2018年07月07日 (更新 2024年12月08日)

もっと知りたい!にらとしいたけで作る料理、レシピ51本

今日は、にらとしいたけを使って作るおいしい料理の紹介です。にらとしいたけを使った今話題の料理をまとめました。にらもやししいたけのナムル、しいたけとにらのおかかしょうゆ炒めなどなど、どれも美味しそうですよ!にらといえばごま、もやし、酒、卵、キャベツといった組み合わせでも大活躍。にらに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
Snapdishの料理写真:豚肉とにらのチヂミ
豚肉とにらのチヂミ
材料
豚ばら肉(薄切り)  にら  しいたけ  もやし  お好み焼き粉  片栗粉  卵  水  ごま油  (A)たれ  酢  しょうゆ  など
Snapdishの料理写真:野菜たっぷりつくね♬作り置き
野菜たっぷりつくね♬作り置き
yukichiha 味がしっかりしているので何もつけなくても美味しい\(^o^)/ ハマる〜!! お弁当のおかずに大量に(笑) 月曜から助産実習だぁ…>_<… 頑張るぞー!4ヶ月!!
ポイント
mizukiさんのレシピをアレンジしました〜!!!

材料
とりひき肉  豚ひき肉  にら  しいたけ  えのき  みそ  酒  砂糖  ごま油  マヨネーズ  片栗粉  など
Snapdishの料理写真:カムジャタン
カムジャタン
材料
手羽元  キムチ  ☆コチュジャン  ☆酒  ☆味噌  ☆醤油  ☆砂糖  ☆ダシダ  しいたけ  えのき  春菊  にら  くずきり  とうふ  など
Snapdishの料理写真:海老とキノコと春雨の中華炒め
海老とキノコと春雨の中華炒め
macaronT 子供も好きでご飯進む一品~簡単で気に入ってます~♪(^^)
材料
しいたけ  エリンギ  春雨  海老  人参  にら  ニンニク微塵切り  生姜微塵切り  ☆オイスターソース  ☆酒  ☆醤油  ☆水  胡麻油  など
Snapdishの料理写真:具だくさん春巻き〜♪
具だくさん春巻き〜♪
isnsanae 職場のチーフが、春巻きにキャベツを入れると美味しいよ(^ν^)って教えてくれたので早速作ってみたら美味しい〜♪
ポイント
野菜のシャキシャキ感を残すように炒めると歯ごたえがあって美味しい🎶

材料
春巻の皮  春雨  豚肉  たけのこ  人参  もやし  キャベツ  にら  しいたけ  エビ(入れるの忘れた💦)  キクラゲ  中華だし  酒、砂糖、醤油、牡蠣油、ごま油  塩コショウ  水溶き片栗粉  など
Snapdishの料理写真:ちゃんこ鍋
ちゃんこ鍋
houzantei 今日から「ご愛顧キャンペーン」 「あなたにお鍋♪」フェアですヽ(*´▽)ノ♪
ポイント
豚、鶏肉と豆腐、野菜を鶏ガラスープをベースにした「ちゃんこ鍋」です("⌒∇⌒")

材料
豚ロース肉  鶏もも肉  キャベツ(ざく切り)  にら(4cm)  人参(輪切り)  しいたけ  もやし  油揚げ(短冊切り)  豆腐  玉ねぎ(くし形)  水  酒  鶏ガラスープ  塩  おろし生姜  みりん  醤油  ごま油  など
Snapdishの料理写真:★むね肉の照り焼き★にらたま★しいたけの甘辛煮
★むね肉の照り焼き★にらたま★しいたけの甘辛煮
kate397 マヨネーズを少し揉み込んで片栗粉つけて焼いたらむね肉もパサパサせず美味しいで〜す。:°ஐ♡*
Snapdishの料理写真:旦那弁当
旦那弁当
mocomoko にらとカニカマの中華風玉子焼き、人参としいたけの煮物、豚肉と玉ねぎのBBQ炒め、春巻き、枝豆
Snapdishの料理写真:鶏とアボカドの柚子胡椒豆乳煮、もやしのニラオイル和え、水菜と油揚げの味噌汁
鶏とアボカドの柚子胡椒豆乳煮、もやしのニラオイル和え、水菜と油揚げの味噌汁
rokochixxx666 鶏もも肉、アボカド、しいたけ、レモン汁、豆乳、柚子胡椒、にら、もやし、ごま油、水菜、油揚げ、玉ねぎ など
Snapdishの料理写真:お父さんの弁当
お父さんの弁当
renpo →卵焼き →しいたけのバター焼き →鮭の塩焼き →たらこパスタ →白菜の漬物 →きゅうりとちくわのサラダ →にらたま
Snapdishの料理写真:糸こんにゃくが入ったヘルシー餃子
糸こんにゃくが入ったヘルシー餃子
skegloria 少なめの豚肉に父の作った白菜をメインにタケノコ、しいたけ、にら、糸こんにゃくと具沢山の餃子です!
Snapdishの料理写真:遅い夜ご飯
遅い夜ご飯
nishimakigohan •豆腐の煮物 •長芋とにんじんの塩麹炒め •にらとにんじんのナムル •昆布としいたけの佃煮 •黒米入り玄米
Snapdishの料理写真:🐼常備菜いろいろ🐼
🐼常備菜いろいろ🐼
sagibooo 🐼なすの煮浸し 🐼こんにゃくとちくわのピリ辛煮浸 🐼しいたけとにらのおかかしょうゆ炒め 🐼れんこんとさつまいもの甘酢炒め
Snapdishの料理写真:海老春巻きといつもの春巻き
海老春巻きといつもの春巻き
kuchyan0318 海老春巻きは大葉、海老、白はんぺん、チェダーチーズ いつもの春巻きは豚肉、春雨、しいたけ、にら、タケノコ
材料
海老  など
Snapdishの料理写真:今日の昼食 肉じゃが、しいたけの味噌チーズ焼き、にらたま味噌汁、ひじきのごはん
今日の昼食 肉じゃが、しいたけの味噌チーズ焼き、にらたま味噌汁、ひじきのごはん
pinkironohiyoko 忘年会続きだったので、久しぶりの投稿です(^^)
Snapdishの料理写真:えのき、ひらたけ、しいたけ、エリンギ、なめこ、しめじ、にら、しらたき、春雨のスープ鍋。
えのき、ひらたけ、しいたけ、エリンギ、なめこ、しめじ、にら、しらたき、春雨のスープ鍋。
Snapdishの料理写真:2014.2.26 お弁当
2014.2.26 お弁当
nirenikkiwHM ❄︎鶏むね肉のガーリック醤油焼き ❄︎にら・にんじん・しいたけ炒め ❄︎プチトマト・レタス・サラダほうれん草のサラダ ❄︎玄米ご飯
Snapdishの料理写真:チャプチェ &チョレギサラダ♪
チャプチェ &チョレギサラダ♪
macaronT チャプチェは、牛肉、たまねぎ、にんじん、しいたけ、ピーマン、にら、春雨で。チョレギサラダには、レタス、水菜、スプラウト、きゅうり、わかめ、プチトマト、韓国海苔ふりかけ(えび、アーモンド、くるみ、ごま、入り)を。辛さは控えめにしました♪久しぶりで美味しい(*^.^*)
Snapdishの料理写真:親子弁トゥー
親子弁トゥー
shizt セガレの学童弁当にのっかってわたしの分も。 にらたま、ニンジンとオクラの肉巻き、ソーセージ、プチトマト、しいたけソテー、ごはんはのり弁!こんな日に限ってバタバタ忙しいのね。お腹すいたー( ;∀;)
Snapdishの料理写真:焼き鳥チャーハン!
焼き鳥チャーハン!
yumenimishi101 最近仕事が忙しい娘は、昼、夜、殆ど外のお弁当。便秘がちで野菜が足りないというので、しいたけ、にら、ねぎをたっぷり入れた焼き鳥チャーハン!! 少しは役に立つかな(^_^;) 仕事終わったら届けてきます。
Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん~☆
今日の晩ごはん~☆
skmrs すっかり寒くなり鍋料理が美味しい季節になりました 今日はキムチ鍋にしました 鶏の肉だんご.白菜.えのき.人参.にら.水菜.しいたけ.しめじ.もやしを入れました 〆はラーメンを入れます あったまる~~~(^q^)
Snapdishの料理写真:キムチ鍋
キムチ鍋
koha27 寒い冬は辛い鍋♪( ´θ`)ノ具材は豚肉、鳥もも肉、レタス、キムチ、えのき、しいたけ、肉団子、たら、揚げ、にら、ねぎ、豆腐です(^O^)
Snapdishの料理写真:高校長男弁当〜30
高校長男弁当〜30
mashalove おはようございます。 今日から定期テストのため昨日、一昨日と部活弁当はお休み。 テスト頑張れ*\(^o^)/* 今日のお天気は☁️ ●豚にら玉 ●ちくわの磯辺揚げ ●しいたけのツナマヨチーズ焼き ●コールスローとプチトマト ●塩鮭
Snapdishの料理写真:高校長男部活弁当⚾️〜84
高校長男部活弁当⚾️〜84
mashalove おはようございます。 また福島へ合宿へ行っていたので、すご〜く久しぶりのお弁当。 朝はすごいどしゃ降り雨だったけど今はやんでる🚃 今日からまた頑張ります(^_^) お弁当〜 ●鶏ももと根菜類の甘酸っぱい炒めもの ●にら卵 ●しいたけのチーズ焼き ●えだまめピックとプチトマト
Snapdishの料理写真:野菜たっぷり餃子
野菜たっぷり餃子
wooody 玉ねぎ、きゃべつ、しいたけ、にら、生姜 鶏がらスープの素 大さじ1杯 お湯 100ml ゼラチン 5g 酒、醤油 各小さじ2杯 を混ぜて冷蔵庫で冷やしといて、 さいごに具にまぜる!
Snapdishの料理写真:さんまがまるごと入った!お弁当箱は宇宙である。さんまの釜焼き、さつまいものレモン煮、にらもやししいたけのナムル、厚揚げと水菜の煮浸し、明太子ふりかけ、玄米ご飯。9時からの会議のプレゼン資料が出来てないのでとっとと向かいますー^ ^
さんまがまるごと入った!お弁当箱は宇宙である。さんまの釜焼き、さつまいものレモン煮、にらもやししいたけのナムル、厚揚げと水菜の煮浸し、明太子ふりかけ、玄米ご飯。9時からの会議のプレゼン資料が出来てないのでとっとと向かいますー^ ^
Snapdishの料理写真:中華風茶碗蒸し
中華風茶碗蒸し
asahikibo 【材料】 卵3個 蟹缶1缶 しいたけ4-5枚 にら5本 醤油大1/2 塩ひとつまみ ごま油小1 白だし小1 水350cc 【手順】 ①卵をボールでよく混ぜる ②材料を全部入れて混ぜる ③内鍋に移して蒸す
Snapdishの料理写真:昨日は仕事始め。それよりも夕方に買って食べた麻婆豆腐チャーハンの破壊力がハンパない。新年会ではほとんど飲めず、今朝もお弁当の味見すらする気がしないくらい気分が…Σ(゚д゚lll)銀むつ西京焼き、なすとベーコンのコンソメ炒め、しいたけとにらのナムル、パストラミと白菜のコールスロー、たらこ、玄米ご飯。とんだ新年スタートだよ
昨日は仕事始め。それよりも夕方に買って食べた麻婆豆腐チャーハンの破壊力がハンパない。新年会ではほとんど飲めず、今朝もお弁当の味見すらする気がしないくらい気分が…Σ(゚д゚lll)銀むつ西京焼き、なすとベーコンのコンソメ炒め、しいたけとにらのナムル、パストラミと白菜のコールスロー、たらこ、玄米ご飯。とんだ新年スタートだよ
Snapdishの料理写真:にんじんたっぷり麻婆春雨
にんじんたっぷり麻婆春雨
ポイント
一日分の42%の野菜がとれます

材料
にんじん(千切り)  にら(2~3cm)  生姜(みじん切り)  にんにく(みじん切り)  もやし  干ししいたけ(スライス)  たけのこ水煮(細切り)  春雨  豚ミンチ  酒  醤油  がらスープの素  水  みそ  酒  醤油  砂糖  酢  片栗粉  サラダ油  豆板醤  ごま油  など
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