2018年07月25日
(更新 2024年12月14日)
おいしい!牛肉と豚ロースで作る料理、レシピセレクト
今回は、牛肉と豚ロースで作った美味しそうな料理をご紹介します。牛肉と豚ロースの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。チョップドビーフ&ポークハンバーグなどなど、どれも美味しそうですよ!牛肉といえば玉ねぎ、酒、人参、ごま、卵などの相性も抜群。牛肉に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
おろしソースの牛しゃぶサラダ
fooza おろしソースでさっぱりと♪
豚ロースのスライスでも絶品ですよ(^^)v
材料
牛肉(しゃぶしゃぶ用) 酒 オリーブ油 ベビーリーフ トマト たまねぎ おろしのたれ(市販) ミニトマト など
牛肉(しゃぶしゃぶ用) 酒 オリーブ油 ベビーリーフ トマト たまねぎ おろしのたれ(市販) ミニトマト など
121106-牛ロースと玉葱のステーキソース炒め #夕食 #自炊
dune725 [レシピ] 玉葱と牛ロースを炒め、ステーキソースかけ、炒めただけ。
※豚ロースを味噌炒めしようとして、間違えて牛ロース解凍したので急遽変更。
豚方ロース肉の和風おろしソース
kenjishibatuji 牛肉、いただきます。
材料
豚方ロース肉(スライス) 240g キャベツ 約200g トマト 1ヶ 和風おろしソース(30g) 2P など
豚方ロース肉(スライス) 240g キャベツ 約200g トマト 1ヶ 和風おろしソース(30g) 2P など
Today's お弁当❤︎
m819 *肉味噌炒飯
*うずらベーコン
*豆苗の豚ロース巻き
*クリームシチューコロッケ
*蓮根のキンピラ
*アスパラと牛肉のバター醤油焼き
保存していた肉味噌がちょっとだけ
あったから炒飯に〜♪
旦那ちゃんが毎朝残す納豆もin❤︎(笑)
明日はおやすみやから
楽チンだぁぁぁ❤︎
咲きちゃんの本日の晩酌〜道産豚ロースかたまり肉ととかちマッシュの白ワインビネガー煮を牛肉で💗
tomokeeta 咲きちゃん〜作ったどーーー‼︎
一昨日、娘と牧場に遊びにいって、ファーム祭やってたから肉と野菜をGET💗
昨日の夜、早速気になってた白ワインビネガー煮にしてみたー♪
野菜はレシピの倍量、プラスジャガイモ4個、人参1本、ブロッコリーも加えてボリュームアップ🎵
牛肉も500あったけど、ぜーんぶキレイに完食でしたー💗
豚とちがってホロホロ感はないけど、めっちゃ美味しかったよ✨
すずらんちゃんの投稿でこのレシピを知ったので、食べ友お願いね♪
ワインビネガーの酸味がたまらないわー👍👍👍
咲きちゃん〜ステキレシピありがとう💗💗💗
7/18 ポークケチャップソテー
natsutsuki 娘のリクエストで昨日のお弁当にも入れたポークケチャップソテー(-_-;)
でも、昨日は豚バラで今日は豚ロース
どっちが旨いのかな~?
娘いわく、豚バラだそうだよ(^-^)v
昨日に続き、写真を撮る時間があって良かったわ~ヽ(*´▽)ノ♪
その他のおかずはくららさんの春雨サラダと牛肉のごぼう炊き
BBQ スペアリブ
nononko 長男が帰っているので、午後はBBQ。
タンドリーチキン 1キロ
豚肩ロース 1キロ
牛肉 1キロ
スペアリブ
豚味噌漬け
ピーマン
ジャガイモ etc
前は足りない量だったのに、今回は 残った❗️皆んな、歳とったんだね。
食べ盛りの時の量は、半端なかったのね。
ポイント
このままでも美味しい。 BBQでなければ、グリルで焼いても。
材料
スペアリブ マーマレード 醤油 酒 ブラックペッパーペースト など
このままでも美味しい。 BBQでなければ、グリルで焼いても。
材料
スペアリブ マーマレード 醤油 酒 ブラックペッパーペースト など
Tomoko Itoさんの🎀 豚ロースさっぱり中華ネギレモンだれ💕 を牛タンで♬
gourmand ともちんの ネギレモンたれ🍋
牛タンにも 絶対合うとおもってたー‼︎
やっぱ 間違いない♡
ともちん、ネギレモンタレは コレだねー♡(>◡<)♡
Tomoko Itoさんの🎀 豚ロースさっぱり中華ネギレモンだれ💕 またまた 牛タンで♪
gourmand 厚切り牛タンが手に入ったので…
またまた ともちんの中華ネギレモンタレでいただきました〜♪
ともちん、ご馳走さま😋
旦那弁当☆1週間スタートのスタミナお肉弁❢
pikyu 久々にお弁当の投稿も♪
*豚ロースのスタミナ焼き
*小松菜のおひたし
*牛肉の飴煮
*肉焼きそば
*ブロッコリー&パプリカ
*南瓜煮
*ふりかけ麦ごはん
レタスたっかぁぁあ😱で緑は代打ブロッコリー❢
今日も気をつけて、いってらっしゃい☆
簡単燻製💓試してみた晩ご飯
dscnt428 先日ホームセンターで見つけた簡単燻製グッズ💕早速試してみました‼️
⚫︎竹輪
⚫︎蒲鉾
⚫︎豚肩ロース肉
⚫︎牛 赤身角切り肉
⚫︎サラダ
豚肉には塩レモンと胡椒、牛肉は塩麹と胡椒で下味をつけ込み、水分を綺麗に拭き取り、それぞれの材料を袋に入れてオーブンで焼くだけ✨
簡単で、そこそこの燻製感が味わえます
また今度は色んな食材でやってみよう!
出来上がるまでのワクワク感がたまりません(笑)美味しかったです‼️ビールも…日本酒も(笑)
みんなdeしゃぶしゃぶ(@^▽^@)
kzsyk 今日は少し肌寒いので、しゃぶしゃぶにcome backしてしまいました^^;
*鹿児島黒豚、和牛ロース、白髪ねぎ、水菜、スライス餅、お豆腐
*宇部蒲さし
*きゅうりの浅漬け
*ウィスキー山崎
久しぶりのウィスキーやっぱり、山崎12年は美味しい(≧∇≦)b
今日も美味しくいただきました(*'▽'*)
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