2018年08月08日
(更新 2024年12月10日)
【簡単】にんにくとからし菜で作る料理、レシピセレクト
今回は、にんにくとからし菜を組み合わせた人気料理を紹介します。にんにくとからし菜の組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。和風マリナーラペペロンチーノパスタからし菜、春のおかず3種、にんにく醤油などなど、どれも美味しそうですよ!にんにくといえば玉ねぎ、酒、ごま、ベーコン、トマトともよく合いますよ。にんにくに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
和風マリナーラペペロンチーノパスタからし菜添え
koutaroumamX8 鮮やかで美味しくできました。しらすの塩分が思ったより強いので注意!
材料
玉ねぎ にんにく しらす いかなご からし菜 パスタ1.5ミリ 七味 など
玉ねぎ にんにく しらす いかなご からし菜 パスタ1.5ミリ 七味 など
空芯菜(エンサイ)のにんにく炒め
afisha 夏になると食べたくなる!
空芯菜は、これが一番美味しい気がする。
ポイント
さささと炒めて、味をつけるだけ。 油の温度が低い内ににんにく入れて 香りをたたせるのと、 最後の仕上げにほんの少しだけ ナンプラーでコクを出すのがコツかしら?
材料
空芯菜 にんにく 塩 ナンプラー 油 など
さささと炒めて、味をつけるだけ。 油の温度が低い内ににんにく入れて 香りをたたせるのと、 最後の仕上げにほんの少しだけ ナンプラーでコクを出すのがコツかしら?
材料
空芯菜 にんにく 塩 ナンプラー 油 など
小松菜のにんにく炒め ✨ やってみたら美味しかった♪
juno 作ったことがなかった 小松菜のにんにく炒め。空芯菜やら豆苗やらで作っているのに。
小松菜って、なんとなくレパートリーが広がらないのですが、スムージー用に常に冷蔵庫にあるので、これから出番が多そうです。
ポイント
ゆでずにそのまま炒めて。 しょうゆは、ほんのひと垂らし。
材料
小松菜 にんにく 赤唐辛子 胡麻油 塩 しょうゆ など
ゆでずにそのまま炒めて。 しょうゆは、ほんのひと垂らし。
材料
小松菜 にんにく 赤唐辛子 胡麻油 塩 しょうゆ など
タンドリーチキンとじゃがいもとセロリのスープ。と、本日の副菜
hanabisana タンドリーチキンは前日にめし用意しながらついでに漬けときます。カレー粉とかにんにくで好みの味に!
ポイント
でっかいプレーンヨーグルトを買って賞味期限がヤバくなってきたらコレ作ります。 ビニールをジップロックにして冷凍しとくと便利
材料
ヨーグルト カレー粉 コンソメ にんにく 醤油 はちみつ など
でっかいプレーンヨーグルトを買って賞味期限がヤバくなってきたらコレ作ります。 ビニールをジップロックにして冷凍しとくと便利
材料
ヨーグルト カレー粉 コンソメ にんにく 醤油 はちみつ など
☆我が家の野沢菜ガーリックライス with 王将の餃子☆
Ayamebujoy25 我が家でこの夏大人気のガーリックライス😊
子供達の手にかかればあっという間になくなります。夏休みも大活躍間違いなし😁
野沢菜サイコーッ(*≧∀≦)(*≧∀≦)
まだまだ腕が治らないので、もぐコメかなりスローペースです。ごめんちょっ💦
ポイント
先にステーキ肉をにんにく熱した油で焼いて、そこにガーリックライス用のにんにく、玉ねぎ投入で作るとめちゃくちゃレベルアップします😁 ごはんを一通り炒めてから、ステーキを一口大にカットして軽く混ぜ合わせたり、ライスの上にどーんとのせたら超幸せ〜😍 追いガーリックパウダーもありです😁
材料
にんにく 玉ねぎ ベーコン 野沢菜 バターかマーガリン など
先にステーキ肉をにんにく熱した油で焼いて、そこにガーリックライス用のにんにく、玉ねぎ投入で作るとめちゃくちゃレベルアップします😁 ごはんを一通り炒めてから、ステーキを一口大にカットして軽く混ぜ合わせたり、ライスの上にどーんとのせたら超幸せ〜😍 追いガーリックパウダーもありです😁
材料
にんにく 玉ねぎ ベーコン 野沢菜 バターかマーガリン など
野菜の天ぷら、からし菜とトマトとお豆腐の中華風サラダ、ごぼうのまるまるきんぴら、大根とにんじんのサラダ、餃子でパーティ😋❤️
sanatokyo うちの餃子はお野菜たっぷりで美味しい❤️白菜、小松菜、玉ねぎ、お肉は豚バラとロースをフードプロセッサーで粗挽きに、味付けは味噌とにんにく醤油、塩胡椒のみ!
春のおかず3種
machimachicco (春季的三種菜餚)
上から右回りに
⚪︎焼き豆腐のフキノトウ味噌のせ
⚪︎ワラビのアーリオオーリオ
⚪︎からし菜?の胡麻和え
フキノトウ味噌は母の手作り。
私にフキノトウを送るために、わざわざ山に行ってくれたそうです。
感謝、感謝…。
ワラビはイタリア風に、にんにくと唐辛子の香りを出したオリーブオイルで炒めたもので、笹島保弘さんのレシピ。
これを食べて思ったのはワラビとオイルってとにかく相性がいいな〜ということです。
からし菜?は実家の畑で、雪が溶けて勝手に出てきたもので、何の葉っぱかよくわからないけどと送られて来たものです。
生で食べたら辛みがあったので、からし菜?としておきました
行者菜の卵焼き
furanolavender ニラとアイヌネギのかけ合わせで産まれた行者菜。 香りは、う~んニラかなぁ?????
行者にんにくの山菜のの香りもするよ•*¨*•.¸¸♪
卵焼きにしました。
シソ巻き冷奴
marbure 常備菜でいつもある
にんにく醤油漬けの大葉
冷奴に乗っけるとくるりと巻いたみたいになった
その上に
キムチを乗っけて
おいすぃー
大葉が安い時に作りおくと便利よー
ポイント
にんにくはチューブでも、ドライのものでもいいです これ、おにぎりにも凄くあうよー
材料
大葉 醤油 にんにく 胡麻油 など
にんにくはチューブでも、ドライのものでもいいです これ、おにぎりにも凄くあうよー
材料
大葉 醤油 にんにく 胡麻油 など
春野菜のスキレット焼き
YamasaShouyu 春野菜をたっぷりと使ったオーブン焼きです。「ヤマサ鮮度の一滴グルメしょうゆ」×にんにく×粉チーズという組み合わせで味つけ!シンプルですが、春野菜のおいしさを存分に楽しめる一品です。
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