうれん草のクリーム煮 お肉ふわふわ♡玉ねぎは適当な大きめが👌 今回は豆乳でしたが味もバッチリ! ちょっとドロッとしすぎてシチューみたい。 ブラウニー 板チョコ二枚玉子豆乳HM少しのみ! 胡桃はあった方が断然美味しい&HMは気持ち少な目がしっとり感アップ。
Snapdishの料理写真:まるちゃんの いつものハンバーグ😋♡
まるちゃんの いつものハンバーグ😋♡
Mayutak 御節の飾り切りで出た人参、れんこんの端切れ。 穴を開けたゴボウの真ん中。 ザク切りにして冷凍してました。 真希ちゃんのスナップを見て、ハンバーグに使うことに決定〜〜✨ かなり久々のハンバーグ。 多分家で作るのは2年振りとかかも⁉️ ザク切りにしてたのでフープロでみじん切り。 繋ぎは高野豆腐のすりおろしと豆乳、卵にて。 ソースは真希ちゃんの真似っこでまるちゃんのいつものソース💕 煮詰め過ぎて少し厚めのソースになっちゃって、チーズが全く見えてないけどチーズものっかってます😅 まるちゃん💕おかげさまで、美味しくいただきました〜〜😍ご馳走さまでした👍 真希ちゃん💕人参ハンバーグのナイスなアイデアありがと〜〜✨
Snapdishの料理写真:ベジタリアン精進お弁当 #登志子のキッチン
ベジタリアン精進お弁当 #登志子のキッチン
hcmoto インドの方のために作りました。ベジタリアンだとお聞きしておりました。お肉もお魚もダメで、卵も乳製品もアウトおだしに、鰹節もあかんのね「甘くて濃い味付けを!」とのご希望でした。(普段のわたしの料理とは対極です)せっかく金沢へいらしてくださるのですから金沢っぽいお弁当を仕立てたい!ご出身地をお調べして、献立決めました。   あわ麩田楽(ふき味噌)  長芋オクラ和え  五郎島金時のレモン煮打木かぼちゃとひよこ豆の寒天寄せ  信田巻き(加賀れんこん)精進マリネ(アイコ,赤黄パプリカ、なす、ごぼう、プルーン、バジル)雷こんにゃく 車麩の竜田揚げ  ピーナッツ白和え(春菊、柿)栗おこわ  みょうがの梅酢漬け   英語バージョンのお品書きもつけてみました。   ひりょうず(堅豆腐、にんじん、きざみ昆布、枝豆、大和芋、くるみ)舞茸  小松菜  青柚子せん切り  甘辛あんかけ   かぶのすり流し汁(かぶ葉、クコの実)   寒天ぜりぃ ヘンプ(麻の実)パウダー、豆乳、きび砂糖、チアシード、巨峰、ミント   厳格なベジタリアンだとお聞きしていた奥様も・・完食してくださいました   ↑この方ね・・・・駐日インド大使さまなんですよお帰りの時に、お2人とも合掌されて「美味しかったです!」とわたしにおっしゃってくださいました同伴されていた県庁のエライおじさまは 「今まで食べた精進料理の中で一番美味しかったよ」ってお声かけてくださいましたお食事の場を提供してくださった宝円寺さんの境内にはそれはそれは見事なキンモクセイが咲いていました。   すんごく緊張してたし、準備も大変で・・・・ど~~んと疲れたのですが終わってみればとてもとてもいい一日でしたでもって・・・うちの夕飯は・・・いつもながら・・・・お弁当の残りお嬢その1が、こんなに素敵に盛り付けてくれました。   今日、一番人気だった「車麩の竜田揚げ」   食卓 金沢っぽくてインドっぽい精進料理   明日も、がんばっていきまっしょい
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