2018年07月05日
(更新 2024年12月03日)
これは使える!れんこんと豆乳で作る料理、レシピ21のアイディア
今日紹介するのは、れんこんと豆乳を使った人気料理です。れんこんと豆乳のおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。れんこん豆乳ポタージュ、根菜の豆乳ミネストローネ などなど、どれも美味しそうですよ!れんこんといえばにんじん、ごぼう、酒、ごま、人参などの組み合わせもありかも。れんこんに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
れんこんの挟み揚げ&れんこん豆乳ポタージュ
mamiponnu 花粉症に良いらしいれんこん!
れんこんの挟み揚げの中身は鶏つくねに豆腐を混ぜてヘルシーに♪
ポタージュは豆乳とコンソメで味を整えて、摩り下ろしたれんこんをINしました〜♪
これで花粉症撃退٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
和洋中折中wパスタ
ポイント
彼が辛党なので、ラー油と唐辛子をけっこう入れてあります。 ほんとテキトーすぎてレシピって言えるのかどうかwというか、毎回夜遅くに来て無茶振りする彼のお蔭様ですwww 基本、料理は勘と思いつき(´>∀<`)ゝだけど、ハズれたことないんだなw みんなそれぞれの勘を信じて作れば、きっとオイシくなる…ハズ❤
材料
しいたけ れんこん ラー油 自家製味噌 豆乳 マヨネーズ こんぶ出汁 花椒 ごま油 パスタ など
彼が辛党なので、ラー油と唐辛子をけっこう入れてあります。 ほんとテキトーすぎてレシピって言えるのかどうかwというか、毎回夜遅くに来て無茶振りする彼のお蔭様ですwww 基本、料理は勘と思いつき(´>∀<`)ゝだけど、ハズれたことないんだなw みんなそれぞれの勘を信じて作れば、きっとオイシくなる…ハズ❤
材料
しいたけ れんこん ラー油 自家製味噌 豆乳 マヨネーズ こんぶ出汁 花椒 ごま油 パスタ など
さつまいもの豆乳カレーグラタン(*^^*)☆
kotanin 久しぶりのスナップデッシュで
すみませんっ(>_<)!
今日の夕飯です(*^^*)☆
さつまいも、れんこん、キノコ類
小松菜、玉ねぎ、での豆乳カレー
グラタンです\(^o^)/♪
美味しかった~♪ご馳走様でしたぁ!
和んプレートランチ🍙
mitankimukimu おうちでとれたミョウガの葉でくるんで焼いた肉味噌焼きおにぎり🍙またまた富士子さんの豆乳豆腐をトマト🍅ジュレで、れんこん金平、紫白菜煮浸し、棒々鶏茄子、茄子の辛子漬け、dessertに抹茶豆乳プリンでいただきます🍴🙏
冬野菜の豆乳シチュー
suboraeiyoushi 白菜、長ネギ、れんこん、にんじん、玉ねぎを使った、動物性食品不使用・ノンオイルの豆乳シチューです\(^o^)/
味噌とタイムの葉が隠し味\(^o^)/
ハウネベーヤー もちっと栗ロール、しめじれんこん、キャラメルクルミパン、豆乳オーレ
pentarou レジのところで、「焼きたてがありますので、お取替え致しましょうか?」って、わざわざ焼きたてのパンにしてくれたよ。こ〜ゆ〜心遣い、嬉しいなぁ。 (^∇^)
レンコンハンバーグ〜和食デリ〜
yuminn777 ABCクッキング
・シャキシャキれんこんハンバーグ
・10品目のサラダ
・かぼちゃの味噌マヨサラダ
・オクラと梅の豆乳茶碗蒸し
・かのこ豆とおからのマフィン
ABCお料理教室(p`・ω・´q)
momomi126 シャキシャキれんこんハンバーグ〜おろし玉ねぎソース、10品目の健康サラダ、かぼちゃのみそマヨサラダ、オクラと梅の豆乳茶碗蒸し、かのこ豆とおからのマフィン
安納芋のニョッキとれんこんのニョッキ・豆乳ソース #シェフごはん
chefgohan 「蒸しすぎかなー」と思うほど良く蒸してから裏ごしをすること。蒸しが足りないと芋本来の甘さとコクが出ません。又、舌触りも悪くなります。
圧力鍋でホロホロ鶏肉のトマト煮(*ˊૢᵕˋૢ*)
happyairing69 今日の夕飯~
☆鶏肉のトマト煮
☆切り干し大根と海苔の麺つゆごま油和え
☆れんこんときゅうりの梅マヨサラダ
☆パプリカと豆のマリネ
☆キャベツの豆乳スープ
野菜たっぷり♪美肌弁当
hoppewapinker たっぷりのビタミンEとカロテンで、美肌を育むお弁当です☆
生落花生の炊き込みごはんおにぎり
茄子とピーマンの豆乳みそグラタン
キャロットラペ レーズン入り
れんこんのしそジェノベーゼ
おくらとトマトのペペロンチーノ
巨峰
今日のお弁当⭐
kaorin0502 小海老マヨ、れんこんのきんぴら、ポテトサラダ、たくわん。
海老は炒飯とかに入れるような小海老しかなかったので、見栄えしないけど、青葱とマヨ炒め。
ポテトサラダは、玉葱と和えただけのシンプルなもの。
マヨ(ディフェだけど)の量は控えめにして豆乳混ぜました。
昆布茶風味のトマト雑煮、疲労回復に♪
gyokuroen999 豆乳と昆布茶とトマトの意外な組合せがおいしい変わり雑煮です。
ベーコンに含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促し疲労を回復させ、トマトや小松菜に含まれるビタミンA・Cが肌荒れを予防し、れんこんに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善してくれると言われています。
なすと豚シャブのおろしダレサラダ
煮卵入り牛アキレス煮込み
出汁巻き卵
オクラと竹輪のおかかマヨ和え
キンピラれんこん
オクラの胡麻和え
イカそうめん
筍の土佐煮
豆腐の豆乳ゴマスープ
clair2525 小鉢まみれの夕飯😅
野菜もモリモリです♪
デミハンバーグ&パンプキンスープ (*´³`*)♡
samansayukiyuki 今日のばんごはん (((o(*゚▽゚*)o)))
皆さんのかぼちゃを使ったメニューでこうもり
ちゃんが可愛らしくて、便乗です ( *ˆ﹀ˆ* )
マッシュルームデミグラスソースで
ハンバーグ (♡∀♡)*
れんこん・かぼちゃ・にんじんのバターソテーに
かぼちゃのスープ かぼちゃをいただので
スティックブレンダーを使ってお鍋でシェィク
牛乳・豆乳・バターと塩コショウとコンソメで
こうもりパタパタするかな?
(*´³`*)♡いただきます!
パンとスープ
t6u318 具たくさんの野菜スープにオートミールと胡桃をいれて。
野菜スープは一週間分作り置き。
セロリに人参、れんこん大根しめじキャベツ生姜。ダシがほしいので鶏の手羽先。今回のゲスト食材は豆を入れました。味付けは塩のみ。
食べる時にトマトケチャップいれたり、豆乳いれたり。
最近、体質改善を楽しみながら頑張る日々。
突然真夜中cooking♪
eo8 ハンバーグ
チーズIN&ON♪
最初火が強かったのか蓋明けてひっくり返したら真っ黒(笑)焦げとって食べたけどうまうま!!
れんこん挟み焼き
味付け思い付かず最後に塩コショウで。
次は最初の段階で塩コショウしよう。
チキンとほうれん草のクリーム煮
お肉ふわふわ♡玉ねぎは適当な大きめが👌
今回は豆乳でしたが味もバッチリ!
ちょっとドロッとしすぎてシチューみたい。
ブラウニー
板チョコ二枚玉子豆乳HM少しのみ!
胡桃はあった方が断然美味しい&HMは気持ち少な目がしっとり感アップ。
まるちゃんの いつものハンバーグ😋♡
Mayutak 御節の飾り切りで出た人参、れんこんの端切れ。
穴を開けたゴボウの真ん中。
ザク切りにして冷凍してました。
真希ちゃんのスナップを見て、ハンバーグに使うことに決定〜〜✨
かなり久々のハンバーグ。
多分家で作るのは2年振りとかかも⁉️
ザク切りにしてたのでフープロでみじん切り。
繋ぎは高野豆腐のすりおろしと豆乳、卵にて。
ソースは真希ちゃんの真似っこでまるちゃんのいつものソース💕
煮詰め過ぎて少し厚めのソースになっちゃって、チーズが全く見えてないけどチーズものっかってます😅
まるちゃん💕おかげさまで、美味しくいただきました〜〜😍ご馳走さまでした👍
真希ちゃん💕人参ハンバーグのナイスなアイデアありがと〜〜✨
ベジタリアン精進お弁当 #登志子のキッチン
hcmoto インドの方のために作りました。ベジタリアンだとお聞きしておりました。お肉もお魚もダメで、卵も乳製品もアウトおだしに、鰹節もあかんのね「甘くて濃い味付けを!」とのご希望でした。(普段のわたしの料理とは対極です)せっかく金沢へいらしてくださるのですから金沢っぽいお弁当を仕立てたい!ご出身地をお調べして、献立決めました。 あわ麩田楽(ふき味噌) 長芋オクラ和え 五郎島金時のレモン煮打木かぼちゃとひよこ豆の寒天寄せ 信田巻き(加賀れんこん)精進マリネ(アイコ,赤黄パプリカ、なす、ごぼう、プルーン、バジル)雷こんにゃく 車麩の竜田揚げ ピーナッツ白和え(春菊、柿)栗おこわ みょうがの梅酢漬け 英語バージョンのお品書きもつけてみました。 ひりょうず(堅豆腐、にんじん、きざみ昆布、枝豆、大和芋、くるみ)舞茸 小松菜 青柚子せん切り 甘辛あんかけ かぶのすり流し汁(かぶ葉、クコの実) 寒天ぜりぃ
ヘンプ(麻の実)パウダー、豆乳、きび砂糖、チアシード、巨峰、ミント 厳格なベジタリアンだとお聞きしていた奥様も・・完食してくださいました ↑この方ね・・・・駐日インド大使さまなんですよお帰りの時に、お2人とも合掌されて「美味しかったです!」とわたしにおっしゃってくださいました同伴されていた県庁のエライおじさまは 「今まで食べた精進料理の中で一番美味しかったよ」ってお声かけてくださいましたお食事の場を提供してくださった宝円寺さんの境内にはそれはそれは見事なキンモクセイが咲いていました。 すんごく緊張してたし、準備も大変で・・・・ど~~んと疲れたのですが終わってみればとてもとてもいい一日でしたでもって・・・うちの夕飯は・・・いつもながら・・・・お弁当の残りお嬢その1が、こんなに素敵に盛り付けてくれました。 今日、一番人気だった「車麩の竜田揚げ」 食卓 金沢っぽくてインドっぽい精進料理 明日も、がんばっていきまっしょい
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